Blumenkohl, überbacken

Tests und Erfahrungsberichte

• Blumenkohl-Brokkoli-Gratin mit Cheddar

  

  02.12.2006, 20:15 Uhr von
  Elli04
  

  5

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  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Eine super Beilage die vor allem den Kindern sehr gut schmeckt. So essen auch sie ihr ungeliebtes Gemüse und wollen sogar noch mehr. Eine perfekte Beilage zu allen Fleischgerichten. Echt lecker.

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• Gratinierter Blumenkohl

  

  28.09.2005, 01:46 Uhr von
  campino
  Mein erster Gedichtband ist erschienen! "Es hat lange gedauert" ISBN 978-3-86268-370-3, Taschenbu...

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Geht relativ schnell, gut vorzubereiten

  Kontra:

  nein

  Empfehlung:

  Ja

  Ich liebe Gerichte, die ich morgens oder am Abend schon für das Mittagessen vorbereiten kann und deren weitere Zubereitung dann fast von alleine vonstatten geht. Als berufstätige Mutter kommt mir das sehr entgegen und der Stressfaktor beim kochen steht dann fast bei Null.
  
  Eines dieser Gerichte möchte ich...

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• Blumenkohl überbacken, eifach lecker

  

  26.01.2003, 15:26 Uhr von
  Smileangel0802
  Hallo, ich bin Silvi. Ich bin bald 36 Jahre und wohne in Maybach. Das gehört zu Friedrichsthal (S...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Huhuuuuuu, und schon wieder einmal hab ich euch ein Rezept mitgebracht.
  
  Ich hoffe ihr nehmt mir das nicht übel. *fg*
  
  Heute geht es um deftiges Gemüse das mit Käse super lecker schmeckt.
  
  
  Überbackener Blumenkohl
  
  
  Zutaten für 4 Personen
  
  750g festkochende Kartoffeln
  1 Blumenkohl (ca. 750g)
  Salz
  Etwas fett für die Auflaufform
  ½ Bund Petersilie
  4 Eier
  200g Schlagsahne
  50g...

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• Blumenkohl mit Mais-Erbsen-Schinken

  

  12.04.2002, 09:46 Uhr von
  harzerduo
  Wir sind höflich,freundlich,hilfsbereit,ehrlich. Wer mehr wissen möchte,der schreibt uns,und w...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es gibt ja nun doch so viele verschiedene Sorten von Aufläufen und überbackenem,das man hier eine ganze Menge erzählen könnte.
  
  Den einfachen Blumenkohl überbacken,kannten wir ja schon,aber im vorigen jahr bei Bekannten gab es die Variation mal anders.
  
  Na und als eifriger Rezeptesammler,haben wir es uns gleich aufgeschrieben.
  
  Zutaten für 4...

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• Fast vegetarischer Blumenkohlauflauf

  

  08.03.2002, 11:39 Uhr von
  owesen
  Bin ein Gemütsmensch der keinem Böses will solange man mir auch nichts Böses will !!!

  5

  Bewertungen (84) / Kommentare (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Dieser Auflauf ist zwar nicht zu 100* vegetarisch, da mit Hackfleisch, ist aber trotzdem super lecker für den, der das vegetarische nicht ganz so genau nimmt ! Aber nun komme ich zur Zubereitung:
  
  1. Den Blumenkohl waschen, putzen, in Röschen teilen und abtropfen lassen.
  
  2. Die Tomaten mit...

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• Blumenkohlgratin auf griechisch

  

  06.03.2002, 17:49 Uhr von
  seehuhn
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser,
  
  heute gibt es mal was gesundes. Ein leckes Blumenkohlgratin.
  Hierbei handelt es sich um ein griechisches Gratin, dass wirklich sehr zu empfehlen ist. Die Zubereitung ist relativ einfach. Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 1 Stunde.
  
  Zutaten für 4 Personen
  ----------------------
  1 Blumenkohl
  400g Hackfleisch
  1 Bund Lauchzwiebeln
  100 ml Tomatenmark
  100 ml Brühe
  100 ml saure...

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• Éinfach und gut

  

  22.02.2002, 18:50 Uhr von
  Birgit1957
  Zu Yopi bin ich durch meinen nun 20 jährigen Sohn gekommen. Er sagt zwar immer:"Mutsch schreib ...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Überbackenen Blumenkohl kann man auf verschiedene Arten zubereiten, ich bevorzuge die aus meinem Kochbuch.
  
  Man benötigt:
  50 g Margarine
  1/2 l Milch
  50 g Mehl
  Salz
  ...

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• Lecker und Einfach

  

  11.02.2002, 20:58 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als Begeisterter Koch möchte ich euch auch hier wieder eines meiner Rezepte hineinschreiben.
  
  *~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~*
  ÜBERBACKENER BLUMENKOHL
  *~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~*
  Zutaten für 2 Personen:
  
  Für die Tomatensauce:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  250gr. Dosentomaten
  1/2 Zwiebel
  1/2 Knoblauchzehe
  1 EL Öl
  Salz und Zucker
  Pfeffer,4 Blättchen Basilikum
  
  FüR das Gemüse:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~
  1 Blumenkohl ( ca.500gr)...

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