Odenwald Apfelmus Testbericht

Immer wieder lecker – Apfelmus! Wie viele Sorten ich schon aus probiert habe weiß ich inzwischen gar nicht mehr. Am besten schmeckt mir allerdings immer noch der von Odenwald, sicher ist er auch der teuerste – aber auch der, der am besten schmeckt.


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Odenwald - Apfelmus
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Verpackung
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Ein glasklares Glas, mit einem goldenen Deckel zum schrauben. Vorne und hinten jeweils einen Aufkleber, vorne mit zwei leckeren Äpfeln und hinten die üblichen Hinweise.


Hersteller - Bezug – Preis – Menge
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Odenwald – Konserven GmbH, D-64747 Breuberg
www.odenwald-fruechte.de
In vielen Supermärkten, wie z.B. Kaufland.
Ein Glas kostet € 0,99 mit einem Inhalt von 720g


Herstellerangaben
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Der Apfelmus soll aus Handverlesenen Früchten, schonend und naturbelassen verarbeitet worden sein. Laut Gesetz ohne Konservierungsstoffe. Ausgesuchte Qualität. Ständig kontrolliert.


Zutaten
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Äpfel, Zucker, Glucose – Fruktose –Sirup, Säuerungsmittel, Citronensäure, Ascorbinsäure.


Nährwerte
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Brennwert…………………….299 KJ / 70 kcal
Kohlenhydrate………………. 16,8 g
Eiweiß………………………...0,2 g
Fett……………………………0,1 g


Geruch – Geschmack - Aussehen
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Der Apfelmus riecht sehr fruchtig und deutlich nach Äpfeln, begleitet von einem leicht süßsauren Geruch. Der Geschmack ist einfach wunderbar, ein kräftiger Apfelgeschmack, richtig schön frisch besonders wenn man ihn zuvor ihm Kühlschrank kalt gestellt hat. Ganz leicht säuerlich aber vorherrschend süß, doch ist er vom Grad der Süße sehr angenehm, süßer dürfte er aber meiner Meinung nach nicht sein. Von der Konsistenz her ist der Apfelmus sehr schön sämig, eine einzig pürierte Masse ohne Fruchstücken. Mit einem fruchtigen, würzigen Apfelgeschmack, leicht säuerlich und angenehm süß. So das man auch größere Mengen davon essen kann.


Anwendung
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Er findet viele Anwendungen, man kann ihn schön gekühlt einfach zwischendurch, oder als Nachspeise oder für Eierkuchen und Kartoffelpuffer verwenden. Er ist als Vorrat gut zu lagern da er ein recht langes Haltbarkeitsdatum hat.


Meinung - Fazit
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Odenwald Apfelmus ist ein wirklich guter Apfelmus der sein Geld wert ist, sicher gibt es preiswertere Sorten zu kaufen, aber ich habe noch keine gefunden die so lecker schmeckt wie dieser. Wenn Leute sagen das Apfelmus gleich Apfelmus ist, muss ich dem dringend widersprechen. Es gibt sehr große Unterschiede und das nicht bloß im Preis. Schon wenn man das Glas öffnet strömt einem dieser kräftig fruchtige Apfelgeruch entgegen und man bekommt richtig Appetit. Besonders lecker finde ich ihn zu Eierkuchen. Im Kühlschrank hält sich ein Glas geöffnet noch gute drei Tage, man muss also nicht das ganze Glas mit einem Mal verbrauchen. Mit € 0,99 ist er sicherlich der teuerste Apfelmus aber wie ich finde auch der beste. Was nützt mir ein günstigeres Produkt wenn es mir dann nicht schmeckt und die Hälfte im Müll landet und ich es mit Widerwillen esse. Ein ganzes Leben begleitet mich nun schon dieser Apfelmus und ich muss sagen er hat weder an Qualität noch an Geschmack verloren und er schmeckt mir noch immer, heute wie damals. Ich bin mehr als zufrieden mit dem Produkt und finde, wenn es auch der teuerste seiner Art ist, den Preis gerechtfertigt für den Geschmack und die Qualität. Drum kann ich das Produkt einfach bloß weiter empfehlen.


© Martina