Wasa Mjölk Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Das ist für mich DAS Knäckebrot überhaupt

  

  22.09.2005, 13:30 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  kein zu aufdringlicher Eigengeschmack, aber trotzdem nicht fade, dünn, knusprig, leicht und bekömmlich

  Kontra:

  nix...

  Empfehlung:

  Ja

  „Mjölk“ heißt „Milch“ und das „Wasa Mjölk“-Knäckebrot ist unter den Wasa-Produkten das, was mir am besten schmeckt. Seit Jahren komme ich unter den Knäckebroten immer wieder auf diese Sorte zurück. Wenn ich mal kein Brot im Schrank habe oder es mir einfach nach Knäckebrot gelüstet, freue ich mich immer, wenn ich eine Packung Wasa Mjölk in meinem Vorratsschrank vorfinde. Ich habe immer ein bis zwei Packungen davon in meiner Küche auf Reserve.
  
  
  Beschreibung:
  
  Das Wasa Mjölk ist eine Brotspezialität, die im Gegensatz zu frischem Brot lange haltbar ist (ca. ein halbes Jahr). Es besteht aus Wasser, Salz und manchmal auch aus Hefe. Dieses Knäckebrot besteht nur aus Roggenvollkornmehl, entrahmter Frischmilch und Salz. Hefe ist darin nicht enthalten.
  
  Trotz des Roggens ist das Mjölk-Knäckebrot ziemlich hell. Es ist dünn und gerade deshalb schmeckt es mir gut. Es gibt ja auch sehr dickes, superhartes Knäckebrot, aber mit solchen Panzerplatten habe ich meine Zähne bisher erst einmal traktiert und lasse es seitdem sein.
  
  Wasa Mjölk ist ein sehr mildes Knäckebrot mit einem ziemlich neutralen Geschmack. Es ist sehr leicht, und das in doppeltem Sinne: leicht im Gewicht und sehr leicht bekömmlich. Der Magen wird von dem Knäckebrot selbst nicht belastet – eher durch die Auflagen (dicker Käse mit einem hohen Fettgehalt oder Salami). Eine Scheibe Wasa Mjölk hat gerade einmal 26 kcal. Für Leute, die abnehmen möchten, ist es also ein ideales und leichtes Nahrungsmittel.
  
  
  Meine Erfahrungen mit Wasa Mjölk:
  
  Mit Butter schmeckt mir das Knäckebrot am besten, auch wenn sich der Fettgehalt der Butter mit dem geringen Kaloriengehalt des Knäckebrotes widerspricht. Mir ist das nicht so wichtig. Ein bisschen Auflage wie Käse oder Frischkäse (z.B. Buko) macht das Knäckebrot zum Genuss. Ich schmecke die Auflage wie sie ist, weil das Wasa Mjölk eben kaum einen Eigengeschmack hat. Trotzdem schmeckt es nicht fade, sondern knusprig gut. Auch mit süßen Auflagen wie Honig (kaltgeschleudert), Marmelade oder Nutella schmeckt es wunderbar. Der milde Geschmack des Knäckebrots gefällt mir sehr gut, denn das Knäckebrot ist eben nicht deftig. Da es keinen Sesam oder andere Zusätze enthält, ist es zu meinem Standard-Knäckebrot geworden und ist für jede Gelegenheit gut, um den Magen zu füllen, aber nicht zu belasten. Wenn es ganz schnell gehen soll, dann esse ich das Knäckebrot auch pur, um mal eben den Magen zu beruhigen, bevor ich morgens aus dem Haus gehe oder laufe. Ausserdem trinke ich zu gern Espresso am Morgen, und mit ein bisschen Knäckebrot ist das besser verträglich.
  
  Ingesamt ist das Wasa Mjölk für mich DAS Standard-Knäckebrot schlechthin.
  
  
  Preis:
  
  Eine einzelne Knäckebrot-Packung enthält 250 g Inhalt (das sind ca. 35 – 40 Scheiben). Ein Paket kostet bei Real 95 Cents. Ich halte diesen Preis für angemessen und nicht zu hoch, da Wasa auch für gute Qualität garantiert.
  
  
  Fazit:
  
  Dieses Knäckebrot ist eine gute Alternative zum normalen Brot oder zu Brötchen. Unter den Knäckebrotsorten gefällt mir das Wasa Mjölk mit Abstand am besten, weil es mild, dünn und ziemlich geschmacksneutral ist. Trotzdem schmeckt es mit oder ohne Belag nicht fade, sondern sehr gut. Es gefällt mir, dass das Knäckebrot hell gebacken, aber trotzdem knusprig ist. So sollte ein Knäckebrot sein. Der Preis ist in Ordnung und reißt bei mir kein Loch ins Portemonnaie. Ich habe bisher noch nichts negatives am Wasa Mjölk feststellen können. Deshalb erhält es von mir die bestmögliche Bewertung.
  
