Knorr Salatkrönung Frühlingskräuter Testbericht

Da ich mir oft gerne nach der Arbeit oder auf der Arbeit einen Salat zubereite und keine Lust habe jedes Mal alle Zutaten wie Öl, Essig, etc mitzuschleppen. Nehme ich gerne die Knorr Salatkrönung in den unterschiedlichsten Varianten mit. Heute möchte ich Euch die Frühlingskräuter vorstellen. Viel Spaß beim Lesen.


HERSTELLER
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Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
www.knorr.de
0180-20 00 424


KAUFORT & KAUFPREIS
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Ich kaufe mir die Salatkrönung entweder im Kaufland oder im Penny Markt dort bezahlt man für eine Packung 0,99€.


PRODUKTINFORMATION
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Bei diesem Salatdressing muss man keinen Essig hinzugeben. Es ist schnell und einfach zubereitet und reicht für 2-4 Portionen Salat.


ZUTATEN
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Milchzucker, Speisesalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel Citronensäure, modifizierte Stärke, Säureregulator Natriumdiacetat, Petersilie, Senfsaat, Schnittlauch, Zwiebeln, pflanzliches Öl, Pfeffer, Stärke, Knoblauch, Curcuma.


NÄHRWERTE PRO 100G
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Gesamt 1.160 kjoule 275 kcal
Kohlenhydrate: 49,0 g 196,0 Kcal 71,3%
Fett 2,0 g 18,0 Kcal 6,5%
Eiweiss 7,0 g 28,0 Kcal 10,2%
Ballaststoffe na g Magnesium na mg
Cholesterin na mg Punkte4,8
Broteinheiten 4,1
Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate


VERPACKUNG & BEINHALTETE MENGE
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Man erhält die Salatkrönung in einer kleinen grünen Papierverpackung. Insgesamt erhält man für den Preis von dem Euro 5 solcher Päckchen. Diese sind dann in einer Klarsichtfolie eingeschweißt. Auf dem grünen Hintergrund findet man dann das Knorr Logo. Auch ein Bild eines zubereiteten Salats sieht man hier. Auch steht in einem gelben Bereich, dass es sich hier um die Frühlingskräuter handelt. Auf der Rückseite findet man dann die Zutaten und Nährwerte. Es sieht alles schon recht lecker aus und man bekommt sofort Hunger.


ZUBEREITUNG & AUSEHEN DER SALATKRÖNUNG
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Die Salatsoße ist sehr schnell und einfach zubereitet. Die Hinweise für die Zubereitung findet man hinten auf der Verpackung. Man muss nur das Pulver in eine Schüssel geben, drei Esslöffel Öl und drei Esslöffel Wasser hinzugeben. Gut verrühren und dann über den Salat geben.
Man kann aber auch, was ich auch schon des Öfteren gemacht habe, insgesamt 6 Löffel Öl hinzugeben, dafür aber das Wasser weglassen, dann wird die Soße dickflüssiger. Natürlich kann man, wenn man will auch die Krönung noch etwas mit Paprikapulver, Knoblauch, etc nachwürzen. Das macht eine Freundin von mir immer, und geschmacklich ist das auch sehr gut. Man kann natürlich auch noch frischen Knoblauch oder Zwiebeln hinschneiden und das ganze noch besser machen oder statt Wasser einfach 3 Esslöffel Sahne hinzugeben, dann kann man ein Sahnedressing daraus machen.


GESCHMACK & GERUCH
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Riecht man an dem etwas gelblichen Pulver so riecht es schon sehr gut. Richtig würzig und ein bisschen auch nach Fondor, wenn ihr das kennt. In dem Pulver findet man immer wieder kleine Kräuterstückchen oder Zwiebelstückchen. Gibt man nun das Wasser und das Öl hinzu, entfaltet sich erst der frühlinghafte Duft. Es riecht toll nach Gartenkräutern wie Petersilie, Dill, etc.
Nun kommen wir zum Geschmack. Das Dressing hat natürlich wie jedes Essig- Öldressing einen leicht säuerlichen Geschmack. Am Anfang zumindest, danach entfaltet sich auch eine ganz leichte Süße was mir auch sehr gut schmeckt.
Gewürzt ist das Dressing ausreichend durch Salz und Pfeffer, auch die enthaltene Senfsaat ist würzig und gibt eine minimale Schärfe. Die Kräuter dominieren geschmacklich nicht unbedingt, geben dem ganzen aber etwas Frische und schmecken auch authentisch. Man schmeckt Petersilie und Schnittlauch. Die Kräuter sind auch weich und nicht noch hart. Also wirken sie recht frisch.


MEINE MEINUNG
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Das Dressing ist einfach und schnell zuzubereiten, schmeckt sehr natürlich, kein wenig künstlich. Die Kräuter wirken frisch und man würde nicht denken, dass man hier ein Fertigdressing verwendet. Somit eine Kaufempfehlung meinerseits.
Wir geben gerne etwas mehr Geld aus um eine bessere Salatsoße zu bekommen. Hier sind alle Komponenten gut aufeinander abgestimmt und es überzeugt ein "runder" Geschmack. Keine unangenehmen Stückchen verderben den Geschmack. Geschmacksverstärker muss man bei solchen Produkten zwangsläufig akzeptieren. Doch die meiste Zeit gibt es bei uns Frischgekochtes und kaum Fix-Produkte, und natürlich meine superleckere Salatsoße.
Daher 5 Sternchen und eine Empfehlung!
Danke an Euch für die Lesungen, Bewertungen und Kommentare!