Viva Vital Brokoli Nuss Ecken Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(1.9 von 5)

von 50% aller Autoren empfohlen (1/2).

Bewertungsverteilung:

Vorteile

Viel Gemüse

Nachteile/Kritik

nichts

Wenn Lebensmittel Lust auf Diäten machen

ein Testbericht von LilithIbi2007-05-27 15:11:37 vom 27.05.2007

Empfehlung: nein

Hin und wieder greife ich gerne auf die „Viva Vital“ Produkte zu, die es nur im Plus zu kaufen gibt. Selbst, wo der Preis nicht immer der günstigste ist und ich schon einige male enttäuscht war, haben die

//BROCCOLI NUSS ECKEN//

mich auf den ersten Blick zu neugierig gemacht, um einfach daran vorbeizulaufen.
Zwar ist auch hier der Preis nicht sonderlich verlockend gestaltet ~ rund 2 EUR für grade mal 375 g ~ doch als Broccoli Fan wollte ich mir dieses Produkt eben doch einmal gönnen. Am Monatsanfang kann man sich dies wohl auch mal erlauben!
Der Zusatz „Nussecke“ machte mich zweifelsohne neugierig; ich erwartete eine regelrechte knusprige Mahlzeit, so dass ich mir jene direkt nach Heimkehr zubereitete. Da die Nussecken mit 143 kcal pro 100g zu B(a)uche schlagen, wollte ich nicht noch eine Beilage essen, zumal die Broccoli Ecken dank der Abbildung recht sättigend wirkten. Im Zweifelsfalle hätte man immer noch etwas hinterher essen können!

Dass mir anschließend der Appetit jedoch vielmehr regelrecht vergangen sein sollte, konnte ich zu diesem Zeitpunkt ja noch nicht ahnen.

//DER TEST//

Empfohlen wird mal wieder die Zubereitung im Backofen; die sodann 20 Minuten Backzeit in Anspruch nimmt. Erfreulicherweise ist gleichso die Zubereitung in der Pfanne möglich; somit denkbar einfach und obendrein energiesparend. Die Ecken werden lediglich kurz in der Pfanne erhitzt und sollten nach rund 5 Minuten verzehrfertig sein. Farblich sahen die Teile recht verlockend aus, ein schönes grün, was vielleicht ein wenig zu sehr an Spinat erinnerte, kombiniert mit einer nussigen Farbe, die mir regelrechte Vorfreudsschübe bescherte.
Während die Ecken vor sich hin brutschelten, machte sich eine dezente Nussnote breit; so dass ich mir einbildete, die Nüsse bereits schmecken zu können.

Zeit, um einen Blick auf die genauere Zusammensetzung zu werfen:
Dass hier Broccoli nebst Hasselnüsse verwendet wurden, war so und nicht anders zu erwarten; so ganz nebenbei fanden ebenso

~ Eier
~ Wasser
~ Weizenvollkornmehl
~ Erbsenballaststoffe
~ Erbsenstärke
~ Erbseneiweiß
~ jodiertes Speisesalz
~ Butter sowie nicht näher definierte
~ Gewürze

ihren Platz. Warum nicht direkt „richtige“ Erbsen verwendet wurden, entzieht sich meiner Logik.

Wie dem aber auch sei; während jener Kurzlektüre stellte ich fest, dass die Nussecken-Ecken eher matschig denn knusprig werden wollten, während das Mittelstück der Ecken kross zu werden schien. Der Geruch hatte die Form eines Gemüsebratlings angenommen, was nicht weiter schlimm war ~ im Gegensatz zu dem Geschmack.

Dieser hat mich bitterlich enttäuscht.

Ähnlich leicht-matschig wie die Seitenränder wirkten, schmeckte das Gedöns dann auch. Zwar schon nach Broccoli; aber zugleich eher nach ranzigen als frischen Nüssen, so dass ich hier keinesfalls von „hurra“ reden konnte.

