Kalorien mundgerecht
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Testbericht Kalorien mundgerecht

 (gebundene Ausgabe)
(5,0 von 5)
Platz 17 in der Kategorie "Ernährungswissenschaft & Lebensmittelkunde".
Bewertung: Kundenbewertung 5,00 / 5,00 (5,0 von 5)
Meinungen:
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Testbericht über Kalorien mundgerecht

nützlicher Begleiter - nicht nur für Diabetiker

Letzte Aktualisierung am: 24.10.2004, von
Produktbewertung: Kundenbewertung 5,00 / 5,00 5
Empfehlung:ja
Pro:übersichtlich, handlich und umfangreich
Kontra:keine
Seit ca. 10 Jahren habe ich Diabetes Typ 1.

Irgendwann in den ersten Jahren hörte ich von dem Buch Kalorien mundgerecht,von dem alle begeistert waren, und wurde neugierig. Ich kam mit meiner Krankheit gut zurecht und hatte kaum Probleme mit dem Schätzen der BE (Broteinheiten) und vom Kalorienzählen hielt ich sowieso nicht viel, ich war also ziemlich skeptisch. Doch siehe da, das Büchlein hat mich überrascht! Innerhalb kürzester Zeit wurde es für mich zu einem Begleiter in allen Lebenslagen und dann hab ich mir sogar die kleine Ausgabe für die Handtasche gekauft.

Das große Ringbuch hat 288 Seiten. Die einzelnen Kapitel sind durch farbige Blätter getrennt, sodass man sich leicht zurechtfindet. Ich habe es in einer Buchhandlung um S 149,-- (umgerechnet Euro 10,60) im Angebot gekauft.
Die Handtaschenausgabe hat 65 Seiten und kostete S 65,-- ( umgerechnet ca. Euro 3,99).

Zum Inhalt:
Zuerst erfährt man alles über Kohlehydrate, Fett, Eiweis, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe, Cholesterin und Broteinheiten für Diabetiker.

Dazu gibt es Infos über Ernährungslehre, die richtige Zusammenstellung der Nahrung, Sollgewicht und Normalgewicht und den BMI. Man erfährt nützliches über den täglichen Energieverbrauch und die richtige Flüssigkeitsaufnahme.

Die Lebensmittel werden in verschiedene Kategorien eingeteilt:
Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentiere
Beilagen, Reis, Nudeln, Kartoffel, Brot
Obst, Gemüse und Salate
Milch und Milchprodukte
Suppen, Soßen und Fertiggerichte
Dessert, Süßspeisen und Eis
Getränke und verschiedene Spezialitäten, sowie Diabetikerprodukte

Von jedem Lebensmittel wir der Anteil an Kohlehydraten, Fett, Eiweiss, Cholesterin, Ballaststoffe, Kaöorien/Joule, und Broteinheiten angegeben.

Das Buch ist sehr übersichtlich und klar unterteilt. Innerhalb kürzester Zeit findet man jedes gewünschte Lebensmittel. Ganz super finde ich, dass in dem Buch auch Markenprodukte, wie z.B. Produkte von Knorr und Maggi oder Mc Donalds.

Fazit:
Ein sehr nützliches, übersichtliches und handliches Buch - nicht nur für Diabetiker, sondern für jeden, der sich gesund ernähren möchte.
sia1052000
Testbericht-Gesamtbewertung: sehr hilfreich
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