Bauer Der große Erdbeere Maracuja Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(4.0 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (3/3).

Bewertungsverteilung:

Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:	stark
Geruch:	gut
Geschmack:	ausgezeichnet

Vorteile

- Geschmack - Geruch - Preis
viel drin fürs Geld,fruchtig,Fruchtstücken,Früchte passen gut zusammen

Nachteile/Kritik

- nichts
wenig Fett aber dafür viel Zucker,schmeckt sehr süß

Bauer Der Grosse Bauer Saisonfrucht Erdbeere Maracuja

ein Testbericht von Sweeaty2009-01-19 16:31:57 vom 19.01.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: - Geschmack - Geruch - Preis...

Nachteile/Kritik: - nichts

Da ich zwischendurch, wenn mich auf der Arbeit der Hunger überkommt, immer mal wieder gerne einen Joghurt esse, bin ich auch immer wieder auf der Suche nach neuen oder noch nicht probierten Joghurts, um ein wenig Abwechslung reinzubringen. Beim Schlendern durch das Kühlregal bei Edeka bin ich auf den „Bauer Der Grosse Bauer Saisonfrucht Erdbeere Maracuja“ gestoßen, welcher sich lecker anhörte und diese Sorte habe ich zuvor auch noch nie gesehen oder gegessen, daher landete dieser Joghurt sofort in meinem Einkaufswagen.
Im nachfolgenden Bericht möchte ich euch diesen Joghurt einmal etwas genauer vorstellen.

~ Infos: ~

Hersteller: Privatmolkerei Bauer
Produkt: Der Grosse Bauer Saisonfrucht Erdbeere Maracuja
Inhalt: 250g
Preis: 0,45€
gekauft bei: EDEKA

~ Verpackung: ~

Der Joghurt befindet sich in einem 10cm hohen Plastikbecher, welcher an der breitesten Stelle einen Durchmesser von 7,5cm hat und im Hintergrund weiß gestaltet ist.
Der Deckel aus Folie zum Abziehen ist ebenfalls im Hintergrund weiß gehalten und im Vordergrund sieht man oben mittig das rot-blaue Firmenlogo von „Der Privatmolkerei Bauer“. Darunter steht in großen blauen Buchstaben der Produktname „Der grosse Bauer“ und rechts daneben in einem blauen Infokasten der Zusatz „Saisonfrucht“. Unter dem Produktnamen sind Bilder von Erdbeeren und halbierten Passionsfrüchten sowie der Sortenname „Erdbeere Maracuja“ abgebildet.
Der Becher ist an zwei gegenüberliegenden Seiten gleich dem Deckel gestaltet und an den anderen beiden gegenüberliegenden Seiten sind Informationen über das Produkt und den Hersteller abgedruckt.

~ Zutaten: ~

250g Joghurt mild mit 18% Erdbeere/Maracuja-Zubereitung, 3,5% Fett im Milchanteil

Joghurt mild, Zucker, Erdbeeren, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, natürliche Aromen, Rote Betesaftkonzentrat.

~ Nährwerte: ~

je 100g:
Brennwert: 369 kJ / 88 kcal
Eiweiß: 3,2g
Kohlenhydrate: 13,3g, davon Zucker: 13,1g
Fett: 2,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Ballaststoffe: 0,4g
Natrium: 0,04g

je Becher:
Brennwert: 923 kJ / 220 kcal
Eiweiß: 8,0g
Kohlenhydrate: 33,3g, davon Zucker: 32,8g
Fett: 6,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,3g
Ballaststoffe: 1,0g
Natrium: 0,14g

~ Aussehen und Geruch: ~

Der Joghurt hat eine typische, leicht dickflüssige Konsistenz und ist hellrosa in der Farbe. Wenn man ein wenig im Joghurt rührt, so kann man feine dunkelrote und bräunliche Stückchen sowie Pünktchen erkennen, welche vermutlich vom Erdbeerfruchtfleisch stammen.
Rieche ich am Joghurt, so steigt mir ein leckerer und süßlicher Geruch in die Nase, dominierend riecht das Ganze nach Erdbeere, aber ich meine auch ein ganz kleines bisschen Maracuja zu erkennen. Im ersten Moment erinnerte mich der Geruch etwas an Pfirsich-Maracuja-Joghurt, aber dann merkte ich doch, dass es eher nach Erdbeere riecht.

