Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan
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Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan
Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan
Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan

Testberichte Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan

4.8 von 5
Platz 17 in der Kategorie "Zubehör für Kaffeemaschinen (Milchbehälter, Entkalker uvm.)".
Bewertung: Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.8 von 5
Meinungen:
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Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung
Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.8 von 5
von 89% aller Autoren empfohlen (8/9).
Bewertungsverteilung:
Benutzerfreundlichkeit:  ausgezeichnet
Vorteile
  • Der Kaffee schmeckt einfach sehr gut
  • hygienisch, (fast) unverwüstlich
  • - schöne Optik - gefällige Haptik - Langlebigkeit (guter Umgang und gute Pflege vorausgesetzt)
  • der Kaffee schmeckt gut, gemütlich
  • Leckerer Kaffee, toller Duft
Nachteile/Kritik
  • schwer
  • - es ist sicher nicht so unempfindlich wie ein nahezu baugleiches Modell aus Kunststoff
  • Der Preis
  • Nichts
  • nichts
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Rosen

Heute gibts mal einen selbstgebrühten wie bei Oma

ein Testbericht von 2007-01-02 13:24:50 vom 02.01.2007
Empfehlung: ja
Vorteile: Der Kaffee schmeckt einfach sehr gut...
Nachteile/Kritik: ----------
hallo, muss mich auch mal wieder melden und meine neue Errungenschaft empfehlen.

Ich habe mir diesen Artiekl einfach aus Spass an der Freude zugelegt. Denn eine Erleichterung hat mat damit nicht.

Einem altmodischen Kaffeefilter.

Wir haben ja alle eine Kaffeemaschine oder ähnliches Aber hier kommen alte Erinnerungen hoch. Früher gab es ja meistens eben diese Filter und ich habe ihn mir bei ebay für ca. 7 Euro ersteigert.

Dies ist nun ein weißer Filter aus Porzelan von Melitta. Er hat einen Griff, so kann man ihn gut festhalten und auf die Kanne stellen. Innen ist er etwas gerippelt, so kann man die Filtertüte gut einlegen.

Schaut man in ihn hinein, sieht man bei diesem, meinem 3 Löcher wo der Kaffee durchläuft.
Es handelt sich um einen 102 er. Bei kleineren ist eben nur 1 Loch drinnen.
So steht es denn auch auf dem Filter aufgedruckt.
Dieser war Neu bei ebay ersteigert worden, es kommt wohl wieder in Mode.

Nun kann ich aber auch sagen, der Kaffee schmeckt denn auch gut, wenn er auf die altmodische Art gefiltert wird.
Da kommt in besagten Filter eine Filtertüte rein und das Kaffeepulver.
Je Tasse einen Kaffeelöffel. Inzwischen kocht man Wasser heiß, dieses wird dann portionsweise über das Pulver geschüttel.
Als erstes gibt es einen guten Kaffeeduft. Das ist bei einer Kaffeemaschine nicht so intensiv, finde ich.
So tröpfelt dan nach und nach das Wasser durchs Kaffeepulver, durch die Löcher kommt dann der dunkelbraune Kaffee.

Nicht nur der Duft ist sehr gut, nein ich bin der Meinung so ein frisch gebrühter Kaffee, von Hand, schmeckt irgendwie anders als als der Kaffeemaschine.

So hat man mit dem altem Filter einen guten Kaffeegenus. Das mache ich meistens Nachmittag, da hat man Zeit und Ruhe zum Genießen.

Es dauert etwas länger sich einen Kaffee zuzubereiten, denn wie gesagt man muss ja dabei bleiben und immer Wasser nachgießen, ES LOHNT SICH aber.

So den wollte ich euch mal empfehlen, vielleicht habt ihr auch Lust mal wieder einen Kaffee zu brühen, wie in Omas Zeiten.

Zur Reinigung kann ich nur sagen, einfach mitspülen, das ist alles, es macht spaß


Gutes 2007 wünsche ich noch
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 5,0 ausgezeichnet
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Kommentare
papaonline
papaonline, 08.01.2007
bin heute zurück im net , habe viel zu tun um eure bewertungen gegen zu lesen , aber nur die ruhe es wird schon , lg papa ist wieder online
Django006
Django006, 02.01.2007
das Teil hab ich auch noch, dazu noch eine alte Kaffeemühle und dann hat man den perfekten Kaffee. lg Alan
diana75
diana75, 04.01.2007
WÜNSCHE DIR EIN FROHES NEUES JAHR LG DIANA 75
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paula2

Hand made Kaffee

ein Testbericht von 2008-05-25 16:54:45 vom 25.05.2008
Empfehlung: ja
Vorteile:  hygienisch, (fast) unverwüstlich...
Nachteile/Kritik:  schwer
Liebe Leserin, lieber Leser,


heute ist bei Yopi „Kaffee“ angesagt. Da gibt es doch eine ganze Menge zu berichten.
Wer von uns kann sich nicht für einen aromatisch duftenden Kaffee begeistern? Ich jedenfalls trinke ihn immer wieder gerne. Meisterns wird der Kaffee mit der Kaffeemaschine zubereitet, aber manchmal überkommt es uns: Dann wollen wir einen echten, handgemachten Kaffee.
Und um uns den zu kochen, verwenden wir dieses gute, alte Stück:



----- Produkt -----
===============
Melitta Kaffeefilter 102
aus Porzellan


----- Alter - Preis usw. -----
======================
Ich habe keine Ahnung wie alt der Kaffeefilter ist. Solange ich mich zurückerinnern kann – dieser Kaffeefilter von Melitta war schon immer da.
Meine Mutter hat ihn mal bei einem Preisausschreiben von Melitta gewonnen. Das muss sehr, sehr lange her sein.


