Krüger E518186 Wasserbadkocher Testbericht

Liebe Leserin, lieber Leser,


Anfang der Woche habe ich uns einen leckeren Pudding gemacht. Die Milch habe ich hiermit gekocht:


----- Produkt -----
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Krüger
Wasserbadkocher
2,0 Liter


----- Preis -----
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Ich kann es nicht genau sagen, was mein Mann für den Wasserbadkocher bezahlt hat. Er dürfte so um die 15 Euro kosten.


----- Hersteller -----
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Karl Krüger GmbH
Sachsenstrasse 4-6
59229 Ahlen
Telefon: 02382 / 989900
Fax: 02382 / 71415
E-Mail: [email protected]


----- Material -----
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Der Topf ist aus Aluminium und der Griff aus schwarzem Kunststoffmaterial


----- der Wasserbadkocher -----
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Der Wasserbadkocher wird auch Simmertopf genannt. Er sieht eigentlich aus wie ein Milchtopf. Er besteht aus Aluminium und ist doppelwandig. Seitlich ist ein schwarzer Kunststoffgriff angebracht.
Es gibt Wasserbadkocher mit oder auch ohne Deckel. Unserer hat keinen Deckel.

Der Aluminium-Topf ist relativ leicht. Wenn er dann mit Wasser gefüllt ist, wiegt er natürlich etwas mehr.


----- Design -----
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Besonders edel sieht der Wasserbadkocher von Krüger nicht aus. Es ist eigentlich ein einfacher Aluminiumtopf. Aber das ist mir ziemlich egal. Er soll seine Arbeit ordentlich machen und dann verschwindet er eh wieder im Schrank.


----- wie funktioniert ein Wasserbadkocher? -----
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Der Wasserbadkocher arbeitet nach dem Wasserbad-Prinzip. Er verhindert das Überkochen oder Anbrennen.

Bei einem Wasserbadkocher handelt es sich um einen doppelwandigen Topf. Das Wasser wird in den Hohlraum eingefüllt.


----- Handhabung -----
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Um Wasser in den Wasserbadkocher zu füllen muss erst der Einfüllstutzen abgeschraubt werden. Dieser befindet sich an der Seite des Topfes. Ich halte den Topf zum Wasser einfüllen schräg. Anders funktioniert es nicht. Danach wird die Öffnung wieder verschlossen und der Spaß kann beginnen.

Ich nehme diesen Wasserbadkocher eigentlich immer für Milch. Durch das Wasserbad-Prinzip kann die Milch nicht anbrennen oder überkochen. Das ist natürlich ein Vorteil. Es ist schon eine schöne Bescherung, wenn die übergekochte Milch zischend auf dem Ceranfeld landet und sich dort festsetzt. Und genau aus diesem Grund hat mein diesen Topf irgendwann im letzten Jahr mitgebracht.

Der Inhalt wurde mit 2 L angegeben. Ich nehme immer einen Liter Milch und habe dann nach oben hin immer noch Platz im Topf.

Der Topf wird natürlich heiß. Das Aluminium heizt sich auf. Hier ist Vorsicht geboten. Da kann man sich leicht die Finger verbrennen. Der Kunststoffgriff wird nicht heiß. So ist eine sichere Handhabung gewährleistet.


----- Qualität + Verarbeitung -----
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Die Qualität und auch die Verarbeitung des Wasserbadkochers sind gut. Bis heute zeigt der Topf keinerlei Mängel. Wir haben ihn allerdings schon öfters benutzt.


----- Reinigung -----
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Die Reinigung bereitet keinerlei Probleme. Das Aluminium-Material wird einfach abgespült. In den Geschirrspüler kommt der Wasserbadkocher nicht. Bisher ist der Topf bei einem Abwasch mit Spülmittel immer wieder sauber geworden.


----- Meinung -----
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Es ist bestimmt nicht zwingend notwendig, einen Wasserbadkocher in der Küche zu haben. Aber er hat sich bei uns doch als nützlich erwiesen. Vor allen Dingen brauche ich nicht immer so sehr aufzupassen wenn ich Milch koche. In dem normalen Topf habe ich ständig gerührt, damit die Milch nicht ansetzt. Auch habe ich immer die Milch im Auge behalten und aufgepasst, dass sie nicht hochkam um dann über den Topfrand zu kochen und auf der Herdplatte zu landen.

6. April 2010