  
  Hersteller:
  
  Barilla Wasa Deutschland GmbH
  29201 Celle
  www.wasa.de
  
  
  
  surround999
  
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• Was? Wasa!

  

  17.02.2005, 11:34 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (47) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wer vor hat, einige Kilos abzunehmen und beim Futtern kürzer treten will sucht ständig nach kalorienarmen Lebensmitteln. Tja, schon lange esse ich Knäckebrot, immer mal wieder ne andere Sorte. Nicht nur wenn ich abspecken will, auch so, einfach weil die Teile echt lecker sind. Deshalb berichte ich mal darüber.
  
  Das sind sie nun:
  ********************
  Wasa Mjölk, das extra dünne Roggenvollkorn- Knäckebrot mit entrahmter Milch und Joghurt steht vorne auf der Packung. 250g sind drin und gekostet haben sie 0,79 Euro.
  
  Und das ist drin:
  ************************
  Roggenvollkornmehl, entrahmte Frischmilch (15%), Magermilchjoghurtpulver (2%), Süßmolkenpulver, Salz.
  
  Hergestellt durch:
  **************************
  Barilla Wasa Deutschland GmbH, Bereich Wasa,
  D-29201 Celle
  
  www.wasa.de
  
  Praxis:
  *******************
  Die Packung ist rechteckig und besteht aus hellem Papier wo Wasa in Gelb draufsteht. Um das helle Papier klebt noch mal ein breites Etikette, das nach dem Öffnen immer schlabbrig in der Gegend rumhängt, was aber nix mit der Qualität zu tun hat. Ist nur so eine Randbemerkung. Auf dem Etikette steht alles was wichtig ist. Eine Knäckebrotscheibe sieht man halb, gesund belegt mit Tomate, Apfelsine und Petersilie. Soll uns sagen: Achtung, Wasa passt zu allem.
  
  In der Packung stehen die Knäckebrotscheiben senkrecht nebeneinander. Es sollen ca. 30 sein. Zum Nachzählen bin ich nicht gekommen, ich war nicht schnell genug. Aber die Zahl kann ungefähr stimmen. Das Supergute vorweg: eine Scheibe hat nur 26 Kilokalorien und das ist verflixt wenig. Da kann man schon einige Scheiben von essen ohne schlechtes Gewissen. Klar, der Belag sollte nicht zu üppig ausfallen wenn man Pfunde verlieren will. Aber weiter mit dem Knäckebrot.
  
  Wie sieht es aus?
  Nun, ein Roggenknäcke stellte ich mir immer dunkel vor. Dieses aber ist von aussen sehr hell, kommt sicher von der Milch und dem Joghurt. Und die Scheibe ist sehr dünn und unheimlich knusprig. Von innen ist sie hellbraun, was schon mehr auf Roggen hindeutet. Die Scheibe hat oben ein unregelmäßiges löchriges Muster. Vertiefungen sind es, die das Brot an manchen Stellen noch dünner macht. Unten ist es ziemlich glatt.
  
  Der Geruch ist ein Brotgeruch, nix anderes. Es riecht einfach sehr gut und so schmeckt es auch. Das Knäckebrot schmeckt einfach nach Getreide, nach Korn, nach Brot. Es hat ein mildes Aroma, fein gesalzenes Aroma. Einfach klasse.
  
  Und weil es so zart und mild, so knusprig und knackig, so ausgewogen im Geschmack ist, passt es supertoll zu allem. Ehrlich ich belege es mit Tomaten und mit Käse. Es schmeckt zu Kräuterquark und Honig. Wurst und Schinken...eben alles was man aufs Brot legen kann oder will, passt auch auf das Mjölk Knäckebrot. Und dabei ist es kalorienarm, gesund und doch sättigend. Das Futtern macht echt Spaß.
  
  Also, wer den Winterspeck loswerden will, aber auf den Brotgeschmack nicht verzichten kann, sollte es mal mit dem Mjölk Roggenvollkornknäckebrot versuchen. Ihr werdet begeistert sein, so wie ich!
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 17.02.2005, 22:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    dieses Knäckebrot liebe ich auch über alles und finde es richtig toll schmackhaft. LG maria

  • 

    Alexx, 17.02.2005, 12:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich kann das nur bestätigen. Ich esse diese vorzügliche Knäckebrot schon seit Jahren. Ich mag es am liebsten mit Erdbeer-oder Heidelbeer-Marmelade oder mit hauchdünn geschnittenem Parma-Schinken. Es ist einfach köstlich, schmeckt n

  • 

    Tris., 17.02.2005, 11:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag Knäcke nicht so gern. Aber das ist geschmacks Sache.

