Bahlsen Afrika Edelherb

aus 10 Bewertungen

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Erfahrungsberichte zum Afrika Edelherb

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• LilaLisa

  Knusprig gut!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen sehr lang
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Edelbitterschokolade,Kakaoanteil,Knuspervergnügen
  • Kontra ????????????
  • Empfehlung Ja

  Fazit Na sucht ihr nach na leckren Nascherei,aber diesmal eine die weniger süss,aber dafür einen hohen herben Kakaogeschmack hat?....so einen richtig INTENSIVEN?
  Was zum Knuspern,was angenehm frisch im Mund knabbert wäre genau das richtige?
  Klar!.....KEIN PROBLEM;-)
  Nehm doch die:
  ................................
  AFRIKA

  Hallo meine lieben Naschkatzen und Naschkater!
  
  Ich möchte Euch mal wieder von etwas erzählen,was ich super gerne esse !
  Ach ja das ist was,was besonders gut schmeckt!
  
  Es geht um:
  .........................
  BAHLSEN AFRIKA
  edelherb
  
  Mmmmh das sind super leckre dünne Waffelblätter mit edelherber Schokolade(81%)
  
  Zutaten:
  ................
  Kakaomasse, Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Molkenerzeugnis, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett, Emulgator: Sojalecithin, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.
  
  Hersteller:
  .......................
  Bahlsen
  30001 Hannover
  
  mehr auch auf:
  ................................
  www.bahlsen.de
  
  Nährwerte pro 100gramm:
  .........................................................
  Kalorien: 539
  Eiweiß: 7g
  Kohlenhydrate: 58g
  Fett: 31g
  
  Inhalt:
  ..............
  in der handlichen rechteckigen Verpackung befinden sich 125gramm
  
  Das sind dann viele dünne Waffelbläter,die dicht hintereinander angereiht sind!
  
  Die Verpackung lässt sich ganz leicht öffen und man muss sie einfach(wie bei vielen anderen Keksschachteln/oder wie bei Schubladen) herrausziehen.
  Mmmh es riecht schon lecker nach guter Edelbitterschokolade
  Bor da bekomm ich richtig Lust zu probieren^^................
  
  Die Waffelblätter sind schön dünn und ganz dunkel braun.....ich würde schon schwarz sagen;-)
  Sie sind leicht und quadratisch
  
  Mal probieren.....
  Knack.....Knusper......super CROSS
  Bor sind die frisch und wie angenehm sie im Mund knuspern.....da hört man ja förmlich das sie schmecken*g*
  
  Super crosse Waffel und angenehm herbe Edelbitterschokolade
  Wer herbere Schokolade mag,für den ist es genau das richtige...................wie mich*lol*
  
  Sie sind wenig süss,aber dafür haben sie einen intensiven Kakaogeschmack!!!
  
  Ich kann sie NUR EMPFEHLEN!!!!!
  
  Erhältlcih:
  ....................
  Bei Extra,Real,Neukauf und und und
  
  Preis:
  ...........
  ok sie sind etwas teuer,aber bei dem guten Geschmack und der hohen Qualität ist das schon ok;-)
  Sie kosten so um die 1,85Euro
  
  Na dann
  Viel Spass beim KNUSPERN!!!
  
  Wünscht Euch
  Eure Lisa
  (28.12.05)

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• vortschy

  Afrika - Eine trockene Angelegenheit

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Suchtfaktor durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro knackig, knusprige Waffel, würzig
  • Kontra ziemlich trocken und etwas teuer
  • Empfehlung Ja

  BAHLSEN AFRIKA EDELHERB
  
  Was sind Afrika Waffeln
  
  Bahlsen Afrika sind dünne Waffelblätter mit edelherber Schokolade (81%).
  
  Verpackung und Inhalt
  
  Die Verpackung hat in etwa die Form einer Schachtel Teebeutel, nur etwas kleiner und länger. Elegantes und ansprechendes Design zeichnen die Verpackungen von Bahlsen aus, so auch bei diesem Produkt. Auf der Verpackung findet man klarerweise das Bahlsen Logo und einige der Waffeln abgebildet. Die Packung ist zum größten Teil in hellen Brauntönen mit Farbverläufen zu weiß gehalten. Auf einer Seite findet man Inhalt, Zutatenliste und Herstellerangaben. Die Nährwerte fehlen, aber ich habe sie trotzdem für euch herausgefunden.
  
