Oregano Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Gewürz oder nicht - das ist hier die Frage!

  

  16.04.2006, 16:46 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  Schmeckt lecker zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen, Marinaden für Grillfleisch, Salaten, Bratkartoffeln, Frikadellen, Schmorgerichten, würzigen Suppen etc . !

  Kontra:

  Das Trocknen dauert bissl, also rechtzeitig aufpassen, wenn der "alte" oregano zur Neige geht ;)

  Empfehlung:

  Ja

  Zunächst wünsche ich euch allen natürlich Frohe Ostern und viele Eier *g* Wollen wir uns dennoch einem anderen Thema widmen: einem wirklich wunderbaren Gewürz: Oregano. Ich weiß, es ist mal wieder was ganz Neues, dass ich was über Gewürzpflanzen schreib, aber es gibt ja immer ein erstes Mal. Und da ich, seit das Abi rum ist und ich häufiger zu Hause bin, auch öfter mal den Kochlöffel schwing, will ich euch natürlich auch gerne daran teilhaben lassen. Ein Fan von Oregano bin ich allerdings schon länger, daher reicht es ja auch für einen Erfahrungsbericht ;)
  
  
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  Geschichte
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  Fangen wir doch damit an, wie denn all das hier begann *g* Alles hat seine Geschichte und so ist das natürlich auch mit der Gewürzpflanze Oregano. Der lateinische Name für dieses Pflänzchen lautet: origanum vulgare und ist bei uns auch als Wilder Majoran oder Echter Dost bekannt. Oregano gehört zur Familie der Lippenblütler, zu welcher auch zum Beispiel Basilikum, Salbei, Thymian und ähnliche gehören.
  
  Nach diesen einleitenden Daten kommen wir aber wirklich mal zur Geschichte dieser Pflanze. Das Wort Oregano kommt ursprünglich aus dem griechischen und bedeutet so viel wie "Schmuck der Berge", was wohl an den frühesten Anbaugebieten von Oregano gelegen haben mag. Ursprünglich kommt unser Gewürz aus dem Mittelmeerraum, jedoch wird es heute weltweit in den gemäßigten und warmen Bereichen erfolgreich angebaut.
  
  Doch die Geschichte des Oregano's verbirgt noch mehr. Mit ihr im Zusammenhang gibt es auch einen alten Aberglauben, der ins Mittelalter zurückzuführen ist. Oregano oder besser gesagt, der so genannte Dost galt damals als Heil- bzw. Abwehrpflanze vor Hexen. Diese Pflanze sollte angeblich Hexen vom Teufel befreien können, Menschen die Lebensfreude wieder geben und sogar Dämonen austreiben können. So kam es, dass Oregano bzw. Dost in viele Bräuche integriert wurde, wie zum Beispiel als Bestandteil eines Brautstraußes zum Schutz vor Bösem.
  
  
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  Anbau
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  Lassen wir den geschichtlichen Teil einfach mal hinter uns und widmen uns nun dem Pflänzchen selbst. Wie würden wir so ein Gewürz denn anbauen, wenn wir es zum Beispiel für die eigene Küche verwenden wollen? Wie oben schon erwähnt, wird Oregano mittlerweile auch bei uns in den gemäßigteren Zonen erfolgreich angebaut. Bei uns wächst Oregano bzw. Wilder Majoran oder Dost meist an Waldrändern, auf trockenen Wiesen oder an Böschungen mit kalkhaltigem Boden. Klar, dass bringt dem Normalverbraucher jetzt nicht all zu viel, wer will schon jedes Mal an den Waldrand marschieren? Aber nun mal im Ernst, unser Oregano liegt Wärme, kalkhaltige Böden und verträgt keine Staunässe. Will man ihn also im eigenen Kräuterbeet anpflanzen, muss man diese Aspekte unbedingt beachten.
  
  Hat man es tatsächlich geschafft, den Oregano erfolgreich anzubauen, so muss er natürlich auch geerntet werden. Dies tut man in den ersten beiden Jahren am besten im Sommer (empfohlen wird meist Ende August). Dazu muss man die Oregano-Stengel ungefähr eine handbreit über dem Boden abschneiden und anschließend zum Trocknen am besten in einen dunkleren Raum hängen. Das sollte allerdings recht schnell passieren, da unser Oregano sich ansonsten braun färbt und nicht mehr zu gebrauchen ist. Klingt komisch, ist aber so. Ist unser Oregano dann erfolgreich getrocknet, so kann man die Blätter vom Stengel entfernen und trocken lagern, bis man sie braucht.
  
