Tequila Sunrise
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Testberichte Tequila Sunrise

4.9 von 5
Platz 16 in der Kategorie "Cocktails".
Bewertung: Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.9 von 5
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Tequila Sunrise Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung
Kundenbewertung 4,90 / 5,00 4.9 von 5
von 100% aller Autoren empfohlen (11/11).
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Melli*

Das klingt nach Sonne, Sommer und guter Laune

ein Testbericht von 2002-12-27 16:32:46 vom 27.12.2002
Empfehlung: ja
Langsam wird es mal wieder Zeit für einen neuen Bericht. Diesmal gibt’s wieder ein ganz leckeres Cocktail-Rezept von mir. Ausprobiert habe ich den Tequila Sunrise am 2. Weihnachtsfeiertag mit ein paar Freunden. Und sie waren sehr begeistert. Doch nun erst mal das Rezept.
~~~ Für den Cocktail ~~~

5 cl Tequila
4 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft
2 cl Grenadine
einige Eiswürfel

~~~ zum Mixen ~~~

Shaker
Barsieb

~~~ Ausserdem ~~~

1 Orangenscheibe
1 Trinkhalm
1 Stirer (Rührlöffel)
Longdrinkglas

~~~ Zubereitung ~~~

Alle Zutaten ohne Grenadine mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und ihn verschliessen. Nun umfasse ich den Shaker mit beiden Händen und schüttle ihn in Schulterhöhe waagerecht, und zwar vom Körper weg, zum Körper hin,...etwa 15 bis 20 Sekunden.
Danach öffne ich den Shaker und seihe den Drink durch das Barsieb in das Longdrinkglas.
Die Grenadine langsam in den Cocktail laufen lassen. Zur Dekoration die Orangenscheibe an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm und Stirer (Rührlöffel) servieren.

~~~ Tipps ~~~

Tequila oder Aquardiente de Agave Tequila kommt aus Mexiko. Dieser klare, goldgelbe Branntwein darf nur im Bundesstaat Jalisco aus den dort wachsenden blaugrünen Maguey-Agaven hergestellt werden.

Grenadine ist ein blutroter, kräftiger Fruchtsirup aus Granatäpfeln. Er färbt Drinks je nach Dosis zartrosa bis tiefrot.

Das Barsieb verhindert, dass Eis, Fruchtstücke oder Kerne beim Abseihen ins Servierglas gelangen. Dazu drückt man das Sieb in den Becher und giesst den Drink hindurch.

~~~ Geschmack ~~~

Auch wer Tequila eigentlich nicht besonders mag, kann diesen Drink ruhig mal probieren. Durch die Grenadine schmeckt man den Tequila nicht mehr so stark heraus, da es ein sehr kräftiger Fruchtsirup ist.
Natürlich kann jeder nach Belieben die Zutaten so abändern, wie er es möchte. Wer es gerne sehr süss mag, nimmt mehr Grenadine und dafür weniger Zitronensaft.

~~~ Fazit ~~~

Ich kann den Tequila Sunrise nur empfehlen. In der Cocktailbar habe ich mal für diesen Drink 8 Euro hinlegen müssen...ziemlich teuer, wenn man bedenkt, dass die dort ziemlich billigen Fusel genommen haben. Wenn man ihn selber macht ist er lange nicht so teuer und man weiss, was drin ist. Ich empfehle auch mal einen guten Tequila zu kaufen, auch wenn er auf den ersten Blick ziemlich teuer erscheint. Denn erstens braucht man pro Drink nur 5 cl, und dann bekommt man aus so einer Flasche schon einige Cocktails heraus; und zweitens habe ich die Erfahrung gemacht, dass die Cocktails mit billigen Marken (also Verschnitten) lange nicht so lecker schmecken.

