Tekel Istanbul Yeni Raki Testbericht

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- Geschmack:
- Geruch:
- Wirkungsgrad:
- Nachwirkungen:
- Kultstatus:
Erfahrungsbericht von l.x.klar@gmx.net
Serefe !
Pro:
siehe Text
Kontra:
siehe Text
Empfehlung:
Ja
Nun, als erstes fällt einem die Taille der Flasche auf, macht einen echt schlanken Fuss ! Das Gefäß ist durchsichtig und nicht mit Etiketten beklebt, sondern die Schrift ist direkt auf der Oberfläche der Flasche aufgebracht, wahrscheinlich lackiert oder so...
In einem so dunklen blau, das schon fast ein schwarz ist, prangt der Schriftzug "YENi RAKI" als Zweizeiler ungefähr in der Mitte der Flasche auf der Vorderseite. Darüber halten 2 Löwen ein Wappen, auf dessen weiss umrahmten rotem Schild ein Symbol prangt, das aus den Buchstaben "Y" und "R" zusammengeschmolzen scheint. Dieses Motiv wiederholt sich am Flaschenhals auf der in silber gehaltenen Banderole, die den ebenfalls silberfarbenen Kunststoffdrehverschluss im Neuzustand versiegelt. Zur besseren Handhabe ist der Drehverschluss ringsum geriffelt. Am unteren Ende ca. 2 cm über dem Boden finden sich noch folgende Angaben: "Export" in roter Schrift, darunter in schwarz etwas kleiner "Produced from Grape and Anise Seed", darunter etwas größer "70 cl e", dann wieder kleiner "45% Vol." und "Product of Turkey".
Auf der Rückseite findet man gleich viersprachig (deutsch, englisch, französisch und türkisch) eine kurze Eigenvorstellung des Produktes, die ich hier nun auf deutsch zitieren möchte:
"Das türkische Nationalgetränk Yeni Raki, das mit seinem einzigartigen Geschmack weltweite Beliebtheit genießt, wird aus Suma, einem speziellen Traubendestillat und Anis hergestellt und zweifach destilliert.
Sie können Yeni Raki pur oder mit Wasser/Mineralwasser gestreckt trinken. Servieren Sie ihn kühl oder mit Eis. Bei Verdünnung mit Wasser bekommt der Raki seine typische milchige Färbung."
Genau besteht Raki aus getrockneten Weinbeeren (Rosinen), nach dem 1. Brand wird Anissamen (Früchte von Pimpinella anisum) zum Aromatisieren zugesetzt (80 bis 100 g/l), anschließend wird er nochmals gebrannt.
So, da hätten wir dann ja auch schon so ganz nebenbei die Inhaltsstoffe abgehandelt
Beim Öffnen der Flasche verströmt sogleich das feine Anis-Aroma, das allerdings keinesfalls aufdringlich wirkt, geschmacklich ist Yeni Raki natürlich schon anislastig, aber durch Verdünnung mit Wasser kann dies abgemildert werden. Ouzo und Pernod sind aber in dieser Hinsicht viel aufdringlicher - auch gegenüber unverdünntem Raki.
Aufgrund der hohen Qualität und dieses feinen Geschmackes wurde Yeni Raki schon bei internationalen Spirituosenwettbewerben mit 5 Goldmedaillen ausgezeichnet. Insgesamt werden über 40 Millionen Liter pro Jahr produziert, damit ist Yeni Raki in der Türkei ganz klar der Marktführer.
Neben dem alkoholfreien Cay (Tee) gilt Raki als das türkische alkoholische Nationalgetränk - und das seit nunmehr schon über 500 Jahren. In Kleinasien ansäßige griechische Bauern brachten das dem griechischen Ouzo sehr ähnliche Getränk in den anatolischen Raum.
Ich bevorzuge das Getränk als eine Art Magenbitter nach einer oppulenten mediterranen Vesperplatte. Durch den durch den Anis sehr weichen Geschmack bildet dieser Raki einen vorzüglichen geschmacklichen Gegenpol zu Oliven, Pepperoni, Schafskäse und Weinblättern.
Aber auch als "kleines Schnäppschen" zum Bier ist das Getränk nicht zu verachten. Ich mixe den Raki meist 1:1 mit Wasser, habe ihn aber sommers auch schon einmal mit Limettenlimonade gemischt getrunken, das ist echt lecker, schmeckt dann so ein bissl wie irgendwelche Alkopops...