  Die Afrika Waffeln gibt es in der 125g Packung für 1,89 Euro in jedem größeren Supermarkt zu kaufen.
  
  So schmecken und riechen die Waffeln
  
  Öffnet man die Packung sieht man die Waffeln in einer Reihe vor sich stehen. Sie sind deutlich dunkler als auf der Verpackung abgebildet, irgendwie klar, es handelt sich schließlich um die Edelherbe Variante die ich euch vorstellen möchte.
  Ich nehme eine Waffel aus der Packung und sehe sie mir mal näher an, sie hat eine schöne Struktur und sieht richtig lecker aus. Beim Geruchstest stelle ich nur einen kräftigen Schokoladegeruch feststellen, die Schokolade dürfte ziemlich bitter sein, der starke Kakaogeruch erinnert mich an Kochschokolade. Also ausprobieren.
  Nachdem ich die Waffel einmal in der Mitte durchgeknickt habe schnuppere ich noch mal daran und kann jetzt einen lebkuchenähnlichen Geruch feststellen, hier wurden vermutlich ähnliche Gewürze verwendet wie bei einer Lebkuchenwürzmischung.
  Die Waffel sieht schön knackig aus, auch die Schokolade ist eher fest. Als ich die Waffel probiere muss ich zu meinem Erstaunen feststellen, das man die Schokolade gar nicht so stark schmeckt, wie ich angenommen hätte. Der Anteil beträgt immerhin 81%, die Afrika schmecken aber eher wie Mignonwaffeln als wie Schokolade. Die Waffel ist etwas knuspriger und trockener als bei den Mignonwaffeln, sie ist schon relativ hart und ist ihr Geschmack ist etwas gewöhnungsbedürftig, da sie stark nach Gewürzen schmeckt. Man könnte sagen, dass sie geschmacklich an etwas ausgetrockneten Lebkuchen erinnert, zumindest hatte der alte Lebkuchen-Nikolo den ich vor kurzem gegessen habe genauso geschmeckt.
  Die Schokolade schmeckt weniger bitter als sie aussieht und ihr Geruch andeutet. Sie ist überhaupt nicht süß, genauso wenig wie die Waffeln, wodurch die Afrika etwas trocken schmecken und daher gut zu ungesüßtem Tee oder Kaffee passen. Mit Milch verträgt sich der bittere und würzige Geschmack eher nicht so gut, genauso wenig mit Milchkaffee und stark gesüßten Getränken.
  
  Daraus werden die Afrika Waffeln gemacht
  
  Kakaomasse, Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Molkenerzeugnis, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett, Emulgator: Sojalecithin, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.
  
  Hergestellt werden die Afrika Waffeln von
  
  Bahlsen
  30001 Hannover
  www.bahlsen.com
  
  Diese Energiewerte liefern die Waffeln
  
  Brennwert……………………539kcal
  Eiweiß…………………………7g
  Kohlenhydrate………………..58g
  Fett……………………………31g
  
  Fazit
  
  Die Afrika Waffeln von Bahlsen bieten knusprige und würzige Waffeln in knackiger Bitterschokolade. Geschmacklich nur leicht süß und eher trocken passen die Waffeln gut zu ungesüßten bzw. leicht gesüßten Getränken. Wer es lieber süß mag, wird mit diesen Waffeln keine Freude haben. Ich kaufe mir die Afrika immer dann wenn ich Lust auf eine weniger süße Versuchung habe. Das Durstgefühl dass die Afrika durch ihren trockenen Geschmack auslösen und die etwas zu harten Waffeln kosten diesem Produkt einen Punkt Abzug bei der Bewertung, aber dafür gibt’s eine klare Kaufempfehlung für jede nicht ganz so süße Naschkatze und jeden Liebhaber des edelherben Geschmacks.
  
  lg vortschy

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• W Winnetou1978

  Winnetou hat einen an der Waffel

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Suchtfaktor durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Geschmack
  • Kontra hoher Preis
  • Empfehlung Ja

  Heute möchte ich euch mal über was Süßes Berichten, also auf an meinen Süßigkeitenschrank und mal nachgeschaut was gutes drin ist. Nach längerem Überlegen entscheide ich mich für Waffelblättchen aus dem Hause Bahlsen, um genauer zu sein um die Afrika in der Geschmacksrichtung Edelherbschokolade.
  