Die Zubereitung des Drinks dauert maximal 3 Minuten, auch für Nicht-Mix-Profis. Ausserdem sind die Zutaten überall und zu jeder Jahreszeit zu finden. Doch ich finde, am besten eignet sich dieser Drink für eine Sommerparty, oder ähnliches. Meine Gäste jedenfalls waren sehr begeistert und fanden es alle ganz lecker...nur leider ist der Kater, bei übermässigen Massen, am nächsten morgen leider nicht vermeidbar...

Danke fürs lesen, bewerten und kommentieren...

Melli* am 27.12.2002 für Yopi
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
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N8walk

ein einfacher, aber immer wieder gern gemixter longdrink

ein Testbericht von 2003-02-13 12:52:25 vom 13.02.2003
Empfehlung: ja
Also der Tequila Sunrise ist wohl einer der einfachsten Coctails überhaupt, man braucht nicht viel und man hat trotzdem einen sehr leckeren Coctail auf dem Tisch stehen.

Der Tequila Sunrise hat das cubanische Temprament... oder wie man da sagt... naja egal *g*

Auf alle Faelle braucht man fuer den Tequila Sunrise


  • ein hohes Coctailglas
  • Eiswürfel ,
  • Tequila,
  • Orangensaft und
  • Grenadinirup.


Man nimmt das hohe Coctailglas, schmeisst einige Eiswürfel rein und gießt das ganze mit Orangensaft auf, kippt noch einen guten schuss Tequila rein und so waere der Coctail fast fertig, ich betone fast...
Denn nun kommt erst der Sonnenaufgang an der ganzen sache, man gießt vorsichtig den Grenadinsirup in das Glas.
Somit entsteht der Effekt des Sonnenaufgangs.... ;)

Bei all dem kann man dann nur noch einen guten Durst wünschen... *g*
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:weniger hilfreich
fashionmaedel

Sonne im Glas

ein Testbericht von 2002-10-19 20:02:18 vom 19.10.2002
Empfehlung: ja
Teuila Sunrise ist der neue PartyMix. Es ist einen totla leckere Mischung aus Tequila und verschiedenen Fruchtsäften. das tolle daran ist, dass er nicht zu extrem nach Alkohol schmeckt.
Ich habe ihn letzte Woche das erste mal auf einer party probiert und war sofort begeister. er schmeckt richtig frisch und fruchtig. Ausserdem ist er auch noch sehr schnell zu mixen.
Aber jetzt werde ich euch erst mal erklären was mna unter Tequila versteht. Tequila kommt aus Mexico und wird aus Agavensaft hergestellt.

Jetzt zur Herstellung des Cocktails:
gestoßenes Eis
5cl Tequila
1cl Zitronen- oder Limettensaft
1-2cl grenadine
10cl frisch gepresster Orangensaft
1 unbehandelte Limettenscheibe zum Garnieren

1. Ein großes Glas zu einem Drittel mit gestoßenem Eis füllen. 2.Tequila, Zitronen- oder limettensaft und Grenadine dazugeben. 3. Etwas warten und dann mit Orngensaft auffüllen. 4. dann vorsichtig umrühren, mit einer Limettenscheibe garnieren und fertig ist der Drink.

Ich mag den Drink total gerne, da er sehr fruchtig schmeckt. Man schmeckt den Orangen-, den Limettensaft sehr gut raus und die grenadine. Der Cocktail schmeckt süss-sauer. er ist genau passend. man sollte aber aufpassen, da Tequila 35% Alkohol enthält.
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:hilfreich
Pici16

Sonnenaufgang im Glas

ein Testbericht von 2002-08-17 12:48:01 vom 17.08.2002
Empfehlung: ja
Letztes Jahr im September war ich in Prag auf Klassenfahrt. Goil! Dort gab es so geniale Cocktails für durchschnittlich umgerechnet 2 bis 2,50 Euro, bei uns ist man normalerweise ab circa 6 Euro aufwärts dabei! Folglich mussten wir natürlich so viele wie der Magen und die Leber vetragen konnten, ausprobieren.

