Storck Dickmanns Zuckerfrei Testbericht

Für kalorienarme Produkte bin ich meist zu haben bzw. probiere ich gerne mal aus. So sah ich neulich im Supermarkt zuckerfreie Dickmanns, die ich sofort ausprobierte. Hier das Ergebnis:


zuckerfreie Dickmanns:

Schaumküsse von Dickmanns kennt wohl jeder. Man kennt sie als große Super Dickmanns oder als Mini Dickmanns und auch karibisch angehaucht als Coco Cabana. Nun gibt es eben auch von Dickmanns kalorienreduzierte Schaumküsse. Gekauft habe ich sie im Rewe-Markt. Für 9 mittelgroße Schaumküsse (150g) habe ich 99 Cent bezahlt.


Was ist das Besondere an den zuckerfreien Dickmanns?

In Schaumküssen steckt normalerweise eine ganz schöne Portion Zucker. Bei diesen neuen Küssen hat die Firma Dickmanns bzw. Storck Zucker durch andere Süßungsmittel ersetzt. Ansonsten unterscheiden sie sich nicht von den klassischen Schokoküssen.


Was steckt in den zuckerfreien Dickmanns?

Die Zutatenliste weist folgendes aus: Maltitsirup, kakaohaltige Fettglasur (Maltit, Fett, pflanzlich gehärtet, magerer Kakao, Emulgator, Sojalecithin und E 476, Aroma), Waffel (Weizenmehl, Öl, pflanzlich, Salz, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Aroma), Hühnerei-Trockeneiweiß, Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Aroma. Kann Spuren von Milcherzeugnissen, Haselnüssen, Mandeln und anderen Nüssen enthalten.


Und wie sieht es mit den Nährwerten aus?

100g zuckerfreie Dickmanns enthalten durchschnittlich 271 kcal. Das macht pro Stück 45 kcal. In einem Dickmann stecken also 11,3 g Kohlenhydrate, 0,4g Eiweiß, 1,8g Fett und 0,3g Ballaststoffe.


Und wie ist der Geschmack?

Wer keine normalen Dickmanns kennt, würde den Geschmack der zuckerfreien Dickmanns sicher als gut bezeichnen. Im Vergleich zu den normalen schneidet der zuckerfreie meiner persönlichen Meinung nach aber sehr schlecht ab. Er schmeckt süß aber irgendwie doch wieder nicht richtig süß und hat einen komischen Beigeschmack. Ich verwende normalerweise sehr gerne Süßstoff und habe in der Regel keine Probleme mit dem Geschmack. Hier stört mich der Geschmack aber schon. Vermutlich liegt es daran, dass kein Süßstoff sondern Maltitsirup als Süßungsmittel verwendet wird. Maltit wird aus Kartoffel- oder Maisstärke hergestellt und hat eine geringere Süßkraft als Zucker. Vielleicht hat Maltit einen etwas merkwürdigen Eigengeschmack bzw. einen anderen Süßgeschmack als Zucker. Auf jeden Fall schmecken mir die zuckerfreien Dickmanns nicht so gut. Von der Konsistenz der Schokoglasur, der Schaummasse und der Waffel schmecken sie völlig "normal", aber die Schaummasse selbst schmeckt irgendwie künstlich und nicht gewohnt süß und lecker.


Vor- bzw. Nachteile von Maltit:

Im Internet habe ich mich zu Maltit mal schlau gemacht. Da Maltit aus Mais- bzw. Kartoffelstärke gewonnen wird, enthält Maltit zwar weniger Kalorien, ist aber in keiner Weise gesünder als Zucker. Auch in Puncto Kariesgefahr hat Maltit keine Vorteil. Aufgrund der geringeren Süßkraft, besteht die Gefahr, dass man deutlich mehr als Zucker braucht. Da Maltit abführend bzw. blähungsfördernd wirkt, sollte man aber nicht zuviel davon essen.


Mein Fazit:

Diese Schokoküsse werde ich sicher nicht mehr kaufen, sondern lieber wieder die klassischen Dickmanns. Die schmecken besser und sind sicher auch nicht ungesünder. Von mir gibt es daher nur zwei Sterne und keine Kaufempfehlung.