Alnatura Käse-Tortellini

Testbericht Alnatura Käse-Tortellini

Pasta

Platz 66 in der Kategorie "Pasta".

Bewertung:	(5,0 von 5)
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Testbericht über Alnatura Käse-Tortellini

°°° Tortellini al KÄSE °°°

erstellt am:	02.11.2009, von Clau2411
Produktbewertung:	5 5
Empfehlung:	ja
Pro:	Leichte Zubereitung, lecker, große Portion, preislich in Ordnung, Öko
Kontra:	Wirklich Öko?

Detaillierte Bewertung

Geschmack:	ausgezeichnet
Zubereitung:	sehr leicht
Kaufanreiz:	Verpackung

Aloha,

letzens war ich bei dm, um mal wieder etwas Beauty-Kram einzukaufen und da habe ich mir mal die Alnatura Sachen etwas genauer angeschaut. Eigentlich steh ich ja nicht so auf Öko und Bio, weil ich der Meinung bin, dass 90% davon eh nur Schmu sind und die Leute viel Geld für etwas zahlen, was nicht „Bio“ ist, aber mir sind die Käse-Tortellini in die Augen gefallen und da ich eh noch was zum Mittag brauchte und die nicht übermäßig teuer waren, habe ich sie mal mitgenommen und ausprobiert.
Nun folgt der Bericht dazu:

------------ Optik ------------

Die kleinen Tortellini sind in einer durchsichtigen Plastikfolie eingeschweißt, so dass man auf den ersten Blick erkennen kann, was man da eigentlich kauft.
Auf der Vorderseite ist dann noch ein großer Aufkleber aufgebracht mit dem Firmenlogo und allen wichtigen Infos, die man braucht und die ich hier gleich unter dem Punkt „Allgemeines“.

---------- Allgemeines ---------

°°°Preis
Bei dm habe ich für die 250g Packung 1,95 € bezahlt. Den Preis finde ich in Ordnung, da man eine große Portion bekommt.

EAN: 4104420014725

°°°Hersteller
Alnatura GmbH
64404 Bickenbach
www.Alnatura.de

°°°Zutaten
Teig (72%): Hartweizengrieß*, Wasser, Palmkernöl* Füllung (28%): Käse* 40% (in veränderl. Gewichtsanteilen: Pecorino*, Ricotta*), Paniermehl* (Weichweizenmehl*, Backtriebmittel: Hefe, Meersalz), Wasser, Milchflocken*, ungehärtetes Palmfett*, Meersalz, Haferkleie*, Emulgator: Sojalecithin*, Pfeffer* (Kann Spuren von Sellerie enthalten.)

Qualität: ökologischer Landbau

°°°Nährwerte je 100g
Brennwert 1.327,00 (kJ) 314,00 (kcal)
Eiweiß 11,90g
Kohlenhydrate 54,30g
Fett 5,40g

°°°Haltbarkeit
Man soll die Tortellini trocken lagern und vor Wärme schützen, dann sind sie ca. 1 Jahr haltbar. Das finde ich ganz schön lange. Da sind doch Konservierungsstoffe im Spiel?!?

----------- Was der Hersteller verspricht --------------

• halbfertige Teigwaren
• ohne Ei
• Kochzeit nur 10-15 min
• für die italienische Küche, Suppen, Aufläufe und Salate
• ungeöffnet ungekühlt haltbar

------------ Zubereitung -------------

Die Zubereitung ist super einfach. Man lässt Salzwasser aufkochen und schmeißt dann die Tortellini hinein. Dort schwimmen sie dann für 10 Minuten (bei mir waren es ca. 12) und schon sind sie fertig. Einfacher geht es wirklich nur noch im Restaurant ;-)

-------------------- Meine Meinung -------------

°°°Geruch
Tja, die Tortellini riechen ziemlich normal. Eben nach Käse-Tortellini. Ich habe nichts spezielles feststellen können.

°°°Geschmack
Das Entscheidenste ist ja der Geschmack. Also die Tortellini sind noch schön fest, wenn sie fertig gekocht sind. Quasi al dente und sie sind nicht so riesig, wie die Tortellini von Marktkauf die wir sonst kaufen.
Der Teig schmeckt sehr gut und nach frischen Nudeln. Und die Füllung….mhhh……
Man schmeckt den Käse sehr gut heraus und er ist auch leicht flüssig. Alles zusammen sind die Tortellini richtig lecker und ich kann sie euch wirklich empfehlen.
Dass sie nun besonders gut schmecken, weil sie von Alnatura sind (also Bio), kann ich nicht sagen, aber sie schmecken wirklich sehr gut!

°°°Sättigung
Dadurch, dass sie Tortellini noch recht fest sind von der Konsistenz her, sättigen auch sehr gut. So eine Packung schaffe ich zwar alleine, aber dann bin ich auch bis abends satt und brauch nichts mehr. Man kann sich eine Verpackung natürlich auch zu zweit teilen. Zusammen mit ner leckeren Sauce sättigt das auch für einige Zeit.
Preislich sind sie damit auch absolut in Ordnung!

Fazit: Sehr lecker und sättigend. Kaufempfehlung!

LG Eure Claudia

PS: Für Bewertungen und Kommentare bin ich wie immer dankbar!

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Yopi Autor - Clau2411
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Testbericht-Gesamtbewertung: sehr hilfreich

Der neueste Kommentar

topfmops, 04.11.2009

So, nach ca. vierzehn Tagen wieder im Netz.
Bereitet Euch auf neue Verbalinjurien vor!!
Nöh, nich so gemeint, aber jetzt über 500 Berichte lesen, bewerten und kommentieren??
Also auf jetzt und schreibt nicht soviel neues.

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