Emmi Töpfli Caramel Testbericht

Ich bin eine Naschkatze. Besonders hat es mir der Caramelgeschmack angetan. Deshalb greife ich immer zu, wenn ich mal wieder ein Produkt in dieser Geschmacksrichtung finde. So fand ich neulich das

„Caramel Töpfli“

von Emmi. Zwei Varianten waren zur Auswahl, doch als Gierfrosch nahm ich den groooßen Becher…

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Hersteller- und Produktinformationen
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Emmi ist eine Firma in der Schweiz, die verschiedenste Produkte aus Milch herstellt.

Emmi Schweiz AG
Habsburgerstraße 12
CH-6002 Luzern

www.emmi.ch

Doch auch wir in Deutschland können uns an dem Geschmack der Emmi-Produkte erfreuen.

Emmi Deutschland GmbH
77731 Willstätt-Sand

Österreicher natürlich auch. Schaut einfach mal auf die Internetseite…

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Zur Herstellung wurden folgende Zutaten verwendet: 74% Vollmilch, Zucker, 7% Caramelzucker, 6% Sahne, modifizierte Stärke, Carrageen und Aromastoffe sowie Farbstoff E106b.

Nährwerte für 100 gr laut der Emmi-Internetseite:

3,5 gr Eiweiß
21 gr Kohlenhydrate
6 gr Fett

bei einem Brenntwert von 637 kJ bzw. 152 kcal.

Nährwerte für 100 gr laut Becheraufschrift:

3 gr Eiweiß
23 gr Kohlenhydrate
4,5 gr Fett

bei einem Brennwert von 608 kJ bzw. 145 kcal.

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Zu kaufen gibt es das Caramel-Töpfli im 2er Pack á 75 gr oder im großen Becher á 400 gr. Ich war natürlich gierig und habe mir die große Portion gegönnt. Für einen 400gr-Becher habe ich im Extra-Supermarkt nur 1,49 € bezahlt. Das finde ich echt einen guten Preis.

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Test
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Der orange-braune Riesenbecher ist mit einem Plastikdeckel verschlossen, der zum Wiederverschließen genutzt werden kann. Zusätzlich schließt eine Folie den Becher luftdicht ab. Öffnen läßt er sich sehr leicht.

Zum Vorschein kommt das lecker hellbraune Dessert. Wer schnuppert, kann schon mal einen herrlichen fein süßen Caramelduft in sich einsaugen. Der Duft ist zwar sehr dezent, Caramel läßt sich jedoch keineswegs verleugnen.

Die Konsistenz geht leicht in Richtung Pudding. Allerdings ist das Dessert nicht fest, sondern zähflüssig. Als ob man der Puddingmasse reichlich Sahne untergerührt hat. So unwiderstehlich cremig und geschmeidig, daß allein das Gefühl im Mund schont verwöhnt.

Doch der Gipfel ist der Geschmack. Edelster Caramelgeschmack berührt die Sinne. Er ist kräftig und intensiv und dennoch so edel und fein. Natürlich ist die Süße dem Caramel entsprechend, aber eben so, daß es Genuß pur ist.

Die wunderbare Cremigkeit und der überaus edle Geschmack ist absolut überzeugend für jeden Caramel-Fan. Ich jedenfalls bin hin und weg und habe den ganzen Becher hintereinander weggeschlemmt.

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Fazit
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Was soll ich noch groß Worte machen. Sowas habe ich noch nicht genascht – so wurde ich noch nicht verwöhnt. Das ist wirklich Caramelgeschmack erster Klasse. Zusätzlichen Genuß bereitet die wunderbare Konsistenz des Desserts.

Für 1,49 € ist ein 400gr-Becher einfach nur famos.

Somit gebe ich meine uneingeschränkte Kaufempfehlung mit voller Sternenanzahl.


(08.04.2004)