Mag sein, dass die Dinger aus dem Backofen vollkommen anders (im Sinne von überhaupt) schmecken mögen, doch ich war von dem Produkt absolut enttäuscht und mag es auf einen weiteren Versuch auch nicht mehr ankommen lassen. Gut erzogen wie ich mich selber habe aß ich die ganzen Broccoli-Ecken zwar auf, kämpfte jedoch wahrlich mit mir. Anschließend hatte ich zwar keinen Hunger mehr; doch dies kann man nicht als Erfolgserlebnis im Sinne des Erfinders verbuchen.

//NEIN-DANKE ERGO//

Es dürfte klar sein, dass ich auf dieses Produkt wohl kaum eine Ode dichten werde.
Nachdem ich vor wenigen Tagen obendrein das „Viva Vital“ Wasser mit Zitrone kaufte und zuallererst an ein Schwimmbad denken musste, ist meine „Viva Vital“ Euphorie merklich geschrumpft. Die Preise sind nicht grade erste Sahne; wenn’s nicht an der Menge mangelt, dann oftmals am Geschmack.

Von mir gibt’s hier die schlechteste Note ~ wobei ich drauf bestehe, dass es (diesmal?) nicht dran gelegen hat, dass ich zu oft während des Brutschelvorganges spazieren gehe. Denn man höre und staune; ich habe aus meinen Erfahrungen gelernt und bleibe jetzt stetig neben der Pfanne stehen. Doch den Broccoli-Ecken hat dies nichts genützt ~ um diese Teile fahre ich zukünftig mit meinem Einkaufswagen einfach drumherum.

...

Produktbewertung:	1
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Kommentare

Leela, 27.05.2007

sh!

Prisca, 28.05.2007

Na, das hört sich ja ... nicht so toll an. Trotzdem noch einen schonen Pfingstmontag. LG

Puppekaa, 27.05.2007

TOLL WIE IMMER - KARSTA

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Grüner Dreiecksgenuss für meinen Gaumen

ein Testbericht von pidimaus2007-05-01 14:51:55 vom 01.05.2007

Empfehlung: ja

Vorteile: Viel Gemüse ...

Nachteile/Kritik: nichts

Liebe Community,

Auf der Suche nach etwas zum Mittagessen, bin ich im Discounter meines Vertrauens auf etwas neues gestoßen, und davon möchte ich Euch heute berichten, viel Spaß beim Lesen.

*** Worum geht es diesmal? ***

Es handelt sich um ein Produkt von Viva Vital :den Broccoli - Nuss - Ecken

*** Wo habe ich sie gekauft? ***

Gekauft habe ich diese 375g Packung Broccoli-Nuss-Ecken beim Plus für 1,99€

*** Wie sieht die Verpackung aus? ***

Die Verpackung ist 12cm mal 23cm groß. Auf der Verpackung sind die Broccoli-Nuss-Ecken zu erkennen und auch Hasselnüsse sind zu sehen, sowie der Schriftzug, "Vitalstoffreiche Broccoli Nuss Ecken Tiefgefroren.

*** Welche Informationen finde ich auf der Verpackung? ***

Als erstes springt mit der Schriftzug Viva Vital in die Augen, denn die Broccoli Nuss Ecken sind aus der Produktserie.

Dann bekomme ich noch folgende Information seitens des Herstellers:

Nämlich die Kombination der Vitamine, die sich wie folgt zusammensetzt:

Broccoliöl (Vitamin C ) und Hasselnussöl (Vitamin E )ist besonders wertvoll.

Broccoli enthält außerdem einen sekundären Pflanzenstoff.

Auf der Unterseite der Packung stehen die Nährwerte :

Pro 100 g ist folgendes angegeben,

Brennwert : 593kj / 143 kcal

Kohlenhydrate: 2,0 g

Fett: 11,7 g

Vitamin C 56mg (93 %)*

Vitamin E 4mg (40 %)*

*Prozentsatz der empfehlenden Tagesdosis.

Der Inhalt der Verpackung ist mit 375g und 5 Broccoli-Nuss-Ecken angegeben, lagern soll man sie bei -18°C, haltbar sind sie bzw. das MHD ist bis zum 30.05.08 angegeben. (Glaube nicht dass sie so lange bei mir halten).

