Emmi Lassi Mango Testbericht

Aloha,

die Prüfung ist geschrieben und ich kann mich endlich wieder dem Berichte-Schreiben widmen, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen!
Vor Kurzem habe ich im Kühlregal, auf der Suche nach einem Molke-Drink, den Emmi Mango Lassi gefunden. Bzw. DAS Mango-Lassi von Emmi!
Ich hatte Lassi schon mal in einem pakistanischem Restaurant getrunken und war sehr begeistert davon. Und da ich sowieso absoluter Mango-Fan bin, konnte ich mit dem Kauf nichts falsch machen!
Und nun möchte ich euch berichten, ob es wirklich kein Fehlkauf war:

-------- Optik ----------

°°°Die Verpackung
Der kleine Plastikbecher in dem sich das Mango Lassi versteckt ist wirklich sehr hübsch designed worden. Es läuft nach unten hin schmaler aus und hat einen runden orangefarbenen Plastikdeckel. Auch der untere Teil des „Bechers“ ist orange, passend zur Geschmacksrichtung Mango.
Die Öffnung ist groß genug, so dass man sehr gut daraus trinken kann. Schön ist, dass man den Becher wieder mit dem Plastikdeckel verschließen kann. Wobei ich mir nicht vorstellen kann, dass ich es schaffen würde nur einen halben Becher zu trinken und den Rest in den Kühlschrank zu stellen ;-)
Auf dem Becher befindet sich natürlich das Emmi-Logo und darunter der große Schriftzug „LASSI“.

°°°Der Drink
Das Lassi ist von der Konsistenz her genauso wie ich es aus dem Restaurant her kannte. Schön dickflüssig. Viel dicker als Joghurt-Drinks, die man üblicherweise kaufen kann.
Leider verursacht diese Konsistenz auch, dass sich am Rand des Bechers oder Glases ein nicht ganz unbeachtlicher Teil des Getränks absetzt und man so leider nicht alles austrinken kann.
Das Lassi hat eine leicht orange Farbe, was sehr natürlich und lecker aussieht. Absolut passend zum Mango-Geschmack.

------------ Allgemeines --------------

°°°Preis
Für den kleinen Becher mit 230ml Inhalt habe ich bei Marktkauf 1,19 € bezahlt. Ein sehr stolzer Preis, aber ich habe noch nirgendswo sonst Lassi gesehen.

°°°Hersteller
Emmi Deutschland GmbH
Maxstrasse 64
D-45127 Essen
T +49 (0) 201 1027 431
[email protected]

°°°Zutaten
Joghurt fettarm mit 2% Fett im Milchanteil, Mangopüreezubereitung, Zucker und Zitronensaftkonzentrat.

°°°Nährwerte
pro 100ml Lassi
Brennwert: 366 kJ / 87 kcal
Eiweiß: 2.5 g
Kohlenhydrate: 16.0 g
Fett: 1.4 g

°°°Weitere Sorten
Von Emmi’s Lassi gibt es noch die Geschmacksrichtungen Erdbeer und Himbeer. Emmi hat auch noch andere Produkte zu bieten, wie Caffè Latte und Choco Latte, sowie Joghurt und andere Milch-Drinks.

------------ Was ist Lassi? ---------

„Lassi (Hindi) ist die Bezeichnung für ein vorwiegend indisches Joghurtgetränk. Man kann Lassi aber auch in angrenzenden Ländern bekommen. Man trinkt Lassi gern zu scharfen Speisen, da es – im Gegensatz zu anderen Getränken – durch den Fettgehalt die Schärfe des Essens mildert und seine Verdaulichkeit erhöht. Lassi ist (sofern kalt serviert) ein erfrischendes Milch-Mix-Getränk.

Rezept gefällig?

Ein typischer Lassi besteht aus einfachen und wenigen Zutaten:
Natur-Joghurt (pro Portion ca. 65 g), Milch (pro Portion ca. 30 ml) und Zitronensaft
Bei süßen und fruchtigen Lassi kommen noch dazu: Obst, z. B. Mango (pro Portion ca. 50 g) undZucker (pro Portion ca. 2 g). Bei industrieller Herstellung finden sich zumeist noch Verdickungsmittel wie Johannisbrotkernmehl und/oder Pektin darin.“

(Quelle: www.wikipedia.de)

------------ Was der Hersteller verspricht -------------

Lassi kombiniert gesunde, feinste Schweizer Milch mit frischen Früchten. Und zwar stecken in jedem Drink 20% auserlesene Früchte. Dieser hohe Gehalt an feinstem Mango, besten Erdbeeren und Himbeeren verleiht dem Lassi seinen unverwechselbar fruchtigen Geschmack und macht Zusätze wie Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe überflüssig.
Die handgepflückten Früchte werden unmittelbar nach der Ernte schonend tiefgekühlt, bei der Herstellung direkt in den frischen, cremigen Yoghurt Drink gegeben und behutsam eingerührt. Das Resultat ist ein exotischer, qualitativ hochstehender Genuss.
Das neue Lassi von Emmi - ein bekömmliches Naturprodukt mit vielen wertvollen Vitalstoffen.
• 20% Fruchtanteil aus speziell von Emmi ausgewählten Früchten
• Unverwechselbar fruchtiger Geschmack dank hohem Gehalt an saftigen Mangos, Erdbeeren und Himbeeren
• 100%iges Naturprodukt ganz ohne Aromen und Konservierungsstoffe
• Authentischer Genuss für Feinschmecker
• Als praktische Ready-to-Drink-Verpackung überall genießbar

----------- Meine Meinung ----------

°°°Duft
Nachdem ich die Alu-Schutz-Folie entfernt habe kommt mir gleich ein super fruchtiger süßer Geruch entgegen. Richtig natürlich nach Mango. Man riecht auch eine ganz leichte Säure vom Joghurt bzw. Lassi. Alles in allem sehr angenehm und einladend. Da muss man sofort einen Schluck probieren.

°°°Geschmack
Gründlich schütteln und dann……
Mhhhhhhhhhhhhhh
Mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Ich genieße……..
Das Lassi von Emmi schmeckt wirklich unglaublich gut und wie im Restaurant! Das kann ich ja zum Glück vergleichen.
Es schmeckt sehr erfrischend und fruchtig. Die Mango kann man perfekt herausschmecken. Die Süße der Frucht und die leichte Säure des Joghurtgetränks harmonieren wunderbar miteinander. Das Lassi ist, so wie es sich auch gehört, vollkommen frei von Fruchtstücken.
Meiner Meinung nach schmeckt man heraus, dass das Lassi wirklich mit frischen und echten Zutaten hergestellt wurde. Keine Aromen oder andere künstliche Stoffe.
Dafür zahle ich dann auch gerne mal ab und zu den Preis.

Fazit: Teuer, aber sein Geld wirklich wert!!!

LG Eure Claudia

PS: Für Bewertungen und Kommentare bin ich wie immer dankbar!