Frühstück ist vorbei, meine letzte Tasse Kaffee mundet mir gerade noch und deshalb schau ich mal in die Küche nach dem Ursprung.
Besonders aromatischer und bekömmlicher Genuss steht auf der Packung von Tschibo "Beste Bohne".
Da ich geschmacklich nicht so direkt auf eine bestimmte Kaffeesorte fixiert bin, außer das er natürlich schon allein wegen dem Geschmack koffeinhaltig sein sollte, trinke ich ihm diesesmal etwas prüfender.
Allgemeines
***********
Unter Kaffee (Bohnenkaffee) versteht man übrigens die von der Fruchtschale und nach Möglichkeit von der Samenschale befreiten, rohen (Rohkaffee) oder gerösteten (Röstkaffee), ganzen oder zerkleinerten Samen von Pflanzen der Gattung Coffea.
Und gerade dafür entscheiden sich jeden Früh 90 % aller Deutschen. Kaffee ist nicht nur das beliebteste Getränk sondern Kaffee stellt damit auch nach Erdöl das wichtigste Welthandelsprodukt dar.
Der Kaloriengehalt des Kaffees selbst ist gering. Eine Tasse schwarzen Kaffee hat etwa 10 kcal. Das gilt aber nur für das heiße Getränk.
Unter www.kaffee3000.de lassen sich übrigens für dem der noch nicht genug zum Kaffee weiß, noch ein paar wunderschöne Geschichten rings um den Kaffee nachlesen.
Verpackung
**********
Tschibo Kaffee ist wohl neben Jakobs oder Dallmeyer eine der bekanntesten Kaffeesorten schlechthin in Deutschland.
Typisch für Tchibo ist der Sloganaauftritt von einzigartigen Dreiklang aus Kaffeesortiment, Gebrauchsartikeln und Kaffeeausschank.
Es handelt sich beom Tschibo "Beste Bohne" um einen frisch gemahlenen Kaffee in einer kaffeebraunen Packung, auf der auch das typische Tschibo Logo mit Kaffeebohne und -duft auf blauen Banderolenabschnitt abgebildet sind.
Zwar mahle ich mir auch ab und an dem Kaffee beim Kauf als ganze Bohne in der 500 g Packung, aber meistens hole ich mir doch lediglich die gemahlene 2 x 250 g Version für den preislich etwas im oberen Mittelfeld der schwankenden Kaffeepreise angesiedelten Bereich.
Mein Geschmack
**************
Zwei Kriterien sind bei mir für einen guten Kaffee entscheidend: die Bohnenmischung und der Röstgrad.
Dazu schreibt auch Tschibo etwas, nämlich das es sich in diesem Fall um eine Auswahl erlesenster Hochlandkaffees handelt und mit der sanften Veredelung begründet man das Geheimnis des eleganten Geschmacks und der Bekömmlichkeit von Beste Bohne. Im ausgewogenen Klima der besten Anbaugebiete der Welt gedeihen Kaffees mit außergewöhnlicher Fülle und besonders edlem Charakter. Aus diesen Kaffees wählen unsere Kaffee-Experten die besten Provenienzen aus. Sanft werden die Bohnen weitgehend von Reiz- und Bitterstoffen befreit, einzeln in Partien geröstet und meisterlich aufeinander abgestimmt.
Das Aroma, das in Abhängigkeit von der Varietät und Provenienz erheblich differieren kann, entsteht beim Rösten des grünen Rohkaffees. Grüne und geröstete Kaffeebohnen unterscheiden sich deutlich in ihrem Protein- (einschließlich Aminosäuren) und Zuckergehalt.
Ein guter deutscher Filterkaffeeist in der Regel "hell" geröstet, d.h. die Bohnen sind also nicht zu lange und nicht zu heiß erhitzt worden.
