Severin Dörrautomat Testbericht
- Funktionalität:
- Qualität & Verarbeitung:
- Handhabung & Komfort:
- Qualität des Endproduktes:
Erfahrungsbericht von paula2
vertrocknet
Pro:
Dörren auf mehreren Etagen
Kontra:
man muss ausprobieren um das optimale Ergebnis zu erzielen
Empfehlung:
Ja
Da es ja neuerdings in unserem Garten auch wieder was Essbares gibt, haben wir uns einen Dörrautomaten zugelegt.
Dabei hatten wir natürlich die Feuerbohnen im Hinterkopf. Aber da wir nicht genug angebaut hatten, brauchten wir auch keine zu dörren. Die paar Feuerbohnen, die wir nach unserem zweiten Urlaub vorgefunden haben, haben wir längst verspeist.
----- Produkt -----
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Obst-Dörrautomat
Severin
----- Hersteller -----
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SEVERIN Elektrogeräte GmbH
Röhre 27
D-59846 Sundern
Tel.: +49 (0) 2933 - 98 20
Fax: +49 (0) 2933 - 98 23 33
eMail: [email protected]
----- Preis -----
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Der Dörrautomat hat 49,99 Euro gekostet.
----- technische Daten -----
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Kunststoffgehäuse
Beheizung ca. 250W
zum Trocknen von Früchten, Gemüse und Kräutern
5 stapelbare Aufsätze, auch einzeln verwendbar
Aufsätze in zwei Höhen verstellbar
Motor mit Lüfterflügel
maximale Temperaturen: ca. 85°C (unten), ca. 70°C (oben)
Ein-Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
Klarsichtdeckel
große Dörrfläche, Ø der Aufsätze ca. 31 cm
Maße (BxHxT):
330mm x 201mm x 335mm
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
----- Bedienungsanleitung -----
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Die Bedienungsanleitung ist sehr ausführlich und mit Bildern versehen. Alle Punkte wie Sicherheitshinweise, Reinigung, Handhabung usw. sind gut beschrieben. Es gibt auch eine Tabelle in welcher Dörrgut, Zubereitung, Dörrdauer und Dörrprobe aufgeführt sind.
----- der Dörrautomat -----
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Das Gerät besteht aus mehreren Einzelteilen.
Unten befindet sich das eigentliche Gerät mit dem Motor und Lüfter. Dieses ist aus weißem Kunststoffmaterial.
Darüber werden dann die Aufsätze aus gräulichem, transparentem Kunststoff gestapelt. Der Abstand zwischen den Auflagerosten kann verändert werden.
Und oben ist dann noch der Deckel.
Der Durchmesser des Gerätes beträgt ca. 33 cm. Die Dörrfläche etwa 30 cm.
Bei der Höhe kommt es natürlich darauf an, wie viele Dörraufsätze man verwendet. und wie sie eingestellt sind.
Der beleuchtete Ein- und Ausschalter befindet sich unten in der Mitte des Gerätes. Das Anschlusskabel ist an der rechten Seite angebracht,
----- Inbetriebnahme -----
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Wie vom Hersteller empfohlen, habe ich das Gerät zuerst 30 Minuten ohne Inhalt betrieben. Es entstand ein leichter Geruch, der aber dann schnell wieder verflog.
Danach habe ich den unteren Teil des Dörrautomaten feucht abgewischt und die Auflageroste und den Deckel im Spülbecken abgewaschen.
----- wofür geeignet? -----
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Der Dörrautomat dient zum Trocknen von Früchten, Gemüse und Kräutern.
----- Handhabung -----
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Bevor das Dörrgut in den Dörrautomaten kommt, muss es vorbereitet werden. Hier kommt es natürlich darauf an, welches Obst oder Gemüse man dörren möchte. Jedenfalls sollten die Stücke gleichmäßig groß sein. Danach wird das Dörrgut gleichmäßig auf den Auflagerosten verteilt. Es sollte nicht zu dicht liegen damit die Luft zirkulieren kann.
Wir haben mit Kräutern (Petersilie usw.) angefangen. Ich habe die Kräuter gewaschen und die Stängel entfernt. Dann habe ich sie auf Küchenpapier gelegt und gut trocknen lassen.
Ich habe also dann meine Kräuter gleichmäßig auf den Auflagerosten verteilt. Danach kam der Deckel drauf und das Gerät wurde eingeschaltet. Das Gerät hat keinen Zeitschalter. Da muss man schon auf die Uhr schauen.
Während des Betriebs wird das Gerät heiß.
Es ist auch so, dass das Dörrgut auf den unteren Etagen nicht so lange braucht wie auf den oberen. Die Hitze wird nach oben hin schwächer. Das muss man einfach ausprobieren. Entweder nimmt man die unteren Aufsätze früher weg oder vertauscht die oberen nach unten.
Bei den Kräutern betrug die Dörrzeit ungefähr 3 Stunden. Wenn die Kräuter anfangen zu bröckeln sind sie trocken genug.
Ich habe die Kräuter gemischt und dann einzelne Portionen in Kunststoffbeutel gefüllt. Diese habe ich zugeschweißt. Das ist mir lieber. Die Beutel brauchen nicht so viel Platz wie Vorratsdosen.
