Mondamin Milchreis Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• °*° Ein läcker Schmäcker °*°

  

  28.08.2002, 23:46 Uhr von
  Rotfuchs_1
  

  5

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  Ja

  °^° Hallochen, Ihr Lieben °^°
  
  
  
  
  Eigentlich koche ich sehr gern, aber es gibt eine Speise, wo es sich nicht lohnt, extra alle Zutaten zu kaufen und sich dann noch ewig an den Herd zu stellen. Denn mein Mann ist es nicht. Nur meine Töchter und ich. Ich rede von dem leckeren Reisbrei mit Zucker und Zimt, ja und auch Apfelmus gehört bei uns dazu.
  
  Da hole ich mir dann einfach den fertigen Reisbrei aus der Tüte. Das geht schnell und ist ganz einfach. Lecker ist es auch. Besonders gern nehme solche Fertigessen von Mondamin, weil mir das einfach von Anfang an geschmeckt hat und auch meinen Kindern. Warum sollte ich dann noch ewig probieren, ob es auch von anderen schmecken könnte.
  Nun aber erst mal zum Milchreis selbst.
  
  
  
  °*° Aussehen °*°
  
  Mondamin Milchreis ist eine gold-gelbliche Vakuumtüte, wobei auf der vorderen Seite die Milchreisaufschrift, für wie viel Portionen und das man es nur noch mit Milch aufkochen muss. Auf der Rückseite sind Hinweise für die Zubereitung, weitere Zutaten, der Inhalt in Gramm, Brennwert usw.
  
  
  
  °*° Der Inhalt °*°
  
  Die Tüte beinhaltet 125 g vorbehandelten Milchreispulver (51 %). Weiterhin Stärke, Zucker, Verdickungsmittel, Xantan (fragt mich bitte nicht was das ist *lol*), Milchzucker, Aroma, Speisefettsäure...........hier möchte ich jetzt nicht alles aufführen, denn diese weiteren Zutaten, weiß man sowieso nicht was es ist. Hoffe auf Verständnis.
  Aber eines möchte ich doch noch erwähnen.
  ° Pro 100g
  hat dieser Milchreis einen Brennwert von 1585kJ (377 kcal)
  Eiweiß 4 g
  Kohlenhydrate 88 g
  Fette unter 1 g
  
  So, das soll es vom Inhalt gewesen sein. Ich denke mal, das waren auch die wichtigsten.
  
  
  
  °*° Was brauche ich noch? °*°
  
  Jetzt kommt das Beste. Ich brauche nur noch die Milch. Eventuell noch ein bisschen Zucker, aber das ist Geschmackssache. Es reicht auch ein ganz normaler Topf . Keinen Milchpieper, wie man Ihn umgangssprachlich so nennt. Warum? Das erfahrt Ihr in meiner Meinung dazu. *Lol* hier soll ja mein Bericht nicht Enden *kicher*
  
  
  
  °*° Wie koche ich Ihn? °*°
  
  Zuerst, wie auch wenn man selber alles kocht, wird ½ Liter Milch, in einem Topf zum Kochen gebracht. Dann nehme ich, wie es empfohlen wird, den Topf vom Herd, dann sofort den Milchreispulver dazu und dann erst einmal rühren mit einem Kochlöffel oder Schneebesen ein kleines Minütchen in etwa. Nun lasse ich den Milchreis etwa 10 Minuten stehen, damit er quillen kann. Irgendwie wird in dieser Zeit das Milchreispulver, zum Reisbrei Schon ist alles fertig und kann gegessen werden.
  
  
  
  °*° Was gebe ich dazu °*°
  
  Darüber lässt sich nun streiten. Einige mögen den Milchreis wenn man Kakao drüber streut, andere essen Ihn gern mit Früchten, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen usw. Meine Kinder und ich essen Ihn aber am liebsten mit Apfelmus, Zucker und Zimt
  Was jeder einzelne nun am liebsten dazu isst, ist nur eine Frage des Geschmacks. Schmecken tut bestimmt jede Variante.
  