Am Tequilla Sunrise ist mein Herz besonders lange hängen geblieben. Sowas schönes, das dazu noch richtig lecker schmeckt!


Folglich habe ich mir natürlich gemerkt, was drin steckt, um es zu Hause gleich nach zu machen!
Also, man braucht:


Weißen Tequilla
Rote Grenadine
Orangensaft ohne Fruchtfleisch
Zitronensaft
Eiswürfel
Strohalm


In ein 200 ml-Glas füllt man zunächst 4 bis 5 Eiswürfel hinein. Daraufhin gibt man ca. 5 cl weißen Tequilla hinzu. Danach kommt die Grenadine, davon etwa 2-3 cl und anschließend füllt man das Glas bis oben hin auf mit Orangensaft. Ganz zum Schluss gibt man einen Spritzer Zitronensaft hinein! Zuletzt kommt ein Strohhalm dazu und fertig ist der „Sonnenaufgang“.


Der Name kommt daher, weil das Getränk unten rot von der Grenadine nach oben hin in das Gelb vom Orangensaft verläuft – abgesehen dass es superlecker schmeckt, sieht es noch richtig schön aus!


Ein wirklich toller Cocktail, der sicherlich auch mal den Besuch beeindrucken kann und nebenbei auch noch einfach nachzumachen ist! Aber dennoch mit Vorsicht zu genießen: schließlich hat auch dieser Cocktail Alkohol!
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
blokk

Viva Mexiko

ein Testbericht von 2002-06-04 21:33:55 vom 04.06.2002
Empfehlung: ja
Es wird erzählt, dass der Begriff „Cocktail“ aus Südamerika kommt. Dort, wo seit Jahrhunderten Hahnenkämpfe Tradition sind, hat der Besitzer des gewinnenden Hahnes das Recht, dem unterlegenen Hahn eine Schwanzfeder als Trophäe auszurupfen.

Auf diese Feder wiederum gibt er einen Drink aus, der „On the cock’s tail“, also „auf den Schwanz des Hahnes“, genannt wird.

Ich nehme an, dass es sich dabei in der Regel um Tequila pur handelt. Dabei lässt sich diese köstliche Nass um soviel veredeln. Einige meiner Lieblingsvarianten möchte ich euch nicht vorenthalten.

Für die –noch- unschuldigen Seelen ein paar erklärende Worte über den Hauptbestandteil der Drinks, den Tequila.

Zu verdanken haben wir ihn den spanischen Eroberern der Neuen Welt. Ihnen war der bei den Indianern sehr beliebte Mezcal –Wein, Pulque genannt, zu lasch. Sie destillierten ihn weiter und heraus kam Mescal – Brandy. Dieser Name war allgemein gebräuchlich bis ins späte 19. Jahrhundert. Warum der Brandtwein danach Tequila genannt wird, ist nicht überliefert.

Echter Tequila wird heute wie früher überwiegend in der Hochland- Provinz Oaxaca, genauer gesagt in der Stadt Tequila, hergestellt. Nur in dieser Provinz ist das Klima günstig für den kultivierten Anbau der blauen Agaven, deren Saft der Grundstoff für den echten Tequila ist.
Die Pflanze gehört übrigens nicht zu Kakteen sondern ist eine Sukkulente . Sie kann bis zu knapp 3 Meter hoch werden und hat einen Durchmesser von bis zu 4 Metern. Archäologen datieren den ersten kultivierten Anbau auf das Jahr 7.000 v.Chr.

In Mexiko wachsen über 130 Arten von Agaven, aber nur die blaue Agave, agave tequilana weber azul, darf zum destillieren von Tequila verwendet werden. Der Brand andere Sorten ist zwar erlaubt, der Alkohol wird dann jedoch Sotal, Raicilla, Bacanora bzw. Pulque genannt, je nach Agaven- Art.

