Aldi Frostkrone Riesen-Champignons Testberichte bei Yopi.de

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Vorteile

Alles, was ich 'pro' sagen könnte, wär gelogen

Nachteile/Kritik

Absolut geschmacklos

Riesen – Champignons

ein Testbericht von tina082009-04-18 20:19:48 vom 18.04.2009

Empfehlung: nein

Vorteile: siehe Text...

Nachteile/Kritik: siehe Text

Hallo,

heute möchte ich Euch über

Frostkrone Riesen-Champignons

berichten.

Ich habe die 250 g Packung bei Kaufland für ca 1,99 Euro gekauft.

****Der Hersteller****

frostkrone Tiefkühlkost GmbH
Ahlhorner Str. 71
27793 Wildeshausen

Telefon: +49 (4431) 9 45 69 - 0
Telefax: +49 (4431) 9 45 69 -10

E-Mail: info@frostkrone.de

****weitere Angaben****

-gefüllt mit Frischkäse und Bärlauch
-tiefgefroren.
-Unsere Riesen-Champignons sind zum Verwöhnen gut
-als edle Vorspeise, Beilage oder kleines, feines Hauptgericht

****Zutaten****

Champignons 64 %, Frischkäse-Bärlauch-Füllung 36%; Frischkäse (70% Fett i. Tr.) 52%, Milch, Sahne, modifizierter Kartoffelstärke, jodiertem Speisesalz, Bärlauch 2%, Gewürzen, Aromen, Gemüsepulver, Eigelbpulver, Zucker, gekörnte Brühe (enthält Soja), Maltodextrin, Hefeextrakt, Sellerieextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt, Lactose, Sonnenblumenöl.

****Nährwerte****
(laut Packung)

pro 100 g
Brennwert: 397 kJ / 95 kcal
Eiweiß: 2,9 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 2,8 g
Fett: 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Natrium: 0,2 g

****Zubereitung****

Die tiefgefrorenen Riesen - Champignons in eine feuerfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen bei Ober/Unterhitze (180° C) 30 Minuten oder bei Umluft (180° C) 25 Minuten backen.
Nach dem Backen die Champignons 1 – 2 Minuten ruhen lassen.

****Meine Meinung****

Als ich hungrig nach einem stressigen Tag im Büro durch den Supermarkt eilte sah ich das ansprechende Bild auf einer Verpackung in der Tiefkühlabteilung. Riesen - Champignons mit Kräutercreme gefüllt da lief mir das Wasser im Munde zusammen.
Ich weiß das Frische und Selbstgemachte sachen meist besser schmecken aber tiefkühlgemüse ist noch am gesündesten an Fertiggerichten.
Zuhause habe ich die rohen und gefüllten Riesen - Champignons (3-5 Stück stand auf der Packung, also ok) auf das Bachblech und hinein in den vorgeheizten Backfofen. Nach ca fast 30 Minuten kann ich die dampfenden Riesen – Champignons aus dem Backofen.
Der Geschmackstest kann beginnen. Ich war etwas enttäuscht, die Riesen – Champignons sind gar nicht sooooo riesig und die Füllung ist alles anderer als reichlich, nur in etwa ein Teelöffel pro „Riesen“ – Champignon. Der Champignon war fast geschmackslos, sehr wässerig und die Füllung war cremig aber auch etwas bröckelig schmeckte etwas würzig haute mich aber auch nicht vom Hocker. das gibt einen Stern Abzug
Für 50 Cent pro Champignon eindeutig zu Teuer, noch während dem Essen fragte ich mich ob es so viel länger gedauert hätte wenn ich mir Frische Champignons gekauft hätte und diese nach meinem Geschmack gefüllt hätte, noch einene Stern Abzug.
Die werde ich nicht mehr kaufen.

Produktbewertung:	2
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Kommentare

Puppekaa, 19.04.2009

sehr schöner Bericht - LG Karsta

morla, 18.04.2009

wünsche dir ein schönes wochenende lg. petra

Sky112, 20.04.2009

sh

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Vergiss' es!!

ein Testbericht von topfmops2006-01-27 14:56:02 vom 27.01.2006

Empfehlung: nein

Vorteile: Alles, was ich 'pro' sagen könnte, wär gelogen...

