Köstritzer Schwarzbier Testbericht

Köstritzer Schwarzbier

Jetzt möchten wir mal eine Biersorte vorstellen,die wir mal ausprobiert haben.
Ein Köstritzer Schwarzbier in der 0,5l Dose für 0,51 EUR,
bei FAMILA gekauft,
und zum Abendbrot, zu einer Gemüsepfanne und
selbstgemachten Fladenbrot getrunken haben.

Die ersten Handgriffe sind eigentlich bei jeder Bierdose gleich,
deshalb kommt dann den Lesern,die ersten Zeilen schon bekannt vor,
dies war jetzt nur einmal vorweg.

Man nimmt die Dose, packt oben den Verschluß,
drückt ihn kurz und zieht dann nach hinten,und schon
kann man Bier eingießen.
Wir nehmen kein Glas,sondern einen Porzellankrug
Fassungsvermögen von 0,5l und gießen ein.
Es kommt eine dunkle,fast schwarze Flüssigkeit,die gut schäumt,
aber ein frisch gezapftes Köstritzer im Glas sieht besser aus.

es steigt uns ein würzig - herber gut riechender Duft entgegen,
und die blonde Seele,die bei diesem Bier gepriesen wird,
entpuppt sich nicht als blond,sondern eher beige,
es hatte sich beim einschütten eine schöne Schaumkrone gebildet.

Nun zum Geschmack: ist zu sagen:
Erst die Krone,würzig - herb läufts an,dann das Bier,
richtig kräftig und kein Dosengeschmack.
Fazit: Man sollte es nicht aus der Dose trinken,
damit verdirbt man sich den ganzen Genuß,
er kommt,wenn man aus der Dose trinkt nicht zur Geltung.

Der Preis ist auch noch angenehm,
mit 0,51 EUR,es gibt auch noch teuere Biere.
Aber dieses ist sein Geld wert.

Köstritzer Schwarzbier kommt aus der
Köstritzer Schwarzbierbrauerei -
D 07586 Bad Köstritz in Thüringen

Beschreibung der Dose:
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Man stelle sich nun eine Bierdose von 0,5l in schwarz vor,
wobei ein unterer und ein oberer Rand in goldfarben zu sehen ist,
teile diese nun bildlich gesehen in 2 Hälfte,
eine Vorder und eine Rückseite.

Bei der vorderen Seite fangen wir oberhalb an.
Etwas unterhalb des Randes gibt es einen
rundum laufenden goldenen Streifen,

es gibt einen senkrechten Daumenbreiten roten Streifen,

nun kommt in goldener Schreibschrift halbbogenförmig geschrieben:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

Darunter befindet sich ein Wappen,
obenauf eine Krone
das Wappen ist in 4 Kästchen geteilt,
je 2 in einer Reihe.
In Kästchen 1 und 4 befindet sich eine stehende Löwenart,
in Kästchen 2 und 3 befindet sich so eine Art Fischreiher
das Wappen ist in rot/gold gehalten

Links von dem Wappen befindet sich die Löwenart
rechts vom Wappen die Fischreiher Art,
die Tiere sind größer und stehen auf einem goldenen Band,
so das das Wappen eigentlich von 3 Seiten eingeschlossen ist.

Neben dem Löwen steht "Seit" und bei dem Kranich" 1543"
in goldener Schrift.

Jetzt folgt darunter in großer weißer mit einem Goldrand
umrahmter Schrift----Köstritzer-----
dann kommt ein dünner goldener Strich,
und darunter in roter Schrift-------Schwarzbier---------

Nun folgt ein mittig gehaltener Daumengroßer,
senkrechter roter Streifen,
und wieder darunter ist in Goldschrift zu lesen:
Orginal Abfüllung-
Köstritzer Schwarzbierbrauerei-
Bad Köstritz-

Ende der Vorderseite.
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Wenden wir uns jetzt der Rückseite zu:
Bis zum 2.roten Streifen ist alles wie die Vorderseite.

Und nun folgt in goldenen Druckbuchstaben:
"Das Schwarze mit der blonden Seele"
ist eine berühmte Spezialität.Schon
unser großer Dichterfürst,Johann
Wolfgang von Goethe,war nachweislich
ein Liebhaber von Köstritzer Schwarzbier,
und er wußte warum.

Diese Schrift wurde so plaziert,das
noch Platz war für ,
einen Mann in älterer Kleidung,
und ein Bierglas mit Inhalt welches er in der Hand hält.

Die Seiten dürfen wir aber auch nicht vergessen.
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Zur linken Seite ist zu schreiben:
erst kommt der Computeraufdruck für die Kasse in schwarz/weiß,
dann folgt in goldener Druckschrift:
e 0,5l. 500ml. 50cl. 16,9 fl. oz. US. 17,6 fl.oz imp
% alc 4,8 vol. Ext.sec.prim 11,4% . 4,8 vol
und 4 weiter Schreibreihen,die ich aber hier nicht aufschreiben möchte.

Auf der rechten Seite gibt es 5 Reihen in Goldschrift,
Bier. Beer. Biere. Birra usw
und dann folgt die Anschrift der Brauerei,
(habe ich aber oben schon vorweggenommen)
das andere ist das Haltbarkeitsdatum,
und weitere ausländische Info.

So viel zu einer Dose Köstritzer Schwarzbier

Wir sind mit unserem Bericht am Ende angelangt,
und wir hoffen,das dieser für Sie,
hilfreich und informativ gewesen ist.

Vielleicht probieren Sie es ja einmal selber aus,
und stellen dabei fest, das es sich auch einmal lohnt,
ein Schwarzbier zu genießen.

Schöne Grüße vom harzerduo