Die mexikanische Regierung hat in den letzten Jahrzehnten sehr strenge Vorschriften für das Brennen von Tequila erlassen, die nicht nur von ihr selbst, sondern auch von der sogenannten „Vereinigung der Tequilahersteller“ rigoros durchgesetzt werden.

Die weltweite Beliebtheit des mexikanischen Brandys, vor allem in den USA, hat die Nachfrage so sprunghaft steigen lassen, dass diese Regellungen notwendig wurden, um die Qualität zu sichern.

Echter 100%iger Tequila ist in Mexiko selbst kaum unter 30 US$ zu haben; für einen guten, im Geschmack samtigen Tequila sollte man mit 50 US$ rechnen.

Tequilas unter 20 US$ sind Mischungen mit Mescal, vergleichbar mit blended Scotch: ein Fingerhut vom Echten und der Rest ist Nur-Alkohol.

Nach oben gibt es keine Grenze. Ähnlich guten Weinen werden sogar Tequilas in nummerierten Flaschen angeboten, die von einem ganz bestimmten Feld stammen.

Aber letztlich sollte nicht der Preis entscheidend sein, sondern der Geschmack des Einzelnen. Manche mögen den jungen Blanco, der etwas rau im Geschmack ist und sehr an die Agave erinnert.

Andere werden den Reposado mit seinem scharfen, pfefferigen Nachgeschmack bevorzugen.

Und so manch einer, wozu ich mich auch selbst zähle, gibt dem sanften, leicht holzigem Anejo den Vorzug.

Für meinen Einführungscocktail, einen Margerita, bevorzuge ich allerdings den Reposado.
2 Teile Reposado
2 Teile frischen Zitronensaft
1 Teil Cointreau oder Grand Marnier

Den Rand des Cocktailglases mit einem Stück Zitrone anfeuchten und in Meersalz zuckern. Den gut geshakten Cocktail hineingeben und schon kann die Party losgehen.

Über die Herkunft des Rezeptes sind viele Stories im Umlauf. Eine besagt, das ein gewisser Carlos 'Danny' Herrera, seinerzeit Barmann auf der Rancho La Gloria bar in Tijuana den Cocktail für sein Idol, die Filmschauspielerin Marjorie (Margarita) King, kreiert haben soll.

Möglich wär’s. Marjorie war als Frau bekannt, die jede Art von Alkohol ablehnt. Und bei dieser Mischung merkt frau tatsächlich nicht, was sie sich gutes antut.

Naht der Abend, kommt der Sonnenuntergang, die richtige Zeit für einen Tequila Sunrise.
2 Teile Tequila
4 Teile Orangensaft
1 Teil Grenadine

Tequila und Orangensaft mit Eis shaken, den Grenadinesaft ins Cocktailglas geben. Nun langsam den Drink darüber geben.


Sollten sich die Gäste zu schlaff auf den Barhockern lümmeln, mag dieser Wake-up Drink helfen. Er nennt sich aus mir unerklärlichen Gründen „Ixtapa“
2 Teile herben Kaffelikör
1 Teil Tequila, bevorzugt Reposado.

Beides mit gestoßenem Eis in den Shaker und ohne Eis serviert macht er dem müdesten Gockel schnell wieder Beine.


Lust auf mehr?
Hier geht’ weiter: http://www.craigs.de hat alles, was das Herz begehrt zum Thema Tequila. Die Website wäre einen eigenen Bericht wert. Unverschnittenen Tequila, Rezeptbücher und jede Menge Infos über den edlen Saft.

