Kalter Hund Testbericht
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Erfahrungsbericht von Börsenfeger
Meine kalte Schnauze ( ein Rezept )
30.04.2005, 19:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
Pro:
Schmeckt saugut
Kontra:
Wenn wert auf eine vernünftige Figur gelegt wird, höchstens 2 x im Jahr essen
Empfehlung:
Ja
Hey, Leute !
Nachdem ich diverse Rezepte zum Kalten Hund gelesen habe, stellte ich fest, daß wir den \"Kalten Hund bzw. Kalte Schnauze\" etwas anders machen.
Ich behaupte n i c h t, das dies das beste Rezept ist!!
Aber ich mag den Kalten Hund nur so!!
Hier das Rezept :
2 Eier
150 g Puderzucker
1 Prise Salz
40 g Kakaopulver
Diese Zutaten schaumig rühren.
175 g Palmin schmelzen, abkühlen lassen und zur Masse dazufügen.
1 TL Instantkaffee mit 1 TL heißen Wasser verrühren.
Kaffee mit 40 g gemahlenen Mandeln unter die Kakaocreme rühren.
Eine kleine Kastenform ( 20 cm lang ) mit Backtrennpapier auslegen. Das sollte man bereits während des Erkaltens des Palmins machen, da man ziemlich zügig arbeiten muss, sonst wird die Masse hart.
Eine dünne Schicht Kakaocreme einfüllen, glattstreichen. Mit Butterkeksen ( insgesamt 25 ) belegen, wieder Kakaocreme draufstreichen usw.
Kekskuchen im Kühlschrank mindestens 2 Stunden festwerden lassen. Dazu schmeckt ein starker Kaffee.
Und weil ich ein Leckermaul bin, machen wir immer das doppelte Rezept,( dann natürlich mit einer entsprechend größeren Kastenform ), damit wir so richtig schlemmen können.
Guten Hunger und lieber nicht die Kalorien zählen.
Gruß Börsenfeger
Nachdem ich diverse Rezepte zum Kalten Hund gelesen habe, stellte ich fest, daß wir den \"Kalten Hund bzw. Kalte Schnauze\" etwas anders machen.
Ich behaupte n i c h t, das dies das beste Rezept ist!!
Aber ich mag den Kalten Hund nur so!!
Hier das Rezept :
2 Eier
150 g Puderzucker
1 Prise Salz
40 g Kakaopulver
Diese Zutaten schaumig rühren.
175 g Palmin schmelzen, abkühlen lassen und zur Masse dazufügen.
1 TL Instantkaffee mit 1 TL heißen Wasser verrühren.
Kaffee mit 40 g gemahlenen Mandeln unter die Kakaocreme rühren.
Eine kleine Kastenform ( 20 cm lang ) mit Backtrennpapier auslegen. Das sollte man bereits während des Erkaltens des Palmins machen, da man ziemlich zügig arbeiten muss, sonst wird die Masse hart.
Eine dünne Schicht Kakaocreme einfüllen, glattstreichen. Mit Butterkeksen ( insgesamt 25 ) belegen, wieder Kakaocreme draufstreichen usw.
Kekskuchen im Kühlschrank mindestens 2 Stunden festwerden lassen. Dazu schmeckt ein starker Kaffee.
Und weil ich ein Leckermaul bin, machen wir immer das doppelte Rezept,( dann natürlich mit einer entsprechend größeren Kastenform ), damit wir so richtig schlemmen können.
Guten Hunger und lieber nicht die Kalorien zählen.
Gruß Börsenfeger
Hilfreichstes Lob
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Kalte Schnauze... original!!! 13.12.2004 von schnulli0815 -
kalte Schnauze 26.09.2004 von Puppekaa -
*BRRRRR* Mir wird ganz kaaaaallt... 16.10.2003 von anonym
Hilfreichste Kritik
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Kalte Schnauze... original!!! 13.12.2004 von schnulli0815
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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