~ Geschmack: ~

Da der Joghurt ja schon so gut riecht, bin ich nun umso gespannter, ob der Geschmack hier mithalten kann und vor allem ob das Ganze nur nach Erdbeere schmeckt, oder ob man auch wirklich was von der Maracuja schmeckt.
Ich nehme einen Löffel in den Mund und bin sofort begeistert. Der Joghurt schmeckt schön fruchtig und besitzt eine angenehme Süße, keinesfalls zu klebrig süß. Der Erdbeergeschmack ist deutlich hervorzuschmecken und schmeckt eben nach typischem ErdbeerJoghurt. Meine Befürchtung, dass man vom Maracujageschmack nichts herausschmecken könnte, trat hier nicht in Kraft, denn man schmeckt auch den Maracujageschmack deutlich heraus, er wurde nicht vom Erdbeergeschmack überdeckt, beides harmoniert daher perfekt miteinander und die Kombination ist mal eine pfiffige Alternative zum klassischen Erdbeerjoghurt.
Die Fruchtstücken lassen sich geschmacklich nur schwer definieren, ob es sich nun um Erdbeere oder Maracuja handelt, da sie hierzu einfach zu klein und fein sind, aber einen künstlichen Geschmack kann ich nicht feststellen und irgendwo verstärken sie auch nochmal den fruchtigen Geschmack des Joghurts.

~ Kontakt: ~

Adresse:
Die Privatmolkerei Bauer
83512 Wasserburg/Inn

Internet:
www.bauer-milch.de

~ Fazit: ~

Zum Schluss kann ich eigentlich nur sagen, dass mich der „Bauer Der Grosse Bauer Saisonfrucht Erdbeere Maracuja“ wirklich überzeugt und begeistert hat.
Der Joghurt ist nicht zu süß, sondern schön fruchtig und man schmeckt beide Fruchtkomponenten deutlich heraus, sowohl den Erdbeer- als auch den Maracujageschmack. Beides harmoniert perfekt zusammen und nichts überdeckt den jeweils anderen Geschmack. Die Fruchtstücke sind zwar schwer untereinander zu definieren, um welche Frucht es sich nun handelt, aber die bringen trotz allem einen fruchtigen Geschmack mit in den Joghurt. Einen chemischen Geschmack kann ich nicht feststellen, alles schmeckt lecker.
Den Preis von 0,45€ für einen 250g-Becher finde ich vollkommen in Ordnung, da ich nach einem Becher wirklich angenehm gesättigt bin, wenn ich diesen zwischendurch esse.

Abschließend kann ich den Joghurt mit gutem Gewissen weiterempfehlen, da die Sorte Erdbeere Maracuja wirklich mal eine gelungene Alternative zum normalen, klassischen Erdbeerjoghurt ist.

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Gesundheitsfaktor:	mittel
Grad der Süße:	stark
Geruch:	ausgezeichnet

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Kommentare

campino, 20.01.2009

Liebe Grüße, Andrea

Düsseldorf, 23.02.2009

hammer bericht - ich lese gern weitere !!!!

Gozo-Bernie, 03.02.2009

Du kannst doch Italienisch? Dann: www.telestrada.it anschauen un kommentieren!

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.~..Zuckerfalle..~.

ein Testbericht von Madeline_Elise2009-05-21 08:14:15 vom 21.05.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: viel drin fürs Geld,fruchtig,Fruchtstücken,Früchte passen gut zusammen...

Nachteile/Kritik: wenig Fett aber dafür viel Zucker,schmeckt sehr süß

Salve!
Heutiges Produkt:

~ Der grosse Bauer Erdbeer Maracuja ~

.:*.*:..:*.*:..:*.*:.INFORMATIONEN.:*.*:..:*.*: ..:*.*:.

Zutaten
Joghurt mild, Zucker, Erdbeeren, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, natürliche Aromen, Rote Betesaftkonzentrat.

Nährwerte je 100g
Brennwert 369 kJ / 88 kcal
Eiweiß 3,2g
Kohlenhydrate 13,3g
davon Zucker 13,1g
Fett 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Ballaststoffe 0,4g
Natrium 0,04g

Hersteller
Privatmolkerei Bauer
Wasserburg/Inn

www. bauer-milch.de

.:*.*:..:*.*:..:*.*:.MEINE ERFAHRUNGEN.:*.*:..:*.*:..:*.*:.