Eine 0,7-Literflasche kommt je nach Geschäft zwischen 8 und 15 €.
Der deutsche Vertrieb:
Drinks & Food Vertriebs- GmbH
Köpnicker Str. 1
D-06895 Zahna
www.drinksfood.de
Fazit:
Eine leckere Spirituose, die nicht unangenehm im Hals brennt und durchaus wandlungsfähig ist, je nach dem, mit was gemischt wird. Natürlich sollte man die Kirche im Dorf lassen und nicht eine ganze Flasche auf einmal verzehren; ich hatte schonmal nach dem Genuss einer halben Flasche einen nicht so sehr prickelnden nächsten Morgen. In Maßen genossen (das gilt jetzt aber NICHT für Bayern !*g*) aber absolut zu empfehlen: 5 Sterne und ab dafür !
Serefe !
170 Bewertungen, 75 Kommentare
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11.09.2009, 11:01 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, liebe Grüße
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05.05.2009, 01:18 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG
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15.03.2009, 23:46 Uhr von Lale
Bewertung: besonders wertvollSehr inforeich und interessant berichtet ... es grüßt die Lale.
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11.03.2009, 20:32 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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09.02.2009, 21:16 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichSchön berichtet! LG aus HAnnover!
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13.01.2009, 21:50 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichMit Raki hab ich das erste mal in der Türkei Bekanntschaft gemacht.Das ist kein Getränk ,das ist was zum Übergeben. Pfui Teufel...schüttel... Allerliebste Grüße von panico:-)
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02.01.2009, 22:28 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichWünsche ein gutes 2009, LG Marina
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06.11.2008, 16:26 Uhr von stefan103
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht, GRUSS
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19.10.2008, 22:21 Uhr von Nekromantika
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse! Die Nekro
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09.10.2008, 22:19 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Just86
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08.10.2008, 23:56 Uhr von LugerP08
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht von Dir! Schönen Abend noch. Gruß, Luger
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06.10.2008, 01:32 Uhr von weppi44
Bewertung: sehr hilfreichNa dann runter damit, oh, oh, der Raki, ich denke gleich an unseren Urlaub, schöne Grüße aus Berlin von Sonja
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22.09.2008, 11:27 Uhr von mortima1986
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, mortima1986
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14.09.2008, 01:47 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreicheine gute nacht wünscht dennis
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07.09.2008, 14:36 Uhr von giselamaria
Bewertung: sehr hilfreichsh berichtet! schönen Sonntag noch gell LG Gisela
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03.09.2008, 21:03 Uhr von Tratschonkelchen
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich! Liebe Grüsse aus der Schweiz, Raphael
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26.08.2008, 16:19 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und LG
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25.08.2008, 22:24 Uhr von chevyfan
Bewertung: sehr hilfreich... das mit dem Mass kann ich durchaus nachvollziehen ...
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22.08.2008, 13:32 Uhr von El_Corno
Bewertung: sehr hilfreichProst! Wünsche einen angenehmen Start ins Wochenende. lg El Corno
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20.08.2008, 02:45 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß von mu4you
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19.08.2008, 18:35 Uhr von DIETERBAER4711
Bewertung: sehr hilfreichSehr Guter Bericht ! Es grüßt dich ganz herzlich Petra :-)
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19.08.2008, 15:55 Uhr von ayka
Bewertung: sehr hilfreichist mir zu Stark.Liebe grüsse
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15.08.2008, 15:54 Uhr von Libelle_70
Bewertung: sehr hilfreichGruß lecker!
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15.08.2008, 11:28 Uhr von Matze081
Bewertung: sehr hilfreichKlingt interessant. Ist mir so noch nicht untergekommen. ;)
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13.08.2008, 23:49 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße ... Daisy
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11.08.2008, 21:31 Uhr von cosch
Bewertung: sehr hilfreichschönen sommerabend und Lg cosch
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11.08.2008, 00:23 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchönen Start in die Woche... lg
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06.08.2008, 11:40 Uhr von angi3000
Bewertung: sehr hilfreichSonnige Gruesse von der Angi!