  
  
  °*° Der Preis °*°
  
  Das ist das Tolle an diesem Fertiggericht. Ich bezahlte bei Kaufland für eine Tüte nur 0,89 €. Ins gesamt, mit der Milch, kommt man vielleicht auf einen Preis von knapp einem Euro. Das ist doch nun wirklich nicht teuer.
  
  
  
  °*° Meine Meinung °*°
  
  Meine Kinder und ich sind hellauf begeistert, wie gut doch dieses Fertigessen schmeckt. Nun zu meiner versprochenen Antwort, „Warum kein Milchpieper?“ Ganz einfach, es gibt kein anbrennen mehr weil der Reis ja schon vorgekocht und vakuumverpackt wurde. Der Reis wird in Prinzip nur noch fertiggekocht in der Milch. Ich kann aber leider nicht behaupten, das eine Tüte allein für 2 bis 3 Portionen ausreichend ist. Ich bekomme maximal aus einer Tüte 1 ½ Teller raus. So wie es bei uns ist, bei 3 Personen brauche ich dann schon 2 Tüten. Der fertige Reisbrei ist uns auch nicht zu süß, man wird aber satt, wenn man einen Teller voll verputzt hat. Sollte dann doch noch über geblieben sein, isst Ihn klein Lisa, am nächsten Tag kalt als Nachspeise und ich muss Ihr dann noch Kirschsaft drauf machen. Man höre und staune also, man kann Ihn auch kalt noch essen. Ob wohl ich immer angenommen habe, das es dann Probleme mit der Magenfülle gibt. Aber dem ist scheinbar nicht so.
  
  Den Milchreis kann ich auf jeden Fall weiter empfehlen, schon allein wegen der schnellen Zubereitung und das man einen ganz normalen Topf dazu nehmen kann. Er schmeckt genau so, als hätte man Ihn selbst gekocht
  
  
  °*° Zum Schluss: °*°
  
  ......möchte ich noch erwähnen, das Mondamin Milchreis ein Produkt von der Firma Unilever Bestfoods Deutschland GmbH ist und in 22772 Hamburg Ihren Sitz hat.
  
  *~**~**~**~**~**~**~**~**~**~**~**~**~**~**~**~*
  
  So, das war’s mal wieder von mir. Ich hoffe, das Ich Euch auch ein bisschen überzeugen konnte und das Euch mein Bericht gefallen hat.
  
  Mich würde auch mal interessieren, wie Ihr Euren Milchreis esst. Mit Zucker und Zimt, Apfelmus oder mit Früchten? Wie schmeckt es Euch in Eurer Variante?
  
  Auf Antworten bin ich jetzt schon sehr gespannt.
  
  
  
  
  Tschüssi und bye, bye
  
  
  Eure Sandra
  
  
  Mittwoch, der 28.08.2002 weiterlesen schließen

• Milchreis für Eilige!!!

  

  14.03.2002, 14:55 Uhr von
  M@tze
  Ich bin Medizinstudent in Würzburg und treibe mich ganz gerne ab und zu im Internet rum. Meine H...

  5

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  Ja

  Milchreis für Eilige!!!
  
  Zunächst einmal muß ich sagen, dass ich normalerweise absolut kein Fan von irgendwelchen Breichen oder ähnlicher Babykostnahrungen bin, aber manchmal verspühre ich irgenwie Heißhunger auf gerade solche Gerichte! Nun heute ging es mir ähnlich und so dachte ich mir, kaufe ich mir einfach ein Päckchen Fertigmilchreis von Mondamin. Das ganze geht schnell und soll auch ganz gut schmecken. Gesagt, getan!
  
  Zubereitung:
  
  Die Zubereitung ist äußerst einfach und ist selbst für den unerfahrensten Heimkoch/Heimköchin zu bewerkstelligen.
  
