Mojito Testbericht

Noch ein Klassiker in meiner Sammlung bei Yopi...
Auf diesen Cocktail fahren die jungen Leute total ab,er ist frisch, cool, nicht klebrig und überzuckert.

Im Moment ist das der Szendrink.
Aber nicht nur junge Menschen sind Freund des Mojito, auch Künstler und Denker wie z.B. Picasso begeisterte sich für diesen Longdrink.
Richtige Kenner nehmen für ihren Mojito nur einem einzigem Rum:
Havanna Club.
Der ist zwar etwas teuer, aber lohnt sich in jedem Fall,
da er einfach viel weicher schmeckt.

Zubereitung:
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Mojito
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4 cl Rum, (am besten Havanna Club)
2 cl Limettensaft, frisch gepresst
2-3 TL Rohrzucker, fein
4-5 frische Minzeblätter
2 cl Sodawasser

Zuerst den Limettensaft ins Glas gießen,
anschließend den Rohrzucker darüber streuen,
Minze zufügen und mit einem „Stamper“ gut zerdrücken.

Nun mit Crushed Ice und Sodawasser auffüllen und zu Abschluß umrühren,
Minzezweig und Limettenscheibe als Dekoration
und 2 Trinkhalme als Schlürfhilfe einsetzen.

Die Wirkung verdankt der Mojito nicht nur dem Alkohol, sondern auch dem Einfluss der Minze.