heute werde ich euch mal von unserem Lieblings Blumenkohl berichten. Vor ca. 3 Monaten haben wir beim Einkaufen gesehen, dass es von Real Quality gefrorenen Blumenkohl gibt.
Ich muss dazu sagen, wir hatte früher immer eine andere Marke, aber diese wurde von REAL aussortiert. Dafür gibt es nun den von Real Quality…darüber möchte ich euch nun mal näheres zu erzählen.
Das Aussehen:
Ja, was soll ich sagen. Blumenkohl sieht eben immer gleich aus. Weiße Blumen…*g* Ich denke jeder weiß wie er aussieht, demnach werde ich heute an dieser Stelle nichts mehr weiter schreiben.
Kurz nur noch zur Verpackung, sie ist recht groß, teils grün, teils beige und die Tüte ist wiederverschließbar. Was ich sehr praktisch finde, da ich nie die ganze Tüte brauche.
Wie schon erwähnt, der Blumenkohl ist erntefrisch gefroren.
Der Praxistest:
Wir haben also wie auf der Packung beschrieben, den Blumenkohl gekocht, dazu aber gleich noch mehr, auf unsere Teller gepackt und probiert…
Und ich muss sagen, wow… es war wirklich sehr lecker. Er schmeckt wirklich wie frisch zubereitet.
Die Handhabung, das Kochen und der Geschmack, einfach super einfach…
Geruch:
Ok, wenn man die Tüte aufmacht, riecht man logischer weise nicht viel, da der Blumenkohl ja gefroren ist.
Wenn er dann aber im Topf ist und aufgetaut, dann riecht man wirklich frischen Blumenkohl. Doch sehr überraschend, dafür, dass er ja gefroren war.
Geschmack:
Ja, das ist ja nun mal das allerwichtigste…. Also, wenn er denn dann fertig gekocht ist, schmeckt er sehr frisch, absolut lecker. Ich koche ihn immer so nach Gefühl, aber etwa nach 8 Minuten ist er genau so, wie wir ihn gerne essen. Nicht zu Hart aber auch nicht zu weich. Richtig knackich…*g*.
Zubereitung:
Im Topf:
Wasser kochen, gewünschte Menge dazugeben und mit geschlossenem Deckel 8 – 10 Minuten kochen lassen.
Ich mache den Blumenkohl immer direkt ins Wasser, also ich warte nicht bis das Wasser kocht. Außerdem gebe ich immer noch Salz mit ins Wasser und den Deckel mache ich auch nie auf den Topf…naja, aber jeder hat ja so seine eigene Technik…*g*
Mikrowelle:
Gewünschte Menge in ein Gefäß mit Deckel machen, 200 ml Wasser hinzufügen und bei 600 Watt ca 10 – 12 Minuten garen. Ab und an mal umrühren.
Ich muss gestehen, das habe ich noch nicht gemacht, aber das kommt für mich auch nicht in Frage..ich finde Blumenkohl einfach besser aus dem Topf…
Herstellerangaben:
- Echter Frische Genuss
- Gleich nach der Ernte küchenfertig vorbereitet
- Schonend tiefgefroren
- Frisch und knackig
Nährwertangaben:
Pro 100g:
Brennwert: 75 kj / 18 kcal
Eiweiß: 1,9 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
Davon Zucker: 1,6 g
Fett: 0,20 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Natrium: 0,019 g
Kochsalz: 0,05 g
Herstellerhinweise:
- Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren
Aufbewahrungshinweis:
Kühlsch rank: 1 Tag
*- Fach oder Eiswürfelfach: 1 Woche
**- Fach: 1 Monat
***- Fach: oder Tiefkühltruhe bei – 18° C: siehe Haltbarkeits- Datum
Kauf / Ort / Preis:
Ja, wie schon gesagt, habe ich die 1000 Gramm Tüte bei Real gekauft. Wir haben dafür 1, 69 € bezahlt. Ich finde den Preis völlig ok, denn es ist wirklich sehr frisch und auch wenn ich ihn selber mache, komme ich mir nicht wirklich billiger. Der Inhalt reicht in etwa für 2 Mahlzeiten, a 3 -4 Erwachsene…
Weitere Infos:
Real Handels GmbH, Schlüterstr.
5, 40235 Düsseldorf
www.real.de
0800 – 5035418
Fazit:
Also wie ihr wahrscheinlich schon gemerkt habt, kann mein Urteil nur positiv ausfallen. Wir sind wirklich sehr begeister, er ist frisch, verbreitet einen guten Geruch, preisgünstig und schmeckt zu dem noch sehr gut.
Also ganz klar eine Kaufempfehlung mit wirklich voller Punktzahl.
Also von mir den Daumen ganz hoch und nun sende ich viele liebe Grüße
P.S.: Vielen lieben Dank für Lesungen, Bewertungen und natürlich Kommentare.
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Produktbeschreibung Real Quality Blumenkohl
Technische Daten und ProdukteigenschaftenBlumenkohl
Allgemeine Informationen Real Quality Blumenkohl
gelistet seit: 08.06.2009
Hersteller: Real Quality weitere Real Quality GemüseBewertung durch unsere Mitglieder