  Als 1. muß man ganz einfach einen 1/2 Liter Milch aufkochen. Man sollte aber unbedingt aufpassen, wann die Milch zu kochen beginnt, denn sonst hat man, wie ich, die Sauerei auf der Herdplatte und angebrannte Milch ist echt hartnäckig.
  
  Als 2. Schritt muß man den Topf vom Herd nehmen und unter ständigem umrühren (am besten mit Schneebesen, geht aber auch mit einer Gabel) den Fertigmilchreis einstreuen und etwa 1 Minute lang in die heiße Milch einrühren. Danach sollte man den Milchreis mindestens 10 Minuten stehen lassen.
  
  Als letzten Schritt muß man den Milchreis einfach noch einmal umrühren und schon ist das "Breichen" fertig. Wer will kann noch etwas Kakaopulver in die Masse unterrühren.
  Als Serviertipp gibt Mondamin an den Milchreis mit Zimt und Zucker zu bestreuen und mit Pfirsichkompott, Apfelmus oder frischen Früchten zu verzehren. Mein Tipp ist den Milchreis mit Zimt und Zucker zu essen und darauf etwas Johannisbeerensirup zu tun, dann schmeckt das ganze meiner Meinung nach noch besser.
  
  Kritik:
  
  Auch wen der Fertigmilchreis von Mondamin echt einfach zum Zubereiten ist und er auch wirklich gut schmeckt finde ich die Portionsangabe auf dem Päckchen etwas lächerlich. Mondamin gibt an die Menge würde für 2-3 Portionen reichen, dem ist aber absolut nicht so. Die enthaltene Portion genügt maximal für 1-2 Portionen und auch nur dann, wenn derjenige der das ganze ist kaum Hunger hat. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    lauraloreen, 29.11.2002, 18:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich glaube den habe ich auch beschrieben gut gemacht :-)

  • 

    Dorish96, 28.03.2002, 21:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die Milch kann man auch sehr gut in der Mikrowelle erwärmen in einer Servierschale. Mache ich sehr gerne, da meine Kinder den Milchreis gerne kalt essen.

  • 

    Jakini, 22.03.2002, 13:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich mag den einfach nicht, aber wenn man es eilig hat, dann wird es wohl gehen. Der Griesbrei kann mich da schon eher locken.

  • 

    Alusru, 15.03.2002, 20:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich schaff den locker aufeinmal, Gruß Uschi.

• Endlich kann ich Milchreis kochen

  

  19.02.2002, 01:08 Uhr von
  FrauRossi
  Hallo! Auf ein Neues! Schreibe auch bei der Konkurrenz unter HerrRossi bzw. twentytwo. Leider war...

  5

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  Ja

  Obwohl ich stets darauf bedacht bin etwas frisches und gesundes auf den Tisch zu zaubern, fehlt mir bedauerlicherweise oft die Lust Mittagessen zu kochen. So war es auch heute!
  Mich selbst kann ich bedenkenlos mit einem Joghurt abspeisen aber ich habe ja bekanntlicherweise einen schulpflichtigen Sohn. Dieser ist inzwischen in der 3.Klasse und hatte mal wieder haufenweise Hausaufgaben auf. Außerdem wird morgen ein Diktat geschrieben.
  Dementsprechend gelaunt aber hungrig wie ein Bär kam Daniel dann nach Hause und fragte erst einmal, was es denn Gutes zu essen gebe.(Erinnerungen an die Kindheit werden wach. Mein Bruder und ich haben meine arme Mutter mit der selben Frage genervt).
  Reumütig gab ich zu, daß ich keine Lust zum kochen hatte. Daniel verzieh mir gnädig und wir einigten uns auf etwas, "was schnell geht und schmeckt".
  
