Schwartau Mövenpick Brombeer-Bourbon-Vanille Testbericht

Die schmeckt so gut wie selbst gemacht aber leider, leider kostet sie einige Cent. Bei den Preisen für super Marmeladen lohnt sich echt das Einwecken..na ja wenigstens für Marmeladenfanatiker. Zu denen zähle ich mich nicht so ganz, aber eine gute von einer weniger guten bis zur schlechten oder selbstgemachten Marmelade kann ich schon auseinander halten, hoffe ich .
Nun kaufte ich eine Teure und nur weil die um 20 Cent billiger war als sonst. Ist eigentlich ein Witz! Aber ich kaufte trotzdem.

Das ist sie nun:
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Mövenpick Brombeer mit Bourbon Vanille heisst das Zeugs und nun kommt’s..für 250g zahlte ich 1,49 Euro. Sonst kostet sie 1,69 Euro.

Und das ist nun drin:
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Brombeeren, Boysenbeeren (?), Himbeeren. Zucker, Verdickungsmittel Pektin, Xanthan, natürliches Vanillearoma. Und der Anteil an Früchten macht 55% aus.
Keine Konservierungsstoffe. Keine Farbstoffe.

Praxis:
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Also die Zutaten lesen sich ja ganz vernünftig und natürlich finde ich. Da hatte ich nicht das Gefühl mehr Farbstoff, Chemie oder sonst was als Früchte im Glas zu haben. Mit Boysenbeeren kann ich nicht so viel anfangen, aber ich stecke sie mal in die Beerengruppe. Buntes Etikette, durchsichtiges kleines Glas und goldener Deckel zum Schrauben, so steht die Marmelade vor mir. Die Farbe leuchtet durch das Glas. Lila- Rot sage ich mal. Ein dunkler, kräftiger Fruchtton, der sich wohl aus dem Gemisch aller Beeren ergeben hat.

So, die Marmelade ist auch eine, denn ich finde klitzekleine Fruchtanteile darin. Die sind weich und ich merke sie kaum. Sie bleiben nicht in den Zähnen hängen und ich kann sie bequem runterschlucken. Es soll ja ganz empfindliche Menschen geben, die kleine Körner oder so nicht durch ihre Speiseröhre kriegen. Die sollten lieber Gelee kaufen.

Die Marmelade kann ich fein auf meinem Brot verteilen und sie sieht auch da klasse aus. Der Geruch ist schön fruchtig und der Geschmack ist es auch. Keine Brom- Heidel- Boysen- oder Grizzlybeeren drängen sich in den Vordergrund. Fein, fruchtig und frisch ist das Aroma. Dazu das hauchzarte Vanilleartoma, das über allem schwebt. Super!

Dabei ist sie auch süß, klaro, aber schön dezent. Jau! Das ist ne Marmelade, die schmeckt auch mir! Von Mövenpick ist das nicht die erste, die ich kaufte und was immer ich von Mövenpick mit heim brachte war super lecker. So auch die! Nur eben ist sie nicht ganz billig. Man muss sie ja auch nicht immer kaufen und futtern. Abgesehen von all dem überlege ich ernsthaft, ob ich im nächsten Sommer nicht mal selbst wieder Marmelade machen soll. Mal sehen!!


Hopsten