Knorr Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe

Fertigprodukt

Platz 269 in der Kategorie "Fixprodukte". Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe mit Wienerle und Senf ...mehr

Bewertung:	(3.2 von 5)

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Knorr Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Bewertung

(3.2 von 5)

von 100% aller Autoren empfohlen (7/7).

Bewertungsverteilung:

Zubereitung:	leicht
Geschmack:	gut
Geruch:	gut

Vorteile

Ganz lecker, relativ leicht zu machen
schnelle Zubereitung
schnell
ohne Geschmacksverstärker, leicht zuzubereiten
einfache Zubereitung, bei den frischen Zutaten man kann kreativ sein

Nachteile/Kritik

Man muss einiges dazu kaufen, sehr lasch gewürzt
die Zutaten passen irgendwie nicht zusammen
nachwürzen notwendig, Preis
nichts
schmeckt wenig nach Kartoffeln

°°° Suppenkasper Teil I °°°

ein Testbericht von Clau24112009-11-21 16:58:58 vom 21.11.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: Ganz lecker, relativ leicht zu machen...

Nachteile/Kritik: Man muss einiges dazu kaufen, sehr lasch gewürzt

Aloha,

juhu mein erstes Bopki-Projekt und gleich was zum Essen ;-)
Als totaler Knorr/Maggi-Fan und gleichzeitiger Suppen-Fan, habe ich mich natürlich sehr gefreut, als ich erfuhr, dass ich die neuen Knorr Suppen quasi promoten darf und natürlich auch selber testen. Das mache ich doch gerne ;-)
Und berichten tu ich darüber auch noch!
Heute geht es erst einmal um die Kartoffel-Lauchsuppe mit Wienerle. Los geht’s:

----------- Das neue Suppen-Konzept -------

Also ehrlich gesagt finde ich das neue Konzept von Knorr namens „Suppenbasis“ irgendwie doof. Also man kauft sich ja eine Tütensuppe, weil man billig und vor allem schnell eine Suppe haben möchte. Zumindest ist das immer meine Intension.
Tja, nur dieses wird hier komplett über den Haufen geworden, denn man muss noch zusätzlich frische Zutaten kaufen und braucht auch etwas länger, weil man fast richtig kochen muss: Schnippeln, Anbraten etc.
Zwar sind die Suppen dann etwas nahrhafter und wohl gesünder, aber ehrlich gesagt kann ich dann auch selber eine kochen. Soviel mehr Aufwand ist es dann auch nicht.

--------- Optik ---------

Die Tüte von Knorr sieht genauso aus, wie jede andere dieses Herstellers. Hauptfarbe ist Grün und in der Mitte befindet sich ein appetitanregendes Bild der fertigen Suppe. Darüber sieht man ein Schneidebrett, wo gerade ein paar Wienerle-Scheiben und Lauchstückchen in den Topf hineingeschoben werden.
In einem blauen Kasten auf der linken Seite steht noch, was man alles dazu kaufen muss. Quasi als kleine Einkaufsliste, für den Supermarkt.
Direkt neben dem Knorr-Logo steht der Name: „Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe mit Wienerle und Senf“.
Auf der Rückseite stehen dann alle wichtigen Infos, die gleich noch kommen.

------- Was man noch kaufen muss -----------

Wie ich ja schon geschrieben habe, muss man für diese Suppe noch einiges dazu kaufen.
1 EL Öl, was ich zum Glück noch zu Hause habe, 200g Lauch (da habe ich einfach 2 Stangen gekauft), 2 Wiener Würstchen und 1 TL Senf (mittelscharf).
Schon ne ganze Menge. Aber wenn Knorr das so will….

--------- Allgemeines ----------

°°°Hersteller
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg
www.Knorr.de

°°°Preis
Ich selber habe natürlich für die vielen Suppen nichts bezahlt, aber mich trotzdem mal bei unserem Marktkauf umgeschaut und sie entdeckt. Für 0,98 EUR bekommt man sie dort. Ehrlich gesagt im Vergleich recht teuer, schließlich bleibt es nicht dabei und man muss noch weitere Zutaten kaufen.

°°°Zutaten
50% Kartoffeln, Pflanzliches Fett, Stärke, Jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefe Extrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Thymian, Aroma (mit Sellerie).

---------- Zubereitung ----------

Zuerst einmal wäscht man natürlich den Lauch ordentlich ab und schneidet ihn klein. Dann schnippel ich schon mal die Wienerle in dünne Scheiben.
In einem Topf gebe ich nun den EL Öl hinein und dünste darin den Lauch ca. 5 Minuten an. Dann kommen 750 ml kaltes Wasser zusammen mit dem Beutelinhalt hinein und alles wird zusammen unter rühren aufgekocht. Nun wartet man 10 Minuten und lässt es bei mittlerer Temperatur vor sich hin kochen. Dabei immer mal wieder umrühren.
Zum Schluss gibt’s es noch die Wienerle-Stückchen dazu und alles zusammen lasse ich 2 Minuten nochmal auf dem Herd stehen, damit alles warm ist.