  Auf Pommes mit Ketchup hatte Daniel keine Lust! Nein, Nudeln mit Butter wollte er auch nicht.
  Dann kam mir die Idee... und ich fühlte mich, wie eine der perfekten Werbemamis, die in den Schrank greift und die makellose, vierköpfige Standardfamilie bricht in helle Begeisterung über das zum Vorschein kommende Produkt aus (ächz, was für ein Satz).
  Bei mir jubelte zwar lediglich Daniel, aber das ist mir auch was wert.
  Zum Vorschein kam nämlich ein Tütchen "Mondamin Milchreis mit Vanillegeschmack".
  Geht schnell, kostet wenig, macht satt und schmeckt auch noch verdammt gut.
  
  Nachdem ich vor einigen Jahren (Daniel war im Kleinkindalter) aufgegeben hatte, Milchreis selbst zu kochen und für mich beschlossen hatte, daß ich einfach zu doof dafür bin (entweder pappte mir das Zeug an, obwohl ich wie eine Wilde rührte oder es war noch zu hart), bin ich für dieses Produkt von "Mondamin" äußerst dankbar.
  Ich muß nichts abwiegen oder abmessen (mit Ausnahme der Milch), denn die Zutaten stecken alle bereits im Beutel. Ich mache lediglich die Milch heiß, nehme den Topf von der Kochstelle, rühre den Beutelinhalt einfach hinein und laß das ganze noch ein bißchen abkühlen.
  Kein Anbrennen und kein "rühren wie eine Wilde".
  
  Das ganze schmeckt verdammt gut. Einen geschmacklichen Unterschied zum hausgemachten Milchreis (meine Mutter kann das nämlich) gibt es nicht.
  
  Je nach Geschmack kann Milchreis mit diversen Obstsorten oder "süssen" Soßen serviert werden.
  Im Winter tut´s auch eingelegtes- oder Dosenobst.
  
  Praktisch ist auch der Rezepttip, der auf der Verpackung des jeweiligen Beutels steht. Also, nicht ungelesen wegschmeißen! Habe schon so manch interessante Idee ausprobiert und war begeistert.
  
  Diese äußerst praktischen Beutel von Mondamin gibt's übrigens auch für Grießbrei. Die Zubereitungsart ist die selbe.
  
  Da ich Euch noch ein paar Details zu den genauen Zutaten geben wollte (habe das leere Beutelchen weggeschmissen - der Rezepttip war diesmal relativ uninteressant), stöberte ich, in der Hoffnung die genauen Zutaten für "Mondamin Milchreis" zu finden, noch ein wenig im Internet rum.
  Die gewünschte Info fand ich zwar nicht, dafür möchte ich Euch ein paar interessante Infos zur Geschichte von "Mondamin" nicht vorenthalten, die ich beim Stöbern gefunden habe.
  
  Erst einmal zum Namen: "Mondamin" ist aus "Mon-da-min" (=Freund des Menschen) zusammengesetzt (wie passend)
  
   1840: John Armour Brown und John Polson (Schottland) stellen gemeinsam mit ihren Söhnen Stärke für die Kleiderindustrie her
   1854: John Polson Junior findet eine Möglichkeit, Speisestärke aus Mais zu gewinnen
  
  
   1884: Die Firmeninhaber lassen "Mondamin" als Warenzeichen für ihr aufstrebendes Unternehmen eintragen.
  
  
   um 1900: Gründung eines Verkaufsbüros in Berlin
  
  
   13. September 1913: Gründung der Mondamin GmbH in Berlin. Die Firma diente der Herstellung und dem Vertrieb von Nahrungsmittel in Deutschland (insbesondere von "Mondamin")
  
  
   1953: Fusion zwischen der Mondamin GmbH und der Deutschen Maizena Werke GmbH
  
  
   1978: Mondamin Fix-Soßenbinder kommt auf den Markt. Dazu passend der berühmt Spruch:"Die perfekte Art, Soßen zu binden-ohne Klümpchen, ohne Anrühren".
  