Wie allgemein üblich wird auch Tschibo's "Beste Bohne" nach der schonenden Röstung sofort vakuumverpackt, sodaß die Packung beim Kauf hart ist und erst beim "entlüften" Luft fasst. Die Vakuumverpackung zischt beim ersten Kontakt mit der Außenwelt. Es ist genau diese goldfarbenen Alufolien-Vakuumverpackung die den Kaffee schön frisch hält. Der Moment, wenn man die Silberfolie aufreißt, das Vakuum entweicht und dieser himmlische Duft freigesetzt wird ist immer wieder für Kaffeetrinker ein angenehmer.
Selber gebrauche ich einen Kaffeelöffel für eine Tasse, aber Fragen der Portionierung sind
halt individuelle Geschmackssache. Mit zu wenig Pulver schmeckt er dagegen dünn und schal. Ich nehme für eine normale Tasse Kaffee (in der Maschine mit "kleiner Tasse" gekenzeichnet) einem gut gehäuftem Teelöffel das sind etwa 8 g Kaffeepulver.
Kaffee kann auch immer nur so gut schmecken, wie das Wasser mit dem er gekocht wird. Eine fertige Tasse besteht immerhin zu mindestens 98 % aus Wasser. Einfluss auf den Geschmack des Kaffees nehmen vor allem der PH-Wert und der Kalkgehalt. Der optimale PH-Wert für einen guten Kaffee liegt im neutralen Bereich zwischen 6,5 und 7,5. Ist der PH-Wert höher, schmeckt der Kaffee bitter. Liegt er dagegen unter 6,5 hat der Kaffee einen leicht säuerlichen Geschmack. Ich habe Glück und kann weiches Wasser verwenden.
Natürlich gebrauche ich auch Filtertüten ohne mich allerdings an den frommen und verständlichen Firmenwunsch nach Melitta Filtertüten zu halten und das ist auch dem Geschmack in keiner Weise abträglich.
Nun aber zum Aroma meiner Tasse. Guter Kaffe muss ein ausgeprägtes Aroma haben und darf nicht fad riechen. Hier wird nur mit der Nase getestet und es bestätigt sich ein angenehmes Kaffeearoma.
Im Gechmack gefiel mir die "Beste Bohne" ob seines angenehmen Aromas.
Für meinem vollendeten Kaffeegenuss trinke ich kategorisch Kaffee schwarz, d.h. ohne Zusatz von Milch und Zucker. Nur dann habe ich das Gefühl unverfälschten und reinem Kaffee zu schmecken.
Die größten Feinde des Kaffees sind Sauerstoff, Feuchtigkeit und Wärme. Dennoch bewahre ich entgegen den frommen Wunsch des Anbieters den Kaffee statt im Kühlschrank lieber in einen einigermaßen luftdichten dafür vorgesehenen Kaffeebehälter im Küchenregal wo er auf seinen wiederholten Einsatz wartet.
Kann nur sagen "Beste Bohne" weist angenehm mildes Aroma ohne störenden Bittergeschmack auf und weckt die Lebensgeister wie gewünscht auf.
Sonstiges
*********
Die Tchibo Frisch-Röst-Kaffee GmbH die 1949 von Max Herz gegründet wurde umfaßt mittlerweile in der heutigen Tschibo AG neben der 1997 erworbenen Eduscho GmbH auch die Reemtsma Cigarettenfabriken GmbH sowie eine Finanzbeteiligung an der Beiersdorf AG in Höhe von 26 %. Bereits 1958 wurde Tschibo mit der damaligen Marke "Gold Mocca" Nummer eins auf dem deutschen Kaffeemarkt und setzte diese Tradition mit zahlreichen weiteren bekannten Sorten fort.
Weitergehende Informationen findet man unter www.tschibo.de im Internet.
Übrigens lese ich gerade das als Haltbarkeitsdatum ein Jahr angegeben ist, na bis dahin wird der Kaffee wohl nicht reichen.
Fazit
*****
Summa summarum ein guter Duft, kräftiger, aber äußerst angenehmer Geschmack einer äußerst bekömmlichen Mischung auserlesener Kaffee-Sorten.
"Beste Bohne" ist für mich ohne Einschränkungen ein gut und angenehm schmeckender Kaffee.