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29.07.2008, 18:14 Uhr von Lici17
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön beschrieben, sh und lg
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24.07.2008, 00:54 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichOans, zwoa gsuffa, no a Maß ;-)
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15.07.2008, 23:55 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichgut geschrieben - weiter so! lg susi
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15.07.2008, 16:21 Uhr von Laranjeira
Bewertung: sehr hilfreichlg
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13.07.2008, 15:21 Uhr von Music-King
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß vom Gegenleser, Roland
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12.07.2008, 11:07 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichschön geschrieben - LG Karsta
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07.07.2008, 16:43 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von Kati
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01.07.2008, 19:28 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüße Sarah
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01.07.2008, 16:49 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichguter Bericht! Grüsse
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29.06.2008, 10:43 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichSchönen Sonntag sh Jerry
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27.06.2008, 10:26 Uhr von denisinlove
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Liebe Grüße!
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26.06.2008, 18:54 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse aus Berlin
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17.06.2008, 16:12 Uhr von Sommergirl
Bewertung: sehr hilfreichdanke für Deine Lesung, hicks
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15.06.2008, 00:23 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir ein schönes wochenende lg. petra
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14.06.2008, 19:56 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße, Wolli
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07.06.2008, 13:14 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichLiest sich gut! Gruß Ingo
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06.06.2008, 03:31 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreichs.h. liebe grüße felix ;-)
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03.06.2008, 10:08 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: besonders wertvollwohlsein denn auch !!!!!!!!
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29.05.2008, 20:14 Uhr von ebor01
Bewertung: sehr hilfreichlg ebor01
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29.05.2008, 16:39 Uhr von try_or_die87
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße aus Regensburg
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29.05.2008, 16:24 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr hilfreicher Bericht, lg Sylvia
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29.05.2008, 14:33 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER`
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05.04.2008, 11:31 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris
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24.03.2008, 17:01 Uhr von Elli-Spirelli
Bewertung: sehr hilfreichalso für mich wär das nix schon allein wegen dem anis ....
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19.03.2008, 12:49 Uhr von volcano
Bewertung: sehr hilfreichsh lg volcano
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17.03.2008, 11:23 Uhr von evafl
Bewertung: sehr hilfreichsh! lg Eva
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16.03.2008, 22:02 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichlg rettchen
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15.03.2008, 18:25 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Sabrina
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14.03.2008, 13:22 Uhr von logotip
Bewertung: sehr hilfreichLG logotip
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06.03.2008, 00:21 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichsehr informativ lg werner
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05.03.2008, 17:35 Uhr von Lucia007
Bewertung: sehr hilfreichlecker, lecker!
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05.03.2008, 16:07 Uhr von doelau
Bewertung: sehr hilfreichsh vom Gegenleser doelau
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05.03.2008, 15:02 Uhr von golfgirl
Bewertung: sehr hilfreichLg Dani
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05.03.2008, 14:52 Uhr von emanuels
Bewertung: sehr hilfreichlg Emanuel
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05.03.2008, 14:30 Uhr von UnserMargret
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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05.03.2008, 13:18 Uhr von Gemeinwesen
Bewertung: sehr hilfreichIch stimme Dir zu: Hochprozentiges auf Anis-Basis sollte der Mensch wirklich in Maßen genießen. Das sagt mir meine Erfahrung auch. Egal, ob das Zeug nun Raki, Ouzo, Pernod oder Absinth heißt. Beste Grüße vom Gemeinwesen.
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05.03.2008, 12:13 Uhr von wir_2
Bewertung: sehr hilfreichund ich dachte Raki gibts nur in Griechenland....
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05.03.2008, 11:33 Uhr von bibihey
Bewertung: sehr hilfreichLG Bianca
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05.03.2008, 10:01 Uhr von rpbm69
Bewertung: sehr hilfreichSh, lg Bettina
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05.03.2008, 10:00 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichToll und informativ beschrieben! SH und LG Miraculix1967
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05.03.2008, 09:21 Uhr von Matze1195
Bewertung: sehr hilfreichLG, Matze
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05.03.2008, 01:10 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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04.03.2008, 23:50 Uhr von PaterBrown
Bewertung: sehr hilfreich...leider absolut nicht meine Geschmacksrichtung :D
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04.03.2008, 22:57 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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04.03.2008, 22:51 Uhr von Killyouridols
Bewertung: sehr hilfreichsuper beschrieben!
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04.03.2008, 22:45 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichHabe ich bisher noch nicht probiert...
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04.03.2008, 22:14 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, sehr informativ
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