Krups 3Mix 2000 Testbericht

Der Mixer
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Auch Mixer, die doch angeblich so stabil und solide hergestellt werden, halten nicht ewig und sie sind auch nicht vor diversen Defekten und Mängeln gefeit. Heute werde ich über den Mixer von Krups schreiben, der für eine kurze Zeit für die richtige Konsistenz meiner Rühr- und Hefeteige zuständig war. Doch dann gerieten die Quirle in den Teig, der sich bis in die Staböffnungen hochschob und dadurch das „Mixer-Aus“ herbeiführte. Zu reparieren gab es da leider nichts mehr.

Informative Daten
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Der 3Mix 2000 XL von Krups rührt und quirlt mit einer Leistung von 280 Watt. Sein Kunststoffgehäuse ist weiß und seine Quirle und Knethaken bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Bedient wird der Mixer mit einem einzigen Schalter, der gleichzeitig der Ein- und Ausschalter ist, mit dem der Auswurf der Stäbe betätigt und zwei Geschwindigkeitsstufen eingestellt werden. Auch eine Möglichkeit, das Kabel aufzuwickeln, ist vorhanden. Der Mixer kostet 29,90 Euro. Im Karton lagern die Spiral-Kneter, die Turbo-Quirle und eine Anleitung zur Bedienung und Pflege des Mixers.

Erfahrungen und Meinung
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Der Mixer von Krups ist zwar nicht wahnsinnig teuer, doch knapp 30 Euro, die ich seinerzeit bezahlte, sind auch viel Geld. Bei diesem Preis und dass es sich um ein Modell von Krups handelte, hatte ich einiges mehr erwartet. Zuerst war alles gut. Doch der Ärger kam noch.

Der Mixer sieht gut aus, liegt auch gut und sicher in der Hand, dank seines ergonomisch geformten Griffes und er lässt sich auch leicht bedienen. Oben auf dem Griff liegt, direkt in Daumennähe, der lindgrüne Schalter, mit dem ich alle Funktionen einstellen kann. Es sind ja nicht viele. Drücke ich den Hebel nach oben, löse ich die Arretierung der Mix- oder Rührstäbe. Drücke ich den Schalter nach rechts, komme ich zur ersten und sofort danach zur zweiten Geschwindigkeitsstufe. Bis dahin ist alles in Ordnung.

Auch das Kneten schwerer Hefeteige und Rührteige waren kein Problem, obwohl beim Mehlunterrühren schon einiges an Feingefühl gefragt war. Schwierig wurde es auch beim Schlagen oder Verquirlen flüssiger Zutaten. Bereits auf der ersten Stufe drehten sich die Stäbe nämlich so schnell, dass flüssige Sahne oder Eischnee herausspritzte und sich gleichmäßig auf alles verteilte, was ringsherum stand. Unangenehm wurde es auch mit der „Mehlbestäubung“.

Doch ich lernte schnell und ging mit dem Mixer und seinen beiden Geschwindigkeitsstufen sehr vorsichtig um. Ich unterbrach das Quirlen oder Mixen immer wieder, um bloß das Herumspritzen zu verhindern. Bei Eischnee wählte ich ein hohes Gefäß mit kleinem Durchmesser, in das die Quirle gerade hineinpassten. Irgendwie ging das alles einigermaßen. Doch wenn ich sehe, wie einfach und bequem es mit meinem jetzigen Gerät ist weiß ich erst, wie unausgegoren und miserabel dieser Mixer wirklich war.

Doch das war noch nicht alles. Beim Teigrühren passierte es, dass sich der Teig mit den Stäben drehte, aufrollte und oben in den Öffnungen verschwand. Das geschah so schnell, dass ich es nicht mehr ganz verhindern konnte. Trotzdem brauchte ich den Mixer noch weiter, weil ich die ersten Male glaubte, ich hätte etwas falsch gemacht oder der Teig sei schuld. Aber es war der Mixer, seine Geschwindigkeiten und seine Mixstäbe, die dieses Malheur verursachten.

Der Teig in den Öffnungen wurde fest und löste sich nach und nach bei weiteren Benutzungen. Das war ich dann doch leid, warf den Mixer auf den Müll und kaufte mir einen Neuen. Vielleicht hätte ich den Mixer reklamieren müssen, doch ich tat es damals nicht. Aus meinem Bericht ist sicher eindeutig klar geworden, dass ich für diesen Krups Mixer keine Empfehlung aussprechen werde.

Pflege
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Die Edelstahlquirle und Knethaken kommen einfach in die Spülmaschine. Das Gehäuse wird nur mit einem feuchten Tuch abgewischt.

Und so finde ich den Mixer
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Der Mixer sieht optisch gut aus, ist leistungsstark und leicht zu bedienen. Leider zeigt das Gerät einige für mich gravierende Mängel, die gegen eine Kaufempfehlung sprechen.


Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten



Shikaru47