  Ab dem zweiten Jahr kann man den Oregano sogar zweimal im Jahr ernten. Das sollte man natürlich nutzen, bei einem so tollen Gewürz! Das Ganze kann man dann 3-5 Jahre lang machen, bevor unser Pflänzchen komplett umgepflügt und neu gesät werden muss.
  
  
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  Mehr…
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  Ihr glaubt doch nicht etwa, dass das schon alles war, oder? Neeee, ich hab da noch ein paar Infos für euch, ob ihr sie nun wissen wollt oder nicht! :P
  
  Unser Oreganopflänzchen wird zwischen 20 und 60 cm groß und hat hell purpurfarbene, selten aber auch weiße Blüten. Das ist wichtig zu wissen, nicht das ihr was Falsches im garten züchtet *g* Außerdem blüht er von Juni bis September, bildet kleine Sträucher und verbreitet sich unterirdisch über Ausläufer weiter.
  
  Wie es bei vielen Lippenblütlern der Fall ist, beinhaltet auch unser Oregano ätherische Öle wie Cymol, Thymol und Karvakol. Auch weitere enthaltene Gerb- und Bitterstoffe erklären den etwas bitteren Geruch der Pflanze. Aber das soll uns mal nicht weiter stören, schmeckt trotzdem gut. Nicht zu vergessen ist der Vitamin-C Gehalt unserer Pflanze, der pro 100 g ca. 267 mg ausmacht, wenn man von einer frischen Pflanze ausgeht.
  
  
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  Futtern oder heilen?
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  Wie man sich durch den Aberglauben im Bezug auf diese Pflanze schon denken kann, hatte sie auch einen Ruf im Bereich der Heilpflanzen. So glaubte man zum Beispiel Epilepsie mit Oregano bekämpfen zu können oder auch Hämorrhoiden damit zu heilen. Doch da wir in der heutigen Medizin ein ganzes Stück weiter sind, sieht es mit dem Oregano doch schon ganz anders aus. Unsere Pflanze ist und bleibt eine einfache Gewürzpflanze, die zwar in Öl-Form eine antibiotische Wirkung hat und auch gegen Verdauungsbeschwerden und Probleme mit den oberen Atemwegen hilft, aber nur in sehr geringem Maße.
  
  Kümmern wir uns also lieber um den Bereich, in dem wir mit Oregano wirklich viel anfangen können: dem Kochen in der Küche. Während Oregano in unserer Küche leider meist eine eher geringere Rolle spielt, so ist es eines der wichtigsten Gewürze vor allem in der italienischen Küche, die ja sowieso unheimlich lecker ist ;) So wird es unheimlich oft bei der Zubereitung von Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen, Marinaden für Grillfleisch, Salaten, Bratkartoffeln, Frikadellen, Schmorgerichten und würzigen Suppen verwendet. Durch sein starkes Aroma verleiht es einen leicht bitteren und scharfen Geschmack. Wer das nicht glaubt, der soll mal den Unterschied zwischen einer echten italienischen Pizza und einer unserer Pizzen ohne Oregano probieren. Die Pizza ist im Übrigen auch mehr oder weniger schuld daran, dass Oregano den Weg zu uns gefunden hat.
  
  Ich selbst verwendete Oregano unheimlich gerne bei den verschiedensten Gerichten. Wenn ich selbst Pizza mache, ist Oregano ein Muss und auch bei vielen Salaten z.B. Tomatensalat, Bohnensalat, Oliven- und Schafskäsesalat, Lumpensalat etc. verzichte ich nur ungern darauf. Auch bei anderen Gerichten, die mit Kräutern gemacht werden z.B. selbst gemachter Kräuterquark, gehört das Gewürz einfach dazu. Vor allem super schmeckt es auch bei Fleischgerichten oder eben Gerichten mit italienischem Touch (mit Tomaten, Schafskäse, Oliven etc.).
  
