Testbericht Aldi King Prawns Provencal

Aldi King Prawns Riesengarnelen

Ich mag ja Dinge die aus dem Meer kommen. Natürlich rede ich nur von Dingen die man essen kann. Allerdings bin ich bei der Wahl des richtigen Objektes ziemlich wählerisch.
Vor allem muss Fisch frisch sein. Da das bei Hochseefisch in Bayern kaum möglich ist, ist die frischeste Fischform der Tiefkühlfisch. Bereits auf dem Schiff verarbeitet und Tiefgefroren ist das die nachweislich frischeste Fischform.

Preislich bedingt eher selten geniesse ich dann ab und an auch gerne Riesengarnelen.
Aber auch hier bin ich recht wählerisch. Da mich Aldi in Bezug auf Qualität eigentlich sehr selten enttäuscht hat, luden mich die Tiefkühlgarnelen geradezu ein.



Preis / Inhalt
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Der Preis der Riesengarnelen ist in letzter Zeit gesunken. Nachdem Lidl eine Packung etwas günstiger anbot, reduzierte Aldi den Preis von 4,59 € auf 4,29 €. Mittlerweile hat Lidl im Angebot auf 3,99 € reduziert.
Zum aktuellen Preis von 4,29 € aber selbst zum höheren Preis von 4,59 € kann man bei einer Menge von 225 Gramm Garnelen eigentlich nicht meckern.
Das Füllgewicht beträgt 250 Gramm, was daran liegt, dass die Garnelen in einer Marinade eingelegt sind.



Verpackung
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Eine einfache Pappschachtel mit Grünem Punkt. Die Verpackung sit grün mit goldener Schrift, sieht relativ edel aus. Auf der Vorderseite gibt es dazu ein Foto von schmackofatzig angerichteten Garnelen.

Auf der Rückseite gibt es Informationen über Zubereitung, Zutaten, Haltbarkeit und Näherwerten.

Die Verpackung lässt sich problemlos öffnen. Die Garnelen selbst sind nochmals in einem Folienbeutel verpackt.



Zutaten
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90% des Inhalts sind Garnelen. Wie beruhigend ! Der Rest is Marinade, welche aus pflanzlichen Ölen, Gewürzen, Kräutern, Würze, Hefepulver, Dextrose, Maltodextrin besteht. Mal schauen was hinten rauskommt.



Nährwerte
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100 Gramm haben 83 kcal, 12,7g Eiweiss und nur 2,6g Fett.
Das sind doch mal richtig gute Werte. Zumal Garnelen ebenso zur gesunden Ernährung beitragen wie Fisch. Eisen, Jod usw. . Nur Fisch muss man halt mögen.



Die Zubereitung
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Die Zubereitung ist denkbar einfach. Die Garnelen in eine vorbeheizte beschichtete Pfanne kippen und unter mehrfachem Wenden ca. 6 Minuten rösten.
Gelingt einwandfrei.



Optik
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Die Garnelen sind zartrosa, wirken ansprechend lecker. Optisch sind sie schon einmal ein Leckerbissen.
Ich kann keine Dinge erkännen, die nicht mehr zu den Garnelen gehören. Sie sind ordentlich geschält. Auch das Fleisch selber macht einen guten Eindruck. Kein Gezumpel welches unapptettitlich aussieht.



Geruch
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Klingt blöd, aber Fischprodukte sollten nicht zu streng fischig riechen. Dann sind sie wirklich frisch. Die Garnelen riechen dementsprechend nicht streng. Eigentlich riecht man fast nur die Marinade, untemalt von einem ganz dezenten Fischgeruch.
Auch der Geruch überzeugt mich daher.



Gefühl im Mund
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Ich kennt diesen Punkt ja bereits *g*
Die Garnelen sind sehr knackig, bissfest. Das Fleisch wirkt nicht wabbelig, sondern durchweg fest und saftig. So soll es sein. Auch hier volle Überzeugung !



Geschmack
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Der grösste Nachteil ist, dass man bzgl. Würzen keine Möglichkeiten hat, weil die Marinade gleich mit verarbeitet wurde.
Mir persönlich schmeckt die würzige Knoblauch-/Kräutermischung sehr gut.
Die Garnelen selbst sind milde im Geschmack. Sie sind dabei nicht geschmackslos oder wässrig, sondern haben einen leicht süsslichen, fischigen (nicht zu intensiven) Geschmack. Sie sind nicht aufdringlich, sondern wirklich mild mit intensivem Eigengeschmack.
Mit anderen Worten: Sie sind wirklich frisch und lecker.
Nicht ganz zu vergleichen mit fangrischen Riesengarnelen aber besser als so manch andere Garnelen die ich im Laufe der Jahre gegessen habe.
Die Marinade passt hervorragend zu den Garnelen. Natürlich ist die Zubereitung geschmackssache. Mir aber schmeckt die Würzmischung.
Leicht nach Knoblauch, schmecken die Garnelen noch würziger. Die Marinade ergänzt die Garnelen und dominiert sie nicht. Ich hasse es, wenn die Marinade so intensiv ist, dass man von den Garnelen nichts mehr schmeckt.
Das ist hier nicht der Fall. Von mir gibt’s die volle Punktzahl.



Fazit
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A ldi hat ein wirklich gutes Produkt im Programm. Ich hatte meine Erwartungen etwas heruntergeschraubt, wurde sehr positiv überrascht. Ich habe weitaus teurere Produkte gegessen, die mir weniger schmeckten.
Die Riesengarnelen kann ich durchweg empfehlen !