Hühnerfrikassee

Tests und Erfahrungsberichte

• Schlemmern bis der Arzt kommt :)

  

  21.05.2003, 12:16 Uhr von
  monteanu
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  An alle die Hühnerfrikasse mögen: Hier kommt der ultimative Hühnerfrikasse-Bericht.
  
  Hühner-Frikasse gibts viele, aber mit einer der besten und günstigsten kommt von der Firma Salto.
  Zu kaufen in vielen Marken-Discountern, ich selbst beziehe meine Ware meist vom Minimal-Markt.
  
  Wasn da drin?
  
  Mitgeliefert werden:
  
  - Hühnerfrikasse-Soße (irgendwie rahmig-lecker)
  - kleine Erbschen
  - kleine Karöttchen
  - Spargelstückchen
  -...

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• Hühnerfrikassee mal anders

  

  27.04.2003, 09:57 Uhr von
  AngelJutta
  Ich bin Mutter im Alter von 45 Jahren. Habe 3 Jungs im Alter von 14, 16 und 20 Jahren.Meine Heima...

  5

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  Pro:

  einfach köstlich

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich habe mal wieder ein neues Rezept ausprobiert, und weil es bei meiner Familie so gut ankam möchte ich es euch nicht vorenthalten ;-)
  Auch ist es schnell gemacht, was mich mal wieder am meisten reizte.
  Die Zutaten für 5 Personen sind folgendermaßen:
  
  250 g Hähnchenbrustfilet
  250 g Spargel, weiß
  100 g Champignons
  250...

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• Chicken à la wollefan

  

  14.02.2003, 11:00 Uhr von
  wollefan
  Ich bin verheiratet habe 3 Kinder und liebe Wolfgang Petry.Nur um Fakern den Wind aus den segeln ...

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

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  -

  Empfehlung:

  Ja

  Chicken à la wollefan für 4 Personen
  Die Herkunft dieses Gerichts ist Vereinigten Staaten von Amerika.Und die liebe Andrea hat es etwas umgeändert!!
  
  Die Zutaten:
  1 Hähnchen
  1 Esslöffel Pfefferkörner
  2 Blatt Lorbeer
  200 gr Champignons
  1 kleine grüne Paprika
  4 Esslöffel Butter
  2 Esslöffel Mehl
  200 ml Sahne
  2 Eigelb
  3 Esslöffel trockener Sherry
  1 kleine rote Chilischote
  1 Prise...

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• feines Hühnerfrikassee

  

  29.10.2002, 21:45 Uhr von
  Die_Maeusemama
  Ich bin die Mäusemama, Mutter von 2 Töchtern und nach längerer Pause auch mal wieder hier.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  1 Huhn
  2 Liter Wasser
  etwas Salz
  1 Petersilienwurzel
  1 Möhre
  
  Huhn gar kochen und das Fleisch ablösen. Dauert ca. 1 - 1 1/5 Stunden (ja nach Flugzeit des Huhnes ;o) )
  
  (Oder für die, die es etwas einfacher wollen einfach ein Glas \"Tepe\'s
  Original Hühnerbrühe\" nehmen) :o)
  
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  80 Gramm Butter oder Margarine
  80 Gramm Mehl
  Spargel
  Champignons
  etwas Zitronensaft...

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