• Mein Knabberbrot !

  

  21.12.2003, 12:59 Uhr von
  junior33
  Hallo ! Besucht mich doch mal unter http://homer302.kleine-stadt.com

  5

  Bewertungen (22) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lange Haltbarkeit, keine Chemie, sehr lecker im Geschmack

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leserinnen und Leser !
  Heute berichte ich euch mal über meine Erfahrungen mit Wasa Mjölk Knäckebrot.
  
  Gegliedert ist mein Bericht wie folgt :
  1. Verpackung
  2. Preis / Erhältlich wo
  3. Aussehen / Geschmack
  4. Fazit / Eigene Meinung
  
  ~ Verpackung ~
  Die Verpackung besteht aus weißem, etwas dickerem Papier, das von einer blauen Schleife umschlossen wird. Auf dieser Schleife findet man eine Abbildung des Knäckebrotes zusammen mit einem Stück Zitrone, etwas Petersilie und einem Stück Lachs ( ? ).
  Ganz groß aufgedruckt ist der Schriftzug „Wasa Sedan 1919“.
  Auf der Rückseite finden sich die üblichen Inhaltsangaben wie Inhaltsstoffe, dem Inhalt, der Haltbarkeit, zum Hersteller und die Brennwertangaben inklusive den Broteinheiten ( wichtig für Diabetiker ).
  
  Inhaltsstoffe :
  Roggenvollkornmehr, entrahmte Frischmilch ( 22 % ) und Salz
  Positiv zu bemerken ist hierbei, das man gänzlich ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe auskommt.
  
  Inhalt :
  250 g e
  
  Haltbarkeit :
  Diese Packung ist haltbar bis August 2004. Knäckebrot ist sowieso sehr gut haltbar ( auch ohne Konservierungsstoffe ), da es im Vergleich zu normalem Brot nur sehr wenig Wasser enthält.
  
  Hersteller :
  Barilla Wasa Deutschland GmbH
  Bereich Wasa
  D-29201 Celle
  
  http://www.wasa.de
  
  Brennwertangaben :
  Die genauen Brennwertangaben liste ich jetzt mal nicht auf, die kann ich aber bei Bedarf nachreichen. Eine Scheibe dieses Knäckebrotes entspricht 0,4 Broteinheiten und hat einen Brennwert von 26 Kcal bzw. 110 KJ.
  
  ~ Preis / Erhältlich wo ~
  Ich habe für dieses Knäckebrot 0,88 € bezahlt und gekauft habe ich es bei Globus. Aber als Markenartikel ist es natürlich auch in vielen anderen Geschäften erhältlich.
  
  ~ Aussehen / Geschmack ~
  Hauptverantwortlich für die recht helle Farbe des Knäckebrotes ist wohl die Milch ( =Mjölk). Die Scheiben sind relativ dünn für Knäckebrot und schön knusprig kross.
  Vom Geschmack her ist es ziemlich neutral, es hat kaum Eigengeschmack. Außerdem ist es noch sehr leicht bekömmlich.
  Tipps zum Genuss :
  Ich esse dieses Knäckebrot in verschiedenen Varianten. Einmal eignet es sich wegen der guten Bekömmlichkeit auch mal als Knabberei für zwischendurch
  Eine weitere schmackhafte Alternative ist das Bestreichen mit viel Butter und dann noch zusätzlich als Belag einen schönen sahnigen Käse ( Empfehlung : Bonbel Butterkäse ) oder einen herzhaften Belag z.B. mit Schinken oder Salami. So kann man das Knäckebrot durchaus auch als Hauptmahlzeit geniessen.
  
  ~ Fazit / Eigene Meinung ~
  Dieses Knäckebrot ist ein Allroundlebensmittel. Ob man es nun als Knabberei für zwischendurch nimmt, als vollwertige Hauptmahlzeit mit einen ordentlichen Belag oder einfach nur abnehmen möchte ( dann sollte man den Belag aber etwas variieren ! ), es ist eine schmackhafte Alternative zum üblichen Brot oder zu Brötchen. Positiv aufgefallen ist mir das Fehlen jeglicher Chemie wie Konservierungsstoffe oder ähnlichem.
  Auch die Angabe, wie vielen Broteinheiten eine Scheibe entspricht, ist auch bemerkenswert.
  Zusammen mit dem günstigen Preis von 0,88 € ergibt sich für mich ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ich vergebe fünf Sterne und eine klare Kaufempfehlung.
  