  
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  Fazit
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  So, jetzt wisst ihr doch mal ne ganze Menge über so ein kleines Pflänzchen. Also ich verwende es unheimlich gerne in der Küche, auch wenn der Rest meiner Family nicht ganz soo begeistert davon ist… Allerdings hat sich noch nie einer wirklich beschwert *g* Ich kann auf alle Fälle hier nur 5 Sterne vergeben, für mich ist Oregano ein Gewürz auf das ich wirklich nicht mehr verzichten möchte.
  
  Doch egal wie gut es auch ist, eins bleibt Tatsache: Zu den Schokohasen und Schokoostereiern schmeckt es leider wirklich nicht ;)
  
  Ich hoffe ihr hattet ein wenig Freude am Lesen! Danke für's durchlesen, bewerten und kommentieren!
  
  
  © Jatzia alias Evolution bei Ciao weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Und so sieht es getrocknet aus... von anonym
  am 16.04.2006

  

  So sieht unser "Wunderpflänzchen" aus ;) von anonym
  am 16.04.2006

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    paula2, 18.04.2007, 17:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    doelau, 26.02.2007, 12:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein ganz toller Bericht! Gruß doelau

  • 

    jenny123, 11.02.2007, 23:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüsse,Jenny123;-)

  • 

    Ilka123, 11.02.2007, 20:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse, Ilka ;-))

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• Oregano selbstgesammelt

  

  06.09.2003, 09:48 Uhr von
  trampastheo
  --

  5

  Bewertungen (33)
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  Pro:

  Schmeckt hervorragend zu Salaten, Feta, Fleischgerichten und Pizza, wunderbares Aroma, heilende Wirkung, lässt sich auch auf dem Balkon leicht pflegen

  Kontra:

  Prozedur des Trocknens der Pflanze bevor man Oregano sammeln kann, Gefahren beim Sammeln in den Bergen

  Empfehlung:

  Ja

  Für mich ist es jedes Jahr aufs neue, während meines Urlaubs in Griechenland, ein wahres Abenteuer in den Bergen Nordgriechenlands nach Oregano zu suchen. Oregano benutze ich als Gewürz beim Zubereiten verschiedener Speisen. Da mich meine Reiserouten sehr oft in die Nähe von Bergen bringen, sammle ich fast jedes Jahr mein Oregano selbst. Die Risiken bei diesem Vorhaben sind recht hoch und es bestehen gewisse Gefahren. Manchmal muss man einige steile Felsen besteigen oder offene Lichtungen am unteren Teil der Berglandschaft aufsuchen, um Oregano überhaupt vorzutreffen. Gleichzeitig lauert auch immer die Gefahr der einen oder anderen Kreuzotter nahe der Bergfelsen, wo Oregano meistens vorzufinden ist, zu begegnen (es heißt nicht zufällig Oregano, denn Oros heißt auf griechisch Berg). Diesmal wurde ich von solch einem Schock glücklicherweise verschont.
  
  Was ist wenn ein deutscher Urlauber auf einmal selbst die Lust bekommt Oregano für seine Pizza in der Berglandschaft Griechenlands oder Spaniens zu sammeln? Er muss ganz klar wissen, wie die Oregano Pflanze überhaupt aussieht. Nun, sie wird im Juli 40-50 cm hoch, besteht aus recht kleinen Blättern und ihre Blüten sind weiß. In allen Mittelmeerländern ist Oregano vorzufinden. Für viele ist das Abenteuer dann doch zu groß sich selbst mit dem Sammeln von Oregano zu befassen und man kauft es sich entweder fertig verpackt oder hält selber einige Oreganopflanzen auf seinem Balkon in Deutschland, was mittlerweile keine schwierige Sache ist. Ein Gewächs, dass es im trockenen und heißen Sommerklima Griechenlands aushält, hat natürlich auch keine Probleme auf dem deutschen Balkon zu überleben. Jeden August ist eigentlich bei uns auf dem Balkon Erntemonat. Doch dieses Jahr war es bei den hohen Temperaturen schon im Juli soweit! Zwar kommen von den wenigen Buschzweigen bei unseren Topfpflanzen nicht mehr als 2-3 Esslöffel Oregano heraus, aber es ist das Feeling etwas so gesundes und gutriechendes geerntet zu haben. Die Pflanze benötigt eigentlich überhaupt keine Pflege. Es reicht wenn sie in der Sonne steht und einmal die Woche bewässert wird.
  
