Zentis Bewertung

Produkttest von den Konsumgöttinnen: Zentis Heimische Früchte
Die Konsumgöttinnen haben 50 Mitglieder auserwählt, die neuen Brotaufstriche "Heimische Früchte" der Firma Zentis zu testen. Meine Familie und ich haben die Marmeladen getestet und daher nun hier mein Bericht.
Zu uns Testern;
Meine Familie (Mein Mann + unsere 2 Kids 5 + 7 und ich sind allgemein große Konfitüre- und Marmeladenfans. Wir essen beinahe täglich Fruchtaufstriche zum Frühstück. Oft mache ich unsere Brotaufstriche selbst mit eigenen Früchten, aber ebenfalls kaufen ich ab und zu welche im Laden. Hierbei ist mir die Herkunft der Früchte und die Verarbeitung am Wichtigsten. Der Geschmack darf natürlich trotzallem das Wichtigste.

Inhalt des übersandten Paketes der Konsumgöttinnen (www.konsumgoettinnen.de) war folgender Inhalt:
• 2 x Heimische Früchte Badische Erdbeere
• 2 x Heimische Früchte Badische Schwarzkirsche
• 2 x Heimische Früchte Pfälzer Pflaumen
• 2 x Heimische Früchte Bodenseeapfel mit Vanille
• 1 Reisenthel Shopper

Allgemeines über die Produkte:
Die Heimischen Früchte: Der Name ist hier Programm, denn das Obst für die neuen erlesenen Brotaufstriche stammt ausnahmslos aus deutschen Anbaugebieten. Die neuen Konfitüren werden in den Sorten Badische Erdbeere, Badische Schwarzkirsche, Bodensee-Apfel mit Vanille und Pfälzer Pflaume angeboten. Mit allerhöchsten Qualitätsmaßstäben sorgt Zentis für eine schonende und behutsame Verarbeitung der Früchte, deren Herkunft deutlich auf den Etiketten ausgewiesen ist. Heimische Lebensmittel liegen voll im Trend. Neben den Bio-Siegeln, steht Regionalität für Hochwertigkeit, Qualität und Vertrauen beim Verbraucher. Zentis, als innovativer Hersteller hochwertiger Konfitüren und Fruchtaufstriche, kommt diesem Bedürfnis nach: Mit den neuen Konfitüren „Heimische Früchte aus deutschen Obstgärten“ wird die Frühstückswelt um ein besonders leckeres Stück Heimat erweitert. Von Flensburg bis Berchtesgaden – ab diesem Sommer können aromatische Äpfel vom Bodensee oder süße Pflaumen aus der Pfalz, dank der köstlichen Zentis Konfitüren, überall genossen werden. Das praktische 250g-Glas ist ideal für viel Abwechslung und bietet somit stets frischen und vertrauten Heimatgenuss. Die genauen Anbaugebiete sind auf der Homepage von Zentis aufgelistet.
Der durchschnittliche Verkaufspreis liegt bei 1,99 € pro Glas.

Die einzelnen Sorte im Test: Die erste Aktion jeweils: Zuerst Riechen, dann Löffel rein und probieren...

Badische Erdbeere:
Geruch: Riecht wie selbstgemacht, herrlich nach Erdbeeren aus dem Garten.
Geschmack: Für meinen Geschmack leider etwas zu süß. Da geht der Erdbeergeschmack meiner Meinung nach etwas zu arg unter. Unseren Kids hats geschmeckt, aber mein Mann und ich waren etwas enttäuscht. Da gibt sich Zentis so die Mühe um heimische Früchte zu verarbeiten und gibt noch einen extra Schucker Zucker hinzu. Echt schade! Da bleibts bei uns dann eher bei der selbstgekochten Variante. Allgemein zur badischen Erdbeere: Die Erdbeeren sind fein pürriert mit kleinen Stückchen.
Farbe: Helles Rot - typsich Erdbeerfarben.

Badische Schwarzkirsche:
Geruch: Kaum riechbar, mit verbundenen Augen würde man nicht wissen, dass eine Kirschmarmelade vor einem steht.
Geschmack: Die badische Schwarzkirsche ist ebenfalls sehr süß gehalten. Schmeckt hier jedoch dazu noch irgendwie künstlich. Unsere Kids mochten Kirsche überhaupt nicht. Ihr Kommentar "schmeckt nicht nach Kirsche". Ganz so brutal würde ich es nicht nennen, aber schmeckt schon etwas Sortenfremd. Es sind viele Kirschstückchen enthalten, der Großteil sind halbe Kirschen. Sieht auf einem Brot toll aus - wie selbstgemacht.
Farbe: Sehr schönes sehr dunkles Rot


Pfälzer Pflaume:

Geruch: Riecht lecker nach Pflaume und macht Lust auf mehr.
Geschmack: Echt lecker und schöne frische süß-saure Geschmack von den Pflaumen und endlich nicht zu Süß, da die Pflaume einiges aufhebt im Geschmack. Ebenfalls wieder viele schöne Stückchen. Die wird definitiv nachgekauft! Auch den Kindern hats geschmeckt.
Die Farbe hier ist übrigens nicht wie bei den meisten Pflaumenaufstrichen typsich dunkelpflaumenblau, sondern eher in einem helleren Pflaumeton fast rötlich.


Bodenseeapfel mit Vanille:

Geruch: Erinnert mich sofort an Apfelkuchen von Oma!

Geschmack: Die Kombi Apfel und Bourbon-Vanille ist für mich sehr gelungen und einfach mal was anderes. Auch mein Mann meinte gleich: Mein Brot schmeckt jetzt wie Kuchen. Der Morgen an dem wir diese Sorte getestet haben bleibt mir noch eine ganze Weile in Erinnerung, weil alle so überrascht von diesem Geschmack waren. Ich selber habe mir eingebildet, dass auch eine Prise Zimt enthalten ist, was laut Zutatenliste aber nicht sein kann. Im Gesamtfamilienschnitt ist tatsächlich der Bodenseeapfel der Gewinner, obwohl ich mir dies als Brotaufstrich zu Beginn eigentlich gar nicht vorstellen konnte. Mittlerweile haben wir dies auch als Füllung für Pfannkuchen getestet - Hmmm lecker ohne weiteres Kommentar.

Farbe: Schönes Apfelgelb wie bei Kompott mit den typischen Bourbon-Vanille-schwarzen Pünktchen.


Ergebnis unseres Geschmackstests:

Nachgekauft wird:
Familiensieger: Bodenseeapfel
Mein Mama-Favorit: Pfälzer Pflaume

Lieber weiterhin selber machen, werde ich Erdbeer- und Kirschmarmelade.
Zu Süß: Badische Erdbeere
Zu künstlich: Badische Schwarzkirsche

Danke an die Konsumgöttinnen für die tolle Testmöglichkeit. Gerne sind wir wieder dabei.

© Eloana / Konsumgöttinnen