Fertig!

---------- Meine Meinung ---------

°°°Zubereitung
Das ist wirklich nicht schwer, aber ehrlich gesagt, dann doch etwas mehr Arbeit, als einfach nur eine Tütensuppe. Aber auch für nicht geübte „Kocher“ sehr einfach.

°°°Geruch
Beim Lauch andünsten hat es in der ganzen Küche nach Lauch geduftet, doch dieser Geruch verschwindet sehr schnell und ehrlich gesagt hat das Pulver von Knorr so gut wie keine eigenen Geruch. Es riecht insgesamt dann schon nach einer leichten Gemüsesuppe und auch die Wienerle schnuppern ein wenig. Aber so richtig würzig und lecker duftet es nicht. Irgendwie ist das nichts Besonderes.

°°°Geschmack
Durch das Pulver von Knorr wird die Suppe zwar schön sämig, aber nicht gerade würzig. Ehrlich gesagt ist sie ziemlich lasch. Die Wienerle sind schön knackig und bringen wenigstens etwas Würze. Aber das war’s dann auch schon.
Der Lauch ist schön weich geworden, so wie ich es mag. Und man schmeckt auch die Kartoffel heraus. Nur ist eben alles sehr lasch gewürzt. Da muss man nochmal ordentlich mit Salz, Pfeffer und Chili nachwürzen. Zumindest wird es für mich dann leckerer. Und von dem einen TL Senf merkt man auch nicht viel.
Ansonsten bin ich mit der sämigen Konsistenz sehr zufrieden und schmecken tut sie mir auch.
Ich werde sie sicherlich nochmal kochen, aber dann etwas kräftiger von vorn herein würzen.

Fazit: Ganz OK, aber nichts Besonderes!

LG Eure Claudia

PS: Für Bewertungen und Kommentare bin ich wie immer dankbar!

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	gut
Geruch:	gut
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

morla, 21.11.2009

wünsche dir ein schönes wochenende lg.petra

Vorhangauf, 22.11.2009

Gruß und einen schönen Sonntag. Thomas

Bunny84, 22.11.2009

Liebe Grüße und ein schönes Restwochenende sendet dir BUNNY84
PS: Freue mich über Gegenlesungen

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SUPPENKASPER, der 2.

ein Testbericht von Tweety302009-11-19 14:00:05 vom 19.11.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: einfache Zubereitung, bei den frischen Zutaten man kann kreativ sein...

Nachteile/Kritik: schmeckt wenig nach Kartoffeln

Durch bopki.com bin ich zur Suppentesterin geworden. Dort darf ich kostenlos die 4 Sorten der Knorr Suppen Basis testen und noch 20 Proben (5x jede Sorte) an Bekannte und Verwandte weitergeben.
Als zweites habe ich die

Knorr Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe mit Wienerle und Senf

gekocht und möchte euch heute davon berichten.

DIE VERPACKUNG
Ein handelsübliches Knorr-Suppen-Tütchen, ihr findet es im Handel im Regal mit den Knorr-Suppen und dort kostet es um die 89 Cent.

DER INHALT
In der Tüte befinden sich 65 g Suppen Basis. Der Inhalt reicht für 1 Liter Suppe = 4 Teller.

FRISCHE ZUTATEN
Da es sich nur eine Suppen Basis handelt, müssen da noch einige frische Zutaten rein. In diesem Falle sind das:

- 1 EL Öl
- 200 g Lauch
- 2 Wienerle
- 1 TL Senf mittelscharf

DIE ZUBEREITUNG
- Lauch halbieren, waschen und in Streifen schneiden.
- 1 EL Öl in einen Topf geben und Lauch darin 5 Minuten andünsten.
- 150 ml kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren. Aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
- Würstchen in Scheiben schneiden und zur Suppe geben.
- Mit mittelscharfem Senf verfeinern und servieren.