In diesem Sinne noch allen yopi-Usern einen schönen Sonntag !
...
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Morgenstund verlangt heißes Käffchen im Mund!!!
ein Testbericht von Herr_Tom2005-07-18 08:27:05vom 18.07.2005Empfehlung: ja
Vorteile: Der vollmundige Geschmack...Nachteile/Kritik: Nichts
Als passionierter Kaffee-trinkender Onkel beginnt bei mir der Tag immer mit einer schönen heißen Tasse Kaffee, wobei ich da schon die unterschiedlichsten Sorten im Laufe der Zeit ausprobiert habe.
Die einen waren so mittelprächtig, die anderen klasse. Wichtig ist für mich auf alle Fälle, dass der Muntermacher einen schönen vollen Geschmack hat und auch gut bekömmlich ist.
Seit einer guten Woche trinke ich mal wieder eine Sorte, die zu den Marken gehört, die schon wegen ihres Namens aufmerksam macht.
Es ist die Beste Bohne von Tchibo, die man in zwei unterschiedlichen Varianten bekommt – entweder in der Vakuum Packung mit je 250 Gramm oder aber in der Ganze Bohne Packung zu 500 Gramm, welche ich mir besorgt habe. Der Kaffee kostet bei Tchibo 4,60 Euro.
- Verpackung der Ganze Bohne Packung -:
Die Verpackung besteht aus kartoniertem Papier, größtenteils kupferfarben bedruckt. Die Vorderseite zeigt in der oberen Hälfte mittig einen blauen Streifen mit dem Tchibo Logo, wobei dieser Streifen wiederum auf einer goldfarbenen Fläche gebettet ist.
Auf dieser Fläche die Markenbezeichnung Beste Bohne in weißer Schreibschrift mit dem Zusatz Aromatisch-Elegant sowie Sanft veredelt in verkleinerter Erscheinung.
Ein Kaffee dessen Genuss wohl zur reinsten Festivität wird und man sich damit was ganz Besonderes antut wie beispielsweise ein gepflegtes Rendez-vous, was man an dem kleinen Bild mit Pärchen daneben sieht.
Der untere Teil der Vorderseite zeigt die aromafrischen ganzen Bohnen, die diesen Spitzenkaffee ausmachen, die sich dicht gedrängt dort zeigen und nach oben hin verstreuen.
Auf der Rückseite erfährt der Kaffee-Gourmet unter anderem, dass ein köstlicher Kaffee das Ergebnis mehrerer Faktoren ist wie das Klima des Anbaugebietes, sowie die Nachbearbeitung wie das Befreien von Reiz- und Bitterstoffen, nicht zu vergessen das Rösten.
- Haltbarkeit des Kaffees -:
Der Kaffee ist ab Anschaffungszeitpunkt ca. zwei Monate haltbar, wobei empfohlen wird, dass man die angebrochene Packung luftdicht verpacken und im Kühlschrank aufbewahren sollte, damit das Aroma selbst nicht verloren geht.
- Erfahrung -:
Obgleich ja geraten wird, dass man den Kaffee erst kurz vor dem Gebrauch mahlen sollte, damit die Geschmacksnuancen erhalten bleiben, ließ ich den Kaffee schon beim Kauf gleich mahlen, zumal ich selbst
dafür nicht das geeignete Gerät besitze.
Zuhause hab ich den frisch gemahlenen und intensiv riechenden Kaffee dann in eine entsprechende luftdichte Kaffeedose gefüllt.
Wie es beim Zubereiten von Kaffee bei mir so üblich ist, verwende ich so viele Löffel wie Tassen getrunken werden, was auch dem entspricht, was für diese Marke empfohlen wird.
Diese Dosierung gilt an sich wohl als optimal, schreckte mich jedoch nicht zurück, trotzdem den einen oder anderen Löffel hinzuzugeben, was eigentlich nicht notwendig war, wie sich später herausstellte.
