Matjessalat

Tests und Erfahrungsberichte

• Einfacher Matjessalat

  

  19.10.2004, 09:20 Uhr von
  schnulli0815
  Hallo, ich bin der Ralf. Schreibe unter selben Nick bei ciao, yopi und dooyoo. Freue mich über je...

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  lecker, Omas Rezepte sind die Besten!!!

  Kontra:

  Fisch ist Geschmackssache.

  Empfehlung:

  Ja

  Häufig, wenn ich abends zu Bett gehe, lese ich noch gern ein wenig, entweder PC Zeitschriften oder... wie kann es bei mir als Hobbykoch anders sein... Kochbücher. Besonders am Herz liegt mir dabei das uralte Kochbuch meiner Oma. Es besteht aus einem alten Tagebuch, ist größtenteils handgeschrieben und...

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• Matjes ? Was für ein Fisch ist das eigentlich.

  

  08.06.2003, 17:55 Uhr von
  bettybo
  

  3

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  Pro:

  -

  Kontra:

  Leider sehr kalorienreich

  Empfehlung:

  Ja

  Vorab möchte ich erwähnen, daß ich leider keine andere Kategorie gefunden habe und unter Zierfische wollte ich nicht schreiben, ich bitte daher um Nachsicht.
  
  Der Matjes
  
  Jetzt ist es wieder einmal soweit.
  In Bremen ist die Matjessaison eröffnet worden und wir Norddeutsche schlagen wieder einmal kräftig zu....

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• Matjes nach Hausfrauenart

  

  03.06.2003, 10:50 Uhr von
  Tine1974
  Bin eine ganz normale Mutter mit 2 Kindern und einen Mann. Nebenbei laufen noch 2 Katzen und ein ...

  5

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  Pro:

  Schnell und lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ´Gerade für den kommenden Sommer sehr lecker und köstlich,finde ich zumindest,ist der Matjes nach Hausfrauenart.
  Der ist so lecker und einfach und schnell zubereitet,daß es eigentlich jeder kann.
  Nun möchte ich Euch gerne hier das Rezept aufschreiben :
  
  MATJES NACH HAUSFRAUENART
  
  Ihr benötigt dazu :
  
  2 Packungen Matjes vom Aldi oder...

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• Immer lecker

  

  04.11.2002, 10:00 Uhr von
  xeniaII
  Hallo.. ich lebe mit meinem 2,5 Jahre alten Sohn als alleinerziehende Mama im schönen Spandau (Be...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Matjessalat.. für viele Leute noch immer ein angeblich .. arme Leute Essen. Das stimmt natürlich nicht, Matjes ist sehr lecker und sicherlich auch gesund.
  
  Hier ein ganz einfach Rezept für 4 Personen:
  
  - 4 Matjesfilets
  - 1/4 L Milch
  - 1 Karotte
  - 1 Zwiebel
  - 1 säuerlicher Apfel
  - 1 TL Zitronensaft
  - 50 g...

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• Matjessalat mit Champignons und Hühnchenfleisch

  

  22.05.2002, 16:41 Uhr von
  BieneLara
  BVB rules...

  5

  Bewertungen (20) / Kommentare (2)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Tja, hier eine ungewöhnliche Art einen Salat zu machen. Nicht gleich über die Zutaten wundern; einfach mal ausprobieren und dann darf gemeckert werden.
  Ich bin immer wieder für ausgefallene Gerichte zu haben und nicht für den Nudelsalat 08/15.
  
  
  
  ~~~Zutaten für 4 Personen~~~
  4 Matjesdoppelfilet, 200 g Hähnchenbrustfilet,3 Frühlingszwiebeln, 80 g Stangensellerie,...

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