MEIN GESAMTEINDRUCK
Die Zubereitung dieser Suppe war sehr einfach. Den Lauch hab ich nicht ganz 5 Minuten angedünstet, da haben auch 3 Minuten ausgereicht, denn ich wollte ihn ja nicht in schwarz.
Das helle Pulver aus der Tüte hat sich gut im Wasser aufgelöst. Im Zuge des 10-Minütigen Kochvorgangs wurde die Suppe zusehends sämiger und schön cremig.
Da ich nun gerade noch diese Packung mit den 6 Würstchen im Kühlschrank hatte, nahm ich die auch gleich für die Suppe. Ich habe 4 Stück davon reingeschnippelt. Ich hätte aber gut und gerne auch alle 6 nehmen können, die sind nämlich lecker.
Beim Senf kam natürlich wieder unser guter alter „Bautzner Senf“ zum Einsatz, den wir immer im Kühlschrank stehen haben.
Leider sieht man in der Suppe nicht mehr, ob und wie sich der Senf verteilt. Aber ich glaube, er hat sich gut aufgelöst.
Geschmacklich hatte ich mehr auf Kartoffeln gehofft, aber die schmeckt man kaum heraus, obwohl die Suppe gut nach Kartoffeln, Lauch und Senf duftet.
Hauptsächlich schmeckt man aber den Lauch und die Würstchen. Beim nächsten Versuch werde ich vielleicht kleine vorgekochte Kartoffelwürfel zufügen und den Lauch evtl. ganz weglassen. Bei diesen Tütensuppen kann man sich ja kreativ so richtig austoben, vielleicht fallen euch ja noch ein paar Tipps ein?
Den Senf hat man übrigens auch nicht mehr geschmeckt, wer also Senf mag, sollte mehr als 1 Teelöffel reintun.
Wir haben als Beilage einfach eine Scheibe Brot gegessen und zu zweit fast die ganze Suppe geschafft. Ein Teller war noch übrig für unseren Junior zum Abendessen. Auf jeden Fall sind wir satt geworden und es hat insgesamt ganz gut geschmeckt.
Mutti´s Kartoffelsuppe mit Würstchen dazu schmeckt aber besser…

BEILAGEN-TIPP
Blätterteig-Spiralen:

- Blätterteigplatte dünn ausrollen.
- Eigelb mit einem Esslöffel grobem Senf vermischen und den Teig bestreichen.
- In dünne Streifen schneiden und zu einer Spirale drehen.
- Auf ein Backblech legen und bei ca. 200 °C 10 Minuten backen.

DIE ZUTATEN
50 % Kartoffeln, pflanzliches Fett, Stärke, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Thymian, Aroma (mit Sellerie).

GARANTIE
Knorr Suppen enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, die durch Trocknung haltbar gemacht werden. Dies ist eine natürliche Art der Konservierung.

Feiner Geschmack
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Farbstoffe

DIE NÄHRWERTE
Pro Portion zubereitete Suppe

Brennwert 840 kJ / 200 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 2,5 g
Fett 15 g
davon gesättigte
Fettsäuren 5 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 1,01 g

DER HERSTELLER
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

WEITERE SORTEN
Die Knorr Suppen Basis gibt es auch in den Sorten

- Zucchini Cremesuppe mit Räucherlachs
- Zwiebel Cremesuppe mit Emmentaler
- Mexikanische Tomatensuppe mit Mais und roten Bohnen

MEIN FAZIT
Eine Kartoffelsuppe, die nicht besonders nach Kartoffeln schmeckt, aber ansonsten mal ganz lecker ist. Hier ist Kreativität gefragt, dann kann daraus durchaus noch was werden!

Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.

Einen kreativen Tag wünscht euch

Tweety30

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	gut
Geruch:	gut
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

mima007, 20.11.2009

Viele Gruesse, mima007

topfmops, 19.11.2009

Für alle Fix- und Fertig-Produkte- die mich im übrigen fix und foxi machen -, Tütensuppen und ganz besonders bei Dosenfutter für Menschen gilt der alte Werbespruch von d-c-fix:
Selber machen, schöner machen, eigne Idee in allen Sachen!

Volker111, 04.12.2009

schließe mich den Vorrednern an -

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Versuchskaninchen Teil 1

ein Testbericht von GSiebert2009-11-18 07:17:42 vom 18.11.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: günstige Suppe...

Nachteile/Kritik: Geruch / Aussehen

Liebe -Yopi-Leser

Die Freundin meiner Frau hat sich vor kurzen bei Bopki angemeldet. Das müsste so eine Plattform sein.wo Mitglieder Produkte testen dürfen .Freiwillige vor (g ) Am Freitag war sie dann bei uns,zu Besuch um meiner Frau stolz zu erzählen ,das sie es geschafft hatte bei einem Projekt dabei zu sein .das Projekt heißt Knorr Suppenbasis .Nach langem tratschen mit meiner Frau lies sie uns so ein Probepaket für Freunde und Bekannte da (wir waren wohl gleich die ersten die sie als Versuchskaninchen haben wollte ) Weil sie ja genau weiß das meine Frau die gleich ausprobieren wird und sie sich vielleicht das Kochen sparen kann .

Meine Frau hat vier Verschiedene Suppen bekommen .

So durften Frank, Pascal und ich ihre Suppen Testen. Ich werde in diesen Bericht nur meine Meinung dazu abgeben, ohne etwas schön zu Reden

In diesem Bericht geht es um die Knorr, Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe.