Bauer ist sonst nicht die Marke die ich häufig kaufe, aber als die großen Becher letztens im Angebot waren, habe ich einige mitgenommen. Ich habe für diesen 45 Cent bezahlt und es sind 250g Joghurt enthalten. Ich habe ja schon vielen Joghurt in den verschiedensten Sorten gefuttert, aber Erdbeer und Maracuja zusammen noch nie.
Der Aludeckel lässt sich leicht und sauber abziehen. Die Joghurtmasse ist rötlich und es sind kleine Fruchtstücken zu erkennen. Beim Schnuppertest kann ich nur die Erdbeere riechen. Aber da ich den schonmal gemampft habe, weiß ich was mich erwartet. Die Masse ist schön dickflüssig, wie man das halt von einem Joghurt gewöhnt ist. Zuerst schmecke ich die Erdbeere, schön lecker und fruchtig. Auf den ersten schmeckt es recht süß. Als Abgangsnote schmeckt man die süße Maracuja. Beide Früchte schmecken recht natürlich. Abgerundet wird der fruchtige Geschmack von einer leichten Joghurtnote. Die 2 Früchte passen super zusammen und schmecken recht intensiv. Die Erdbeere ist ja vom eigentlichen Geschmack her etwas herb und somit ergänzt die süße Maracuja diesen Geschmack sehr gut. Hin und wieder trifft auf man auf recht große Erdbeerstücken.
Der ganze Becher ist ein fruchtiges Erlebnis und schön gekühlt ist er am leckersten. Allerdings schmeckt man voll das hier wenig Fett enthalten ist. Und wenn weniger Fett da ist, wird umso mehr Zucker hineingepackt. Einen Geschmacksträger muss es ja geben sonst würde es nicht schmecken. Der Joghurt ist schon recht süß. Wenn man den Ganzen Becher futtert wird mir dies manchmal zu viel. Allgemein ist man nach dem ganzen Becher total voll. Der sättigt total.

.:*.*:..:*.*:..:*.*:.FAZIT.:*.*:..:*.*:..: *.*:.

Der Joghurt schmeckt richtig fruchtig und gut. Allerdings stört mich die übertriebene Süße. Das weniger Fett drin ist, schmeckt man schon, aber stört durch den natürlichen Fruchtgeschmack nicht weiter. Die Fruchtstücken sind eine willkommene Abwechslung. Sie sind richtig fruchtig und natürlich.
Ich werde ihn, auch wenn er schmeckt, nicht öfter kaufen. Der Preis ist auf die Menge zwar ok, aber es ist viel zu viel Zucker enthalten. Viele die eine Diät machen denken er wäre auch noch gut dafür weil nur 2,4g Fett enthalten sind. Wichtig ist, das man auch auf die Kohlenhydrate achtet. Und die sind schon recht hoch. Also nüscht mit Diät :-). Zudem merkt man, das der Hersteller das fehlende Fett durch Zucker, als Geschmacksträger, ersetzt. Find ich nicht unbedingt gut. Die Wahl der Früchte ist einfallsreich und gut. Gerade weil dies nicht alltäglich ist, hätten sie hier nen normalen Joghurt zaubern können.
Von mir nur 3 Sterne deswegen! Und eine bedingte Empfehlung. Kosten kann man, aber die dauerhafte Schlemmerei ist nicht zu empfehlen.

_Eure Madeline Elise_

***auch erschienen bei Ciao und Dooyoo***

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	gut
Gesundheitsfaktor:	gering
Grad der Süße:	stark
Geruch:	gut

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Kommentare

Qantas, 21.05.2009

Viele Grüße aus Köln

lemsi, 21.05.2009

toller bericht sagt mir alles

morla, 21.05.2009

wünsche dir einen schönen feiertag lg. petra

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Tropenfrucht im Traditionsjogurt

ein Testbericht von droehn2009-03-08 16:56:10 vom 08.03.2009

Empfehlung: ja

Vorwort:

Den großen Bauern Erdbeere Maracuja hab ich mir zusammen mit ein paar anderen große Bauer Jogurts letzten Samstag gekauft, da ich gern Erdbeere Jogurts mag und mir ein Saft, wo noch etwas Maracuja dazu gemischt war auch nicht abgeneigt war, wollte ich mal wissen wie dies zusammen passt.

Preis:

Den großen Bauer Jogurt gab es in Edeka 45 Cent in Angebot normal kostet er so um die 60 Cent.

