Milka Montelino
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••• Vorwort: •••
Eigentlich dürfte ich im Moment gar keine Süßigkeiten anschauen, aber wie das so im Leben ist. Der Geist ist willig, aber das Fleisch sehr schwach und so landete eine 200 g Tafel Original Schweizer Schokolade Alprose Mandel Sahne vom Regal unseres Normas auf meinen Küchentisch. 0,99 Euro habe ich für die Schokolade bezahlt und jeder Cent war es wert diese leckere Schokolade mal zu testen, die ich bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht kannte und ich weiß nun das ich sie sicher nicht das letzte mal gekauft habe. Warum das so ist, möchte ich euch nun ein wenig in den folgenden Zeilen vermitteln.
••• Verpackung: •••
Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Pflanzenfett, 9 % Mandelmasse, Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Laktose, Emulgator, Vanillin.... das sind die Zutaten, die im Mund wie ein Sahnebonbon schmelzen und mich die Kalorien vergessen lassen, die glücklicherweise auf dem blauen, recht schmucklosen Papier nicht aufgedruckt sind.
Ansonsten gibt es zur Verpackung nicht viel zu sagen, es sei denn man möchte die Zutaten in verschiedenen Sprachen lernen und die Aluminiumfolie genauer untersuchen, aber ich widme mich lieber dem Inhalt unter dem ganzen, denn hier gibt es wesentlich mehr zu berichten.
••• Aussehen: •••
Jeder der mich ein wenig kennt, der weiß das ich weiße Schokolade über alles liebe und daher ist mir diese auch ins Auge gefallen (keine Bange.. mein Auge ist heil geblieben dabei g). Die dicke Tafel Schokolade besteht aus weißer, feiner, zart schmelzenden Schokolade, die im Innern einen etwas weicheren, leicht bröselig aussehenden, beigen Kern, bzw. Füllung aufweist, die mir ehrlich gesagt so optisch gar nicht gefallen wollte, denn es wirkt schon etwas seltsam in der weißen Schokolade und sieht aus wie schon mal verdaut.
Da ich jeder weißen Schokolade eine Chance gebe, machte ich beide Augen zu und versuchte ein Stück und ich kann nur sagen... ich bin dahingeschmolzen, denn der Geschmack ist wirklich außerordentlich lecker und mehr als angenehm für meine Geschmacksnerven, aber gefährlich für meine Hüftringe.
••• Geruch + Geschmack: •••
Die Schokolade riecht schon beim auswickeln sehr verführerisch. Ein leichter Hauch von Vanille und der liebliche süße Duft, den ich bei weißer Schokolade so sehr liebe kommt hier durch. Sogar einen leicht sahnigen Duft mit einem Hauch von Madel ist zu erkennen, wenn man die Schokolade in Stücke bricht.
Genauso wie beim Duft ist auch der Geschmack, nur viel intensiver und es schmeckt unheimlich nach mehr.
Die Weiße Schokolade ist zwar recht süß, wenn man sie auf der Zunge zergehen lässt, aber sie hat etwas, was mich süchtig werden lässt nach dem Geschmack. Der leichte Vanillegeschmack auf der Zunge vermischt sich mit der süßen Not und einem sahnigen Geschmack und wenn man sie so genießt kommt man irgendwann an den Mandelkern, der zwar optisch etwas rau wirkt, aber im Mund genauso schmelzend ist wie die Schokolade und man sich somit auch nicht die Zunge oder den Gaumen aufreißt.
Der Mandelgeschmack ist zwar sehr dezent, aber wenn man so ein Stück Schokolade wirklich genießt und lutscht, dann bleibt er lange als Nachgeschmack enthalten und es schmeckt wirklich als hätte man etwas mit Mandeln gefuttert, der Geschmack ist unverfälscht und einfach lecker.
Isst man die Stücke hastig, dann bekommt man von dem Mandelgeschmack leider kaum was mit, also immer schön brav genießen und dann hat man am meisten von der Schokolade und vom Geschmack.
Ich war hin und weg und ich musste mich bremsen das ich nicht die ganze Tafel auffuttere. Jeden Tag eine Rippe und danach war ich etwas betröppelt, weil nix mehr da war, aber meine Hüften konnten wieder aufatmen. Ich kann hier nur 5 Punkte vergeben und ich frage mich wirklich, warum ich diese Leckerei erst jetzt entdeckt habe. Sie ist in dem Bereich das beste was ich bisher gekauft habe und jeder der weiße Schokolade mag und keine Probleme mit Mandeln hat, der sollte mal einen Abstecher in einen Norma machen, auch wenn ich diese Märkte auch nicht mag.. aber man findet dort so manch gutes Produkt.
••• Gesamturteil: •••
Ich war und bin begeistert und ich habe wirklich nicht mit so einem tollen Produkt gerechnet. Ich kann sie jedem nur wärmstens empfehlen, auch wenn sie nach zwei Stücken doch recht süß ist, aber irgendwie ist es einem bei dem tollen Geschmack egal.