Hersteller:

Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg
www.knorr.de

Verbraucher Service. 0180-2000424 Oder jede Notruf Nummer falls ihnen die Suppe nicht Bekommen ist (g )

Preis/ Gekauft
Beim Kaufland Kostet sie 0,89 € Wir durften sie fast Kostenlos Testen.

Vor den Testen
Bevor wir sie testen konnten musste ich mal wieder mit meiner Frau einkaufen gehen. So eine Suppe braucht schließlich noch ein Paar frische Zutaten, so das meine Frau diese Gekauft hat.

1 EL Öl : Brauchten wir nicht kaufen den Öl haben wir immer daheim, der Betrag dürfte bei der Menge etwa ein Cent sein.
200 g Lauch hier hat meine Frau eine Stange Frischen Lauch gekauft (sie hat ihn extra auf der Gemüsewaage abgewogen damit sie nicht zu viel erwischt . Der hat 0,30 € gekostet .
2 Wiener Würstchen : Hier Kaufte wir ein Glas Wiener für 1,69 € (Inhalt 8Stk )
Was bei ein Paar etwa 40 Cent währen.
1 TL Senf Mittel scharf : Hier veranschlage ich auch nur ein Cent den Senf ist nicht teuer.

Gesamt Preis für die Suppe, für vier Portionen sind somit bei 1,61 € anzusetzen, Was von Preis her nicht zu teuer ist.

Zubereitung
Natürlich habe ich mich davor gedrückt, aber ich schaute meiner Frau dabei zu ( g ) ist doch auch schön !! Meine Frau hat zuerst den Lauch gewaschen und ihn sehr klein Geschnitten. Danach hat sie die Wiener in dünnen Scheiben geschnitten.

Zu erst hat sie ein Esslöffel Öl mit den Lauch zusammen in einen Topf gegeben und ihn darin ca 5 Minuten angedünstet. Es roch stark nach dem Lauch. Danach hat sie 0,75 Liter Kaltes Wasser aufgegossen und sofort den Beutelinhalt, dazu gegeben unter rühren kochte sie es auf .und lies es 10 Minuten langsam weiter kochen Dabei musste sie am Herd stehen bleiben damit die Suppe nicht anbrennt. Zum Schluss gab sie die Wiener noch dazu und lies es noch mal etwa zwei Minuten weiter kochen, damit auch die Wiener heiß wurden

Inhaltsstoffe
50% Kartoffeln, Pflanzliches Fett, Stärke, Jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefe Extrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Thymian, Aroma (mit Sellerie).
Abgeschrieben von der Verpackung

Erst mal zu den Geruch der Suppe

Nachdem die Suppe fertig war. habe ich keinerlei Suppengeruch wahrnehmen können. Obwohl ich momentan nicht erkrankt bin und mein Geruchssinn sehr gut ist. Nichts mehr von Lauch zu riechen. Sonst wenn meine Frau was kocht rieche ich es und ich bekomme Hunger. Hier fehlte der Geruch komplett. So das ich hier 0 Punkte Vergebe. von 5

Würze
Von den Gewürzen her finden wir es zu milde, obwohl es dann doch sicherlich Kinder gerecht gewürzt ist ( Kleinkinder ) Für die Würze gibt es 3 Punkte von 5.

Aussehen der Suppe

Die Suppe schaut sehr dickflüssig aus. Ich finde eher etwas unappetitlich, hier hätte meine Frau etwas mehr Fantasie zeigen können. Aber sie wollte es so kochen wie es auf der Verpackung gestanden ist. (um ihrer Freundin genau Bericht erstatten zu können )Fürs Aussehen gibt es 2 Punkte von 5

Geschmack
Der erste Löffel hat mir ehrlich gesagt nicht besonders geschmeckt. aber im Verlauf des Essens gewöhnte ich mich daran so das ich am Schluss, den Teller meines Sohnes aufgegessen habe. Mein Sohn Frank verweigerte die Suppe schon nach dem ersten Löffel.Zum Glück war ja noch was von den Wiener Würstchen übrig die er dann gegessen hatte . Mein Jüngster Sohn Pascal hat den Teller auf gegessen. ist aber auch ein kleiner Allesesser, den könnte ich auch Katzenfutter vorsetzen . Meiner Frau war sie etwas zu mehlig .Fürs den Geschmack vergebe ich 3 Punkte von

Erinnerung

Die Suppe erinnerte mich an meine Jugend. Beim Tag der Sauberkeit ( Umwelt Säuberungsaktion ) hat es immer diese Suppen aus einer Art Gulaschkanone gegeben die Suppen haben so ähnlich geschmeckt. wie diese jetzt .