Nachteile/Kritik: Absolut geschmacklos

Manchmal will eben das Ei klüger sein als die Henne.
Und wenn dann noch ein Kerl alleine einkaufen geht.
Mit den Produkten der Firma frostkrone, die eine Tiefkühlkost Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH und im Katenbäker Berg 20a in D – 27793 Wildeshausen beheimatet ist, hatte ich bis jetzt nur gute Erfahrungen gemacht.
Bei meinem letzten Raubzug durch den örtlichen Aldi Nord lachte mich ein grünes Päckchen aus der Tiefkühltruhe an. Drauf stand „Riesen – Champignons“ , gefüllt mit Frischkäse und Bärlauch, tiefgefroren.
Aufgedruckt ist noch eine Kochmütze, über der in Goldschrift im Halbkreis ‚Gourmet’ steht, während der Kreis unten durch 5 Sterne vervollständigt wird.
Das hätte mich schon misstrauisch machen müssen. Die Höchstzahl der vom Michelin verliehenen Sterne in der Gastronomie ist nun mal drei. Und hier ist ‚verliehen’ wörtlich zu nehmen, denn manchmal wollen die ihre verliehenen Sterne zurück, was – dem Vernehmen nach – schon zu Selbstmorden bei Köchen geführt haben soll.

Bei einem Gesamtgewicht 250 g sollte es für 1,99 Euro 4 – 5 Stück geben.
Vollmundig preist uns der Hersteller an: ‚Unsere Riesen-Champignons sind zum Verwöhnen gut – als edle Vorspeise, Beilage oder kleines, feines Hauptgericht.’
„Nun gut“, dachte ich mir „kann nicht viel schief gehen; wir mögen beide Champignons, Frischkäse und Bärlauch. Diese Kombination kennen wir noch nicht, also her damit.“

Zumal es eine Zubereitungsempfehlung im Backofen gab, die sich sehr einfach anhörte:
Die tiefgefrorenen Riesen - Champignons in eine feuerfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen bei Ober/Unterhitze (180° C) 30 Minuten oder bei Umluft (180° C) 25 Minuten backen.
Nach dem Backen die Champignons 1 – 2 Minuten ruhen lassen.
Das traue ich mir – trotz meiner sonstigen technischen Unzulänglichkeiten – so gerade eben noch zu.

Auch die Zutatenliste ist nicht so erschreckend:
Champignons 64 %
Frischkäse-Bärlauch-Füllung 36 %; endlich mal eine Liste, die mit 100 % alles aufzählt.
Der Frischkäse (70 % Fett i. Tr.) macht bei der Füllung wiederum 67 % aus. Und weil wir alle inzwischen wissen, dass Fett der Geschmacksträger ist, kann hier nur sehr wenig Chemie verwendet worden sein. Bei einem Fettanteil von 67 %.
Und so ist es auch. Die anderen 33 % setzen sich zusammen aus Milch, Bärlauch 2%, modifizierter Kartoffelstärke, jodiertem Speisesalz, Gewürzen, Zucker, Zuckerstoffen, Hefeextrakt, Sahnepulver, Sellerieextrakt und Sonnenblumenöl.
Als Säuerungsmittel ist Zitronensäure genommen worden und das Ganze ist zudem auch noch glutenfrei.
Eine Brennwert – Analyse ist auch da, die mich jedoch nicht kümmert, denn wir haben eine Gas-Etagen-Heizung. Die Verpackung verrät uns noch, dass sie – flachgelegt – ins Altpapier gehört.

Das Ergebnis nach dem Backen ist – gelinde gesagt – enttäuschend, maßlos enttäuschend!!
Die Champignons sind einesteils wässrig und andererseits gummiartig. Die Füllung ist überraschend geschmacklos. Warmer Frischkäse eben, ohne auch nur einen klitzekleinen Hauch von Bärlauch.
„Das kannst Du nicht richtig gemacht haben“ gibt mir das mir ehelich angetraute Weib zu verstehen. In meiner küchentechnisch gekränkten Ehre marschiere ich am nächsten Morgen noch mal zu Aldi, hole noch ein Paket, lege es vor sie hin mit den Worten „Mach’ doch selber!“
Die Küchenmeisterin macht sich ans Werk und weil sie mir etwas beweisen will, hält sie sich buchstabengetreu an die Empfehlung zur Zubereitung. Auch versucht sie nicht, diese Champignons in irgendeiner Art und Weise zu verschlimmbessern. Das Ergebnis: Die Champignons sind wässrig und gummiartig, die Füllung schmeckt nach nichts.
Nun sind die Geschmäcker glücklicherweise verschieden, aber hier ist absolut kein wie auch immer gearteter Geschmack vorhanden.

Wer also 1,99 Euro zum Fenster rauswerfen will, sagt mir bitte vorher Bescheid. Ich stelle mich dann unten hin und fange auf.
Eine Empfehlung für dieses ‚Produkt’ kann in zwei Worten zusammen gefasst werden: Vergiss’ es!!

topfmops, der auch auf anderen Plattformen zu Gange ist, bedankt sich für’s Lesen und Bewerten und freut sich auf lesenswerte Kommentare.

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