  Die Ernte der Oregano-Pflanze bringt eine Prozedur mit sich, die 3-4 Tage lang andauern kann. Man schneidet den oberen Teil der Oreganopflanze ab, wo sich die Blüten befinden. Man lässt sie nun für einige Tage trocknen. Danach reibt man an dem abgeschnittenen Pflanzenteil und das Oreganogewürz fällt hinunter. Beim Reiben bemerkt man den fantastischen Duft des Gewürzes, der die ganze Wohnung danach riechen lässt. Basilikum und Oregano sind für mich die am besten riechenden Gewürze überhaupt. Man sollte das Gewürz in einem guten Glasbehälter mit Deckel aufbewahren, denn ansonsten geht sein unglaubliches Aroma verloren.
  
  Oregano wird in den Mittelmeerländern in jedem Supermarkt, aber auch Gewürzstand auf den Strassen angeboten. Auf diesen Gewürzständen wird eine 150 g Packung mit dem fertigen Oregano-Gewürze für ca. 3 Euro verkauft. Ein guter Preis, wenn man bedenkt, wie schwierig das Sammeln von Oregano ist (zeitraubende Arbeit in der Hitze der Mittelmeerstaaten, Klettern, Schlangen). Wer keine Lust hat Oregano selbst zu sammeln, der sollte eben die fertigen Tütchen mit Oregano bevorzugen.
  
  Oregano verwende ich in der Küche bei meinem Bauernsalat, wenn ich Feta mit Olivenöl esse, wenn ich mein Steak grille. Es verleiht dem Fleisch eine sehr würzige und natürliche Note, so dass man auf manch künstliche Soße locker verzichten kann. Natürlich schmeckt Oregano am besten über selbstgemachter Pizza. Nicht zu Unrecht bezeichnen viele Oregano als das Pizzagewürz schlechthin. Doch Oregano wird nicht nur in der Küche als Gewürz verwendet, sondern auch in vielen Bereichen der Heilmedizin. So hilft das Einatmen von Oregano in heißem Wasser gegen Asthmaerkrankungen (befreit Nasse und Hals). Gleichzeitig hilft Oregano gegen Magenbeschwerden. Früher hat man es auch bei der Geburt der Frauen benutzt, bei der Heilung von Wunden und bei Zahnschmerzen.
  
  Oregano ist ohne Zweifel eines meiner Lieblingsgewürze. Es passt zu so vielen Salaten und Fleischspezialitäten, dass ich es niemals missen möchte. Dass ich es jedoch auch selbst im Urlaub sammle und mich daran auch als Balkonpflanze erfreuen kann, macht mich zu einem wahren Oregano-Fan. Allein das Aroma der Pflanze macht sie einzigartig. Wer noch niemals Oregano probiert hat, sollte es vielleicht mal wagen, dieses europäische Gewürz zu kosten. weiterlesen schließen

• Pizzagewürz und noch viel mehr!

  

  25.10.2002, 04:07 Uhr von
  Rena50
  Hallo liebe Leser, über eure Lesungen und Bewertungen freue ich mich und danke allen meinen Lesern.

  5

  Bewertungen (24)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ja, wer kennt in unseren Breiten nicht das bekannte mediterrane Kräutergewürz Oregano. Er riecht angenehm und schmeckt würzig und etwas bitter. Man kann ihn sowohl frisch, wie auch getrocknet kaufen. Auf keiner Pizza darf es fehlen, sonst bekommt sie nicht den typischen Geschmack. Aber da Oregano noch viel mehr zu bieten hat, möchte ich hier über diese Pflanze berichten.
  
  ZUR PFLANZE:
  
  Oregano ist eine Sorte des Dost, welcher eine mehrjährige Krautpflanze aus der Familie der Lippenblütler ist. Ursprünglich kommt der Dost aus Asien und gelangte in die Mittelmehrländer, wo er in Klöstern wegen seiner aromatischen jungen Blätter kultiviert wurde, die man sowohl frisch wie getrocknet verwenden kann. Die Blüten stehen in Ähren und der Kelch, die äußere Blütenhülle, ist fünfzahnig und die Krone, die innere Blütenhülle, ist zweilippig. Die wilde Form des Dost wird Oregano genannt. Oregano ist nahe mit dem Echten Majoran verwandt, welcher in dem östlichen Mittelmeerraum beheimatet ist. Der Majoran ist in der Regel einjährig, in frostfreien Gebieten auch mehrjährig. Er wird seit der Antike als Gewürzpflanze und Heilmittel genutzt.
  