Fazit
Diese Suppe werden wir zwar wieder kaufen. Aber beim nächsten Mal etwas abwandeln ( Vorschläge werden gerne angenommen ) So hergestellt wie es auf der Verpackung steht. wird sie sicherlich nicht mehr von uns gekocht . Ich finde aber die Idee gut und somit drei Sterne Vergebe.

Fürs Lesen und Bewerten, Bedanke ich mich euer Versuchskaninchen Georg

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	gut
Geruch:	gut
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

Bunny84, 03.01.2010

Ich wünsche dir einen schönen Sonntag. Liebe Grüße BUNNY84
PS: Freue mich über Gegenlesungen

paula2, 18.11.2009

liebe Grüße

Mondlicht1957, 30.11.2009

SEHR HILFREICH
schöne Vorweihnachtszeit
ich lese gegen Du auch?

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Schmeckt echt gut

ein Testbericht von bambie342009-11-07 20:28:22 vom 07.11.2009

Empfehlung: ja

Da ich bei Konsumgöttinnen dabei sein durfte durfte ich 4 neue Suppen von Knorr testen. Ich habe mich natürlich total gefreut.
Es war die Kartoffel Lauchsuppe mit Wienerle und Senf, Mexikanische Tomatensuppe mit Mais und rote Bohnen, und Zucchini Cremsuppe mit Räucherlachs und noch die Zwiebelcremsuppe mit Emmentaler. Ich muß zugeben das die mir am besten geschmeckt hat.

Vorne auf der Verpackung ich eine leckere Kartoffel Lauchsuppe zu sehen. Man sieht frische Zutaten wie Wiener Würstchen und frischen Lauch. Diese Zutaten sind noch auf einem Holzbrettchen zu sehen. Sie werden gerade in einen weißen Topf gegeben.
Links daneben im hellblauem Hintergrund steht :
Frisch dazu :
1 EL Öl
200g Lauch
2 Wienerle
1TL Senf mittelscharf
Pro Portion
kcal 200
10%

Feiner Geschmack
Ohne Geschmacksverstärker
stärkende Zusatzstoffe
4 Teller

Auf der Rückseite ist noch mal alles genau beschrieben.

1) Lauch halbieren, waschen und in Streifen schneiden.
2) 1 EL Öl in einen Topf geben und Lauch darin 5 Minuten andünsten.
3)750 ml kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren. Aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
4)Würstchen in Scheiben schneiden und zur Suppe geben. Mit mittelscharfen Senf verfeinern und servieren.
Herstellerangaben:

- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Farbstoffe

Zutaten : 50% Kartoffeln, pflanzliches Fett,Stärke,jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate, Thymian, Aroma, (mit Sellerie )

Nährstoffangaben pro 100 g Trockenprodukt :
Brennwert 1700kj/ 420 kcal
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 6 g
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Ballaststoffe 3,0 g
Natrium 4,21 g
Füllmenge :65 g
Ergiebigkeit
1 Liter= 4 Teller

Ich muß schon sagen das mir die Suppe geschmeckt hat.Die Suppe hat auch sehr lecker gerochen.Der Geschmack war sehr würzig. Meine Kinder wollten allerdings keine Suppe essen.Der Geschmack war eigentlich ganz gut.Die Suppe hat mit den Zutaten in der Suppe sehr gut geschmeckt. Man kann auch sehr gut Bagett zu der Suppe essen. Die Wüerstchen waren sehr knackig und der Lauch war gut im Geschmack.
Meine Kinder sind die selbstgekochte Kartoffelsuppe gewöhnt. Dort mache ich auch immer Wiener Würstchen mit hinein. Meine Kinder sind ganz verrückt nach der Suppe.
Die Suppe geht eigentlich ganz schön schnell. Wenn man die Verpackung öffnet und hineinschaut, sieht man schon das in der Verpackung ein Kartoffeltrockenextrakt ist.
Ich ziehe mal einen Punkt ab. Ich denke schon, das diese Suppe für jemanden ist der keine Familie hat. Wenn es halt mal schnell gehen muß.
Ich ziehe lieber meine fertig gekochte Kartoffelsuppe vor.

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht

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Kommentare

morla, 08.11.2009

lg.petra

try_or_die87, 07.11.2009

Liebe Grüße aus Regensburg

Bunny84, 08.11.2009

sehr Hilfreich. Einen schönen Sonntag und liebe Grüße sendet Bunny84
PS: Freue mich über Gegenlesungen

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Kartoffelsuppe...

ein Testbericht von katrinj832009-10-26 10:23:36 vom 26.10.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: schnell...

Nachteile/Kritik: nachwürzen notwendig, Preis

Ich darf mit 2.499 anderen Konsumgöttinnen die neue Knorr Suppen Basis testen. Das Prinzip – unter Zugabe von frischen Zutaten und dem Beutelinhalt eine leckere Suppe zu kochen – fand ich ja schon sehr interessant. Ob ich überzeugt bin, könnt ihr nun nachlesen.

