Knorr Fix für Spaghetti Napoli Testbericht

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Einleitung:
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Neulich beim Einkaufen habe ich im Angebot bei Plus die Knorr Fix für Spaghetti Napolie entdeckt und uns damit eingedeckt.

In der Tüte enthalten sind 50 g Tomatensoßenpulver, die bei Plus 59 Eurocent kosteten. Also gleich 10 Tüten davon eingepackt, denn meine Tochter liebt Spaghetti und schnell zubereitetes Essen sollte meiner Frau auch gelegen kommen.

Zu Hause angekommen wurde ich dann mit einem verzogenen Gesichtsausdruck begrüßt, diese Tüten waren wohl doch nicht so der Hit. Na ja, nun waren sie gekauft und mußten gegessen werden, denn zum Wegwerfen waren sie trotz Angebot zu teuer.

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Erste Erfahrung:
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Die ersten Spagehtti Napoli gab es bei uns, wie auf der Verpackung beschrieben. Dazu nimmt man 250 m kaltes Wasser, in das man das Pulver einrührt und es dann aufkocht. Reichen tut diese Tüte lt. Angaben für 250 g Spaghetti, also mußten wir gleich die doppelte Menge nehmen, da wir immer ein ganzes Paket, das aus 500 g besteht kochen.

Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach, ohne großen Aufwand hatten wir für unsere Spaghetti eine Soße, die beim Zubereiten nicht einmal den Anschein des Klumpens gemacht hat.
Doch nun kann ich die Gesichter meiner Frauen verstehen, die Soße schmeckt irgendwie nicht so richtig. Man schmeckt eben, daß es sich um ein Pulver handelt, Soßen aus Tomatenmark schmecken eindeutig besser, das muß ich zugeben.

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So schmeckt es mir besser:
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Doch wir waren noch in Besitz von acht weiteren Tüten, also mußte diese Soße einfach etwas verfeinert werden.
Zwar handelt es sich um Soße für Spaghetti Napoli, doch man kann sie ja einfach anderweitig zubereiten.
Erst einmal kam in die nächste Soße angebratenes Hack, das bei uns immer fertig angebraten im Gefrierschrank vorrätig ist. So kann man Spaghetti mit Hacksoße mal eben schnell machen. Außerdem kaufen wir Hack immer im Angebot und da es roh nicht eingefrohren werden sollte, bietet es sich an, es sofort anzubraten.

Also wurde dieses fertig angebratenem Hack (500 g) aufgetaut bereit gestellt. Die Soße habe ich diesmal anstatt mit 500 ml Wasser mit 500 ml Milch angerührt, das hat den leicht sauren Geschmack genommen und so hatten wir eine cremigere Soße. Als diese Mischung dann aufgekocht war, habe ich 3 klein geschnittene Tomaten hinzu gegeben, das gab einen frischen Geschmack hinzu. Als diese sich gut in der Soße aufgelöst hatten, kam eine Dose Champignons und das Hack hinzu.

Anstatt Spaghetti gab es Nudeln dazu, schmeckt ebenso gut. Und meine Familie hat überhaupt nicht gemerkt, daß es wieder diese Tüten Soße war, nach dem Essen fragte meine Frau, welche Soße ich denn diesmal genutzt hätte und ich konnte mit einem Lächeln sagen: Knorr Fix, nur etwas abgeändert.

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Zutaten:
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Die Zutaten kann man auf der Verpackung finden. Die Soße besteht aus:

54% Tomatenpulver,
Zucker,
Stärke,
jodiertes Speisesalz,
Geschmacksverstärker Monoatriumglutamat,
modifizierte Stärke,
Speissalz,
pflanzliches Öl,
Weizenmehl,
Kräuter,
Zwiebeln,
Säuerungsmittel Citronensäure und
Pfeffer

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Die Nährwerte:
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Auch die sind auf der Verpackung zu finden, praktisch für 100 g angegeben, die man für ein Paket Spaghetti oder Nudeln ja braucht.

Brennwert: 1225 kj/290kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 54 g
Fett: 2 g

Gesund hört es sich nicht gerade an.

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Der Preis:
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Bezahlt habe ich im Angebot 59 Eurocent. Somit kosten zwei dieser Tüten, die wir für eine Mahlzeit für vier Personen brauchen ca. 1,20 Euro. Hinzu kommen dann die Nudeln, für die ich 29 Eurocent gezahlt hatte, macht einen Preis von rund 1,50 Euro.
Bei Aldi gibt es Spaghetti, ählich wie die von Miracoli, mit Tomatenmark, Gewürzen und Parmesan, der oben in meiner Rechnung noch gar nicht dabei ist. Von diesem Paketen brauchen wir immer zwei Pakete und kommen so auf den gleichen Preis. Da hier der Parmesan schon enthalten ist, sind diese Spaghetti günstiger, und ich denke, die werde ich in Zukunft für uns immer kaufen.
Somit finde ich den Preis für diese Tüten einfach überteuert.
Meine Meinung:
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Nach Anleitung zubereitet schmeckt diese Soße mir und meiner Familie überhaupt nicht. Sie ist sehr sauer und schmeckt nach Pulver. Wandelt man die Zubereitung aber ab, dann kann diese Soße sehr genießbar werden, somit ist es kein Problem, daß wir nun unsere noch sechs vorhandenen Tüten verbraucht bekommen. Ob ich bei einem Angebot aber noch einmal wieder so zugreifen werde, das wage ich zu bezweifeln.
Wenn man jedoch verreist und sich selber versorgt, also nicht die ganze Zeit essen geht, dann bietet es sich aber an, solche Tüten mitzunehmen, da sie leicht im Gepäck sind, somit werden wir sicher vier der sechs Tüten im Sommer mit in Urlaub nehmen. Milch brauchen wir sowieso immer, Champignons und Hack kommen auch in fast jede Nudelsoße bei uns, also sparen wir auf diese Weise etwas an Gepäck. Und haltbar ist die von mir gekaufte Soße noch bis Juni 2003. Man kann diese Soßen also sehr gut auf Vorrat kaufen, wofür sie nur wenig Platz in Anspruch nehmen.