Versucht sie mal.. sie ist ihr Geld wirklich wert.
In diesem Sinne Eure @ fledermaeuse alias PunkyLady.
Der Sumo-Ringer unter den Schokoladen
Jetzt wundert Ihr Euch bestimmt erst mal über den Titel, aber Ihr werdet es im Laufe meines Berichtes schon erfahren, was ich damit meine.
Es geht heute um die Schokolade
Alprose Mandel Sahne
die ich in der Norma gekauft hatte.
☺ Verpackung ☺
Die Schoki, über die ich heute berichten möchte, ist die obere auf dem Produktbild. Die Papierhülle ist, wie man auf dem Bild gut erkennen kann, in einem kräftigen Blau gehalten. Was man aber auf dem Bild nicht so gut sehen kann, sind die ganzen Aufschriften
Original Schweizer Schokolade
Alprose Mandel Sahne
Weiße Schokolade mit Mandel Sahne Füllung
(die letzte Bezeichnung wird auch noch mal in Englisch und Französisch wiederholt)
Daneben sieht man links eine Abbildung von einem Stück der Schokolade, rechts daneben sieht man zwei Mandeln (eine mit und eine ohne Schale) und ein Sahnehäubchen auf einem Teller.
Und damit auch wirklich jeder versteht, daß es sich um eine Schweizer Schokolade handelt, finden wir noch eine kleine Schweizer Flagge sowie ein kleines Logo \"Extra fine Swiss chocolate\".
So, nun kommen wir zur Rückseite mit den obligatorischen Angaben. Diese gibt es sicherheitshalber gleich in 8 verschiedenen Sprachen.
Gefüllte Schokolade:
Weiße Schokolade (Kakao: 27% mindestens, Milchbestandteile: 25% mindestens)
mit Mandel Sahne Füllung (45%)
Zutaten:
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Pflanzenfett gehärtet, Mandeln (9%), Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Laktose, Emulgator Lecithine, Aroma Vanillin
Dann finden wir hier noch das MHD (bei meiner Tafel bis 07.2004) sowie zwei Mal den Strichcode. Die Tafel ist 200g schwer (oder 7OZ grins).
Außerdem gibt es hier noch die Anweisungen, die Schokolade kühl und trocken zu lagern sowie den Hinweis, daß die Schokolade Spuren von Nüssen und/oder Erdnüssen und Gluten enthalten kann.
Herstellerangaben: Chocolat Alprose CA, CH-6987 Caslano-Lugano/Suisse
Ich habe bei der Suche nach einem Bild auch noch die www-Adresse gefunden: www.alprose.ch. Außerdem konnte ich so feststellen, daß die Firma Alprose inzwischen zu der Firma Stollwerck gehört.
Die Silberfolie, die die Schokolade umgibt, ist nicht mit der Papierverpackung verklebt, sodaß man sie separat öffnen muß.
☺ Geruchs-und Geschmackstest ☺
Habe ich die beiden Verpackungen erst mal enfernt, liegt sie also vor mir, die weiße Schokolade (eigentlich ist sie eher etwas gelblich, evtl. durch den Einsatz des Vanillins?). Die Stückchen haben eine normale Größe und sind mit einer kleinen Schrift versehen: Immer abwechselnd finden sich die Aufschriften Original und Schweizer Schokolade. Der Geruchtstest ergibt nicht viel, nur ein laues Düftchen von Schokolade findet den Weg in meine Nase, was aber auch daran liegen könnte, daß ich leicht erkältet bin.
Aber nun will ich die Alprose mal endlich probieren!
Auch nach einem Aufenthalt im Kühlschrank ist die Schokolade nicht knackig, sondern noch von einer etwas weichen Konsistenz (aber nicht schmierig). Die Füllung ist bei den auseinandergebrochenen Stückchen gut zu erkennen und von einem hellen Braun. Ich meine auch, noch ein paar Mandelstückchen entdecken zu können.
Tja, und nun nehme ich den Faden zum Titel wieder auf (--> Sumo-Ringer):
Sie schmeckt sehr gut, sehr sahnig und fein. Dadurch daß es sich um eine MandelSAHNE handelt, ist der Mandelgeschmack nicht so vordergründig, sondern bleibt eher etwas im Hintergrund. Insgesamt ist die Schokolade schön süß (also genau richtig für mich) und recht mächtig (daher Sumo-Ringer). Nicht mal ich, die sonst alles in einem Aufwasch wegfuttert, wenn man sie läßt, muß die Schokolade nach dem Genuß von zwei Riegeln wieder weglegen. Durch die Sahnecreme hat sie doch eine ordentlich füllende Wirkung.
☺ Urteil ☺
Lebenslänglich!
Ich habe die 200g-Tafel bei Norma zu einem Preis von 0,99 Euro erstanden, was ein guter Preis ist, da es ja 200g sind, also doppelt soviel wie eine herkömmliche Tafel von Milka o.ä.