*** Woraus besteht das Produkt? ***

Die Bratlinge bestehen aus Broccoli und Hasselnüssen und andren Zutaten die ich jetzt erwähnen werde:

Zutaten :

62% Broccoli ;15 % Hasselnüsse, Hühnervollei, Trinkwasser , Weizenvollkornmehl, Erbsenballaststoffe , Erbsenstärke , jodiertes Speisesalz , Erbseneiweiß , Butter und Gewürze.

Kann Spuren von Soja , Laktose und Sellerie enthalten.

*** Was ist eigentlich Viva Vital? ***

Viva Vital ist eine Eigenmarke der Firma Plus.

Eine Kontaktadresse ist auch angegeben:

Hergestellt für Plus

Plus Vertriebs GmbH

Postfach 101554

D-45466 Mülheim/Ruhr

*** Der Geschmackstest !***

So jetzt geht's los Pfanne raus auf den Herd Fett rein und Herd an, und das Fett heiß werden lassen.

In der Zwischenzeit hole ich die Broccoli- Nuss-Ecken aus der Packung, die Ecken sehen richtig schön grün und appetitlich aus, zudem haben sie eine interessante Form, sie sind dreieckig.

Na dann gebe ich die Teile mal in das heiße Fett, natürlich ohne mich zu verbrennen. Ich werfe noch einen Blick auf die Zubereitungsanleitung, da steht man soll sie von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten, muss ich mich wohl so lange gedulden. Beim Braten entsteht ein leichter Bratengeruch, Broccoli kann ich noch nicht so recht riechen.

Zwischendurch habe ich sie schon mal gewendet, nebenbei habe ich mir dann schon mal meinen Teller zu Recht gestellt, und endlich ist es soweit, Herd ausgemacht und ab auf den Teller mit den Broccoli Nuss Ecken. Sie sehen nun dunkelgrün und ganz leicht braun aus, der Geruch bleibt bei Bratengeruch. Na dann will ich mal probieren: Mit der Gabel wird ein Stück abgemacht kurz gepustet, damit ich mich nicht verbrenne und rein in den Mund.

Und jetzt.....

Es liegt ein leicht nussiger Broccoli Geschmack auf meiner Zunge. Die Broccoli-Nuss-Ecken zergehen förmlich auf der Zunge und hinterlassen ein Verlangen nach mehr! Also den nächsten in den Mund geschoben. In den Bratlingen kann ich Broccoli Stückchen und Nussstückchen sehen, beim kauen allerdings ist außer dem Geschmack von den Nussstücken nicht viel zu merken, sie lassen sich auch ganz leicht kauen.

Was soll ich sagen: sie schmecken einfach fantastisch.

Für diejenigen die nicht so auf Pfanne stehen, oder sich die Kalorien durch das Fett ersparen möchten, man kann sie auch im Backofen bei 200° C ungefähr 17-20 Minuten backen und dann genießen.

*** Meine Meinung - Fazit !***

Wer gerne Außergewöhnlichen Geschmack mag, der kommt bei den Broccoli-Nuss-Ecken voll auf seine Kosten. Dieser Geschmack von Broccoli und Hasselnüssen ist einfach eine gigantische Kombination. Zudem belasten sie nach dem Essen nicht

Sie bzw. man hat nicht das typische Völlegefühl.eignen sich in meinen Augen hervorragend als Beilage zu Schnitzel, Hühnerteilen…eigentlich zu allen fleischlichen Produkten, aber ich kann mir die Broccoli Nuss Ecken auch gut zu Fisch oder Kartoffelbrei vorstellen, oder auch wirklich mal als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

Ich denke mal, hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt, ob als Beilage oder als Snack, ich werde Sie mir auf jeden Fall mal wieder holen, denn für mich ist das Preis / Leistungsverhältnis durchaus annehmbar, es gibt auch andere namhafte Hersteller, die gleich das doppelte dafür verlangen.

Und somit kann ich die Broccoli Nuss Ecken von Viva Vital mit 5 Sternen bewerten und eine Kaufempfehlung geben.

Lieben Dank für Lesungen Kommentare und Bewertungen.

Liebe Grüße Petra

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