Etwas Lauch und einige Möhren haben wir auch gedörrt. Dazu habe ich den Lauch und die Möhren geschnitten, gewaschen und dann blanchiert.
Hier war die Dörrzeit doch schon länger.
----- Reinigung -----
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Die Reinigung des Dörrautomaten ist kein Problem. Die Aufsätze wasche ich einfach im Waschbacken mit Spülmittel. Sie sind zwar spülmaschinenfest, aber sie passen nicht so recht in den Geschirrspüler.
----- Aufbewahrung des Dörrguts -----
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Für die Aufbewahrung muss das Dörrgut trocken und ausgekühlt sein. Das Dörrgut darf bei Lagerung auf keinen Fall Feuchtigkeit aufnehmen. Hier bieten sich luftdicht verschlossene Gefäße an. Auch sollte das Dörrgut vor Licht geschützt aufbewahrt werden.
----- Verwendung des Dörrguts -----
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Gedörrte Früchte und gedörrtes Gemüse sollten vor der Zubereitung über Nacht eingeweicht werden.
In der Suppe kann man die gedörrten Kräuter einfach mitkochen. Das funktioniert auch mit Gemüse. Allerdings nur, wenn es kleine Stücke sind.
----- Qualität + Verarbeitung -----
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Der Dörrautomat hat eine gute Qualität und ist auch ordentlich verarbeitet.
----- Zusammenfassung -----
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Der Dörrautomat von Severin macht seine Arbeit ganz ordentlich.
Allerdings lohnt sich so ein Gerät nur wenn man einen Garten hat. Der Dörrautomat ist schon sperrig und nimmt viel Platz weg.
In diesem Jahr hatten wir leider nicht so viel zu dörren. Wir haben zu viel Urlaub gemacht, dann kommt der Garten zu kurz.
13.11.2009
123 Bewertungen, 29 Kommentare
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28.03.2010, 13:43 Uhr von Steinbock78
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse Steinbock78
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22.03.2010, 22:25 Uhr von struppitoeter
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich! Super!
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03.03.2010, 16:47 Uhr von Hot_Rider
Bewertung: sehr hilfreichGruß vom Markus !!!!
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29.12.2009, 13:51 Uhr von cleo1
Bewertung: besonders wertvollToll geschrieben. LG cleo1
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11.12.2009, 15:39 Uhr von lutzlothar
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht. MfG
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04.12.2009, 15:46 Uhr von Hamsterbacke09
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich . Freue mich auf Gegenlesungen. Gruß
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02.12.2009, 10:50 Uhr von oskermit
Bewertung: sehr hilfreichKLASSE! DANKE für deinen Gegenbesuch!
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30.11.2009, 20:46 Uhr von fantagirlie
Bewertung: besonders wertvollklasse berichtet
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25.11.2009, 16:51 Uhr von sandra_73
Bewertung: besonders wertvollSehr guter Bericht!
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24.11.2009, 12:19 Uhr von tina08
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße .... Tina
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22.11.2009, 19:27 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreichbilder wären super! lg
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22.11.2009, 16:10 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichsehr gut geschrieben
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20.11.2009, 21:16 Uhr von retilein
Bewertung: sehr hilfreichein sehr schöner bericht und lg von mir
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19.11.2009, 02:08 Uhr von giselamaria
Bewertung: besonders wertvollwow, wusste gar nicht dass es sowas gibt - priiima _ LG Gisela
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17.11.2009, 13:52 Uhr von Babajaga7
Bewertung: besonders wertvollBW mit ganz lieben Grüßen, Christine
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16.11.2009, 10:25 Uhr von christianpirker
Bewertung: besonders wertvollToller Bericht! Liebe Grüße, Christian
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15.11.2009, 00:17 Uhr von RuHe2310
Bewertung: besonders wertvollja, das ist doch mal ganz interessant - dafür von mir ein bw und viele liebe Grüße :-))
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14.11.2009, 18:04 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichFür mich so richtig völlig neu. Sehr gut beschrieben. LG Leseratee
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14.11.2009, 17:45 Uhr von Tweety30
Bewertung: besonders wertvollIch wünsche dir ein erholsames Wochenende!
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14.11.2009, 12:01 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und schönes Wochenende
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14.11.2009, 11:46 Uhr von Steve2512
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, sehr hilfreich ! Freue mich über Gegenlesungen. LG Steve2512
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14.11.2009, 10:20 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, liebe Grüße
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14.11.2009, 01:59 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir ein schönes wochenende lg. petra
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13.11.2009, 22:37 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichSh und lg aus Potsdam.
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13.11.2009, 21:58 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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13.11.2009, 20:42 Uhr von meerifan1
Bewertung: sehr hilfreichHätte ich erst gar keine Lust zu:-)LG
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13.11.2009, 20:12 Uhr von wolli007
Bewertung: besonders wertvollprima Bericht, lg
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13.11.2009, 19:31 Uhr von testwriter
Bewertung: sehr hilfreichsh, toll geschrieben.. freue mich auf Gegenlesung... LG testwriter
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13.11.2009, 19:01 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht und lg
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