In diesem Sinne: Viva Mexiko
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
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Kommentare
Sleepingignotium
Sleepingignotium, 04.06.2002
Ein wirklich guter Beitrag, der mit vielen Ideen ausgeschmuumlckt ist.
hamse
hamse, 15.06.2002
Was bin ich froh, dass die Spanier solche Eroberer waren... hicks
giselamaria
giselamaria, 01.09.2008
"im Meersalz zuckern" finde ich ganz besonders putzig - :-
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Noch ein Cocktailliebhaber

ein Testbericht von 2002-04-30 13:59:04 vom 30.04.2002
Empfehlung: ja
Ich bin ein absoluter Cocktailliebhaber oder besser gesagt -liebhaberin... :-)

Einer meiner Lieblingscocktails ist natürlich der Tequla Sunrise. Da ich für Süsses immer zu haben bin, ist dieser Cocktail natürlich genau richtig für mich. Allerdings darf nicht zu viel Grenadinensaft drin sein, dann Leute wird wirklich ein wenig heftig mit dem Süssen!

Wer auch auf Süsses steht kann ja mal zwei Varianten ausprobieren und mir mitteilen wie es euch geschmeckt hat... :-)

1. Variante

Zutaten:
4 cl Tequila weiß
Orangensaft zum Auffüllen
1/2 Orangenscheibe
2 cl Grenadine

Zubereitung:
Tequila und Orangensaft mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben. Die Orangenschale auf das Getränk legen und den Grenadine darauf gießen.

2. Variante

Zutaten:
6 cl Tequila weiß
10 cl Orangensaft
Spritzer Zitrone
2 cl Grenadine
gestoßenes Eis

Zubereitung:
Ein Longdrinkglas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Tequila, Zitrone und Grenadine zugeben. Langsam mit Orangensaft auffüllen - vorsichtig umrühren!

Ich kann noch zwei tolle Seiten im Internet, für diejenigen empfehlen, die Ihre Cocktails mal selbst zusammenzaubern möchten, aber manche Begriffe nicht so richtig deuten können in den Rezepten.

1. www.indianacafe.de/fachbegriffe.html
2. www.muenster.de/~milkyway/barlexikon.html

Ich wünsch euch viel Spaß beim Cocktail schlürfen... :-)
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
ruebi

Einer meiner Lieblingscocktails - lecker und recht preiswert

ein Testbericht von 2002-04-26 19:29:08 vom 26.04.2002
Empfehlung: ja
Tequila Sunrise, ein echt leckerer Cocktail , leichte Zubereitung, Zutaten nicht allzu teuer und wohlschmeckend, doch leider auch nicht zuviel davon zu trinken !!!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ZUTATEN~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~


6 cl Tequlia
10 cl Orangensaft
2 cl Grenadine
1 cl Zitrone
Orangenscheibe
Cocktailkirsche


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Zubereitung~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~


Den Tequila , die Zitrone und Grenadine in ein hohes Coktailglas auf gestoßenes Crasheis gebenund mit dem O-Saft auffüllen. Mit der Orangenscheibe und der Cocktailkirsche könnt Ihr dann den Cocktail dekorieren.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~TIPP~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~


Da ich ja an einer Bar arbeite, komme ich öfters mal an die Bar und dann bestellt jemand einen Tequila Sunrise. Wir halten uns nicht genau an das Rezept, einfach "frei nach Schnauze" reinkippen, blos nicht zuviel und nicht zuwenig. Bitte gießt beim nachmachen nicht zuviel Grenadine mit rein, weil das ein Sirup ist und der sehr sehr süüüüß ist :)
In meinem Rezept ist es eine schnelle Version, wenn ich das vor den Gästen mache, dann mixe ich das ganz noch in einem Shaker, den es in fast jedem Küchengeschäft zu kaufen gibt. Durch das Grenadine schmeckt man den Alkohol nicht so doll und dadurch kann man mal aus Versehen etwas zuviel trinken *lach*


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Fazit~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~


Ich bin der Meinung es ist ein sehr leckerer Cocktail, naja ich sowieso totaler Fan von Tequila und daher kommt mir der Cocktail wie gerufen *frechgrins* . Den Cocktail gibts es schon sehr lange und wird auch sehr gern getrunken. Ich habe ihn mir mal auf meinen Mallorca-Urlaub bestellt und war hin und weg .
