Schott Jena Napfkuchenform Jenaer Glas Testbericht

Was ist denn das für ein ulkiges Ding sagte meine Freundin als sie letztens bei mir zu Besuch kam.Die Rede war von meinem geliebten Guglhupf, vielmehr der Form.Und diese Guglhupfform von Schott Jena ist natürlich aus Glas.

Ca 30 Jahre dürfte diese Kuchenform alt sein und ich liebe sie weil sie so praktisch ist.Der Kuchen wird herrlich locker in dieser Form und er schmeckt einfach super, viel besser als in einer Blechform. Und ich kann sehen wie der Kuchenteig nach oben kommt ohne die Bachofentüre auf zu machen.

Ich benötige auch keine Semmelbrösel um den Kuchen aus der Form zu lösen, er flutscht ganz alleine heraus. Das ist doch eine wirklich tolle Sache weil nichts am Rand oder sonst wo hängen bleibt.

Das beste aber ist das meine Guglhupfform ganz aus Glas ist, für mich ein Material das ich besonders zum Kochen und Backen hervorragend finde. Es ist ein natürliches Material das keine Schadstoffe enthält und das Back und Bratgut besonders gut werden läßt.

Natürlich ist meine Guglhupfform aus Jenaer Glas einem unverwüstlichem Material das viel aushält, nur runter fallen sollte es nicht so oft.In all den Jahren fiel mein Guglhupf drei mal auf den Boden und bekam nicht mal einen Riß, so stabil ist das Jenaer Glas.

Heute sind diese Formen nicht mehr so verbreitet aber das macht mir nichts aus, ich bleibe meiner Guglhupfform treu. Okay sie ist schon ein wenig schwerer als die neumodischen Formen aus Kunststoff, aber ich bleibe bei meinem Guglhupf aus Jenaer Glas.

Und ich habe auch noch eine breite Kastenform aus Jenaer Glas die nehme ich für meinen Ananas Kuchen. Zuerst kommt brauner Zucker in die Form, dann die in Scheiben geschnittene Ananas und zuletzt ein feiner Kuchenteig aus dem Päckchen. Das ganze bei 150 Grad im Ofen gebacken und heraus kommt ein wunderbar fruchtiger süßer Kuchen.

Ja. ihr seht schon ich bin ein echter Jenaer Glasform Freak und begeistert von diesem schönen Material.
Abspülen ist auch kein Problem, die Glasform wird in der Spülmaschine wieder wie neu.Meine Guglhupfform habe ich geschenkt bekommen, die andere Form habe ich mir vor vielen Jahren ganz preiswert für etwa 20 DM gekauft.

Eine große Empfehlung für diese Formen aus Jenaer Glas, ich finde sie einfach super und möchte sie auf keinen Fall mit anderen Formen aus anderem Material tauschen. Sie machen mein Back und Bratgut zu einem vollendetem Genuß.