Tipps & Tricks zu Bowle (Allgemein) Testbericht

Ja, die Bowlezeit kommt herbei und da möchte ich die Art und Weise, wie ich manche davon zubereitet, nicht mehr verheimlichen:-)

Ich hoffe, dass ihr auch Bowle-Fans seid wie ich und schlage euch hiermit ein bezauberndes Rezept für diese und die kommende Jahreszeit vor:

Für 8-10 Gläser nehme ich:

250 g Erdbeeren, 250 g Himbeeren, 1 Packung (300 g) tiefgefrorene Brombeeren
1/8 l Waldbrombeer-Likör
1 Flasche (0,7 l Rose-Wein
1 Flasche (0,7 l) trockenen Sekt

So wird die Bowle gemacht:

Die gewaschenen Erdbeeren putze und viertelen. Die verlesenen Himbeeren wasche ich vorsichtig . Alle 3 Beerensorten gebe ich in ein Bowlengefäß und übergiesse sie mit dem Brombeer-Likör . Dann lasse ich sie etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen . Mit gut gekühltem Rose und Sekt auffüllen.

Extra-Bowle-Tips:

- Wenn ich eine Bowle für viele Gäste zubereite, fülle ich die Früchte lieber portionsweise in das Bowlengefäß, damit der Rest noch länger kühl stehen kann.
- Bitte keine Eiswürfel zum Kühlen in die Bowle geben, da sie sonst zu sehr verwässert.
- Alles, was prickelt - Sekt, Mineralwasser oder Limo - nicht durchrühren, sondern nur zum Auffüllen verwenden, da sonst die Kohlensäure zu schnell entweicht.

Viel Spass und und beste Laune!