Da mich vorhin der große Hunger überkam, ich aber bei dem warmen Wetter nichts mastiges und großes essen wollte, schaute ich einfach mal im Kühlschrank nach, ob sich dort was leckeres zu essen finden würde und dabei stieß ich auf den „Weihenstephan Rahmjoghurt Waldfrucht-Zabaione“, über welchen ich mich dann auch gleich hermachte. Im nachfolgenden Bericht möchte ich euch gerne meine Meinung über diesen Joghurt preisgeben.
Der Joghurt befindet sich in einem runden Pappbecher, welcher einen Durchmesser von 9,5cm hat und 4,5cm hoch ist. Der Deckel des Bechers ist im Hintergrund im für Weihenstephan typischen blau gehalten, im Vordergrund erkennt man oben mittig das weiße Logo der Firma Weihenstephan und darunter steht ebenfalls in weißer Schrift der Name „Rahmjoghurt“. Der Rest des Deckels wird von einem Bild ausgefüllt, auf welchem man eine Kanne sieht aus welcher Milch ausgegossen wird, daneben eine Erdbeere, eine Himbeere und Heidelbeeren sowie ein Glas mit Zabaione, verziert mit Trauben. Unter dem Bild steht nun noch auf lilafarbenem Hintergrund der Sortenname „Typ Waldfrucht-Zabaione“.
Die Banderole um den Becher ist gleich dem Deckel gestaltet und außerdem findet man hier noch Informationen über das Produkt und den Hersteller.
~ Zutaten: ~
Rahmjoghurt mild mit 20% Waldfruchtzubereitung mit Zabaionegeschmack, 10% Fett im Milchanteil.
Der Joghurt hat eine sehr cremige und leicht dickflüssige Konsistenz und hat eine hellrosane Farbe. Wenn ich den Joghurt umrühre, kann ich immer mal wieder ein paar dunkle und kleine Bröckchen erkennen, es handelt sich hierbei um Fruchtstücke von Heidelbeeren.
Wenn ich an dem Joghurt rieche steigt mir ein süßlicher und wirklich appetitlicher Geruch in die Nase. Das Ganze riecht wie ein typischer Waldfrucht-Joghurt recht fruchtig und ein wenig dominierend nach Heidelbeeren, aber auch ein wenig Erdbeere meine ich herausriechen zu können.
~ Geschmack: ~
Nachdem der Joghurt ja nun schon so lecker duftet, kann ich es auch kaum abwarten ihn zu probieren.
Ich nehme den ersten Löffel in den Mund und bin auch sofort positiv begeistert.
Der Joghurt schmeckt sehr fruchtig und vor allem nicht zu klebrig süß, was ich eigentlich auf Grund der enthaltenen Zabaione erwartet hätte.
Ich kann am dominierendsten Heidelbeeren herausschmecken und auch einen feinen Erdbeergeschmack kann ich feststellen, wieder dominieren die Früchte, welche auch schon beim Geruchstest dominiert haben.
Insgesamt muss ich aber leider sagen, dass der Joghurt im Grunde wie ein normaler Waldfrucht-Joghurt schmeckt, von der Zabaione kann ich leider nicht wirklich was erschmecken, was mich ein wenig enttäuscht, aber es ist ja nicht so, dass der komplette Joghurt nicht schmeckt.
~ Kontakt: ~
Adresse: Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG
Milchstr. 1
D - 85354 Freiburg
Insgesamt kann ich den „Weihenstephan Rahmjoghurt Waldfrucht-Zabaione“ auf jeden Fall weiterempfehlen.
Der Joghurt hat eine tolle, cremige Konsistenz und schmeckt auch wirklich lecker, am meisten nach Heidelbeeren und Erdbeeren, schön fruchtig und nicht zu süß. Das einzige was ich beim Geschmack leider vermisse ist die Zabaione, welche enthalten sein soll, davon kann ich hier nichts bemerken, wodurch der Joghurt eigentlich zu einem normalen Waldfrucht-Joghurt wird. Trotz allem schmeckt das Ganze aber sehr lecker.
Den Preis von 0,55€ finde ich ein wenig teuer, was bei Weihenstephan aber normal ist, trotzdem gibt es sicherlich auch günstigere Joghurts mit gleicher Qualität und gleichem Geschmack.
Alles in allem kann ich den „Weihenstephan Rahmjoghurt Waldfrucht-Zabaione“ weiterempfehlen, allerdings sollte man hier nicht mit zu großen Erwartungen bezüglich des Zabaione-Geschmacks rangehen.
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