----- der Kaffeefilter -----
====================
Der Melitta-Kaffeefilter 102 ist aus weißem Porzellan. Er hat innen Rillen und unten ein rundes Loch. Ansonsten ist er schlicht und einfach. Auf der Vorderseite ist „Melitta“ und 102 eingeprägt.

Das müsste auf dem Scan gut zu erkennen sein. Ja, ich habe den Filter nicht fotografiert - ich habe ihn gescannt. Das ging einfacher.

Die Produktdaten von Yopi stimmen nicht so ganz mit der Wirklichkeit überein. Die angegebenen Maße des Filters kann ich bestätigen. Ich meine, so genau kann man einen Filter ja auch wieder nicht messen. Aber bei dem Gewicht gibt es einen gewaltigen Unterschied. Hier wird das Gewicht des Kaffeefilters mit 100g angegeben – in Wirklichkeit bringt er 430g auf meine Küchenwaage.


----- Qualität -----
==============
Das Porzellan-Material ist sehr robust. Da kann ich ruhig mal irgendwo anecken, ohne dass es gleich Scherben gibt. Der Filter ist sogar schon der Arbeitsplatte gefallen. Da wir in der Küche keine Fliesen haben, hat er das gut überstanden. Sogar der Griff ist noch dran.


----- Handhabung -----
===================
Um Kaffee zuzubereiten, wird der Porzellan-Filter auf eine Kaffeekanne gestellt. In den Filter kommt eine Filtertüte (hier sollte es die Größe 102 sein, die 1 x 4 Filter stehen oben über) und diese kommt dann der Kaffee. Darüber wird dann sprudelndes Wasser gegossen und sofort breitet sich ein aromatischer Duft aus.


----- Reinigung -----
=================
Der Kaffeefilter ist eigentlich recht pflegeleicht. Entweder wird er von Hand abgewaschen oder wandert in die Spülmaschine.


----- Meinung -----
================
Dieser nostalgische Kaffeefilter beschert uns höchsten Kaffeegenuss. Dazu trägt sicherlich auch das Porzellan-Material bei. Es vermittelt – im Gegensatz zu den Plastikfiltern – ein Gefühl von Sauberkeit und Frische.
Ich kann mir keine andere Methode vorstellen, hin und wieder mal einen handgebrühten Kaffee zu genießen. Das herrliche Aroma zieht durch die ganze Wohnung und macht schon richtig Lust auf den Kaffee.
Da kann keine Kaffeemaschine mithalten.


22.12.2007
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 5,0 ausgezeichnet
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Kommentare
XXLALF
XXLALF, 24.12.2007
Man kann auch Zeit schenken. Die Zeit für einen Brief zum Beispiel. Unsre hektischen Zeiten sorgen dafür, dass diese Zeit ein immer selteneres und vornehmes Geschenk wird. Erst einmal alles Liebe für Dich und deinen Lieben zu den Weihnachtsfesttagen. XXLAL
Miezekatze1972
Miezekatze1972, 12.03.2008
Diesen Porzellanfilter kenne ich noch. Außerdem habe ich noch einen 1-Tassen-Filter aus Metall von Melitta. Allerdings gibt es dafür leider keine Filterpapiere mehr. Nun steht das äußerst praktische Teilchen ungenutzt im Küchenschrank...
dohe1958
dohe1958, 25.01.2008
Sowas hatte meine Oma auch, ich wusste gar nicht, dass es die immer noch gibt. Sind ganz schön teuer geworden, wenn ich mir das oben auf der Seite so anschaue, LG Doris
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mu4you

Für den definitiv besten Kaffegenuß !!!

ein Testbericht von 2008-04-11 15:49:48 vom 11.04.2008
Empfehlung: ja
Vorteile: Leckerer Kaffee, toller Duft...
Nachteile/Kritik: Der Preis
In der heutigen Zeit wo es Kaffeeshops gibt, in denen man die Qual der Wahl zwischen circa 30 verschiedenen Kaffees hat, wo es Kaffeemaschienen gibt, bei denen man ebenfalls auch in der eigenen Küche verschiedenste Kaffees zubereiten kann, ist solch ein Kaffeefilter aus Prozellan schon irgendwie altmodisch, Hier ist Handarbeit gefragt, man muss den Kaffee per Hand und nicht per Maschiene aufbrühen. Vorsintflutlich! Allederings-es gibt idesen Filter von Melitta noch neu zu kaufen, also muss da doch was dran sein.
Ich bin stolzer Besitzer eines Kaffee-Filters von Melitta, weil ich ihn von meiner Oma geerbt habe.
Mein Oma hat immer gesagt, nur frisch aufgebrühter Kaffee schmeckt so richtig gut und vorher hat sie die Kaffeekörner erstmal selbst gemahlen. Welch ein wunderbarer Kaffeeduft war in ihrer Küche. Selber mahlen tue ich den Kaffee nicht.-ich habe auch keine Maschiene mehr-und meistens nehme ich auch meine Kaffeemaschiene, oder meine Senseo, aber manchmal nehme ich doch meinen Melitta Filter und brühe den Kaffe auf, und im Vergleich muss ich sagen, so duftet der Kafee am besten.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Aussehen
° °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Der Melitta Filter ist weiß, aus Porzellan und relativ schwer, man kann auch sagen: stabil.
Draußen steht "Melitta" drauf und die Zahl 102. Innen ist es nicht glatt, sondern so gerifelt. unten sind drei Löcher durch die der Kaffee fließt.

