Kunella Kaltgepreßtes Natives Olivenöl Testbericht

Mein Produktvorschlag, den ich erst heute abgegeben habe, wurde doch extrem schnell angenommen und so kann ich euch gleich ein Olivenöl vorstellen, das bei uns im Haushalt viel Anwendung findet. Was Olivenöl betrifft, so kann man bekanntlich ganz schön tief in die Tasche greifen, meist entscheide ich mich aber für eine günstigere Variante und mit weniger Inhalt. Mein Freund und ich, wir kochen gern und viel und verwenden dazu auch gern einmal Olivenöl, vor allem wenn wir etwas Italienisches kochen. Eine der günstigsten Varianten, die man dann bekommen kann kommt von Kunella Feinkost und es handelt sich hier um kaltgepresstes natives Olivenöl. Ich werde euch dann auch noch im Laufe des Berichtes verraten, wozu wir dieses Olivenöl so verwenden, denn das ist ja nun auch sehr wichtig. Wir haben für eine Flasche im Kaufmarkt 1,19€ bezahlt, aber nun zu meinem Bericht.

Aussehen
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Ihr bekommt das Olivenöl in einer Glasflasche, diese besitzt einen grünen Schraubverschluss und dieser wiederum einen Ring, damit könnt ihr erkennen, ob die Flasche, die ihr kauft, wirklich noch nie geöffnet wurde. Vorn auf der Flasche seht ihr das Logo von Kunella Feinkost, die übrigens auch andere Öle produzieren, es findet sich auch ein Hinweis darauf, dass dieses Produkt aus der Spreewald-Region stammt. Darunter steht nun „kaltgepresstes Natives Olivenöl extra vergine“, wobei ich aber nicht herausfinden konnte, was Letzteres bedeutet. Nun ist ein Olivenzweig mir großen Oliven abgebildet, insgesamt aber ist das Design der Flasche hauptsächlich in Grün und Gelb gehalten, und da Grün meine Lieblingsfarbe ist gefällt es mir umso mehr. Am Design habe ich aber wirklich nichts zu meckern, es ist interessant und originell umgesetzt.

Zum Produkt
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Das Olivenöl selbst ist kräftig Geld und zähflüssig, wie Öl eben so ist und es sind 250ml enthalten. Für mich reicht solche eine Menge für eine ganze Weile aus. Der Hersteller erklärt uns kurz, dass das Olivenöl aus den reifen Früchten des Olivenbaumes gewonnen wird und zwar durch eine so genannte schonende Kaltpressung. Das Olivenöl soll nun ein vollfruchtiges Aroma besitzen, welches frische Salate verfeinert und auch alle südländischen Gerichte. Nebenbei kann man mit Olivenöl prima marinieren und es prima zum Braten und Dünsten verwenden. Keine Sorge, wenn das Olivenöl im Kühlschrank trübt, das ist nicht weiter schlimm. Bei Zimmertemperatur und durch Schütteln wird es schnell wieder klar. Pro 100ml enthält dieses Olivenöl 3367kJ bzw. 819kcal und 91g Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate sind nicht enthalten.

Meine Erfahrung
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Ich habe an diesem Olivenöl schon gerochen, aber man kann schwer einen Geruch ausmachen, denn er ist sehr schwach und auch schwer zu definieren. Es duftet leicht würzig und auch leicht streng, aber nicht unangenehm, keineswegs. Beim Braten beispielsweise entfaltet es ein durchaus intensives, aber doch appetitliches Aroma, das ich sehr gern mag. Ich koche immer eine italienische Tomatensauce aus etwa 3 Kilo Tomaten und dann verwende ich immer dieses Olivenöl, ich denke dem Aroma würde wirklich etwas fehlen ohne dem Geschmack dieses Olivenöls. Nebenbei mache ich auch immer Bruschetta, da ist gebackenes Weißbrot eingerieben mit Knoblauch und darüber kommt ein Löffel Olivenöl und darauf eine Mischung aus Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer. Zum Test habe ich schon einmal anderes Sonnenblumenöl verwendet, aber der würzige Geschmack blieb leider aus. Ich genieße dieses Olivenöl nicht pur, sondern esse auch gern dazu Fladenbrot und pure Tomaten oder mache einen Brotsalat mit Kapern daraus. Also man kann dieses Olivenöl wirklich vielfältig einsetzen, meist verwende ich es aber zu italienischen Gerichten. Es schmeckt wirklich lecker und verbreitet ein erstklassiges Aroma, das absolut lecker ist. Allen Gerüchten zum Trotz vertrage ich dieses Olivenöl sehr gut und auch in etwas größeren Mengen. Ich kann es euch wirklich empfehlen und der Preis kann sich durchaus sehen lassen, wenn ich nur daran denke wie teuer manch andere Olivenöle sind.

Fazit
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Ein absolut empfehlenswertes Produkt, für das ich die Bestnote vergebe.

Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren ;-)