  VERPACKUNG:
  
  Verpackt sind die Waffeln in einer viereckigen Pappbanderole, in der sich der Schlitten mit den Waffeln befindet. Wenn ich diesen Quader vor mir liegen habe, sieht man auf der Oberseite sowie auf der Vorderseite zwei dieser hauchdünnen Teigblättchen, garniert mit ein paar Stückchen feinster Bitterschokolade. Sehr gut zu erkennen ist der Hinweis, ganz in Rot gehalten, “edelherb”.
  
  Dreht man nun die Packung um, so das man Rückseite erkennen kann, findet man dort alles wissenswerte über den süßen Inhalt. Dort wird in deutscher, englischer und französischer Sprache erklärt, was so alles in diesen kleinen Kalorienbomben enthalten ist. Und da ich französisch nicht so gut beherrsche, und ich mir nicht vorstellen kann, das jeder, der dieses hier liest, auch englisch versteht, werde ich es in deutsch zum besten geben.
  Fangen wir mal an bei den Zutaten:
  Diese wären: Kakaomasse, Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Molkeerzeugnis, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett, Emulator : Sojalecithin, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.
  
  Außerdem sind noch verschiedene Hinweise aufgedruckt, wie z. B., das dieses Produkt in Deutschland hergestellt wurde, sowie das es Kühl und trocken gelagert werden muss.
  Zudem ist der Hersteller vermerkt, der wie folgt lautet:
  
  Bahlsen
  30001 Hannover
  Germany
  
  Telefon: 01805/30 23 30
  
  www.Bahlsen.com
  
  Vermerken sollte man außerdem noch, das in der Packung 125 Gramm enthalten sind, was genau 33 Waffeln entspricht (habe sogar nachgezählt). Bezahlt habe ich hierfür in meinen Globus 1,59 Euro, was ich schon ziemlich heftig finde. Aber leider gibt es sie ja noch nicht in billig, jedenfalls habe ich sie noch nicht gefunden.
  
  AUSSEHEN UND GESCHMACK:
  
  Rein von der Optik machen sie nicht allzu viel daher. Es sind halt ganz dünne, fast schwarze, quadratische Waffeln, die auf der Oberseite in der Schokolade ein leichtes Wellenmuster aufweisen. Auf der Unterseite sieht man noch die Rillen, wo sie auf der Fertigungsstraße auf dem Rollband gelegen haben.
  Riechen tun sie auch nicht außergewöhnlich. Wie Bitterschokolade halt so riecht. Doch jetzt testen wir mal den Geschmack. Nachdem ich das erste Stück abgebissen habe, stoßen meine Zähne zuerst auf außergewöhnlich feste und knusprige Waffel, was ich gar nicht vermutet hätte, da sie ja doch recht dünn sind. Wenn man sie nun im Mund eine zeitlang zerkaut, entfaltet sich ein herrliches Aroma von edeler Bitterschokolade im ganzen Mundraum. Das, in Verbindung mit der frischen, knusprigen Waffel ist ein wirkliches Geschmackserlebnis, das, wie ich finde, seinesgleichen wirklich suchen muß.
  
  FAZIT:
  
  Auch wenn ich wegen dem recht hohen Preises leider ein Stern abziehen muß, hat das nichts mit dem Geschmack dieser Leckerei zu tun. Sie schmeckt einfach nur großartig, wenn ich normalerweise eigentlich eher Vollmilchschokolade bevorzuge. In dieser Geschmacksrichtung muß ich sie auch noch probieren, werde ein andermal davon schreiben. Hoffe jedoch, ich konnte euch bei einer Kaufentscheidung weiterhelfen.
  
  Vielen Dank beim lesen, kommentieren und bewerten

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• Sternenhimmel

  zartbittere Knusperwaffel, die schmeckt !

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Suchtfaktor hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro --
  • Kontra --
  • Empfehlung Ja

  Preisänderung, danke für den Hinweis
  So und nun wieder etwas Süßes, keine Schokolade, sondern ein feines Plätzchen * von Bahlsen.
  
  °° A F R I K A °°
  
  Ein Name, der eigentlich nicht viel aussagt, es sei denn man denkt an die farbige Bevölkerung von Afrika, denn diese Plätzchen sind braun – Schokoladenüberzug - .
  