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Verwendung

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Man nimmt eine Filtertüte, steckt die in den Melitta - Filter und macht soviel Löffel Kaffee dort hinein, wie man Tassen Kaffee haben möchte. (Dazu muss man wissen wieviel Tassen in eine Kanne passen). Dann kocht man Wasser und schüttet soviel kochendes Wasser auf den Kaffee, wie in den Filter passt. Sobald der Filter leer gelaufen sit, schüttet man Wasser nach, soviel man halt braucht.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Preis
°°°° °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Neu um die 16 Euro, aber gebraucht erhält man ihn für 4-5 Euro.

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Fazit
°°°°°°°° °°°°°°°°°°°°°°°°
Gerade wenn man Kaffeeliebhaber ist, solte man solch einen Kaffeefilter im Haus haben, denn ein frisch aufgebrühter Kaffee schmeckt und vor allem riecht einfach beser, als einer der mit der Maschiene gebrüht wird. Das wusste schon meine Oma- und Recht hatte sie. Der Melitta Kaffee-Filter aus Prozellan hat den Vorteil, dass er durchaus dekorativ ist und nett aussieht, aber natürlich kaputt gehen kann, wennn er auf die Fliesen fällt. Allerdings ist er im Vergleich zu Filtern aus Plastik, die die gleiche Funktion erfüllen wesentlich teurer, denn Plastik Filter kosten 3-4 Euro und der aus Prozellan 16 und die Plastik Filter gehen nicht gleich kaputt, wenn sie mal auf den Boden fallen.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 4,00 / 5,00 4
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 4,0 gut
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Kommentare
Striker1981
Striker1981, 06.01.2008
Hallo. Ich bin wieder dar und lese Berichte und deiner war nicht schlecht ...und vielleicht schaust du dir auch mal meine Berichte an : Ich hoffe wir lesen uns ...mfg STRIKER
Volker111
Volker111, 02.01.2008
kluge Oma, ohne Zweifel - Zu lange gewartet, ist schon verblüffend, bei 30 Sekunden gehts, bei über 1 Minute nicht. Wer blickt von euch durch, woran das liegt?
Luftschloss
Luftschloss, 06.01.2008
Ich habe auch so einen von meiner Oma geerbt und mahle den Kaffee noch selber! Es geht doch nichts über solche quotaltmodischenquot Techniken finde ich!
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Gemeinwesen

Voll old school, Oma

ein Testbericht von 2008-02-16 11:20:46 vom 16.02.2008
Empfehlung: ja
Vorteile: - schöne Optik - gefällige Haptik - Langlebigkeit (guter Umgang und gute Pflege vorausgesetzt)...
Nachteile/Kritik: - es ist sicher nicht so unempfindlich wie ein nahezu baugleiches Modell aus Kunststoff
Keine meiner Großmütter hätte den Teil der Überschrift verstanden, der vor dem Komma steht. Mindestens eine von ihnen hatte aber ein Exemplar des hier abgebildeten Porzellanfilters.



So vertraut wirkte der auf dem Foto abgebildete Porzellan-Filter, das ich einen Moment lang dachte, er müsste auch in meinem Küchenschrank stehen. Und im nächsten Augenblick dachte ich dann bei mir: Demnächst, irgendwann nach den Weihnachtes-Feiertagen, wirst du in die Stadt gehen und ein baugleiches Exemplar kaufen. Oder vielleicht eines bei Ebay ersteigern.

Ich oute mich an dieser Stelle ganz angstfrei als Menschelin, an dem die kapriziösen Kaffee-Kapriolen der letzten Jahre spurlos vorbeigegangen sind. Die Kette Starbuck's lässt mich kalt, dass es bei McDonald's, Burger King und Co. inzwischen auch diverse Kaffee-"Spezialitäten" zu kaufen gibt, interessiert mich nicht. Mich würde allenfalls mal interessieren, wie der neue deutsche Kaffeehaus-Boom in Österreich gesehen wird. Halt, nein - ich brauche darauf wirklich keine Antwort, ich kann mir's schon denken.

Bis vor ein paar Jahren tat in meiner Küche eine Kaffeemaschine ihren Dienst. Die habe ich in dem Moment zum Sperrmüll gestellt, in dem mir klar war, dass es weder am Filterpapier noch an den diversen Sorten Kaffee lag, dass die schwarze Brühe kein Aroma hatte. War mir das die Jahre über nie wirklich aufgefallen - oder hatte die Leistung meiner Kaffeemaschine nachgelassen ... ? Einerlei. Ich bin dann wieder zu den Wurzeln zurückgekehrt, und seitdem brühe ich den Kaffee wieder von Hand auf.

