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Aldi Riggano Crostini Rauchschinken und Porree
Aldi Riggano Crostini Rauchschinken und Porree
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Testbericht Aldi Riggano Crostini Rauchschinken und PorreeGemüse
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Testbericht über Aldi Riggano Crostini Rauchschinken und Porree
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Mal was für Zwischen durch
Erfahrungsbericht zu Aldi Riggano Crostini mit Rauchschinken und Porree
****************************************** ******************* Vorwort ************ Hallo liebe Yopi Mitglieder und Gästeleser. Nun sind es nur noch wenige Tage bis zum Fest der Liebe. Die meisten verbinden immer was sehr schönes damit. Ich auch, besonders wenn ich anschließend auf die Waage steige, um zu sehen was mir dieses Jahr Weihnachten so beschert hat ,auf meine Hüften. Unser Speiseplan habe ich dieses Jahr für die Familie etwas bewußter ausgesucht, damit wir alle etwas mehr Freude daran haben werden. Als Vorspeise habe ich mir dann ,nach dem ich einen sehr guten Bericht von The Wishmaster(Auf Ciao) gelesen habe zu diesem Produkt entschieden von Aldi worüber ich heute einen kleinen Bericht schreiben werde. Um was es geht könnt ihr ja im Testbericht lesen. Produkt Beschreibung ********************* Die Riggano Crostini erhält man bei Aldi in der Tiefkühlung und davon gleich in verschiedenen Sorten. Entschieden habe ich mich für Rauchschinken und Porree. In der Packung die bei Aldi 1,59 kostet befinden sich 2 Teig Stücke drin. Wie meine Vorschreiber es schon erwähnt haben sehen sie aus wie kleine Teigschiffchen mit legeren Rauchschinken und Porree. Bei dem Produkt handelt es sich um einen lockeren Sauerteig ( Ciabatte?) Der Teig ist sehr gut belegt. Auf dem Teig befindet sich eine Sauerrahm Soße mit Rauchschinken und Porree. Der Hersteller *************** Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. Zerpenschleuser Ring 1 D - 13439 Berlin Tel.: +49 30 40704 0 Fax: +49 30 40704 202 E-Mail: Info@Freiberger.de Die Zubereitung ***************** Wie bei allen fertig Produkten und tiefkühl Snacks, ist die Zubereitung doch recht einfach gehalten und bedarf keinen großen Aufwand. Sobald man die Folie entfernt hat in dem sich das Produkt befindet legt man die Crostini auf ein Backblech. Der Ofen sollte schon bei 22o ° vorgeheizt sein dort legt man die Teilchen dann auf das Blech und läßt sie gute 8-10 Backen. Das war es eigentlich, mehr braucht man nicht tun. Außer sie heraus nehmen so bald sie fertig sind. Die Nährwerte und Brennwerte ****************************** 100 Gramm enthalten: Brennwert: 1035 kJ / 247 kcal Eiweiß: 9 g Kohlenhydrate: 27 g Fett: 11 g Der Geschmackstest *********************** Ich hasse ja diese fertig Pizza, liegt daran das Ich halt Jahre lang selber in Restaurants gearbeitet habe und auch selber eines hatte, wo ich Pizza hergestellt habe. Es gibt nur sehr wenig Produkte, wo ich sage das ist doch mal gut. Auch bei den Crostini war ich wieder sehr skeptisch ob diese Geschmacklich mich überzeugen können. Zunächst habe ich erst einmal festgestellt das dieses Produkt für eine Vorspeise nicht geeignet ist da sie nicht zu den anderen Speisen geschmacklich paßt. Bemerkenswert ist das der Hersteller hier ein Ciabatta Teig verwendet hat und da spürt man auch .Ein guter knuspriger Rand und Boden ist schon einmal die halbe Miete. Auch geschmacklich gesehen ist der Teig sehr gut gemacht. Der Belag hat mir aber nicht zugesagt, die helle Soße auf