Alnatura Soja-Reis-Drink Natur Testbericht

Leieb Leserinnen und Leser,

seit einiger Zeit haben wir ein Produkt gesucht was auf Pflanzenbasis wie Milch ist. Hier habe ich die Alternative gefunden. Dieser Milchersatz hat einige Vorzüge und schmeckt fast wie normale Milch und das bei 1,4 % Fettgehalt. Meine Tochter und meine Frau haben einigen Probleme mit Lactose und dahingehend ein Problem mit der Verdauung. Seit der Verwendung dieses Produktes ist dies vorbei. Eine gute Alternative wie gesagt und ein gleichzeitiger Ersatz.

Nun die Sachthemen:


Hersteller ist:

Alnatura GmbH
Darmstädter Str. 3
D-64404 Bickenbach
www.Alnatura.de

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml,m die Packung hat einen Liter:
Brennwert: 196 kJ /47kcal
Eiweiß 2,0g
Kohlenhydrate: 6,5g
davon: Zucker 4,5g

zunächst erst einmal garantiert aus ökologischer Herstellung
Lactose 0,0g
Fettgehalt: 1,4g
davon: gesättigte Fettsäuren: 0,5g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5g
Cholesterin 0,0mg
Ballaststoffe 0,4g
Natrium 0,04g

Zutaten
Sojabohnen (5,3%), Reis (5%), Meersalz

Der Gesundheitsfaktor zu gemeiner Kuhmilch ist enorm, da es sich um ein reines Pflanzenprodukt handelt. Nun der Ethische Vorteil. Die Pflanze wird direkt verwertet um ein Milcherzeugnis herzustellen, man muss nicht erst die Pflanze an Vieh verfüttern um die Milch zu gewinnen. Die ungesättigten Fettsäuren und der niedrige Fettgehalt, sind die Vorzüge einer ausgewogenen und gesunden Ernährung.

Das Produkt genau heißt:

Soja-Reis-Drink Natur von Alnatura

Es handelt sich hier um einen Milchersatz, diese Milch oder dieser Ersatz Drink ist für Allergiker geeignet. Diese Milch ist auch für Vegetarier sehr zu empfehlen, cholesterinfrei und laktosefrei. Diese Milchersatz Drinks enthalten mehr Mineralstoffe wie eine gewöhnliche Milch.
In fettreduzierter Milch sind fast alle Fette gesättigt und gesättigte Fette sind leider schädlich, ungesättigte hingen sind wichtig zur Hormonbildung und senken das negative Cholesterin.

Zur Verpackung kann ich folgendes sagen. Eine handelsübliche Tetraverpackung. Gut gestaltet mit den Aufdrucken und angenehm um die Käuferentscheidung zu erleichtern. Alle wichtigen Informationen befinden sich auf der Verpackung. Einfach zu Handhaben, wie alle Verpackungen neuerer Bauart.



In der Packung ist ein Liter, wie bereits erwähnt.


Informationen die auf der Packung aufgedruckt sind:
-rein pflanzlich
-laktosefrei (milchzuckerfrei)
-milcheiweißfrei
-ungesüßt
-glutenfrei
-cholesterinfrei
-mit hohem Anteil an ungesättigten Fettsäuren
-aus ökologischer Landwirtschaft
-MHD


Auf der Verpackung sind ebenfalls noch ein paar Rezepte abgedruckt. Man kann diesen Milchersatz so ziemlich für Alles verwenden, was man mit natürlicher Milch auch macht. Besonders haben mich die Shake Rezepte interessiert, die wirklich ausgewogen und gesund.

Der Geschmack hingegen pur, ist etwas gewöhnungsbedürftig. Wir verwenden diesen Drink auch nur in Rezepten. Milch wird bei uns auch nicht pur getrunken. Die Verwendung in anderen Rezepten macht auch, das diese Ersatzmilch dann auch wieder schmeckt.

Nun zum Preis:

Der Preis ist schon etwas hoch, denkt man an die Diskussion des Kuhmilchpreises. Ich habe bei tegut 1,79€ für den Liter bezahlt. Aber die gesundheitlichen Probleme meiner Tochter und meiner Frau sind weg und somit ist es mir dies wert.
Die Haltbarkeit ist auch okay, wie bei normaler haltbarer Milch


Zusammenfassend gebe ich dem Produkt meine Empfehlung zum Kauf, schon wegen des Gesundheitsfaktors.