Und seitdem ich das tu, bin ich mit dem Ergebnis auch wieder zufrieden.

Den Aufwand, den ich dafür betreibe, ist mir die Sache auch wert. Schlechten Kaffee trinke ich oft genug, wenigstens zu Hause darf's ein bisschen mußevoller und aromatischer zugehen.

Zur Zeit verwende ich einen schwarzen Kunststoff-Flter. Der ist natürlich lange nicht so schön wie so ein weißer Porzellan-Filter von Melitta, seinen Zweck aber erfüllt er gut. Erst wird die Filtertüte unten und an der Seite einmal umgeknickt, dann wandert sie in den Filter. In den wird dann der Kaffee geben, außerdem wandert noch ein Teelöffel Kakaopulver und eine Prise Salz hinein - das trägt zum guten Aroma bei.

Dann gieße ich das noch sprudelnde heiße Wasser in den Filter. Sobald das Wasser ganz durchgelaufen ist, wird die Prozedur wiederholt; dabei tränke ich mit dem heißen Wasser auch die Reste des Kaffeemehls, die an den Wänden des Filters kleben. Warum? Ich weiß es nicht. Meine Großmütter haben auf genau die beschriebene Vorgehensweise geschworen, ihre Töchter und Söhne haben das ebenso gemacht, und ich führe die Tradition fort. Mein Eindruck: Solange ich meinen Kaffee wie oben beschrieben von Hand aufbrühe, spielen Kaffeemarken und -sorten plötzlich gar keine so große Rolle mehr.

Der fertige Kaffee duftet aromatischer als alles, was je aus meiner Kaffeemaschine getröpfelt ist, und er schmeckt auch besser. Und dass ich meinen Kunststiff-Filter demnächst gegen einen aus Porzellan auswechseln werde, hätte meine Omas sicher verstanden.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 4,00 / 5,00 4
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 4,0 gut
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Kommentare
GSiebert
GSiebert, 22.12.2007
Sorry diese Bewertung fällt mir schwer. Den deine Berichte sind Super Geschrieben.Aber was hat das ganze mit dem Thema zu dun? du schreibst das du so einen Kaufen würdest aber eine aus Kunststoff besitzt das gehört hier nicht herein .daher off topic von mi
Tut_Ench_Amun
Tut_Ench_Amun, 23.12.2007
Die T8 von Sindimindi halte ich auch für einen Versuch wert - allerdings bin ich eher für die italienischen Momente im Kaffee-Leben und gebiete über einen Vollautomaten. Seither lässt mich Filterkaffee vollkommen kalt. Auch wenn Omma im Grabe rotiert...
hope1
hope1, 25.12.2007
Haijajaj ... off topic ist der Bericht für mich nicht, ... aber sehr hilfreich auch wieder nicht. Naja, jetzt kenn ich deine Kaffeetrinkgewohnheiten und zukünftigen Kaufpläne
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Puenktchen3844

Aus alten Zeiten.

ein Testbericht von 2007-12-23 23:32:52 vom 23.12.2007
Empfehlung: nein
Vorteile: Fast unkaputbar....
Nachteile/Kritik: Nichts
Hallo liebe User,

heute geht es um einen Keramik-Kaffeefilter den ich bei einem Preisausschreiben gewonnen
habe.
Das liegt schon einige Jahre zurück, den Porzellanfilter habe ich aber immer noch im Schrank.
Wir aber nur selten benötigt. Vor einigen Tagen gab meine Kaffeemaschine den Geist auf.
Es war sehr gut, dass ich den Keramikfilter ausgehoben habe.

Ich holte den Kaffeefilter, von Melitta, aus der hintersten Ecke aus dem Schrank.
Er war etwas eingestaubt. Ich hebe diesen Filter schon seit Jahren auf, ist doch klar, wenn
die Maschinen den Geist aufgegeben hat, hat er mir schon gute Dienste geleistet.

********************************Opti k***************************

Der Filter ist rund und läuft nach unten konisch zu.
Innen hat der Porzellanfilter Rillen, über die ganze Innenfläche
Unten ist noch ein runder größerer Ring um den Filter, mit dem er auf der Kaffeekanne steht.
Außen ist der Filter glatt nur die Beschriftung „Melitta“ 102 (die Größe) schmückt die schlichte Fläche.
Der Filter hat auch einen ovalen Griff, an dem er angehoben werden kann.
Am Boden des Filters befinden sich mehrere Löcher, wo der Kaffee oder das Wasser ablaufen kann.
Früher gab es den Porzellanfilter in vielen verschiedenen Farben, meiner ist rosa.

****************Wie koche ich Kaffee mit dem Filter*************

Im Wasserkocher oder im Kessel bringe ich das Wasser zum kochen.
In den Keramikfilter lege ich eine Filtertüte ein. Die untere Naht der Filtertüte lege ich um.
Nun fülle ich die Menge Kaffeemehl in die Filtertüte, die ich benötige.
Über das Kaffeemehl schütte ich das heiße Wasser, immer bis der Filter voll ist.
Das wiederhole ich mehrere Male, bis die Kaffeekanne voll ist.
Mir ist es auch schon passiert, dass die Filtertüte geplatzt ist.
Das ist aber auch kein Problem der Kaffeesatz setzt sich auf den Boden der Kanne ab und man
kann den Kaffee langsam abschütten.