  Danach folgten weitere Produktentwicklungen, wie z.b. Mondamin Klassische Mehlschwitze (1985), Mondamin Fix-Teig (1989), Süße Gerichte wie Milchreis oder Grießbrei (1998) und Mondamin Bratenfond (1999) um nur einige zu nennen.
  
  Noch mal zum Milchreis (der natürlich ein voller Erfolg war): Wer von der Vorstellung etwas Süßes zum Mittag zu essen, nicht gerade begeistert ist, kann Milchreis natürlich auch als Dessert oder als Zwischenmahlzeit genießen. Milchreis zum Frühstück wäre ohne Frage auch eine gute Idee (macht auf die Dauer jedoch kugelrund).
  
  Wie wär's, wenn Ihr das ganze selbst mal probiert?
  
  Auf jeden Fall, Guten Appetit
  
  @FrauRossi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Raffnixmehr, 28.02.2002, 14:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Jetzt hast du mich aber auf eine Idee gebracht -lach. Ich werde jetzt mal schnell zum Supermarkt wetzen. wusch........

  • 

    sozey, 19.02.2002, 01:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    also zumindest die erklärung des namen mondamin ist ne bereicherung für allgemeinwissen. milchreis kochen konnte ich auch schon vorher *G* ;oP

• Schneller und besser als normaler Milchreis!!!

  

  12.02.2002, 18:01 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (9) / Kommentare (2)
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  Man weiß mal wieder nicht was man essen soll, und keine Lust 9DM für ein Sparmenü bei Mc Donalds auszugeben. Da macht man sich doch schnell was zu essen: Pizza, irgendeine Dose oder Milchreis. Ich hab mich für Milchreis entschieden schmeckt gut, geht schnell und mal wieder was anderes. Jedenfalls habe ich aus den genannten Gründen den Fertigmilchreis von Mondamin ausprobiert.
  
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  VERPACKUNG:
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  Der Milchreis ist in einer kleinen 125g Papier/Plastiktüte verpackt. Sehr praktisch kann man knicken und ist wasserdicht, geht trotzdem einfach auf.
  Auf der Rückseite stehen sämtliche Informationen: Zubereitung sogar mit Schrift und Bildern, Zutaten, Nährwerte und die Adresse des Herstellers. Auf der Vorderseite ein Teller mit dem Milchreis, der wirklich so aussieht.
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  ZUTATEN:
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  Außer Milch ist das hier alles in der Packung enthalten: 51% Reis, Stärke, Zucker, Verdickungsmittel Xanthan, Milchzucker, Aroma, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.
  
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  ZUBEREITUNG:
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  1. 1/2 l Milch aufkochen.
  2. Topf von der Kochstelle nehmen. Milchreis unter ständigem Rühren mit Schneebesen einstreuen. Und eine 1min. rühren. Dann 10min. stehen lassen.
  3. Den Milchreis nochmals durchrühren und er ist eigentlich schon Fertig, aber wer mag schon Milchreis ohne Kakao, Zimt/Zucker oder sonst so etwas.
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  GESCHMACK:
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  Der Milchreis schmeckt sehr gut, er kann für mich sogar mit normalem Milchreis mithalten.
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  ANDERES:
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  Auf der Packung steht, dass der Milchreis für 2-3 Portionen reicht... Na ja bei mir reicht er gerade für 2 Portionen. Er kostet ca. 2DM. Richen tut er fertig auch Gut.
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  FAZIT:
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  Mondamin Milchreis ist billig gerade mal 2DM kostet er, schmeckt gut und die Zubereitung dauert gerade mal ca.15min . Eine gute Mahlzeit für 2 Personen.
  
  Danke fürs Lesen.Christy999 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Birgit1957, 14.02.2002, 17:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Bei un reichts immer nur für 1 Person,gerade so.

  • 

    Linnemer, 12.02.2002, 18:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mmmmmmmmhhhhhh, lecker, guter bericht