Nachdem der Kaffee in der Kaffeemaschine durchgelaufen ist und sich in der Thermokanne befindet, gieße ich mir noch mit daraufbefindlichen Filter meine erste Tasse, nehme danach den Filter ab und verschließe die Isolierkanne mit einem Aroma-Schnellverschluss Deckel, um den Kaffee heiß und frisch zu halten.
Die Tasse Kaffee trink ich mit einem Schuss Kondensmilch und Zucker oder Süßstoff.
Aufgefallen ist mir die Vollmundigkeit des Kaffees, die wirklich einzigartig ist. Allerdings ist diese nur garantiert, wenn der Kaffee wirklich frisch getrunken wird.
Ich hab mir neulich nach etwas mehr als einer halben Stunde der Zubereitung nochmals eine weitere dritte Tasse gönnen wollen, musste dann allerdings auch feststellen, dass der Kaffee vom Aroma wirklich schon etwas abgestanden schmeckte. Noch mehr zeigte sich dies, wenn der Kaffee an einer anderen Kaffeemaschine ohne Isolierkanne gemacht wurde und dort auf der Platte stehen geblieben war.
- Fazit -:
Alles in allem ist der Kaffee klasse. Allerdings kann ich nur empfehlen, diesen Kaffee auschließlich ganz frisch zu genießen. Dies lohnt sich aber dann wirklich!!!
...
ein Testbericht von sape262005-06-20 20:15:03vom 20.06.2005Empfehlung: ja
Vorteile: aromatischer,angenehmer Kaffee...Nachteile/Kritik: -
als bekennende Kaffee-Süchtige möchte ich gerne mein Urteil über den Beste Bohne-Kaffe von TCHIBO nieder schreiben.
Gleich vorweg sei gesagt,daß Tchibo die BESTE BOHNE in 2 "Möglichkeiten" anbietet.
1.)250 g gemahlener Kaffee in der Vakuum Verpackung. zweiten
2.)500 g ganze Bohnen Packung
Ich kann hier nur meine Erfahrung mit den ganzen Bohnen machen,da ich dank meines Kaffeeautomaten die Möglichkeit habe den Kaffee frisch zu reiben.
Wie gesagt-als Genuß-Opfer von Kaffee probiere ich seit langem immer wieder versch, Marken aus.
Eines Tages gabs im Supermakrt ein Angebot.Dieses Angebot war die BESTE BOHNE von TCHIBO.
Da ich
selbst früher nie Tchibo Cafe getrunken habe(warum weiß ich eigentlich auch nicht),sondern wenn dann nur bei Freunden, dachte ich mir,daß ich ihn mal probier.so schlecht würde er ja wohl nicht sein.
Nächsten Morgen dann der "Test".Und ich muss zugestehen,daß der Tchibo-Cafe besser schmeckte,als ich mir je erwartet hatte!
1.)schon beim herunterlassen des Cafés stieg mir ein sehr aromatisches und zugleich kräftiges Aroma in die Nase,was ich schon mal als sehr positiv wertete.
2.)Es bildetet sich eine leichte Schaumkrone auf dem Cafe,was mich noch dazu optisch begeisterte.
Dann kam der Probeschluck...tja,diesem Probeschluckt folgten dann noch 2 Tassen!!:)
TCHIBO BESTE BOHNE ist ein sehr angenehm zu trinkender Kaffee, mit sehr gutem Aroma!5 Sterne für ihn!
TCHIBO BESTE BOHNE
Ist ein sehr aromatische Kaffee!Die Bohnen stammen aus Südamerika und Afrika.
Bei der Verarbeitung werden die Bohnen einzeln in Partien geröstet und dann aufeinander abgestimmt...was dieses starke Aroma zeigt.
Die ganze Kaffeebohne ist ein art Aromatresor=das Aroma bleibt solange erhalten,bis die Bohne geröstet wird.
VERPACKUNG
Tchibo bietet seinen Kaffee in einer Aromaschutz-Verpackung an.