Der folgende Bericht beschreibt das Produkt

==*** KNORR Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe mit Wienerle und Senf ***==

===FAKTEN===

''' Hersteller '''
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

www.knorr.de
Tel.: 0180-20 00 424

''' Zutaten '''
50% Kartoffeln, pflanzliches Fett, Stärke, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Thymian, Aroma (mit Sellerie)

''' Herstellerversprechen '''
Knorr Suppen enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, die durch Trocknung haltbar gemacht werden. Dies ist eine natürliche Art der Konservierung.

Feiner Geschmack
- ohne Geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- ohne Konservierungsstoffe*
- ohne künstliche Farbstoffe

* lt. Gesetz

''' Nährwerte '''
Angaben pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1700kJ / 420kcal
Eiweiß: 8g
Kohlenhydrate: 51g
Davon Zucker: 6g
Fett: 20g
Davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Ballaststoffe: 3,0g
Natrium: 4,21g

''' Zubereitung '''
Zum Tüteninhalt braucht man noch frische Zutaten. Diese sind hier:
- 1 EL Öl
- 200g Lauch
- 2 Wienerle
- 1 TL Senf mittelscharf

1. Lauch halbieren, waschen und in Streifen schneiden.
2. 1 EL Öl in einen Topf geben und Lauch darin 5 Minuten andünsten.
3. 750ml kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren. Aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
4. Würstchen in Scheiben schneiden und zur Suppe geben. Mit mittelscharfem Senf verfeinern und servieren.

Rezepttipp:
Suppe nach Anleitung zubereiten.
Mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln bestreuen.

Das ergibt eine Menge von 1 Liter Suppe – ausreichend für 4 Portionen.

=== MEINE ERFAHRUNGEN ===

''' Verpackung '''
Die Suppenbasis ist in einem typischen Beutel drin, wie man ihn von den Fix-Produkten kennt. Vorne drauf ist die Suppe appetitlich abgebildet, hinten drauf stehen die Angaben über Hersteller, Nährwerte, Zutaten und Zubereitung.

''' Preis '''
Ich musste für diese Suppenbasis nichts bezahlen. Ich hab sie aber im Kaufland für 0,85 EUR entdeckt. Ich glaube nicht, dass ich sie mir zum Probieren mal gekauft hätte.

''' Meine Zubereitung '''
Ich hab mich natürlich strikt an die Anweisungen gehalten. Den Lauch habe ich geteilt, dann gewaschen und in feine Streifen geschnitten. Dann ab ins heiße Öl damit und andünsten. Da riecht es schon lecker! Ich vermenge das Pulver mit dem Wasser immer schon, bevor ich es in den Topf gebe – da löst es sich meiner Meinung nach besser auf und man kann mit dem Schneebesen auch besser umgehen, da keine störenden Stücke mit drin sind. Dann das Gemisch in den Topf geschüttet und leicht köcheln lassen.

Zwischenzeitlich schnippel ich die Wiener in Scheiben und die warten dann geduldig in einer Schüssel auf ihren Einsatz.

Kurz mit dem Löffel an der Suppe genascht – UPS – das ist aber fade! Na mal sehen, wie es schmeckt, wenn der Senf dann dran ist…

Nach 10 Minuten gebe ich die Würstchen und 1 TL Senf dazu und wärme das noch mal auf. Dann wieder mit dem Löffel gekostet – immer noch fade! Hmm, nachdem ich noch einen TL Senf, etwas Salz, Pfeffer und Muskat dazugegeben habe, war die Suppe geschmacklich so, wie ich es gerne hätte.

''' Das Äußere / Geruch / Geschmack '''
Also das Süppchen, das ich gekocht habe, sieht dem auf der Verpackung schon sehr ähnlich! Nur der Lauch ist etwas zusammengefallen (liegt wohl am dünsten). Aber das stört ja nicht.

Es duftet wie Kartoffelsuppe, aber mit einem Touch Zwiebel – das kommt ja von dem Lauch…

Geschmacklich konnte mich die Suppe aber erst überzeugen, nachdem ich sie nach meinen Wünschen gewürzt habe. Nur mit einem TL Senf und nix weiter dazu, finde ich sie wirklich sehr eintönig und fade. Die Würstchen sind ein guter Zusatz und auch der Lauch schmeckt gut. Wer kommt schon auf die Idee, an eine normale Kartoffelsuppe Lauch mit ranzuschneiden…. Wirklich klasse.

Die Suppe hat gut gesättigt und ich habe weder bei mir noch bei meinem Mann irgendwelche Unverträglichkeiten oder Beschwerden festgestellt.

