Knorr Salatkrönung Frühlingskräuter Testbericht
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- Geschmack:
Erfahrungsbericht von Herr_Tom
Mal was anderes – \"Salad on the Kräuter-Rox\"!
Pro:
Vielseitig einsetzbar und super gute Würzung
Kontra:
Nichts
Empfehlung:
Ja
Am besten eignen sich schöne knackige Blattsalate, ob es sich nun um einen Kopf-, Indivien-, Acker- oder Eisbergsalat handelt.
Die Frage, die sich bei diesen Salaten allerdings stellen kann ist, wie man sie lecker anrichtet. Die einen machen es ganz einfach mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig, die anderen bereiten eine Vinaigrette zu oder sonst ein Dressing, das sie dann je nach Gusto über den Salat geben. Wer also genügend Ideen, Mut zum Probieren und vor allem die Zeit hat, braucht an sich keine Hilfe zum Würzen dieses Grünzeugs.
Wer diese nicht hat oder einfach auch mal so auf anderes zurückgreifen will, trifft eine recht gute Entscheidung, wenn er oder sie auf die zahlreichen Kräutermischungen zurückgreift, die beispielsweise Knorr anbietet und mit denen man seine Salate einfach schön schmackhaft kredenzen kann.
Obwohl ich normalerweise Blattsalate je nach Gusto zubereite, greif ich auch gerne zu diesen Kräutermischungen zurück, die ich mir regelmäßig bei Real in der 5erPackung zu 0,99 Euro besorge, sowohl die Paprika Kräuter Mischung als auch fast noch häufiger eben diese Frühlingskräuter Mischung:
- Verpackung -:
Wie schon erwähnt befindet sich in einer durchsichtigen Plastikpackung fünf der kleinen rechteckigen grünlichen Papierpackungen. Auf der Vorderseite erkennt man oben links das bekannte Knorr Logo auf dunkelgrünem Querstreifen.
Die Produktbezeichnung Salatkrönung befindet sich gleich waagrecht rechts davon in fetten grünen Lettern. Neben dem Zusatz –Zubereitung für klare Kräuter-Sauce- steht auf hellgelbem Streifen die Richtung Frühlingskräuter in kleineren grünen Lettern.
Zur Anschauung schließlich bekommt man auf einem durchsichtigen Plastiklöffel die fertige Kräuter-Sauce zu Gesicht, welche man im Begriff ist über den darunter befindlichen bunten Salat zu gießen.
Auf der Rückseite wird neben der Zubereitung und den Zutaten auf den Kalorienanteil hingewiesen sowie auf die Mindesthaltbarkeit und den Hersteller dieses Produkts.
- Zutaten -:
Die leckere Krönung für den Salat besteht aus Milchzucker, Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, dem Säureregulator Natriumdiacetat, dem Säuerungsmittel Citronensäure, dem Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, 4 % Kebel, Zwiebeln, 3,5 % Petersilie, Senfsaat, pflanzliches Öl, Pfeffer, Stärke, 1 % Schnittlauch, Zitronenpulver, 0,5 % Dill, 0,5 % Liebstöckel, Curcuma und Gewürzextrakt.
- Kalorienanteil -:
Der Kalorienanteil dieser Salatkrönung beläuft sich bei einer Menge von 100 Gramm auf 1310 kJ bzw. 311 kcal, wobei der Anteil der Kohlenhydrate bei 58 Gramm liegt und da sich in einer Packung gerademal 10 Gramm befinden ist der Kalorienanteil ein Zehntel davon.
- Mindesthaltbarkeit -:
Die Salatkrönung kann man ab Anschaffungszeitpunkt etwa 9 Monate aufbewahren.
- Hersteller -:
Hergestellt wird das Produkt von der Firma Bestfoods Markenartikel GmbH in 74074 Heilbronn.
-Erfahrung -:
Wenn man die Packung oben an der Verschweißung aufreißt und kurz hineinriecht, dann kommt einem ein sehr intensiver würziger Duft entgegen. Ein kurzer Geschmackstest mit dem Finger und man erkennt neben Zwiebel, Schnittlauch auch etwas Zitrone.
Für eine kleine Portion Salat, also so als Beilage zu einem Essen, genügt eine Packung dieser Salatkrönung um diese anzumachen. Dafür schüttet man den Packungsinhalt in eine kleine Plastikschüssel, gibt 3 Esslöffel Wasser und 3 Esslöffel Öl hinzu, rührt kurz um und mischt diese Sauce dann unter den Salat.
Wer es geschmacklich allerdings etwas intensiver und noch etwas würziger haben möchte, sollte auch hier schon ein paar Spritzer Essig, Salz und Pfeffer zusätzlich hineingeben.
Bei einer normalen Schüssel Salat, die für etwa zwei bis drei Portionen gedacht ist, würde ich auf alle Fälle zwei Packungen verwenden und demzufolge auch den entsprechend höheren Zusatz an Wasser und Öl, nicht zu vergessen auch hier etwas Essig, Salz und Pfeffer je nach Gusto.
Verwenden würde ich die Kräutermischung in erster Linie für Blattsalate, geeignet halte ich ihn allerdings auch für Gurkensalate, Tomatensalate oder eben für einen bunten Salat mit allem zusammen eventuell noch mit Schafskäse.
- Fazit -:
Alles in allem kann ich die Kräutermischung als Zusatz für einen Salat, vor allem wenn man mal geschmacklich variieren will, durchaus empfehlen. Für diejenigen, die sich beim Würzen unsicher sind, ist sie natürlich in jedem Fall zu empfehlen und eine prima Hilfe.
48 Bewertungen, 5 Kommentare
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18.05.2005, 23:31 Uhr von mami_online
Bewertung: sehr hilfreichHallo! Könntest du mir bitte, bitte verraten, welche Zutaten du für deine Soße nimmst? Meine finde ich zwar nicht schlecht, aber ich hätte gerne mal etwas anderes.
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17.05.2005, 18:25 Uhr von redwomen
Bewertung: sehr hilfreichmeine Salatsoße kommt zwar niemand dran. *ggg* -habe sogar teilweise Vorbestellung von Freunden für diese Salatsoße.- Aber ab und an benütze ich auch diese "Krönung". LG Maria
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17.05.2005, 15:36 Uhr von cyberfee
Bewertung: sehr hilfreichSuper ausführlich un lässt keine Fragen offen!
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17.05.2005, 13:55 Uhr von engel123
Bewertung: sehr hilfreichgerade hab ich mir einen Tomaten-Gurkensalat mit der Salatkrönung gemacht. Leckkkkkkkkkkker =)
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17.05.2005, 13:42 Uhr von ookasan
Bewertung: sehr hilfreichnehm ich auch immer - sicher ist sicher
Meinungen
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So kommt der Frühling in meinen ... 26.04.2012 von Miraculix1967 -
Salatdressing in wenigen Sekunde... 07.05.2010 von EmilyStrange
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Mal was anderes – \"Salad on the... 17.05.2005 von Herr_Tom
Informationen
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