Nach dem Öffnen ist es ratsam(wie bei jedem Kaffee)die Verpackung luftdich verschlossen und kühl zu lagern!
ein Testbericht von marioh12003-12-28 15:20:39vom 28.12.2003Empfehlung: ja
Hallo liebe Leser!!!
Heute war es wieder mal so weit, der Vorratsbehälter für Kaffeebohnen an einer Kaffeemaschine, beinhaltete nicht mal mehr eine einzige Bohne.
Manchmal wundere ich mich selber, wie schnell so ein Pfund Kaffee doch aufgebrauchte ist.
Diesmal war es ein Kaffee aus dem Hause "Tchibo", und zwar:
"Tchibo BESTE BOHNE"
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~ komponiert aus den besten Kaffee ist der Welt
Die Beste Bohne von Tchibo kann man in zwei unterschiedlichen Formen kaufen.
Zum einen die zwei mal 250 g fertig gemahlener Kaffee im Vakuum Paket.
Und zum zweiten die 500 g Packung
ganzer Bohnen in der Tüte.
Da ich im Besitz eines Vollautomaten bin, kaufe ich ausschließlich ganze Bohnen daher beziehen sich alle Angaben in diesem Bericht auf die ganzen Bohnen. Mir persönlich schmeckt der Kaffee am besten, wenn er kurz vor dem Aufbrühen erst gemahlen wird.
so bleibt das Aroma während der Aufbewahrung immer in der Bohne geschützt und kommt erst kurz vor der Zubereitung zur Entfaltung.
Schon beim Öffnen der Tüte kann ich das sehr gute Aroma des Kaffees wahrnehmen, obwohl der größte Teil des Aromas noch in der Bohne gebündelt ist.
Er riecht zwar nicht ganz so aromatisch wie gemahlener Kaffee ist aber sehr dicht dran und da kann ich erkennen wie viel Aroma ein gemahlener schon verloren hat.
Die Bohnen sind mittelgroß und weisen auf einen relativ dunklen Röstgrad hin.
Nachdem ich den Zubereitungsvorgang an meinem Vollautomaten eingeleitet habe beginnt das Mahlwerk soviel Bohnen zu mahlen wie ich für eine Tasse benötige. und keine 60 Sekunden später steht die Tasse fertig gebrüht vor meiner Nase.
Auch diese Beste Bohne von Tchibo bildet eine wunderbare Crema, selbige ist aus sehr feinem Schaum und ist von der Färbung her sehr hellbraun.
Der Geruch des Kaffees ist sehr aromatisch, aber trotzdem riecht er sehr mild und harmonisch, auch der Gehalt an Säuren ist von Geruch her sehr niedrig.
Im Endeffekt ein sehr angenehmer Duft der da aus der Tasse empor steigt.
Der Geschmack ist kurz gesagt sehr gut.
Sehr aromatisch und würzig. Die Bitterstoffe sind kaum zu schmecken und auch die Säuren die manch anderen Kaffeegeschmack zerstören sind hier kaum bemerkbar.
Der Kaffee ist sehr vollmundig und sehr harmonisch und im Großen und Ganzen sehr mild.
Ein rundum gelungener Kaffee mit gutem Geschmack und bekömmlich ist er außerdem.
Trotz der Milde ist er in der Lage mich morgens anständig wachzurütteln.
Um einen Super Trink Genuss zu erreichen empfiehlt es sich die geöffnete Tüte gut zu verschließen und dann im Kühlschrank aufzubewahren. Die Bohnen sind zwar, wie Tchibo Niedlicherweise schreibt, ein Aromatresor, aber trotz alledem braucht man ja kein Aroma-Molekül verschenken.
Auch bei der Zubereitung sollte man nicht Literweise auf einmal kochen und dann stundenlang warm halten, sondern lieber einmal öfter Brühen, damit der Spaß am Kaffeetrinken nicht durch schlechtes Aroma dahin ist.
Auch auf Mindesthaltbarkeitsdatum sollte man schon beim Kauf, vorallen in den Supermärkten, achten. Ich persönlich habe da schon einige schlechte Erfahrungen gemacht. Den ewig lagern oder auf Vorrat kaufen sollte man keine Kaffeebohnen.