  Zur systematischen Einordnung wäre zu berichten, dass der Dost die Gattung Origanum in der Familie Labiatae bildet. Wilder Dost hat den lat. Namen Origanum vulgare und der Echte Majoran heißt Origanum majorana oder hortensis.
  
  Auch in unseren Breiten kann man Oregano im Garten anbauen. Er braucht allerdings einen geschützten Platz mit viel Sonne und einen mageren Boden. Die Vermehrung erfolgt sowohl über das Säen, wie auch das Pflanzen von Stecklingen.
  
  VERWENDUNGSZWECKE:
  
  Ich habe ja in meiner Einleitung schon erwähnt, dass Oregano vielseitig einsetzbar ist.
  
  Zunächst einmal zur Verwendung in der Küche.
  In der mediterranen Küche ist Oregano ein beliebtes Gewürz. Es wird sowohl frisch, wie auch getrocknet verwendet. Der Pizza gibt Oregano den typischen Geschmack. Oregano passt sehr gut zu Suppen, Saucen und Gemüsen, aber auch zu Fleisch- und Kartoffelgerichten. Besonders gut passt Oregano zu Tomatengerichten. Übrigens ist Oregano ein Hauptbestandteil der Gewürzmischung Kräuter der Provence. Oregano sollte man mitkochen, da er dann besonders gut sein Aroma entfaltet.
  
  Ein guter Tipp ist, einen Zweig in eine Flasche Öl oder Essig zum Aromatisieren stecken. Auch als Tee kann man Oregano verwenden.
  
  Bei der Verwendung in der Küche sollte man allerdings eines bedenken. Obwohl Oregano mit dem Echten Majoran verwandt ist, sollte man diese beiden Kräuter niemals zusammen verwenden, denn sie harmonieren nicht gut miteinander.
  
  Jetzt weiter zur Verwendung in der Kosmetik und der Medizin.
  Die Blätter kann man in Bädern und Haarspülungen einsetzen. Gut soll er sich auf nervliche Leiden auswirken, so z.B. bei Nervosität und Einschlafstörungen, aber auch bei Erkältungskrankheiten.
  
  MEINE ERFAHRUNGEN:
  
  Oregano ist von unserer Gewürzsammlung nicht mehr wegzudenken. Wir verwenden ihn sowohl frisch, wie auch getrocknet. Vor kurzem haben wir wieder ein großes Glas getrockneten Oregano gekauft. Im Frühjahr werde ich ihn wohl wieder frisch kaufen. So kann ich immer wieder einige Blättchen verwenden. Mal sehen ob wir ihn im nächsten Jahr wieder in unserem Garten ziehen werden und bestaunen können. Wir verwenden ihn hauptsächlich in der Küche, wie ich oben schon geschrieben habe. Bei uns ist Oregano viel mehr als nur ein Pizzagewürz.
  
  FAZIT:
  
  Ich kann Oregano wirklich empfehlen, es verfeinert auf gute würzige Art mit seinem typischen Geschmack so manches gute Gericht, nicht nur die mediterranen.
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• Oregano mein Lieblingsunkraut

  

  19.07.2002, 00:01 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (21)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vor ein paar Jahren habe ich einen Platz in meinem Vorgarten, wo wegen brennender Sonne und magerem Boden sogar Gras spärlich wuchs als Kräutergarten angelegt.
  Dort machten wir mit den Kindern eine Art Berg aus Feldsteinen und Erde. Dann bepflanzte ich diese Fläche mit allen möglichen Küchenkräutern und Steingartenpflanzen. Ich lebe in einer sehr ruhigen Sackgasse fast am Ende und mit Strassenverkehr habe ich keine Probleme.
  So pflanzte ich dort auch zwei Sorten Oregano.
  
  
  Oregano ist eine Urform (Wildform) des Majorans. Der lateinische Name ist Origanum. Es gibt viele verschiedene Arten mit höherem und niedrigerem Wuchs und Blütenfarben von weiss über rosa bis rot. Auch gibt es Arten die eine gelbliche Blattfarbe haben.
  