*************************Geschmack* ****************************

Wenn ich meinen Kaffee so koche, hat er einen bisschen anderen Geschmack, als wenn ich ihn
mit der Kaffeemaschine koche.
Der Geschmack ist herzhafter und natürlicher.
Die Erinnerung an meine Großeltern wird wieder wach.
Das Aroma zieht durch den ganzen Raum.

********************Gewicht und Preis******************************

Über den Preis kann ich nichts sagen aber er war nicht teuer gewesen sein, da er früher in jedem Haushalt zu finden war.

Der Porzellanfilter ist relativ schwer, da Porzellan sehr dick und sehr robust ist.
Mir ist der Filter schon des Öfteren aus der Hand gerutscht, das hat er überstanden.
Aber die Schweinerei, den Kaffeesatz aufwischen, war nicht so angenehm.

Ich werde diesen Keramikfilter weiter als Notlösung behalte, hinten im Schrank.

So nun wüsche ich Euch viel Spaß beim Lesen, Bewerten und Kommentieren.

Grüße

Ich schreibe auch auf anderen Community.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 4,0 gut
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Kommentare
topfmops
topfmops, 24.12.2007
Und gaaanz besonders Dir wünsche ich frohe, besinnliche und völlerische FETT Tage, einen guten Rutsch ins Neues Jahr, auf dass Dir alles gelingen möge, was Du Dir vornehmen wirst.
Sayenna
Sayenna, 13.08.2008
Der erinnert irgendwie an die gute alte Zeit wo es noch keine Kaffeemaschinen gab und man die Kaffeebohnen noch in der Kaffeemühle, per Handbetrieb, mahlen mußte.....schön - LG Ela
giselamaria
giselamaria, 17.08.2008
:- - ja auch ich habe so ein Teil noch im Keller, und kommt immer mal wieder zum Einsatz, wenn eine Kaffeemaschine mal überraschend den Geist aufgibt :-
LG Gisela
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Django006

Djangos "Nostalgischer Filter"

ein Testbericht von 2007-12-22 18:24:26 vom 22.12.2007
Empfehlung: ja
Vorteile: Porzellan, Nostalgisch...
Nachteile/Kritik: nichts
Hallo Yopianer, nun ich habe nicht nur eine gewisse Kaffeesucht, sondern liebe es auch Kaffee mal ganz besonders zu genießen. Dies tue ich, indem ich mir frische Bohnen kaufe, sie in meiner alten Holzkaffeemühle mahle um dann meinen alten Porzellanfilter mit einer Filtertüte 102 zu bestücken. Dann kommt der frisch gemahlene Kaffee rein, dies stelle ich dann auf eine alte Kanne und gieße den Kaffee mit schönem heißem Wasser von Hand auf. Durch Zufall hab ich gerade einen Bericht gelesen, der mich natürlich dazu veranlasst über diesen Filter zu schreiben. Ich wusste gar nicht, dass man diesen Filter tatsächlich noch käuflich erwerben kann, im Zeitalter der Kaffeemaschinen.

Aber nun zu meinem Prunkstück, es handelt sich um einen weißen Porzellanfilter von Melitta mit den maßen 102 (für 4-6 Tassen). Höhe 10 cm, Ø 12 cm, Ø des Tellers 10 cm Gewicht ca. 100 g, den man tatsächlich auch noch bekommt. Bei Amazon kostet er ca. 16 € plus Versand.

Meiner ist aber sehr alt, denke mal um die 25 Jahre, denn ich hab den von meiner Mutter geschenkt bekommen.

Zum Aussehen

Es ist schon Top das Bild was man als Produktbild sehen kann, daher muss ich auch nicht viel dazu schreiben. Er ist weiß, aus hartem Porzellan, innen ist er mit Rillen versehen, sodass der Kaffee besser aus den Löchern die unten sind ablaufen kann, Typisch für Melitta ist der Aufdruck auf dem Porzellan mit der Größenbezeichnung, hier eben 102. An der Seite ist noch ein sehr großer Griff, der es ermöglicht nach dem Kaffeeaufguss den Filter zu entnehmen, ohne sich die Finger zu verbrennen.

Zur Anwendung und Reinigung:

Den Porzellanfilter muss man nur auf eine Kanne tun, wo die Öffnung groß genug ist, damit der Filter auch sicher darauf platziert werden kann. Dann muss man eine Filtertüte, egal welche Marke in diesen Filter reinlegen, Kaffeepulver rein und dann sollte man heißes Wasser nehmen um den Kaffee aufzuschütten.

Die Reinigung ist perfekt, man kann den Filter auch in die Spülmaschine tun, was ich aber nie mache, ich spüle ihn ganz normal mit der Hand. Durch das sehr gute Porzellan, bilden sich auch keine Rückstände, die man schwer abbekommt.

Erfahrungswerte:

Nun wie ich oben schon beschrieben hab, gönne ich mir ab und an etwas sehr nostalgisches, was schon selten ist, aber auch bei meinen Gästen ab und zu zur Verwunderung führt. Es ist zwar Zeitaufwendig, Kaffeebohnen in der Holzkaffeemühle zu malen, aber allein der Geruch von den frisch gemahlenen Bohnen macht schon richtigen Kaffeedurst. Dann hole ich diese Kaffeefilter raus, setze ihn auf meine Kanne und dann kommt der Filter, der frische Bohnenkaffee rein und es wird aufgegossen. Durch die Größe des Filters kann ich so 4 – 6 Tassen aufgießen, aber ich hab größere Tassen und so komme ich nur auf 4 Tassen.