Die Tüte die ich gerade vor mir habe, habe ich am 08.05.2002 gekauft und das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf den 20.06.2002 datiert, dass sind gerade 6 Wochen.
Tchibos Beste Bohne ist in einer hellbraun gefärbten Tüte untergebracht die zum Teil aus Papier und zum anderen Teil aus Aluminium-Folie besteht.
Der Inhalt wie oben erwähnt beläuft sich auf 500 Gramm ganze Bohnen.
Dieses Pfund konnte ich zu einem sagenhaft günstigen Preis von 3,79 € erwerben.
HERSTELLER
~~~~~~~~~~
Tchibo
Kaffee Hamburg
Infos unter: www.tchibo.de
MEIN FAZIT
~~~~~~~~~~
Dieser Kaffee macht seinem Namen alle Ehre.
Ein Spitzekaffee mit einen sehr guten Aroma und einen schön würzigen Geschmack.
Er ist vollmundig und harmonisch und Bitterstoffe sind ein Fremdwort für diesen Kaffee.
Der Preis ist sensationell günstig und das für einen qualitativ hochwertigen Kaffee wie dieser.
Meine Empfehlung für alle Kaffee-Fans.
ein Testbericht von Rena502003-04-02 20:49:29vom 02.04.2003Empfehlung: ja
Vorteile: vollmundiges Aroma, Bitterstoffe wurden entzogen...Nachteile/Kritik: Kaffeebauern werden zu schlecht entlohnt
Liebe Leser,
ein guter Morgen beginnt für mich bereits wenn ein guter Kaffeeduft durch das Haus zieht. Auch für meinen Mann beginnt der Tag bereits mit einer guten Tasse Kaffee. Wir haben einige Kaffeesorten probiert, so auch Tchibo Beste Bohne.
PRODUKT:
Beste Bohne soll nach Herstellerangaben ein aromatisch-eleganter Kaffee sein, der sanft veredelt wurde, d.h. ihm wurden Reiz- und Bitterstoffe entzogen um ihn bekömmlicher zu machen. Der Koffein bleibt erhalten. Dieser Kaffee soll aus den besten Kaffees der Welt komponiert sein. Die einzelnen Kaffeesorten werden getrennt geröstet und meisterlich aufeinander abgestimmt.
So soll ein eleganter Genuss für besonders schöne Stunden gezaubert werden.
VERPACKUNG:
Beste Bohne wird sowohl gemahlen als auch ungemahlen angeboten. In den Tchibo-Filialen kann man sich den Kaffee mahlen lassen oder zu Hause selbst mahlen. Ich kaufe in der Regel bereits Kaffeepulver, andere dagegen lieber ganze Bohnen. Deshalb muß es auch unterschiedliche Verpackungen geben.
Zunächst stelle ich die Vakuumverpackung vor. Hier sind 500 g gemahlener Kaffee auf zwei Päckchen zu je 250 g aufgeteilt. Je 250 g sind in einer goldfarbenen Alufolie verpackt. Bei der Befüllung wurde die Luft entzogen und somit der Kaffee für längere Zeit haltbar gemacht. An den oberen Enden befinden sich zwei Laschen, an welchen man durch Auseinanderziehen die Tüten leicht öffnen kann. Je zwei Päckchen sind zusammen mit Papier umhüllt, das überwiegend einen altgoldfarbenen Ton hat und auf dem Kaffeebohnen und der typische Tchibo-Schriftzug zu sehen sind.
Die zweite Verpackungsart ist der sog. Aromapack. Tchibo stellt ihn als Aromatresor vor. Das ist wohl etwas übertrieben. Dieser Aromapack besteht aus einer festen kunststoffbeschichteten Alufolie, die denselben Aufdruck trägt wie bei der Vakuumverpackung. Allerdings wurde hier auf eine Papierverpackung verzichtet. Die Tüte ist am oberen Ende zusammengefaltet und mit einem Klebestreifen zugeklebt. Diesen Streifen kann man immer wieder verwenden bis die Tüte leer ist. Im Aromapack kann man sowohl gemahlenen wie ungemahlenen Kaffee kaufen.