dem Teig hat für meinen Geschmack etwas Künstlich geschmeckt und auch der Porree sowie der Schinken hatten den Typischen Tiefkühlgeschmack gehabt. Der Geruch des fertigen Produktes war aber dafür sehr angenehm und auch sehr schmackhaft. Man wird regelrecht verführt dieses Teilchen einfach zuprobieren. Lasse ich einmal den Tiefkühlgeschmack weg kann ich sagen das der Rauchschinken eine angenehme Würze hat und somit der Soße einwenig mehr halt gibt im Geschmack. Der Porree ist meines Erachtens störend darauf und man hätte auch etwas anderes nehmen können wie z.b. Broccoli. Aber das ist wie gesagt bei jedem anders und eine reine Geschmackssache. Gesamt gesehen hat mich nur der Teig überzeugt und der Rauchschinken. Die Soße nur zur Hälfte da ich diese doch etwas Künstlich empfand. Der Porree war fehl am Platz. Schade denn vom Aussehen her war dieses Produkt eine kleine Augenweide. Sieht man die fertigen Dinger bekommt man richtig Lust darauf aber diese Lust schwindet nach kurzer Zeit sobald man sie Probiert hat, so war es bei uns im Probe Essen. Meine Meinung ********************* Um diesem Produkt aber durch meine Geschmacksnerven kein schlechtes Urteil zugeben, muß ich sagen das dem Hersteller dennoch ein sehr gutes Produkt gelungen ist. Alleine der Teig ist es wert sich dieses Produkt zukaufen. Denn ich habe bei Tiefkühlprodukten mit Teig bisher sehr selten eine so gute Qualität gehabt. Das mit dem Porree ist nun wirklich eine reine Geschmacks Frage und da ich nun kein Freund von Porree bin war es mir schon klar das ich dieses als minus Punkt sehen würde. Aber mein Freund meinte das der Porree sehr leger ist und dem gesamten Produkt eine gewisse Note von Zwiebel Geschmack verleiht und auch einwenig biß fest ist. Das reicht um dem Produkt ein Plus zu vergeben. Bei der Soße ist es ebenso eine Geschmackssache ,Ich mag auch die Pizzasoßen nie und empfinde diese immer sehr ekelig. Aber ich muß bei diesem Produkt sagen das die Soße sehr cremig ist und auch eine gute Komposition zu dem Schinken ist. Der Rauchschinken Dominiert allerdings bei diesem Produkt und somit ist bei diesem Produkt nicht alles im einzelnen gut heraus zu schmecken, aber die gewählten zutaten passen sehr gut zusammen und somit ist es ein super guter Snack für zwischen durch ,der auch sättigend ist. So nun wünsche ich allen Mitgliedern eine schöne Weihnachten und ein Guten Rutsch ins neue Jahr. © whitejuunglehb1 2006
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Yopi Autor - whitejunglehb1
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Blumenkohl aus der Tiefkühltruhe, 04.12.2003 Hi Yopi-Freunde (inen)...auch wenn die Männerbrut anfängt herumzunörgeln laß ich mich nicht erweichen und präsentiere mindestens einmal im Monat Blumenkohl als Beilage. Meistens benutze ich hierfür einen Rahm-Blumenkohl den es von verschiedenen Firmen gibt, so auch den von "Salto" für dessen tiefgefrorenes Produkt ich pro Päckchen mit 300g... Testbericht über Aldi Riggano Crostini Rauchschinken und Porree lesen
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Schiffchen mit reichlicher „Besatzung“, 28.08.2003 Vor nicht allzu langer Zeit wanderte ich mal wieder durch den Aldi (Süd) um eigentlich nur ein Sonderangebot zu erstehen. Doch was erspähten meine Augen in der Gefriertruhe? Was neues. Also mal näher betrachten das ganze. Da lagen sie also die Riggano "2 Crostini". In verschiedenen Ausführungen. Ich... Testbericht über Aldi Riggano Crostini Rauchschinken und Porree lesen
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