Kania Gewürzmühle - Chilli Testberichte

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Erfahrungsberichte (2)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut

Pro & Kontra

Vorteile

guter Preis / Einweg

Nachteile / Kritik

Einweg

Tests und Erfahrungsberichte

das macht mich scharf!!

13.08.2006, 15:05 Uhr von
sape26
nach laaaanger Zeit nun wieder hier :)
5

Bewertungen (74) / Kommentare (27)
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Geschmack: sehr gut
Pro:

Geschmack, Würzkraft, Preis, Handhabung

Kontra:

nix

Empfehlung:

Ja

Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Ich koche ja für mein Leben gerne..und wenns nach mir geht, dann kann ich manchmal gar nicht scharf genug kochen. Da es nun aber so ist, daß ich nicht nur für mich alleine koche, "muss" ich natürlich Rücksicht auf meine bekochten Mitmenschen nehmen. Daher läuft es immer so ab, daß ich prinzipiell sehr mild koche und ich mir dann einfach div. Chilizeug extra ins Essen streue.
Als ich vor einigen Tagen bei Lidl war, wollte ich auch gleich mal ein paar "normale" Gewürze wie Pfeffer, Oregano, etc. kaufen. Doch was seh ich da im Regal stehen? Chili!! Wußte gar nicht, daß Lidl so was führt...das dürfte mir bisher immer entgangen sein..und nachdem ja eh nie genug Chili zu Hause sein kann hab ich gleich mal so eine Gewürzmühle mitgenommen..

**Produkt**
Kania Gewürzmühle Chiliflocken.

**Verpackung**
Die Gewürzmühle ist 11,5 cm groß, durchsichtig und hat einen roten Verschluß, der zugleich die Mühle ist und durch den die geriebenen Flocken kommen.
Rund um die Mühle ist ein roter Streifen, auf dem ein paar rote Chilis und eine Pfeffermühle gezeichnet sind.
Verpackt ist das Ganze mit einer Kunststofffolie
Diese abzumachen hat mir ziemliche Probleme bereitet ;) mit Schere und Messer hab ich aber letztendlich doch die Folie abbgekommen :)

**Geruch**
Wenn man zu den Öffnungen der Mühle riecht, dann steigt ein angenehm scharfer Geruch in die Nase..und man merkt es schon am Geruch-diese Chiliflocken sind wirklich scharf !

**Konsistenz**
Die ganze Mühle ist gefüllt mit zerriebenen Chilis! Das heißt man sieht sowohl die Chilisamen und die roten, zerkleinerten Chilischoten.
Da sie getrocknet sind, sind die Stückchen nat. auch ganz hart. Die Stücke sind nicht größer als max. 2mm

**Geschmack**
Kurz nachdem ich die Chiliflocken das erste Mal in meinem Mund hatte begann es sich breit zu machen...das heiße, erwärmende Chiligefühl! Im Kopf, Hals, Bauch...sprich im ganzen Körper :) puhh, war mir vielleicht heiss!! :)
Die Schärfe würd ich mal als ziemlich stark einstufen (obwohl ich einiges an Schärfe gewohnt bin )! Aber sie ist nicht so langanhaltend und sie auch nciht so stark, daß man danach 5 Liter Wasser trinken muss. Kurz und intensiv..so passt die Beschreibung am Besten :)

**Würzkraft**
Egal wo ich die Chiliflocken verwendet habe.Suppe, Auflauf, Fleisch...sie haben eine wunderbare und intensive Würzkraft und haben mir schon so manche Speisen aufgepeppt! :)
Egal ob man die Flocken mitkocht oder später hinzufügt..die Schärfe ist perfekt!! :)

**Ergiebigkeit**
Man braucht wirklich nicht viel von den Flocken, um ein chiliges Geschmackserlebnis zu erhalten..also lieber sparsam damit umgehen..

**die Mühle**
Die Mühle-Funktion entsteht so, in dem man das Glas auf den Kopf stellt und dann den roten Verschluss nach rechts oder links dreht..dann werden die Chiliflocken gemahlen und treten relativ gleichmäßig aus der Mühle aus.