HERSTELLER:
Tchibo Kaffee Hamburg
www.tchibo.de
Kundentelefon: 01805 / 38 33 38
Hierbei handelt es sich um eine gebührenpflichtige Nummer.
PREIS:
Einen Preis möchte ich hier nicht nennen, da ja bekanntlich die Kaffeepreise des öfteren einmal wechseln. Dieser Tchibo-Kaffee liegt meines Erachtens preislich im Mittelfeld.
MEINE ERFAHRUNGEN:
Normalerweise brühe ich meinen Kaffee mit der Kaffeemaschine auf. Dazu nehme ich pro Tasse einen gehäuften Kaffeelöffel oder ein gestrichenes Maß des Kaffeepulvers und gebe es in den Filter. Im Urlaub bereite ich meinen Kaffee hin und wieder auch mal ohne Kaffeemaschine. Dann nehme ich eine Kaffeekanne und stelle einen Filter darauf. Auch hier nehme ich pro Tasse einen Kaffeelöffel voll pro Tasse und übergieße den Kaffee mit kochendem Wasser. Um so heißer das Wasser ist, umso besser wird das Kaffeearoma. Ach so, ich vergaß zu erwähnen, dass bereits beim Öffnen der Verpackung ein angenehmer Kaffeeduft zu vernehmen ist.
Wenn ich nun die Beste Bohne aufbrühe bemerke ich zunächst den guten vollaromatischen Kaffeeduft. Nachdem der Kaffee fertig ist, nehme ich mir eine Tasse voll und probiere. Da bemerke ich den vollaromatischen Geschmack. Er hat ein gutes mildes Aroma ohne lästigen Bittergeschmack. Auch meinem Mann mundet dieser Kaffee sehr gut. Ich selbst trinke meinen Kaffee am liebsten mit Milch oder Kaffeesahne, mein Mann dagegen mag ihn lieber schwarz. Er will bestimmt schön bleiben, wie halt Männer so sind *lach*.
Zur Bekömmlichkeit kann ich sagen, dass dieser Kaffee mich nicht enttäuscht hat. Obwohl ich etwas magenempfindlich bin und bei manchen anderen Kaffeesorten mit Übelkeit bzw. Magenschmerzen reagiere, ist mir dies bei der Besten Bohne noch nicht passiert. Allerdings trinke ich auch nicht mehr wie ein, zwei Tassen hintereinander. Mein Mann dagegen macht schon mal eine ganze Kanne leer. Aber auch er hatte bisher keine Probleme mit diesem Kaffee.
Im Übrigen mag ich den Kaffee auch als morgendlichen Wachmacher, da ich ein wenig unter niedrigem Blutdruck leide. Dieser Kaffee bringt mich dann in Schwung. Aber ich weiß auch, dass dies individuell verschieden ist und nicht jeder koffeinhaltigen Kaffee verträgt. Aber für diejenigen gibt es ja andere Sorten.
FAZIT:
Beste Bohne gehört für mich zu den wohlschmeckenden und gut bekömmlichen Kaffeesorten. Deshalb bekommt er von mir die Bestbewertung.
Allerdings würde ich mich freuen, wenn Tchibo ein wenig mehr an die armen Kaffeebauern denken würde und einen gerechten Preis bezahlen würde, auch wenn ich dann etwas tiefer in meinen Geldbeutel greifen müsste. Da ich aber den Kaffee als solchen bewerten will, mache ich keinen Abzug, allerdings bleibt ein leichtes Grummeln in meinem Bauch. Sollte ich allerdings wieder Gelegenheit haben einen fairgehandelten Kaffee zu kaufen, werde ich mich für diesen entscheiden. Insofern bleibt der Tchibo-Kaffee für mich nur zweite Wahl.