== FAZIT ==
Die Zubereitung hat mich wirklich überzeugt. Man hat auch das Gefühl, dass wirklich etwas „frisches“ auf den Tisch kommt. Aber es ist trotzdem ein Fertigprodukt. Der Preis ist für mich etwas zu hoch, aber wenn man bedenkt, dass man mit 2-3 EUR Mehreinsatz (für die frischen Zutaten) ein Süppchen bekommt, das sättigt, ist das noch im Rahmen des Erträglichen.

Ich vergebe hier 4 von 5 Sternen und spreche eine Kaufempfehlung aus. Man sollte allerdings wirklich nach dem eigenen Geschmack noch nachwürzen.

Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit, die Lesungen, Bewertungen und lieben Kommentare…

Katrin

...

Produktbewertung:	4
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Zufall
Geschmack:	mittelmäßig
Geruch:	mittelmäßig
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

mima007, 28.10.2009

Viele Gruesse, mima007

melliCLP, 26.10.2009

ich freue mich auf deine gegenlesung : Melli

morla, 26.10.2009

einen guten wochenstart wünsch ich dir. lg. petra

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Kann man essen.

ein Testbericht von misscindy2009-10-24 23:12:19 vom 24.10.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: schnelle Zubereitung...

Nachteile/Kritik: die Zutaten passen irgendwie nicht zusammen

Die Kartoffel Lauchsuppe von Knorr habe ich letzten Samstag zubereitet. Ich habe die Suppen zum Testen bekommen und habe auch noch einige, die ich weiter verschenken kann.
Samstags gib es bei uns meist immer nur eine tiefgekühlte Pizza. Da habe ich meist nicht so viel Zeit zum kochen. Deshalb kam mir die Suppe gerade recht.
Wir waren 6 Personen und so habe ich von allen Zutaten die doppelte Menge genommen und natürlich 2 Päckchen von Knorr.

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Das Produkt: Knorr Suppen Basis für Kartoffel Lauchsuppe

Inhalt: 65 g für 4 Teller

Preis: 89 Cent in Geschäften

Hersteller:
Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Beschreibung und Verpackung:
Dieses Basispulver ist in einer Tüte von Knorr, die überwiegend grün ist. Vorn auf der Tüte sieht man einen Topf mit der schon fertigen Suppe. Außerdem steht oben um welche Suppe es sich handelt und in einem blauen Kästchen steht, welche Zutaten noch frisch dazu gefügt werden müssen.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Zutaten:
50% Kartoffeln, pflanzliches Fett, Stärke, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Thymian, Aroma (mit Sellerie).

Die Nährwertangaben (pro Teller Suppe):
Brennwert: 840 kJ/200 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon 2,5 g Zucker
Fett: 15 g
davon 5 g gesättigte Fettsäuren
Ballaststoffe: 1,5 g
Natrium: 1,01 g.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Zur Herstellung werden noch zusätzlich benötigt:

* 1 EL Öl
* 200 g Lauch
* 2 Wiener Würstchen
* 1 TL Senf mittelscharf

. °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Herstellerangaben:
Die Suppen Basis ist laut Herstellerangaben
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe (lt. Gesetz)
- Ohne künstliche Farbstoffe

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Zubereitun g:
Die Zubereitung ist auch bei dieser Suppe sehr einfach.
Der Lauch wird halbiert, gewaschen und in Streifen geschnitten.
In einem Topf wird das Öl erhitzt und der Lauch dazu gegeben. Er wird ca. 5 Minuten gedünstet.
Danach werden 750 ml kaltes Wasser dazu gegeben und der Beutelinhalt eingerührt.
Jetzt wird die fast fertige Suppe bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten gekocht.
Die Würstchen werden in Scheiben geschnitten und in die fertige Suppe gegeben.
Mit einem Löffel mittelscharfen Senf rundet man den Geschmack noch ab.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Geschmack und Fazit:
Die Suppe hat im Großen und Ganzen ganz gut geschmeckt.
Ich hatte ja eigentlich zuerst gedacht, dass ich auch noch Kartoffeln klein schneiden muss und diese mit dazu geben muss. Aber die Kartoffeln waren wohl schon in Pulverform in der Tüte.
Von der Konsistenz her war die Suppe völlig in Ordnung. Auch das Aussehen der fertigen Suppe war hervorragend.
Der Geschmack, ja wie gesagt, der war ganz ok, aber für mich doch sehr gewöhnungsbedürftig.
Kartoffelsuppe mache ich oft selber, auch mit klein geschnittenen Würstchen. In dieser Suppe hat mich aber der Lauch etwas gestört.
Nicht dass ich kein Lauch mag. Ich esse sehr gerne Lauchsuppe, die koche ich auch selber. Da kommen aber dann keine Wienerle rein, sondern Hackfleisch.
Wie schon geschrieben, die Suppe war ok und hat auch meiner Familie ganz gut geschmeckt, aber irgendwie finde ich, dass die Zutaten nicht so gut zusammen passen.

