Knorr Fix Spanische Reispfanne Testbericht

Hallo liebe Leser!

Heute möchte ich euch etwas Neues aus dem Hause Knorr vorstellen. Ich habe es bei meinem Einkauf im Regal entdeckt. Da das Bild darauf sehr gut aussah, nahm ich es mit. Wir essen gerne Putenfleisch und da kam mir das Produkt gerade recht um es aus zu probieren. Ich versuche ja jeden Tag abwechslungsreich zu kochen, aber auch bei mir gibt es mal zwischen durch ein Fix-Produkt. Ich probiere auch gerne mal was Neues aus, auch von Knorr oder Maggi. Viele Produkte davon mache ich kein Zweites Mal, aber probieren geht über studieren heißt es.

Nun möchte ich euch das Ergebnis mitteilen und das Produkt vorstellen.

Das Produkt heißt:

»Knorr Fix Spanische Reispfanne«

Preis und Kaufort:

Ich habe das Produkt von Knorr bei Real im Regal entdeckt und dafür 0,75 € bezahlt.

Inhalt:

In jeder Tüte befinden sich 35 g Pulvers.

Hersteller:

Unilever Bestfoods, Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg
www.Knorr.de
Verbraucher-Service
Tel. 0180-2000424 (6 Cent – Anruf aus dem dt. Festnetz)

Mindesthaltbarkeit:

Laut Aufdruck ist das Fixprodukt bis zum November 2010 haltbar.

Die Verpackung:

Jeder weiß, die Knorrfixprodukte sehen ja alle fast gleich aus. Das Fixpulver befindet sich in einer mehrfarbigen farbenfrohen glänzenden Tüte mit den Maßen 15 x 12,5 cm.
Im oberen Teil links befindet sich in leicht welliger Schrift das Logo von Knorr und direkt daneben das Wort Fix. Darunter sieht man eine große weiße Schüssel mit dem fertigen Gericht. Das sieht richtig gut aus. Na wir werden es ja sehen, ob es so ist.
In der rechten Ecke finde ich den Hinweis, dass es sich hierbei um ein neues Produkt aus dem Hause Knorr handelt.
Auf der Rückseite der Tüte findet man die Hinweise zur Zubereitung, Hersteller, Rezeptidee, Haltbarkeit, Nährwerte, Zutaten.
Hat man die Tüte geleert, kann man sie im gelben Sack entsorgen.
Laut Aufschrift des Herstellers soll die Tüte für 3 Portionen reichen. Na ja, stimmt nicht immer, aber ich werde es ja testen. Kommt ja auch immer darauf an, wie groß der Hunger ist.
Was benötigt man an Zutaten?
Man braucht außer dem Fixprodukt noch 450 g Putenbrustfilet, 2 rote Paprikaschoten, 150 g tiefgekühlte Erbsen, 200 g Langkornreis
Inhaltsstoffe:

Jodiertes Speisesalz, Tomatenpulver, Knoblauch, Aroma (mit Sellerie), Zwiebeln, Tomaten, Hefeextrakt, natives Olivenöl extra, Kabeljaupulver, Sellerie, Kräuter (Lorbeerblätter, Petersilie, Rosmarin, Thymian), Weißweinextrakt, Pfeffer, Kurkuma, Zucker, Cayennepfeffer, Nelken, Fruktose, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen), pflanzliches Fett, Traubenzucker

Nährwertangaben:

pro 100g
Brennwert: 1100 kj / 260 kcal
Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: 40 g davon Zucker 22 g
Fett: 4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Ballaststoffe: 7,0 g
Natrium: 9,74 g
Aussehen und Geruch des Pulvers:
Beim Aufreißen der Tüte, muss ich erst einmal meine Nase ranhalten und schnuppern. Es riecht ganz gut. Ein wenig nach dem typischen Maggi-Geruch. Aber auch nach Kräutern.
Die Farbe des Pulvers sieht sehr gelblich aus. Das Pulver ist nicht fein, sondern grob krümelig und man sieht darin kleine grüne Stückchen, wahrscheinlich von den Kräutern.
Rezeptvorschlag:
Auf der Tüte befindet sich ja immer ein Rezeptvorschlag vom Hersteller. Das möchte ich euch auch nicht vorenthalten. Vielleicht möchte es einer von euch einmal ausprobieren.
Rezeptidee von Knorr Fix:

Bunte Reispfanne:
1. 200g Cabanossi in Würfel schneiden. 200g Riesengarnelen (ohne Kopf und Schale) mit der Wurst in 2 EL heißem Öl anbraten. Nun 1 Knoblauchzehe dazupressen und 3 Minuten mit braten. Alles herausnehmen und warm stellen.
2. 200g Langkornreis im verbliebenen Bratfett dünsten. ½ Liter kaltes Wasser zugießen. Den Beutelinhalt nun einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt ca. 10 Minuten garen, aber ab und zu umrühren.
3. 200g halbierte Cocktailtomaten und 150g tiefgekühlte Bohnen zugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Garnelen und Wurst zufügen und heiß werden lassen.

So das war´s. Guten Appetit!

Kommen wir aber zum Gericht „Spanische Reispfanne“.

Gebrauchsanweisung:

Los geht es mit der Zubereitung.
Zuerst muss man das Putenbrustfilet in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Diese dann in 2 EL heißes Öl anbraten. Nun muss man das angebratene Fleisch aus der Pfanne nehmen und es warm stellen.
Paprika nehmen und wie bekannt putzen. Diese dann in Streifen schneiden und in die Pfanne geben. Nun das Ganze ca. 2 Minuten braten. Den ungegarten Reis zugeben. Nun ½ Liter kaltes Wasser zugeben, den Beutelinhalt, sprich das Pulver, einrühren. Nun das Ganze aufkochen lassen. Das Gericht nun zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen. Natürlich nicht vergessen, ab und zu umrühren. Die gefrorenen Erbsen und das Fleisch zugeben und noch einmal weitere 5 Minuten kochen lassen.
Das war es schon. War ja nicht schwer.
Wie das duftet in der Küche, echt super.

Geschmack und Geruch:

Nun geht es aber ans probieren! Wie schmeckt es bei dem Aussehen?
Ja, Aussehen tut mein zubereitetes Gericht genau so wie auf der Tüte.

Das Ergebnis im Topf sieht gut aus, ist nicht zermatscht, man hat noch viel zu kauen, Dank des Fleisches. Autsch, sehr heiß. Mmm, ist schmeckt wirklich lecker. Schaut man auf das Gericht, bekommt man wegen der roten Paprika und der grünen Erbsen Lust aufs essen. Also ich muss sagen, wirklich gut, schmeckt sehr frisch und ist nicht scharf. Die Paprika und auch die Erbsen sind vollkommen ganz. Das Putenfleisch rundet das Ganze schmackhaft ab. Es ist zart und weich. Ich habe es während der Zubereitung nicht wie auf der Gebrauchsanweisung zu lesen ist, rausgenommen aus dem Topf und warm gehalten. Ich habe es während der ganzen Zeit im Topf gelassen.
Eine gute Kreation mit einem guten Geschmack und vielen frischen Produkten darin.
Also ich bin begeistert davon. Mal sehen was meine Familie heute Abend dazu sagt.

Mein Fazit:

Ein wirklich gutes neues Produkt von Knorr. Geschmacklich, hmmm, ist es wirklich ausgezeichnet.

Was soll ich noch viel darüber schreiben. Ich kann es einfach nur weiterempfehlen und vergebe 5 Sterne für die neue Kreation von Knorr.
Probiert es doch einmal aus! Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen.

Nun bleibt mir nur noch euch "Einen guten Appetit" zu wünschen. Ich bedanke mich für euer Interesse an meinem Bericht, für die Lesungen und Bewertungen.