Hersteller:

Die Privatmolkerei Bauer in Wasserburg bei Inn (83512)
Die Homepage vom Hersteller ist www.bauer-milch.de

Molkereicode:

DE-BY 112 EG

Über den Molkereicode hab ich etwas in meinen Bericht über den Grossen Baueren Birne geschrieben der bald hier erscheinen wird, auf caio ist er schon erschienen.

Zutaten des 250g schweren Jogurts:

-milder Jogurt mit Milch, welche einen 3,5% Fettanteil hat
-Fruchtanteil von zusammen 18% von Erdbeere und Maracuja, vom Maracuja ist Saftkonzentrat enthalten. Die Maracuja ist eine gelbe Passionsfrucht in Wikipedia findet ihr zu der Frucht alle möglichen interessanten Informationen.
- reichlich Zucker
-irgendwelche natürlichen Armoen, welche damit gemeint sind ist nicht klar definiert auf der Verpackung
- und rote Betesaftkonzetrat, welcher vermutlich zum färben von den Jogurt verwendet wird

Es ist keine Gelatine oder Konservierngsstoffe enthalten.

Verpackung:

Die Verpackung besteht aus einen Kunststoffbecher, welcher aus PP ist und im Wertstoffhof in die entsprechende Tonne gehört.
Der Deckel ist aus einer dickeren Alufolie. Die Folie ist gut faltbar der Aluflieger den ich daraus gemacht hab ist wie ein welckes Blatt zum Boden gefallen, was an den Design liegen kann.

Nährwert pro Becher (250g):

Brennwert: 923kJ (220kcal)

Der Brennwert entspricht etwa 11% der empfohlenen Tagesmenge laut CIAA was auf der Packung steht. Über den CIAA hab ich etwas in meinen Birne Bericht geschrieben aber am besten schaut hier selbst auf die Homepage von CIAA (www.ciaa.be).

Einweiß 8g
Kohlenhydrate 33,3g wovon alles nur Zucker ist
Fett 6,0g und davon 4,3g gesättigte Fettsäuren sind
Ballaststoffe 1g
Natrium 0,1g

Bis auf kleine Abweichungen ist der Nährwert fast identisch mit den des Birnen Jogurts von Bauer.

Haltbarkeit:

Die Haltbarkeit ist von der Lagerung abhängig bei den 8°C war der Jogurt welchen ich mir am 7.3 gekauft hab bis zum 29.3 haltbar was gut 3 Wochen entspricht. Wenn man den Jogurt geöffnet hat sollte man ihn möglichst schnell verbrauchen, da man den Jogurt nicht mehr verschließen kann und sich Pilze und sonstiges dort schnell im Becher ansiedeln können.

Geschmack & Geruch:

Der Jogurt riecht sehr süßlich noch süßlicher wie der Birnen Jogurt von Bauer und etwas nach Erdbeere zumindest das was ich im Gehirn als Erbeerejogurtgeruch gespeichert hab und nach etwas was ich schwer einstufen kann es ist vermutlich der Geruch der Maracuja, was nicht schlecht aber irgendwie fremd ist.

Vom Geschmack her ist der Jogurt auch süß, das Aroma schmeckt nicht so stark nach Erdbeere wie bei vergleichbaren Jogurts nur Erdbeeren in den Fruchtanteil haben, was aber nicht schlecht ist.
Es war kein säuerlicher Geschmacksanteile für mich merkbar.

Meinung und Erfahrung:

Der Jogurt hat mir recht gut und schmeckt auch so gut. Die Fruchtstückchen waren ungleichmäßig im Jogurt verteilt die kleinen Stücke waren mehr oben während die 3 größeren Brocken fast ganz unten waren.

Die Farbe des Jogurts was in einen sehr gleichmäßigen hellen roten Ton.

Im Fruchtanteil waren neben reihen Fruchtstückchen auch ein einige Haare und Kerne von den Erdbeeren im Jogurt verteilt, aber auf etwas hartes hab ich während des Essens nicht gebissen obwohl ich wirklich mit der Zunge sehr genau den Jogurt nach allen möglichen durchforstet hab.

Die Portion ist mit 250g recht viel für zwischen durch.

Von der Festigkeit war der Jogurt in Ordnung nicht zu flüssig das er beim löffeln tropft aber auch nicht zu hart.

Der Becher hat sich bis zum Boden ganz gut mit einen kleinen Löffel auskratzen lassen.

...