Der Geschmack ist mehr wie gut, denn es ist etwas anderes, er ist frisch, nicht Vakuumverpackt und so kann der Kaffee sein volles Aroma entwickeln. Geschmacklich wie gesagt etwas sehr außergewöhnliches und nur zu Empfehlen.

Djangos Schlussfazit:

Wer es einfach mal nostalgisch mag, der sollte sich auch so einen Porzellankaffeefilter zulegen, es ist schön zu sehen, wie Gäste dann gucken und sagen „Ey, Du hast doch eine Kaffeemaschine und eine Senseo, warum schüttest Du jetzt per Hand auf“ darauf sage ich immer, ich biete ab und an meinen Gästen etwas außergewöhnliches. Probiert diesen Kaffee, es ist ein Genuss und es wird ihn nicht immer geben.

Alle waren bis jetzt mehr wie zufrieden damit, selbst Teetrinker, die den Kaffee getrunken haben, sagten „wow, nicht schlecht, Geschmacklich ein wahrer Genuss“

Ich kann diesen Porzellanfilter von Melitta zu 100% empfehlen, es ist einfach etwas anderes, es macht Spaß ihn zu benutzen und der Genuss von richtig frischen Kaffee, ist für einen echten Kaffee Genießer mehr wie gegeben.

Bis dann

Euer © Django006
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 5,0 ausgezeichnet
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Kommentare
topfmops
topfmops, 24.12.2007
Und gaaanz besonders Dir wünsche ich frohe, besinnliche und völlerische FETT Tage, einen guten Rutsch ins Neues Jahr, auf dass Dir alles gelingen möge, was Du Dir vornehmen wirst.
Michaela2015
Michaela2015, 25.01.2009
na gar keine neuen berichte mehr von dir hier, na dann werd ich mich mal an die alten richten :- lust auf eine leserunde? meld dich im gb gilt auch für alle anderen grins
angela1968
angela1968, 26.12.2007
sh zu den guten rutsch wünschen. bei der oma gabs auch immer kaffee mit melita in der dazupassenden melitakanne - nostalgie kommt auf - danke
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Magicfinger

So macht meine Oma den Kaffee...

ein Testbericht von 2007-12-22 18:17:50 vom 22.12.2007
Empfehlung: ja
Wenn ich meine Oma besuche, dann gibt es meistens auch immer mal ein Tässchen Kaffee. Sie weiß ja, dass ich ihn mag und dann macht sie uns beiden immer mal eine Kanne der schwarzen Brühe. Dann holt sie eine kleine Kanne aus dem Schrank, setzt einen weißen Kaffeefilter von Melitta drauf, setzt eine Filtertüte rein und füllt dann Kaffeepulver in die Filtertüte. Sie hat gar keine neumodige Kaffeemaschine, sondern brüht immer den Kaffee frisch auf. Über diesen Kaffeefilter von Melitta möchte ich gerne mal berichten:

Hersteller:
========
Melitta Haushaltsprodukte GmbH & Co.KG
32372 Minden
www.melitta.de


Aussehen:
=======
Der Filter sieht schon etwas aus wie ein Trichter, gekreuzt mit einer Kaffeetasse. Oben weit offen und nach unten gehend wird er immer enger. Unten angekommen hat er eine Art von runde Scheibe und wenn man ihn von unten betrachtet, dann sieht man das Loch, aus dem dann der Kaffee austritt. Darüber hinaus hat der Kaffeefilter einen Henkel, damit man ihn gut hin und her tragen kann.

Der Filter sieht weiß aus und besteht aus Porzellan. Durch dieses Material ist der Filter schon relativ schwer und auch stabil. Kleinere Schläge machen dem Filter nichts aus. Vorne auf dem Filter kann man den Hersteller Melitta sehen und die Zahl 102. Innen ist der Filter geriffelt, so dass der Papierfilter sich während des Brühvorganges nicht hin und her bewegen kann.

Der Filter sieht schon irgendwie sehr altmodisch aushat aber auch seinen Charme.

Handhabung:
=========
Die Zahl 102 auf dem Filter bedeutet, dass man Filter mit der Nummer 102 nehmen sollte, da diese genau in den Filter passen. Also steckt man erst mal einen solchen Filter hinein, füllt dann das Kaffeepulver ein und dann stellt man den Filter auf eine leere Kaffeekanne seiner Wahl. Nun schüttet man heißes Wasser hinein und zwar höchstens bis kurz vor dem Rand, damit nichts überläuft. Nun wartet man etwAS, bis der Kaffee in die Kanne gelaufen ist und dann schüttet man ggf. etwas Wasser nach. Ist alles ganz einfach. Das ganze ist auch ein Genuss für die Nase, denn ein frisch aufgebrühter Kaffee riecht immer sehr toll, wie ich finde.


Qualität:
=======
Wie schon erwähnt, besteht der Filter aus Porzellan und damit ist der Filter gegen kleinere Stöße immun. Auch, wenn der Filter mal versehentlich aus der Hand auf den Tisch fallen sollt, so dürfte das dem Filter nicht anhaben können. Sehr robust dieser Filter.

