Gut & Günstig Penne Rigate Testbericht

Hallo zusammen,


neben den Klösen gibt es natürlich auch Nudeln bei mir zuhause. Und das nicht wenige, denn wenn ich meine kleine frage, was wir den wieder einmal essen wollen, dann kommt bestimmt " Nudeln will ich"

Meine Nudeln kaufe ich meistens im Diska bei uns im Nachbarort. Da gibt es 500g Nudeln für 0,39 cent.
Diese Sorte gut und günstig Nudeln gibt es in drei verschiedenen Varianten. Die Spiralnudeln, langen Nudeln und die Penne Nudeln.


Zutaten:
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Hartweizengrieß

Trocken lagern

Nährwerte:
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pro 100g
Brennwert: 1535kj/362kcal
Eiweiß:12,0g
Kohlenhydrate: 75,0g
Fett: 1,5g

Hersteller:
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EUCO GmbH
22291 Hamburg

Inhalt 500g

Zubereitung:
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Die Penne Rigate 500g in ca. 4 Liter kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und unter gelegentlichem Umrühren ca. 10-11 Minuten kochen. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Guten Appetit


Erfahrung
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Die Penne Rigate Nudeln sind eine italienische Teigware aus Hartweizen. Ich verwende sie nicht nur im kochenden Wasser, auch zum Schinken Nudel Gratin sind sie prima. Die Nudeln ungekocht in einer Auflaufform geben, die ganzen restlichen Zutaten dazu und im Backofen backen. auch hier sind diese Nudeln spitze. Die Nudeln sind nach den 10 Minuten im kochenden Wasser genau richtig. Bissfest, nicht zu weich und nicht zu hart. Ideall. Läst man sie aber ein paar Minuten länger drinnen, dann werden sie schnell matschig. Auch wenn sie als Gratin verwendet werden, brauchen sie nur die angegeben Zeit, sonst sind sie auch hier verkocht. Die oberen Nudeln werden ja meistens ein wenig braun, die sind dann knackig und gut. Man schmeckt das die Nudeln nur aus Hartweizengrieß hergestellt sind. Gerade mal ein wenig Salz schmeckt man noch, da ich meine Nudeln immer im Salzwasser koche.
Egal welche Nudelsorte, die gut und günstig Nudeln sind alle sehr gut. Hält man sich an die Kochdauer kann nix passieren. Ich kaufe wöchentlich die Penne, die kann man schön im Mund zergehen lassen. Meine kleine spießt sie immer im Loch auf, so bekommt sie fünf Nudeln auf ihre Gabel. Von den 500g bleibt nicht eine Nudel über bei 4 Personen.