Heinz 57 Steak Sauce Testbericht

Hallo,

heute möchte ich Euch über

Heinz 57 Steak Sauce.

Ich habe diese 250 ml Glasflasche bei Kaufland für ca 1 Euro gekauft


****Der Hersteller****

H.J. Heinz GmbH
Rather Straße 23b
D-40476 Düsseldorf

http://www.hjheinz.de/

Die H. J. Heinz Company in Pittsburgh ist ein US-amerikanischer Produzent von Markennahrungsmitteln. Das Unternehmen ist einer der Marktführer im Bereich Marken-Lebensmittel in mehr als 50 Ländern der Welt. Das Unternehmen ist vor allem für seinen Ketchup bekannt. Der Wert der Marke "Heinz" wird vom Unternehmen auf 2,5 Milliarden USD geschätzt.
Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf die 1869 in Sharpsburg (Pennsylvania) von Henry John Heinz (ein Sohn deutscher Auswanderer) gegründete Heinz, Noble & Company zurück. Der Heinz Tomato Ketchup, das bekannteste Produkt des Unternehmens, wurde 1876 erfunden. 1886 begann das Unternehmen seine Produkte auch in Großbritannien zu verkaufen. Zwei Jahre später wurde das Unternehmen in H. J. Heinz Company umbenannt.
(laut wikipedia)

HEINZ - variantenreich und weltberühmt.
Wer den Markennamen Heinz hört, denkt unweigerlich an Ketchup. Kein Wunder, schließlich ist Heinz Tomato Ketchup ein echter Pionier, das Originalketchup schlechthin, und mit Abstand der weltweite Marktführer. Aber "Heinz" bedeutet noch viel mehr: neben dem Klassiker umfasst das Sortiment in Deutschland auch Curry und Hot Ketchup, Feinkost- und Würzsaucen sowie Baked Beans. Auch in Deutschland ist Heinz seit vielen Jahren die Nr. 1 unter den Tomatenketchups. Ganz nach dem Motto des Firmengründers Henry John Heinz: "Gewöhnliche Dinge ungewöhnlich gut zu machen."
(laut heinz Homepage)


****Inhaltsstoffe****

Tomatenmark (56%), Zucker, Malzessig (Gerste), Branntweinessig*, Salz, Gewürze, (enthält Senf), modifizierte Stärke, Rosinenkonzentrat, Äpfel, Farbstoff (Zuckerlikör), Kräuterextrakte, (enthält Sellerie), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aromen, Gewürzextrakte.
*Österreich: Weingeistessig.


****Nährwerte****
(laut Packung)

pro 100g

Brennwert: 505 kJ , 120 kcal
Eiweiß: 1,4 g
Kohlenhydrate: 26,0 g
Fett: 0,5 g

pro Portion 10 ml

Brennwert: 51 kJ , 12 kcal
Eiweiß: 0,1 g
Kohlenhydrate: 2,6 g
Fett: < 0,1 g


****weitere Angaben****

Der Klassiker nach Südstatenart
Vakuumverschluss


****Meine Meinung****

Es muß nicht immer Ketchup sein, um etwas Abwechslung zu haben und deshalb habe ich diese Steak Soße von Heinz mitgenommen.
In der Glasflasche kann man schon die dunkelrote Sauce in der man keine Stückchen zu sehen sind.
Wenn man den Deckel öffnet hört man ein klicken und sofort zieht mir ein würziger etwas süßlicher Geruch in die Nase, mmmmhmmmm als ob schon alles fertig gegrillt oder gekocht wäre, ich bekomme sofort Hunger wenn mir dieser Duft in die Nase steigt.
Es riecht nach sämtlichen Gewürzen ein bestimmtes kann ich nicht herraus riechen.
Will man nun etwas von dieser so lecker riechenden Soße auf seinen Teller geben hat man leider ein ähnliches Problem wie auch beim Ketchup aus der Glasflasche - ich denke ,das kennt jeder zuerst kommt nichts aus der Flasche heraus und dann Schwupp hat man die halbe Flasche auf dem Teller. Ganz so schlimm ist es bei dieser Steak Sauce nicht.
Sie ist dunkelrot fast braun und dickflüssig, man schmeckt viele Gewürze und ich bin der Meinung das man auch etwas die Säure des Essigs herausschmeckt.
Zum Steak perfekt oder auch zu allem anderen was man an Fleisch oder Wurst auf den Grill legt. Ich finde diese Steak Sauce perfekt sie schmeckt nicht zu süßlich und sie ist auch nur ein bischen scharf nicht zu sehr, denn wenn einem nach dem Essen der ganze Mund brennt finde ich persönlich das nicht angenehm.

Fazit: Grillen ohne - geht nicht