Reinigung:
========
Der Filter ist sehr einfach zu reinigen. Entwerder unter fließendem Wasser einfach abspülen, per Hand abwaschen oder in die Spülmaschine stecken. Das macht dem Filter nichts aus und im Handumdrehen ist der Filter wieder einsatzbereit. Sehr pflegeleicht.


Preis
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Ich hatte diesen Filter mal für 15 Euro im Laden gesehen, aber auf Ebay oder Flohmärkten dürfte der Filter billiger zu bekommen sein.

Fazit:
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Ich muss schon ehrlich zugeben, dass der Kaffee schon am besten riecht, wenn man ihn so zubereitet und er schmeckt auch immer frisch und gut. Jedoch bin ich jetzt nicht der Typ, der so den Kaffee immer zubereiten möchte (bin ehrlich gesagt zu faul ihn aufzubrühen). Da bereite ich ihn lieber mit meiner Saeco zu. Doch wenn ich dann bei meiner Oma bin und ich dann einen Kaffee so zubereitet bekomme, dann kann ich einfach nicht nein sagen. Für Kaffeeliebhaber ist dieser Filter zu empfehlen, da der Kaffee immer sehr gut schmeckt und vor allem der Filter an sich sehr pflegeleicht und auch robust ist. Ich habe diesen Filter auch schon in anderen Farben wie grün, gelb und rosa gesehen. Kaufempfehlung von meiner Seite.
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Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
Benutzerfreundlichkeit:Benutzerfreundlichkeit von Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan : 5,0 ausgezeichnet
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Kommentare
topfmops
topfmops, 24.12.2007
Und gaaanz besonders Dir wünsche ich frohe, besinnliche und völlerische FETT Tage, einen guten Rutsch ins Neues Jahr, auf dass Dir alles gelingen möge, was Du Dir vornehmen wirst.
Gemini_
Gemini_, 13.10.2008
So einen hat meine Mutter auch. Wenn sie viele Gäste hat, kommt er zusammen mit der Kaffeemaschine zum Einsatz, damit es schneller geht... LG
mrwong
mrwong, 19.01.2008
sh.........................ich freu mich auch über jede GEGENLESUNG von euch viele und liebe grüße Felix :-
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Sternenhimmel

Die gute alte Zeit, wieder NEU entdeckt

ein Testbericht von 2006-12-27 16:13:22 vom 27.12.2006
Empfehlung: ja
Vorteile: der Kaffee schmeckt gut, gemütlich...
Nachteile/Kritik: -
KAFFEE WIE BEI OMA
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dieser schöne alte Kaffeefilter befindet sich nun auch wieder bei uns, dass heißt genauer gesagt bei meiner Mutter.
Da ich ja täglich bei ihr bin, gibt es denn hier guten alten Filterkaffee.
Sie hat ihn bei ebay erstanden zusammen mit einer alten Melitta Kanne mit Metallmantel, das der Kaffee auch warm bleibt.

So da gibt es jetzt hin und wieder gebrühten.
Ich selber habe ja nun zu Hause eine Tassimo, Klasse.

Nun zum Filter.
Er ist schneeweiß - alt, aber neu -. Das Material ist Porzelan, recht stabil ,schwer und fest. Aber wenn er runterfällt geht er doch kaputt ( und ich bekäme Ärger :-D)

In Schreibschrift steht " Melitta 102 " drauf.
Manchmal , wie hier im Bild, weiß, bei uns in grün. Sie hat 7,95 Euro bei , wie gesagt , ebay bezahlt.
Er hat einen Griff, so kann man ihn gut auf die Kanne stellen und abnehmen.

Schaut man hinein, kann man Löcher entdecken - klar der Kaffee muß ja irgendwor raus kommen :-D.
Das ist auch unterschiedlich, wir haben diesen 102 er, da sind 3 Löcher drinnen.

Das ist schon der Bericht zum Filter.

Nun die Erfahrung:

in den Filter gibt man , natürlich , eine Melitta Filtertüte. Hierrein kommt das gemahlene Kaffeepulver. ( Wird inzwischen auch wieder selbst gemahlen, so ist der Kaffee immer duftend frisch).
Je Tasse einen Kaffeelöfel Pulver, das geht auf.
So, dann auf eine Kanne gestellt und los geht´s. Das inzwischen heiß gewordene Wasser wird immer drübergegossen, erst etwas weniger, da saugt sich das Pulver erst mal voll, dann immer ein Schub Wasser, so viel wie man eben braucht.

Und es riecht lecker nach frisch gebrühtem Kaffee in der Wohnung.

Auch der Geschmack ist schon sehr gut, muss ich zugeben.

Auch wenn die Zubereitung einer Tasse Kaffee hier länger dauert, lohnt es sich. Frisch gebrüht, mit dem gutem alten Melitta Filter schmeckt der Kaffee sehr gut.

Zum Filter kann ich noch sagen, er wird einfach nur mitgespült und schon ist er wieder sauber.
Es gibt verschiedene Größen.

Na Lust bekommen auf eine alte Tasse Kaffee, es lohnt sich, bei ebay findet man sie wieder. Meistens werden ja die Maschinen benutzt, aber wenn man Nachmittags mal Zeit hat, und es schneit drauße n, kann man gemütlich mit ein paar Weihnachtsplätzchen so einen guten Kaffee trinken, und den wie gesagt aus der alten Melitta Kanne.

