Lukull Sauce Hollandaise Testbericht
- Geschmack:
Erfahrungsbericht von heike121
Lukull - und es gelinkt immer!
Pro:
sb
Kontra:
sb
Empfehlung:
Ja
Gestern kam mein Schatz nach Hause und brachte direkt! 3 Packungen Lukull Sauce Hollandaise mit. Er bat mich dann auch direkt sein Lieblings essen zu machen.
Die Verpackung:
die Soße ist in einer kleinen handlichen Tetra-Verpackung a 250 ml verpackt. Die Grundfarbe ist gelblich, so wie die Soße aussieht. Das Firmenlogo Lukull ist dunkelrot umrandet und findet sich oben in der Mitte wieder. Darunter steht auch in dunkelrot Sauce Hollandaise!
Die Inhaltstoffe:
50 % pflanzliche Öle, Trinkwasser, entrahmte Milch, 5 %Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aroma (Mit Milch und Sellerie)
100 ml enthalten
Brennwert: 1915 kj / 465 kcal
Eiweiß 1 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 2 g
Fett 50 g
ges. Fettsäuren 17 g
Ballaststoffe < 1 g
Natrium 0,35 g
Hersteller:
Unilever Foodsolutions
Foodservice-Bereich der Unilever Deutschland GmbH
Knorrstraße 1
74074 Heilbronn
[email protected]
www .unileverfoodsolutions.de
0800 - 832 46 36 (gebührenfrei)
Zubereitung laut Hersteller:
Sofort einsetzbar, erhitzen, erwärmen oder zum überbacken geeignet.
Meine Erfahrung:
Wir gebrauchen diese Soße relativ oft. Sie einfach schnell fertig und schmeckt sehr lecker. So wie eine Sauce Hollandaise schmecken muss! Cremig und nicht aufdringlich.
Wenn ich es zum überbacken brauche, gebe ich die Sauce direkt aus dem Tetra-Pack über das überbackene und ab in den Ofen.
Brauche ich es für Gemüse, Spargel oder ähnliches, erhitze ich es im Topf und gebe einen kleinen Schuß Weißwein mit hinein. Aber lasse es nicht kochen.
Wenn es mal ganz schnell gehen muss, kann man es auch in der Mikrowelle erhitzen.
Wir haben schon viele fertige Sauce Hollandaise ausprobiert und kommen immer wieder auf die von Lukull. Uns schmeckt sie am besten.
Gestern habe ich Schnitzel angebraten und es in einer Auflaufform gelegt. Dann habe ich eine Scheibe Kochschinken auf d. Schnitzel gelegt, Pilze darüber und dann die Sauce Hollandaise darüber, etwas Käse und ab in den Ofen bis der Käse gut verlaufen ist. Und dabei habe ich dann Pommes gemacht. Wir gebrauchen diese Soße relativ oft. Sie einfach schnell fertig und schmeckt sehr lecker. So wie eine Sauce Hollandaise schmecken muss! Cremig und nicht aufdringlich.
93 Bewertungen, 28 Kommentare
-
11.08.2008, 15:25 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichschönen Wochenstart
-
02.07.2008, 00:54 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
-
24.06.2008, 18:37 Uhr von try_or_die87
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße aus Regensburg
-
24.06.2008, 16:26 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von Kati
-
23.06.2008, 02:07 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
-
22.06.2008, 17:21 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichsh
-
21.06.2008, 23:42 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichEin Lukullus bin ich auch...*g*
-
20.06.2008, 01:34 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichlg Wolli
-
19.06.2008, 12:51 Uhr von willibald-1
Bewertung: sehr hilfreichIch mache meine Sauce Hollandaise gerne von Hand. Solche Fertigprodukte brauche ich nicht.
-
18.06.2008, 13:11 Uhr von bambie34
Bewertung: sehr hilfreichNoch einen schönen Mittwoch. Gruß Tanja
-
15.06.2008, 19:42 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichschöner Bericht - LG Karsta
-
15.06.2008, 11:48 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße sh Jerry
-
14.06.2008, 14:25 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSehr Hilfreich und liebe Grüße Sarah
-
13.06.2008, 15:56 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
-
12.06.2008, 01:10 Uhr von chevyfan
Bewertung: sehr hilfreich-sh- und lg
-
09.06.2008, 12:21 Uhr von hbscgirl
Bewertung: sehr hilfreichLiebe grüße
-
07.06.2008, 03:31 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: sehr hilfreichGrüßle aus Bäääärlin
-
07.06.2008, 01:20 Uhr von brandl72
Bewertung: sehr hilfreichschöner Bericht! LG Hannes
-
06.06.2008, 23:59 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichWen willst du linken :O) LG Pet du meinst bestimmt gelingt oder?
-
06.06.2008, 23:29 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichLG Anett und ein wunderschönes Wochenende
-
06.06.2008, 23:25 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichMmmmh lecker! Gruß Ingo
-
06.06.2008, 22:51 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht, Lieben Gruß... schneider80
-
06.06.2008, 21:21 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichich wünsche dir ein schönes sonniges wochenende lg. petra
-
06.06.2008, 21:00 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichich wünsche dir einen schönen tag!
-
06.06.2008, 20:32 Uhr von syl_md
Bewertung: sehr hilfreichein sehr schöner Bericht. LG und ein schönes WE wünscht Sylvia/ Würde mich über Gegenlesungen sehr freuen
-
06.06.2008, 20:10 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichLukullus hat noch eing ganze Palette von köstlichen Saucen, im Großhandel gibts die im 1 l Pack um einiges günstiger lg werner
-
06.06.2008, 18:42 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreichs.h. liebe grüße felix ;-)
-
06.06.2008, 18:29 Uhr von jacki0987
Bewertung: sehr hilfreichSH! Liebe Grüße von Jacqueline
Bewerten / Kommentar schreiben