Der Geschmack hat mich absolut überzeugt. Somit kann ich der Schokolade nur ein super Preis-Leistungs-Verhältnis bestätigen und ankündigen, daß ich diese Sorte ab jetzt des öfteren kaufen werde (Huhu Norma...ich komme...).
Also ergibt sich eine Empfehlung von 5 Mandel-Sternchen und abschließend noch ein Gruß an alle Leser: Macht Euch ein schönes Wochenende!
Hallo ihr lieben
Yopianer/innen
Schokolade ist in den letzten Tagen zum Verzehr durch die Wärme ja nicht so günstig gewesen. Kaum ist es allerdings etwas kühler geworden musste ich einmal die von mir vor kurzem gekaufte Schweizer Schokolade probieren und wie diese nun schmeckte werdet ihr nun von mir erfahren und los geht es.
Allgemeines zum Produkt
Die 200g/7 OZ Tafel von Alprose weisse Schokolade mit Mandel-Sahnecremefüllung zu 0,99 Euro ist bei Norma Markt zu erwerben. Sie beinhaltet 24 Stücke und befindet sich in blau gehaltenem Papier. Als solches ist die Tafel durch ihre Grösse recht auffällig und hebt sich sich alleine durch die Bezweichnung \"Original Schweizer Schokolade\" von anderen Schokoladen ab.
Die Schokolade wurde von Chocolat Alprose SA, CH-6987 Casland-Lugano/Suisse hergestellt.
Die Erscheinung der Schokolade
Öffnet man nun einmal die Tafel so ist die Schokolade zunächsteinmal zusätzlich in Silberpapier verpackt genau wie fast jede andere Schokolade auch.
Die Tafel ist in 6 Riegel zu je 4 Stücken \"Weisser Schokolade\" unterteilt, die alle recht makellos wirken und länglich geformt sind. Die Dicke der einzelnen Stückchen ist ähnlich wie von einer Ritter Sport.
Als solches erkennt man pro Stück, dass die Schokolade die gelblich erscheint mit einer eher etwas dunkleren Creme (bräunlich) gefüllt ist.
Das Aroma der Schokolade geht in Richtung Sahnemandel begleitet von ein klein wenig Kakaoaroma.
Wie schmeckt die Schokolade?
Die Schokolade schmeckt cremig fein wobei man einen recht guten Geschmack von Sahnecreme erkennen kann. Der eigentliche Mandelgeschmack ist ganz dezent herraus zu schmecken. Da ich die Schokolade gekühlt aß, schmeckte sie nicht sehr süss und ich denke sie schmeckt gekühlt sogar am besten, gerade zur wärmeren Jahreszeit.
Eigentlich fand ich die Schokolade recht lecker und meine auch, dass hier die Geschmackskomposition einfach stimmte.
Sie schmeckt nicht so langweilig wie eine reine \"Weisse Schokolade\", aber das ist natürlich alles Geschmackssache.
Die meisten \"Schweizer Schokoladen\" bestechen durch ihre Cremigkeit im Geschmack und bestehen meist aus besonderen Rezepturen die wir wohl eher nicht erfahren werden.
Ich fand die Sorte Mandel/Sahne sehr lecker und würde sie mir jederzeit wieder einmal kaufen.
Wie lauten die Zutaten?
Gefüllte Schokolade Kakao 27%, Milchbestandteil mindestens 25%, Mandel-Sahnefüllung 45%, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Pflanzenfett gehärtet, Mandeln 9%, Sahnepulver, Süßmolkepulver, Laktose, Emulgator Lecithine und Aroma Vanillin.
Ich denke die Zutaten heben sich nicht grosartig von anderen Schokoladen ab.
Ein Nährwert wurde nicht angegeben, aber ich denke schon, daß die Schokolade einige Kalorien durch ihre Zutaten alleine schon besitzt.
Die Schokolade war frisch und weisste eine für mich gute Qualität auf. Ihre Haltbarkeit vorrausgesetzt sie wird vor Wärme und Licht geschützt steht eingedruckt am rechten Seitenrand.
Meine Meinung und mein Fazit
Wer gerne Weisse Schokolade mit Mandelsahnegeschmack mag für den ist die Sorte von Alprose einen Versuch wert und ich kann sie empfehlen. Der Preis und die Leistung sind absolut vertretbar. Sie schmeckt nicht extrem süss und schmeckt sogar im Sommer vorrausgesetzt, man genießt sie gekühlt.
Ich werde der Schokolade ein \"Sehr gut\" geben, denn sie war echt lecker und war ihr Geld wert.
Leider gibt es kein Vergleichsprodukt und somit kann ich nicht sehr viel mehr über die Sorte und den Geschmack sagen.
Wer sie sich einmal kauft macht sicherlich keinen Fehlkauf mit Alprose \"Schweizer Schokolade\" und die anderen Sorten sind geschmacklich gesehen auch mal interessant. Welche Sorten es noch gibt weiss ich allerdings momentan leider nicht, da muesst ihr selber einfach mal nachschauen bei einem Einkauf im Norma.
Nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes und wünsche allen Lesern ein schönes Wochenende.
Eure Michaela
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