Vineris La Mancha Do Mezquiriz Tempranillo Testbericht

WEINPROBEN VON LIDL
Dieser Bericht ist Teil 60 einer Serie zu Weinen von LIDL, von mir.

Tempranillo 2009
Dieser Rotwein kommt aus dem Staat:Spanien. Die Weinregion, wo die Weintrauben dafür im Jahr 2009 geerntet wurden, heißt La Mancha. DO im Namen des Weins ist die Abkürzung für Denominación de Origin, und bedeutet Qualität und Herkunft im Wein. Die Weinsorte ist der traditionsreiche, spanische Tempranillo. Der Hersteller ist die Vineris GmbH mit der Webseite www.vineris.com .
Die Weinflasche hat Dreiviertel-Liter-Inhalt, einen künstlichen Korken und dreizehn Prozent Alkoholgehalt. Der Preis war 1,99 Euro.

Das Flascheetikett beschreibt den Wein als charaktervoll, dessen Besonderheit sich in seinem unverwechselbar kräftigen und fruchtigen Geschmack widerspiegeln soll. Nach dem Öffnen der Weinflasche soll der Wein innerhalb von drei Tagen konsumiert sein. Die empfohlene Serviertemperatur soll sechzehn Grad Celsius bis achtzehn Grad Celsius sein.

Zur Weinprobe, für die der Wein etwas durchgekühlt wurde. Der Wein hat anfänglich einen fruchtigen, etwas sauren Geschmack mit Geschmacksnoten wie milde Sauerkirschen im Abgang. Er ist etwas dünn, was jedoch nicht stört. Nach zehn Minuten Warten bei offenen Wein ist der Weingeschmack intensiver und hat ein wenig Würze von Kräutergeschmack. Zu dem Essen:Pizza Vier-Käse ist der Wein schön würzig und fruchtig, so dass er etwas in die Nase steigt und von dem etwas Kirschgeschmack übrig bleibt. Zu exotisch-würzigen Tomatensalat gibt es kaum merkliche Unterschiede zwischen Wein und Speise, der Wein bleibt intensiv-fruchtig und der Salat exotisch gewürzt. Zu grünem Apfel gibt es einen Geschmack, der süßend ist mit bitterer Nuance. Der Wein machte etwas trunken, jedoch in kleinerer Menge (bis Ein-Viertel-Liter) ist das kaum störend. Sonst gibt es kaum merkliche Beeinträchtigung. Die Stimmung ist entspannt nach einem großen Glas dieses Weins.

Zu den Herstellerversprechen:
Dieser Wein ist charaktervoll und deutlich kräftig sowie fruchtig, hat jedoch eine dünne Konsistenz. So ist der Wein doch nicht ganz kräftig. Die empfohlene Serviertemperatur ist richtig. Die Herstellerangaben sind in Ordnung.

Urteil: Dieser Wein schmeckt intensiv nach milden Sauerkirschen und hat Würze. Er eignet sich gut als Begleitung zu unterschiedlichen Speisen. Ein preiswerter Wein, der empfehlenswert ist.

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Zu der Herstellung eines Rotwein:
Zuerst werden rote Weintrauben geerntet und gepresst. Dann wird alles daraus vergoren. Von den Weinbeerenschalen kommt der rote Farbton des Weines.