...

Produktbewertung:	3
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Kaufanreiz:	Werbung
Geschmack:	mittelmäßig
Geruch:	gut
Zubereitung:	leicht

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Kommentare

campino, 03.12.2009

lg andrea

christianpirker, 26.10.2009

Toller Bericht! Liebe Grüße, Christian

mami_online, 04.11.2009

ein sehr hilfreicher Bericht ... LG, Nicole

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Kartoffelsuppe für Anfänger

ein Testbericht von sakon2009-10-12 16:13:37 vom 12.10.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: ohne Geschmacksverstärker, leicht zuzubereiten...

Nachteile/Kritik: nichts

Heute möchte ich von einer der neuesten Kreationen aus dem Hause Knorr berichten. Diese darf ich gemeinsam mit 2.499 weiteren Konsumgöttinnen testen. Dabei handelt es sich eigentlich um eine Tütensuppe, die jedoch durch das Hinzufügen frischer Zutaten aufgepeppt wird. Heute auf dem Teller: Kartoffel-Lauch-Suppe mit Wienerle und Senf.

Hersteller

Die Marke Knorr in Verbindung mit Tütensuppen und anderen Fertig- oder Fixprodukten dürfte jedem bekannt sein. Zu finden im Internet unter www.knorr. de und auch telefonisch erreichbar unter 0180 20 00 424 (6 Cent pro Anruf aus dem deutschen Festnetz). Und falls ihr Knorr schreiben wollt:

Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Verpackung

Wie üblich befindet sich auch dieses Suppenpulver in einer Tüte aus Folie bzw. Papier. Vorn drauf

•natürlich das Logo von Knorr,
•der Name der Suppe,
•eine Abbildung der fertigen Suppe und
•eine Auflistung der benötigten Zutaten.

Auf der Rückseite

•die Kochanleitung in Textform und kleinen Bildern,
•die Zutatenliste sowie
•die Nährwertinformationen in Tabellenform.

Zutaten

Das Pulver in der Tüte enthält 50% Kartoffeln, pflanzliches Fett, Stärke, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Fruchtzucker, Gewürze, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Thymian, Aroma (mit Sellerie).Frisch hinzufügen - also zusätzlich beschaffen - muss man noch:

•200 g Lauch (das enspricht einer kleinen dünnen Stange),
•2 Wiener Würstchen und
•Öl und mittelscharfen Senf hat man immer wohl im Haus.

Zubereitung

Als erstes ist der Lauch dran. Die Stange wird gewaschen und in schmale Streifen geschnitten. Knorr empfiehlt zwar, den Lauch zu halbieren, aber bei einer kleinen dünnen Stange ist das meiner Meinung nach nicht nötig. Die Streifen werde zusammen mit etwas Öl in einen Topf gegeben und ca. 5 Minuten angedünstet.

Als nächstes gibt man 750 ml kaltes Wasser zu und rührt den Inhalt des Knorr-Beutelchens ein. Das Ganze lässt man kurz aufkochen und weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Inzwischen kann man die Wiener in kleine Scheibchen schneiden. Diese werden kurz vor Ende der genannten Kochzeit mit in die Suppe gegeben, sodass sie mindestens warm werden. Zum Schluss wird die Suppe mit mittelscharfen Senf abgeschmeckt. Hier meint Knorr, ein Teelöffel voll davon reicht, meiner Meinung nach braucht man mehr...

Suppe

Die fertige Suppe ist eine Kartoffelsuppe mit Lauchgemüse und Wiener. Sie sieht zur Abwechslung tatsächlich mal aus wie die auf der Verpackung abgebildete Suppe. Der Geschmack ist ohne Beigabe von Senf ein wenig fad, allerdings damit auch kinderfreundlich.

Die Nährwertangaben (pro Teller Suppe):
Brennwert: 840 kJ/200 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 10 g (davon 2,5 g Zucker)
Fett: 15 g (davon 6 g gesättigte Fettsäuren)
Ballaststoffe: 1,5 g
Natrium: 1,01 g.

Die fertige Suppe soll vier Teller füllen, tut sie auch. Allerdings reichen diese nur für 2 normal essende Erwachsene. Ich denke mal, ein sehr guter Esser schafft die Suppe auch allein.

Fazit

Wer zu faul oder unfähig ist, eine Kartoffelsuppe aus Kartoffeln zu kochen, liegt mit diesem Produkt genau richtig. Die Zugabe von frischen Zutaten steigert deren Qualität enorm. Für alle anderen: Wenn man aus frischem Lauch und Wienern eine Suppe zubereiten möchte, können es ruhig auch frische Kartoffeln sein.

PS: Der Preis wird nachgereicht, sobald ich das Produkt im Handel entdeckt habe...

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