Schönen Tag noch.
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Kommentare
PaterBrown
PaterBrown, 27.12.2006
...in den quotWirtschaftswunderjahrenquot hätte man ohne son Teil ja fast schon als quotasozialquot gegolten - ... und wenn man bei ebay so rumguckt, feiern die 50s und 60s ja wirklich quotfröhliche Urständquot... warum auch nicht, manches d
diana75
diana75, 28.12.2006
:: GUTEN - RUTSCH ::WÜNSCHT DIR -DIANA-75
Qantas
Qantas, 18.01.2007
So stelle ich mir einen wertvollen Erfahrungsbericht vor! :-
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Unvergessen !

ein Testbericht von 2006-12-10 18:11:30 vom 10.12.2006
Empfehlung: ja
In meiner Küche befindet sich noch ein Porzellan- Kaffeefilter, den ich in größeren Abständen immer wieder mal benutze und zwar dann, wenn mich der Appetit auf eine Tasse Kaffee nach „Omas Art“ packt. Dann male ich die Kaffeebohnen selbst und brühe den Kaffee nach althergebrachter Tradition auf.

Der Kaffeefilter:
____________________

Der Porzellan- Kaffeefilter kommt aus dem Hause Melitta und er ist geeignet für Filtertüten der Größe 102. Der Preis des Filters wird heute zwischen 8 und 12 Euro liegen. Da meiner schon recht „betagt“ ist, weiß ich den Preis natürlich nicht mehr. Doch ich denke, dass jedes gut sortierte Haushaltswarenfachgeschäft reichlich Auskunft geben und sicher auch den Filter auf Wunsch bestellen kann.

Der Melittakaffeefilter ist schlicht weiß und ist recht dickwandig. Dadurch ist er robust und sehr stabil. Seitlich besitzt er einen Henkel, an dem ich ihn immer gut und sicher von der Kanne bis zum Waschbecken tragen kann.

Der Filter hat einen runden Fuß, der auf einem kleinen Rand steht. Dieser Rand passt genau in die Öffnung einer normalen Kaffeekanne. Ich betone extra das Wort „normal“, denn auf meine Thermoskanne passt der Filter nicht. Die Größe des Fußes muss schon mit der Öffnung der Kaffeekanne übereinstimmen. Unten im Boden besitzt mein Kaffeefilter zwei Löcher, durch die der fertige Kaffee langsam in die Kanne läuft.

Außen auf dem Trichter ist, reliefartig, „Melitta 102“ zu lesen. Von innen hat der Trichter zur Mitte hin, senkrecht verlaufende Rillen in der Oberfläche. Sie verhindern, dass die Filtertüte vorschnell abrutscht und in sich zusammenfallen kann und sie ermöglichen auch das Entweichen des entstehenden Dampfes.

Dieser Melitta Porzellanfilter kann in die Spülmaschine gestellt werden oder aber man reinigt ihn im Spülbecken per Hand. Im Laufe der Zeit können sich in den innen liegenden Rillen schon mal braune Kaffeereste absetzen, die nur sehr hartnäckig zu entfernen sind. Am besten klappt das bei mir mit einer schmalen Bürste und Spülmittel.

Übrigens gab es diese Melitta Kaffeefilter früher auch in gelb und hellblau. Aber das ist schon eine Weile her. Der nachfolgende Filter bestand aus Kunststoff und davon besitze ich auch ein Modell.

Trotz meiner Kaffeemaschine, die ich natürlich überwiegend benutze, brauche ich hin und wieder immer noch den Filter. Dann kommen zuerst meine kleine elektrische Kaffeemühle zum Einsatz und danach dieser Melitta Porzellanfilter.

Bei solch einem Filter muss ich noch richtig mitarbeiten, denn schließlich muss immer wieder kochendes Wasser nachgegossen werden. Allein diese Tätigkeit, die etwas Zeit in Anspruch nimmt bewirkt, dass ich mich an früher zurück erinnere. Und ob man es glaubt oder nicht, dieses Kaffeearoma, das dann aus meiner Kaffeekanne und aus dem Filter steigt, ist immer noch etwas Besonderes und duftet für mich viel intensiver als das Aroma, das bei einer Kaffeemaschine entsteht.

Aber wie ich schon schrieb, ist diese Art Kaffee zu kochen zeitintensiver und so „schmeiße“ auch ich meistens die Kaffeemaschine an.

Doch es gibt Momente und Situationen, in denen ich auf diese altmodische Art des Kaffeekochens nicht verzichten möchte.

Liebe Grüße

Catty
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Kommentare
topfmops
topfmops, 11.12.2006
Ich bringe jeden Morgen dem mir ehelich anvertrauten Weib den Kaffee ans Bett!! Braucht sie nur noch zu mahlen!!
tapiomaunzi
tapiomaunzi, 12.12.2006
Ich muß auch sagen, der altmodische Kaffee von meiner Oma war der Beste. Gruß Doris
zwecke79
zwecke79, 23.12.2006
was es nicht alles gibt, LG und schöne Weihnachten wünscht Sandy
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1-9 von 9 Testberichten über Melitta Kaffeefilter 102 aus Porzellan
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