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 4,00 / 5,00 4
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
martinius

Ein optischer Leckerbissen, der auch noch gut schmeckt

ein Testbericht von 2002-04-18 14:06:40 vom 18.04.2002
Empfehlung: ja
Der Tequila Sunrise ist ein vor allem von der Optik her toller Cocktail. Er besteht aus 1 Teil Tequila und vier Teilen Orangensaft, wozu noch ein Spritzer Grenadine Sirup kommt. Dieser verleiht dem Drink seine tollen Farbnuancen, die wirklich aussehen, als ob es sich um einen Sonnenuntergang handelt, und da ja der Sommer wieder näher rückt, kann man sich an den Anblick eines solchen schon mal wieder gewöhnen.
Das Getränk schmeckt sehr gut, man sollte aber aufpassen, daß man nicht zu viel konsumiert, denn schnell bekommt man am nächsten Tag einen Kater davon.
Optimal ist ein Longdrinkglas, außerdem sollte Eis hinzugefügt werden, und zwar vor der Zugabe von dem Grenadinesirup.

Grenadinesirup wird übrigens aus Granatäpfeln hergestellt.
Die Wahl des Tequilla ist jedem überlassen. Ich finde da kaum Unterschiede im Geschmack, vor allem bei der Verwendung in Longdrinks oder Cocktails.


Und hier nun das Rezept

2 cl Tequila
8 cl Orangensaft
Eis (vor allem im Sommer sehr wichtig)
in einem Longdrinkglas verrühren und
einen Spritzer Grenadine hineinspritzen.


Na denn Prost, Martinius
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 4,00 / 5,00 4
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Kommentare
Traumstern
Traumstern, 18.04.2002
Biszligchen Knapp gehalten deine Meinung, gelle? winke Traumstern
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AliAsAliAs

Gerührt - nicht geschüttelt !!!

ein Testbericht von 2002-03-17 19:49:00 vom 17.03.2002
Empfehlung: ja
Tequlia Sunrise

Tequila Sunrise ist wohl einer D E R Cocktails, der wirklich auf keiner Party fehlen darf. Also erstmal muss ich sagen, dass ich kein Fan von Tequila an sich bin (und ich denk von denen wird’s da draussen noch viel mehr geben), aber Tequila Sunrise ist wirklich einer der besten Cocktails. Er ist auch einer der besten, da er mit relativ wenig Zutaten gemacht wird und trotzdem richtig gut schmeckt.

* * * * * * * * * *
Zutaten:

- 6 cl Tequila

- 10 cl Orangensaft

- Spritzer Zitrone

- 1-2 cl Grenadine

* * * * * * * * * *
Zubereitung:

Im Gegensatz zu den meisten Cocktails geht der Tequila Sunrise ziemlich schnell, da man hierfür keinen Mixer braucht. Die Zubereitung geht ganz einfach, man nimmt ein Longdrinkglas (wenn man es professionell angehen will, ansonsten macht es natürlich auch jedes andere Glas) und beginnt nun mit der Zubereitung. Wichtig ist bei diesem Cocktail eigentlich nur, dass man mit dem Tequilla beginnt, also die 6 cl Tequilla ins Glas auf die Eiswürfel schüttet. Anschließend sollte man den Spritzer Zitrone eingießen. Denn nun kommt der größte Bestandteil des Cocktails, der Orangensaft, dieser jetzt ganz einfach einschütten. Zu guter Letzt kommt die Grenadine hinzu, diese schüttet man ganz langsam in das Glas hinein, schon beim gießen merkt man, dass sich diese rote Flüssigkeit absetzt und sich vom Orangensaft trennt. Dies ist der besondere optische Effekt des Tequila Sunrises. Dies ist zwar ansich schon relativ schön anzusehen, aber wenn man eine professionelle Cocktail Party macht, braucht man natürlich auch noch ein paar Dekorationen, als erstes darf bei einem Cocktail natürlich kein Röhrchen fehlen, als zweites bietet sich bei diesem Cocktail eine kleine Orangenscheibe an, die man einschneidet und über den Glasrand legt. Fertig ist ein leckerer Cocktail.

