Birra Moretti Testbericht

Italienische Biere haben ja nicht den besten Ruf. Und Italien ist auch wirklich nicht als Bierbrauerland bekannt. Erstaunt war ich, geborener Franke = Fast-Bayer, denn auch, als ich hier in Catania (Sizilien) feststellen musste, dass es eine wahnsinnig grosse Auswahl an Biersorten gibt. Eine der bekanntesten davon duerfte Birra Moretti sein. Auf dem Etikett abgebildet ist ein Trinker in einer Art Trachtenanzug, d.h. Jacke und Hut (gruen) sowie die Krawatte, fast goldgelb schimmernd, sind zu sehen, der Schnurrbart gibt dem eher muede wirkenden Typ das Aussehen eines Bayern wuerde ich sagen. Und das soll auch wohl so sein, um irgendwie an die bairische Biertradition zu erinnern. Auf dem Etikett steht Qualita e Tradizione, also Qualitaet und Tradition, gross in rot der Schriftzug BIRRA MORETTI und etwas klein darunter 'dal 1859', also seit ca. 150 Jahren wird diese Bier gebraut. Das ist allerdings noch gar nicht so lange.

Und wo wird es gebraut (oder vertrieben von?): bei C.D.B., was immer das heissen mag, mit einer Adresse in Milano, zu deutsch Mailand. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 4.6 Prozent, also nicht ganz stark sondern eher im unteren Mittelbereich liegend. Es ist laut Aufdurck hergestellt in Mailand, wie steht nicht auf dem Etikett, und soll natuerlich vor Erreichen des Ablaufdatums getrunken werden. Das ist, auf der Flasche, also auf dem Etikett. Daneben steht ein Buchstabe, der entweder auf die tatsaechliche Braustaette oder die Abfuellerei hinweist. Bei meiner Flasche war es ein E, was Messina bedeutet, wie man einer winzigen fast unsichtbaren Erklaerung entnehmen kann.

Und jetzt kommt das erfreuliche fuer den Biertrinker: die italienische Flaschengroesse ist recht angenehm, naemlich 0,66 Liter. Es gibt nauterlich auch kleine Flaschen, das sind dann 0,33 l. Das Negative kommt fuer den Umweltfreund: grundsaetzlich Wegwerfflaschen.

Doch, wie schmeckt denn dieses Zeugs, auf dem auch keine Inhaltsstoffe angegeben sind? Leute, nicht schlecht muss ich sagen. D.h. wenn man es einigermassen gekuehlt trinkt. Einen mittleren Geschmack duerfte es erfreuen, mich hat es irgendwie an Diebels Alt erinnert. Und ich habe auch keine negativen Auswirkungen gemerkt, weder schweren Kopf noch sonstiges, wegen zweifelhafter Inhaltsstoffe. Dazu sei aber auch angemerkt, dass ich verschiedene andere italienische Billigbiere, die hier in Catania zu haben sind, getrunken habe und bei keinem die negativen Auswirkungen, die ich befuerchtete auftraten.

Birra Moretti gehoert preislich zur oberen Kategorie und kostet in der Regel etwa 0,95 Euro im Laden bei 0,66 l, fuer die kleine Flasche mit 0,33 l Inhalt muss man mit 0,5 euro oder etwas darueber rechnen. Das sind die Ladenpreise, am 'Buedchen' fangen sie mit 1,8 Euro an, im Lokal noch etwas mehr (jeweils fuer die 0,66 l). Ich habe hier bei DeSpar im Angebot 0,69 Euro bezahlt, in einem kleine Laden aus dem Kuehlschrank genau 1 Euro, im Strassenverkauf ungekuehlt 0,90 Euro. Aktueller Angebotspreis bei Sma am 23.08.05: euro 0,79.

Bei einem Vergleich mit einem der billigsten Biere und reichlichem Geschmackstest kam ich zu dem Ergebnis, dass das fuer 0,39 Euro im 'sizilianischen Aldi', in Catania, bei Eurospin, erhaeltliche Bier mit dem Namen Bijork (soll wohl was Skandinavisches suggerieren) durchaus aehnlich gut schmeckt, wenn nicht sogar mindestens so gut. Also kann man hier sparen. Verzichten muss man dabei nur auf die Halskrause, die Moretti noch hat, auf der aber im wesentlichen nur noch einmal die Jahreszahl 1859 steht und eine Telefonnummer fuer Kunden - aber fuer ein Flaeschchen Bier, ist sie da wirklich noetig?

Innerhalb Italiens ist jedenfalls Moretti als Marke so bekannt, dass es Nachahmer gibt und ich habe allein hier in Catania z.B. die Biere Poretti und Morena gefunden. Also Leute aufpassen, wenn ihr wirklich Moretti wollt, lasst euch nicht taeuschen - aber warum eigentlich nicht? Poretti schmeckte nicht schlechter und Morena war sehr viel billiger.

So schnell kommen die anderen Berichte leider nicht, wie ich gerne moechte, da alle diese italienischen Biere nicht in der Liste sind. Dafuer ein Nachtrag zu Moretti, denn das gibt es als Dunkel (im it. Rossa = rot) vom Fass, 0,4 l fuer Euro 3.50 in meiner neuen Lieblingskneipe in Catania, 'Nievski'. Und dieses Dunkel schmeckt ausgezeichnet und der hoehere Alkoholgehalt von 7,2 % macht sich angehm bemerkbar!


Na denn Prost, salute, cincin,

sagt Gozo-Bernie
08-07-05