Maggi Ein Teller Ravioli Bolognese Testbericht

Auf der Suche nach einem Mittagessen mit relativ wenigen Kalorien, bin ich beim Regal mit den Dosensuppen für eine Person stehen geblieben. Ravioli hatte ich schon lange nicht mehr gegessen und nachdem ich gesehen habe das diese Büchse relativ wenig Kalorien für ein Mittagessen hat, schnappte ich sie mir und ab in den Einkaufswagen.
Somit sind heute die Ravioli an der Reihe.


°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
RUPRIKEN

Verpackung
Inhalt + Preis
Zutaten
Nährwerte
Hersteller und dessen Hinweise
Zubereitung
Aussehen und Geschmack
Fazit

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°


***** Verpackung *****

Die Ravioli in Tomatensoße sind in einer kleinen Blechbüchse eingeschlossen, die mit einer Papierbanderole beklebt ist. Das Design ist nicht überwältigend, sagt aber alles schnell über den Inhalt aus. Das Firmenlogo ist fast so groß wie die abgebildeten Ravioli auf dem Teller, daneben liegen drei kleine Tomaten. In der Mitte steht ganz groß „Ein Teller“, somit ist leicht zu erkennen dass es sich hierbei um eine Mahlzeit für eine Person handelt. Die Farben sind im typischen rot/gelb, wie bei fast allen Maggi-Produkten.


****** Inhalt und Preis *****

340 g Ravioli in Tomatensoße Bolognese
Ravioli mit fleischhaltiger Füllung
Reicht für 1 Person
Es sind insgesamt 22 Teigtaschen enthalten.
Die Büchse kostet bei uns im Kaufland 0,75 €.


***** Zutaten *****

Wasser, 23,2% Ravioli (Pfefferextrakt, Rauch mit Weizen), 21,1% Tomatenmark, 4,8% Rindfleisch, Rinderfett, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Speckfett, Gewürze (mit Sellerie), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Pfefferextrakt, Rauch


***** Nährwerte *****

------------------------pro 100 g-----------------pro Portion

Brennwert ------86 kcal / 363 kJ-------------- 292 kcal / 1243 kJ
Eiweiß --------------2,9 g------------------------- 9,9 g
Kohlenhydrate----11,7 g-------------------------39,8 g
Fett ------------------3,1 g -------------------------10,5 g
eine Portion enthält 3,3 BE


***** Hersteller und dessen Hinweise *****

Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)
Reg. Trademark of Societe´
des Produits Nestle´ S.A.

Beratung:
Maggi Kochstudio
60523 Frankfurt am Main
Telefon 069/6671-2841

www.maggi.de

Maggi Ravioli Bolognese passt gut in eine ausgewogene Ernährung. Das Verhältnis der Nährstoffe Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate entspricht den aktuellen Empfehlungen der Ernährungswissenschsft.


***** Zubereitung *****

Auf der Kochstelle:
Doseninhalt in einen Kochtopf geben und bei geringer Wärmezufuhr heiß werden lassen, dabei gelegentlich umrühren.
In der Mikrowelle:
1. Ravioli in ein mikrowellengeeignetes Serviergeschirr geben und zudecken.
2. ca. 3 min bei 600 Watt erhitzen.
Zwischendurch einmal umrühren.


***** Aussehen und Geschmack *****

Bei dieser Dose braucht man keinen Büchsenöffner, denn auf dem Deckel ist eine Lasche zum aufziehen. Nun habe ich mit Leichtigkeit die Büchse geöffnet und schütte alles auf einen Essteller.
Es sind genau 22 Teigtaschen und für meinen Geschmack etwas zu wenig Soße. Jetzt die Mikrowelle auf und den Teller hineingeschoben, natürlich den Teller mit einer Haube abgedeckt. Die Mikrowelle anstellen, wie es der Hersteller angegeben hat.
Das ganze warme Gericht riecht sehr aromatisch nach Tomaten nur die Farbe könnte etwas dunkler sein, natürlich mit selbstgemachter Tomatensauce nicht zu vergleichen. Der Fleischinhalt ist sehr begrenzt, es sind nur einige Fleischkügelchen, die noch nicht einmal sehr würzig schmecken, eher durchschnittlich.
Die Teigtaschen sind für meinen Geschmack etwas zu weich und klebrig geraten. Und der Inhalt der Teigtaschen ist eine zermahlene Masse, die Fleisch vielleicht erahnen lässt. Es ist eine pampige Masse die so undefinierbar ist.
Nun noch zur Tomatensoße, wie schon gesagt ist diese sehr hell und fürs Auge, das ja bekanntlich mitisst muss ich sagen, da könnte Maggi sich mal was einfallen lassen. Der Geschmack dagegen ist schon pikant und leicht würzig, auch hier wäre es mir würziger lieber gewesen.
Rundherum, vielleicht was auf die Schnelle, für mich nicht wieder.


***** Fazit *****

Für ein Fertiggericht aus der Büchse für nur 75 Cent vielleicht OK und die Zubereitung ist nun wirklich kinderleicht und turboschnell. Ansonsten ist es nichts für meine Geschmacksnerven, besonders die zu weichen Ravioli mag ich nicht.