* * * * * * * * * *
Tipp:

 Wenn ihr gerade keinen Messbecher, zum abmessen der cl habt, dann schüttet ihr einfach langsam (am besten natürlich mit einem Flaschendosierer) in den Mixer und zählt nebenbei die Sekunden (also einundzwanzig, zweiundzwanzig usw.). Hierbei zählt dann ein cl = eine Sekunde. Mit dieser Sekunde liegt man so ziemlich richtig und sie ist vor allem dann gut, wenn alles ganz schnell gehen muss.

* * * * * * * * * *
Fazit:

Der Tequila Sunrise ist einer der besten Cocktails und vor allem durch seine relativ leichte Zubereitung und den relativ einfachen Zutaten (in jeder Getränkehandlung zu erhalten) machen ihn unerlässlich auf jeder Party ... also viel Spass beim schlüfen ...
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
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Kommentare
seehuhn
seehuhn, 17.03.2002
Das waumlre jetzt auch noch was feines.
owesen
owesen, 18.03.2002
Lecker !!! Gruszlig, Soumlnke owi13
Kiahsv
Kiahsv, 17.03.2002
mmmh lecker....:-
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krawallo

Sieht aus wie ein SONNENAUFGANG ! ! !

ein Testbericht von 2002-03-16 09:06:02 vom 16.03.2002
Empfehlung: ja
Heute möchte ich euch einen meiner Lieblingsdrinks ans Herz legen:
Den „Tequila Sunrise“ !!!!
Dieser Cocktail hat seine Wurzeln in den frühen 60ern in den Cocktailbars in New York.

Ich persönlich mag gerne die klassische Variante, die ich aus einen amerikanischem Barbuch habe.
Er schmeckt mir immer - ziemlich frisch -
und war wohl der erste Cocktail, mit dem ich in Berührung gekommen bin.
Wer meine Cocktailberichte kennt, weiss, das dies eine verherende Wirkung genommen hat...
Meist trinke ich ihn bei Schichtende, denn er gint nochmal etwas schwung für den Rest der Nacht und weckt auf.

Und so geht der Tequila Sunrise:

5 cl weißer Tequila
2 cl Zitronensaft (am Besten frisch gepresst, aber inzwischen gibt es auch ordentliche aus der Flasche)
6 cl Orangensaft (frisch gepresst)
2 cl Grenadine ( roter Sirup aus Granatäpfeln)

5-6 Eiswürfel in einen Shaker geben,
Tequila, Zitronen- und Orangensaft dazugeben,
ca. 10-15 Sekunden schütteln
und anschließend in ein mit crushed Eis gefülltes Collinsglas (Longdringglas-lang+dünn) geben.

Zum Abschluss die Grenadine aufschütten und mit einer Orangenscheibe dekorieren – fertig

Tequila wird in Mexiko aus der Algarvenpflanze hergestellt und besitzt die Eigenschaft „aufzuwecken“.
Sein unverwechselbares Aroma und besonders seine Stärke verleiht einen gewissen Kick, wenn sich die wohlige Wärme im Körper ausbreitet.

Der Orangen- und Zitronensaft wiederum wirkt vitalisierend und gibt den nötigen Vitaminschub in der Nacht.
Der Grenadinesirup verleiht dem Cocktail die nötige Süße und sorgt auch für die knalligen Farben.

Ein Cocktail der auch noch spät in der Nacht zu genießen ist...
...
Produktbewertung:Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Bewertung Testbericht:sehr hilfreich
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