Fritteusen
Die Fritteuse ist ein elektrisches Gerät, das in Küchen seine Anwendung findet. Lebensmittel werden in Fett oder Öl ausgebacken. Man findet sie auch teilweise als Kombination mit Fondue-Funktion. Man unterscheidet bei den Fritteusen zwischen den herkömmlichen Geräten, den Kaltzonen-Fritteusen und den Heißluft-Fritteusen.
Diese 3 Fritteuse-Arten unterscheiden sich lediglich in der Erwärmung des Öls. Bei herkömmlichen Geräten wird das Speiseöl immer von unten erhitzt. Bei Kaltzonen-Fritteusen ragt das Heizelement (Stab, Spirale) in den Ölbehälter hinein, ist also nicht am Boden angebracht und erhitzt das Öl somit schneller jedoch nicht so heiß wie bei den herkömmlichen Fritteusen. Sehr wenig Öl braucht man bei den Heißluft-Fritteusen. Bei diesen Geräten wird fast vollständig auf Öl bzw. Fett verzichtet. Stattdessen wird
Diese 3 Fritteuse-Arten unterscheiden sich lediglich in der Erwärmung des Öls. Bei herkömmlichen Geräten wird das Speiseöl immer von unten erhitzt. Bei Kaltzonen-Fritteusen ragt das Heizelement (Stab, Spirale) in den Ölbehälter hinein, ist also nicht am Boden angebracht und erhitzt das Öl somit schneller jedoch nicht so heiß wie bei den herkömmlichen Fritteusen. Sehr wenig Öl braucht man bei den Heißluft-Fritteusen. Bei diesen Geräten wird fast vollständig auf Öl bzw. Fett verzichtet. Stattdessen wird
Friteusen:HerstellerTefal(23 Produkte)
-
Tefal MAXI FRY
zum Produkt 66,96 €- Design, Preis, einfache Bedienung
- Preis, Desing, Geschmack
- Günstig ? ? ?
- Leichter Fettgeruch beim Gebrauch, was man jedoch mit ein wenig lüften schnell wieder in den Griff bekommt.
- Geruch
- Hält nicht lange . . .
-
Tefal FZ 7000 Actifry
zum Produkt 20,78 €- Gesünder als normale Friteusen, schnell zu reinigen, kaum Öl
- kein Öl, kein Fett ! : ), Optik
- fettarmes Essen, tolle Pommes Varianten möglich
- etwas laut, nicht für panierte Lebensmittel geeignet
- habe ich nichts
- viel zu teuer