**Hersteller, Preis, Inhalt**
Lidl
99 Cent
30g

**Meine Meinung**
Die Gewürzmühle Chili ist einfach ideal! Man hat immer getrocknete, aromatische und vor allem frisch geriebene Chilischoten bei der Hand. Die Würzkraft ist sehr stark und intensiv..und auch sehr sehr lecker :)
Ich verwende die Chilimühle mittlerweile sehr sehr oft und möchte auch in Zukunft nicht mehr auf sie verzichten.
Den Preis von 99 Cent find ich mehr als ok!
Für mich ist alles perfekt, daher gibts auch 5 Sterne und eine Kaufempfehlung von mir!

Ich bedanke mich fürs Lesen, Bewerten und event. Kommentieren! :0)) weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- LittleSparko, 12.11.2006, 03:07 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  lg, daniela
- junior33, 08.10.2006, 19:20 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  SH und liebe Grüße, Ingo !
- convex, 08.10.2006, 04:56 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sehr hilfreich ...LG, convex
- anonym, 18.09.2006, 12:22 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Lieben Gruss, M a n u e l a :o)
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vorsicht scharf

19.07.2006, 17:49 Uhr von
baghira2
4

Bewertungen (10) / Kommentare (5)
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Geschmack: sehr gut
Pro:

guter Preis / Einweg

Kontra:

Einweg

Empfehlung:

Ja

Dieses Gewürz habe ich bei Lidl gesehen und auch gleich mitgenommen

Einweg-Gewürzmühle
mit Chili-Flocken
Inhalt 30 Gramm
Haltbarkeit bis 2009 (also 3 Jahre, Stand Mai 2006)
Preis 0,99 Euro
Hergestellt für: Lidl Stiftung & Co. KG, D-74167 Neckarsulm

Die Gewürzmühle ist über der Mühle mit einer Plastikfolie versiegelt (verhindert das ausprobieren im Geschäft), die man aber durch ein Bändchen leicht öffnen kann. Hat man dieses entfernt kann es auch schon losgehen mit mahlen (es ist keine Schutzkappe für die Mühle vorhanden).

Die Mühle besteht unten aus Glas, darauf eine rote Kunststoffmühle, die man nicht abschrauben kann (Einweg-Gewürzmühle). Der Mahlgrad ist nicht verstellbar (kann man aber für diesen Preis auch nicht verlangen)

Nimmt man die Mühle in die Hand, muss man 1, 2 mal drehen (manchmal hakt es auch ein wenig) und schon kommt der gemahlene Chili aus den über dem Mahlwerk angebrachten Löchern heraus (nicht mit einem Keramik-Mahlwerk zu vergleichen, aber für diesen Preis kann man auch nix sagen).

Bisher habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht und habe auch noch keinen Geschmacks/Geruchsverlust des Produktes festgestellt (hat keine Schutz/Verschlusskappe)
Hier noch einige Anmerkungen zu Chili
Die Chili wird als Schote zum Trocknen aufgehängt (verhindert Druckstellen). Dieser Vorgang benötigt eine Zeit von ca. 3-6 Wochen (je nach Sorte). Danach kann man Sie luftdicht aufbewahren.
Die getrockneten Schoten können dann weiterverarbeitet werden z.B. in Chili-Mühlen zerkleinert werden (oder man kauft sie eben fix und fertig in der Gewürzmühle bei Lidl). So lassen sich Gerichte mit dem richtigen Pfiff würzen - aber vorsicht, nicht zu scharf würzen.
Chili unterstützt folgende Wirkung
• Stärkung de Immunsystems
• Schutz der Arterien
• Krebsvorbeugung
• Migräneabwehr
• Regulierung von Bluthochdruck
• Hilfe bei Gewichtsreduzierung weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Django006, 19.07.2006, 21:34 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh & *lg* Alan :>))))
- SuicideToday, 19.07.2006, 20:53 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  ~*~sehr hilfreich~*~ man liest sich ~*~
- melamaus0606, 19.07.2006, 19:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  sh. lg. melanie
- Tweety30, 19.07.2006, 18:34 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Diese Gewürzmühlen find ich total praktisch. Liebe Grüße, Tweety30!
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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