  
  Ursprünglich wuchs der Oregano am Mittelmehr und den Klöstern haben wir zu verdanken dass dieses Kraut heute zumindest bis nach Norddeutschland heimisch ist.
  
  
  Es gibt viele kleine Geschichten über Oregano. Aristoteles erzählte, dass eine Schildkröte, die gerade eine Schlange schluckte sofort Oregano frass um sich vor dem Tod zu retten. Deshalb wurde dieses Kraut früher auch als Mittel gegen Vergiftungen verwendet.
  Die Griechen verwendeten Oregano gern um mit einem Oreganoöl den Körper einzuölen nach dem Bade.
  Aber noch vor den Griechen verwendeten die alten Ägypter dieses Kraut zum heilen, konservieren und desinfizieren.
  Sogar Molkereien hatten früher einen Bedarf an Oregano. Wenn ein Gewitter aufkam, was bekanntlich der Frischmilch nicht so recht bekommt haben sie Oreganobüschel aufgehängt damit die Milch nicht sauer wird.
  
  So könnte man noch immer weiter erzählen.
  
  
  Wofür verwendet man Oregano heute?
  Für Pizza und die verschiedensten vom Mittelmeer angehauchten Gerichte. Ich glaube jeder kennt dieses Gewürz und liebt es. Aber am leckersten sind alle Gewürze frisch.
  
  
  Es gibt noch unzählige andere Verwendungsformen.
  
  
  In der Küche
  Die Blätter als wohlschmeckender Tee.
  Natürlich als Gewürz für Tomate, Eier, Käse, auch für Fisch nicht schlecht.
  
  Im Garten
  werden Bienen und Schmetterlinge angelockt von den Blüten. Es ist auch ein hübscher Bodendecker. leider im Winter nicht grün.
  
  In der Kosmetik
  kann man die Blätter für Bäder und als Haarspülung verwenden.
  
  Medizinisch bzw. als mildes Heilungsmittel
  eigent sich Oregano für folgende Leiden: Kopfschmerzen, Nervosität, Erkältungen, Husten, Einschlafstörungen. Er kann auch äusserlch angewendet werden als Umschlag bei Rheuma, Nackensteife...
  Es gibt viele Bereiche in denen er helfen soll.---
  Sogar bei Zahnschmerzen soll dieses Kräutlein gut sein um mit dem Blatt die schmerzende Stelle einzureiben oder darauf zu kauen.
  
  Als Dekoration
  die Blüte für Salate und zur Dekoration von Speisen. Auch in einem niedrigen Strauss macht sie sich nicht schlecht.
  
  
  Doch noch ein bisschen zur Pflanze an sich.
  
  Sie liebt volle Sonne und einen mageren Boden.
  Gattungen mit gelblichen Blättern brauchen Mittags Schatten.
  Man kann sie aussäen, Pflanzen kaufen, oder die Pflanzen teilen die man besitzt. Bei mir in Norddeutschland vermehrt sie sich sogar selbst. Sogar in meinem Blumengarten hat sich Oregano schon selbst ausgesät - etwa 30 Meter vom Vorgarten entfernt und auf der anderen Seite des Hauses. Wie es das geschafft hat?? Es spriesst inzwischen als Bodendecker in meinem Vorgarten. :-)
  Also um Vermehrung mache ich mir schon keine Gedanken mehr. Könnte aber passieren dass ich irgendwann anfange den Oregano zum Trocknen mit der Wurzel ausreisse.
  Die Art die sich bei mir so stark vermehrt ist Origanum onites. Die andere Art die ich habe ist vermutlich Origanum heracleoticum eine niedrigwüchsige Staude die sich nicht so stark vermehrt. Sie bleibt doch tatsächlich auf ihrem Platz.
  
  
  Ich freue mich sehr über dieses Oregano in meinem Garten. Ich mag Blumen und Kräuter die man essen kann, mit denen man würzen kann und dazu noch unkompliziert wachsen. Auch für Teemischungen verwende ich sie gern.
  Es ist wirklich eine empfehlenswerte Pflanze hübsch und brauchbar und eine gute Zutat für meine Herumkochereien. weiterlesen schließen