  Vielen Dank und ein schönes Weihnachtsfest an alle Leser, Bewerter und Kommentierer.
  
  © 21.12.2003 für Ciao, Yopi und Dooyoo weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 22.08.2006, 13:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

• Ich kann Knäckebrot auch dekorieren.

  

  12.07.2002, 10:39 Uhr von
  Ricke
  Hallo, ich war irgendwie 4 Monate von der Aussenwelt abgeschnitten. Computer tot. Nun ist ein Neu...

  5

  Bewertungen (26)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Knäckebrote wird in viele verschiedenen Ausführungen und von etlichen Herstellern
  Angeboten.
  Die Auswahl ist wirklich sehr groß.
  Mir schmeckt am besten folgendes Knäckebrot und ich möchte Euch
  meine Erfahrungen damit mitteilen.
  
  
  Produkt: Knäckebrot
  Marke: Mjölk
  Hersteller: Wasa GmbH 29201 Celle
  Inhalt: 250 g
  
  
  Verpackung:
  ****************
  Ein ziemlich einfache Papierverpackung mit einer in dunkelblau
  gehaltenen Banderole.
  Auf der Vorderseite ist ein großes Knäckebrot abgebildet.
  Es gibt genaue Anweisung, wie das Päckchen geöffnet werden soll.
  Dies ist sogar mit kleinen Bildern unterlegt.
  Leider ist die Realität nicht so einfach, wie die bildliche Darstellung,
  den man bekommt die Packungslaschen nie so genau auseinandergezogen
  wie abgebildet.
  Zum Frischhalten gibt es eine praktische Vorratsdose, die man für 10,90 DM
  bestellen kann.
  Bei Rückfragen kann man unter der Telefonnummer 05141 – 35076 Hilfe
  bekommen.
  
  
  
  Inhaltsstoffe:
  **************
  Roggenvollkornmehl
  Entrahmte Frischmilch
  Salz
  
  Nährwerte pro 100 g
  11 g. Eiweiß
  63 g. Kohlehydrate
  Zucker
  Fett
  Gesättigte Fettsäuren
  Ballaststoffe
  Natrium
  
  Pro Scheibe hat dieses Knäckebrot nur 26 kcal.
  
  
  Bei dem Knäckebrot handelt es sich um ein helles Vollkornknäckebrot aus Roggen.
  Es wurde mit entrahmter Milch hergestellt.
  Das Wasa Mjölk hat einen geringen Wassergehalt und ist ohne Konservierungsstoffe.
  
  
  
  Fazit:
  *********
  Es ist ein gelungenes knuspriges Knäckebrot mit einem sehr milden Geschmack.
  Ich bevorzuge dieses Knäckebrot vor allem mit einem Brotaufstrich, wie zum Beispiel
  Marmelade oder auch einer Scheibe Wurst.
  Was ich auch schon gemacht habe ist, zwei Scheiben Knäckebrot mit Butter bestrichen
  und dann eine Scheibe Salami oder Kochschinken dazwischengelegt und das
  ganze zusammengeklappt gegessen.
  Sehr bevorzug wird es von mir auch, wenn ich mal keine Lust auf Grau oder Weißbrot habe.
  Man kann es sehr lecker garniert anrichten, auch wenn man überraschend Besucht kommt
  ist die Reichung von Knäckebrot keine Schande.
  Ich mache dann immer halbe Knäckebrotscheiben reichlich mit verschiedenen Wurstsorten
  oder Käse belegt.
  Das halbieren geht nicht immer einfach, den das Knäckebrot bricht sehr leicht, aber man kann die Scheibe ja auch an einem lassen.
  Das Ganze garniere ich mit Tomaten, Gurke und Eiern.
  
  Bei einem Diäternährung, die ich Gott sei Dank nicht benötige darf Knäckebrot wegen
  den niedrigen Kalorien nicht fehlen.
  Auch zur Zeit, wo ich Magenprobleme habe esse ich zur Alternative Zwieback – Knäckebrot.
  
  Meine Meerschweinchen lieben dieses Knäckebrot abgöttisch.
  Einmal die Woche gibt es für jedes Tier eine Scheibe zum Knabbern.
  
  Ich kann dieses Knäckebrot nur empfehlen und es ist vor allem eine sehr gute
  Alternative zu anderen Brotsorten.
  
  
  Danke fürs Lesen
  
  
  Eure Ricke weiterlesen schließen