  So da fangen wir wieder wie immer Außen an, also sie Verpackung. Ich finde diese ist eigentlich recht schlicht gehalten, wenig Aufschrift viele Plätzchen zu sehen, s.o.
  
  Aber beim Öffnen sehen wir dann wie sauber sie im inneren eingepackt sind. Man kann sie gut in den inneren Karton lassen, sie stehen schön drinnen und so kann man sie denn auch schon auf den Tisch stellen, bzw. anbieten. Eingepackt sind sie noch in einer durchsichtigen Folie, so kommt kein Dreck ran und sie bleiben frisch.
  - Natürlich auf einem Teller im Kreis angeordnet sehen sie auf der Kaffeetafel noch eleganter, feiner aus, kann man sich denken.
  
  So dann man ran an die Plätzchen, also was sind diese Afrikaner?
  
  Genau gesagt sind sie etwas sehr Feines! So haben sie auch ihren Preis (125 g, 1,89 Euro).
  Es sind relativ dünne, zarte „ Waffelblätter „ , welche mit Schokolade überzogen worden sind.
  Dies ist eine Vollmilchschokolade oder eine Zartbitterschokolade. Ich hatte die Zartbitter, denn hier kann ich sagen, ist die Schokowaffel dann nicht so süß.
  
  Also kann ich erstmal sagen, diese zarten Waffeln mit Schokoüberzug sehen lecker, appetitlich aus.
  
  Der Geruch: schokoladig, mehr kann ich dazu nicht sagen.
  Der Geschmack, die Hauptsache: Lecker, lecker, alleine die Waffel schon, so zart und so knusprig, das finde ich sehr appetitlich und veranlassst zum zugreifen, also 125 g sind nicht viel :-). Eine nicht süße Waffel.
  Die Schokolade, einfach sehr gut, leicht herb – bei Zartbitter Variante -, liegt fest um die Waffel, beides zusammen sehr gut
  Schmilzt erst lecker im Mund, na ja ich halt so eine kleine Waffel natürlich nicht lange in der Hand, ein Biss und sie ist weg.
  
  So möchte ich sagen, das eine Afrika Waffel hauptsächlich nach einer guten feinen Schokolade schmeckt, nicht zu süß, zart schmelzend im Mund, die Waffel hat eigentlich keinen Geschmack, kommt gegen die Schokolade nicht gegen an, aber das Besondere an ihr ist diese \" feine Knusperkeit. \"
  Also beides zusammen: Empfehlenswert!!!!!
  
  Zum Inhalt/Zutaten:
  Dünne Waffelblätter mit Vollmilch/Zartbitter Schokolade
  Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse,
  Vollmilchpulver, Salz
  
  Bahlsen
  30001 Hannover
  www.Bahlsen.com
  
  • Plätzchen = hessisch für Keks
  
  Empfehlenswert, mit einem Cappuccino wird’s gemütlich,lecker
  
  Häufigkeit der Nutzung: ab und zu , das heißt wenn ich sie beim Einkaufen sehe nehme ich sie schon sehr gerne mit!

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• S Schokostreusel

  Afrika wurde in Schokolade getaucht

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Suchtfaktor sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro schön zart und dünn, schokoladig und knusprig gleichermaßen / niedliche Schachtel
  • Kontra viel zu teuer / sättigen null
  • Empfehlung Ja

  Kaufgrund
  Meine Mutter hatte diese von ihrem letzten Einkauf mitgebracht. Diese hatte ich zuvor noch nie probiert und es kam mir eigentlich ganz recht, das sie dieses Produkt mal zum probieren gekauft hatte.
  
  Menge, Preis, Fundort
  Zu kaufen in der Keksabteilung des Supermarktes. Beinhaltet sind 125g und so weit ich weiß hat sie dafür 1,69 Euro bezahlt, was ich ja viel zu teuer finde.
  
  Verpackung
  Die Schachtel, in der sich die Afrikas befinden ist eigentlich ganz niedlich, da sie so klein und praktisch ist. Die Afrikas sind hintereinander in einem Schiebeding aus Pappe, welches sich mit Schieben öffnen und schließen lässt und außen mit Pappe umgeben ist. Die Verpackung hat insgesamt nun auch ein anderes Design. Beige und royalblau sind hier die Hauptfarben. Die Maße betragen 15,5 cm in der Länge, 4 cm in der Breite und auch 4 cm in der Höhe.
  
  Aussehen
  Die Blätter sind erstaunlich dünn, was ich ja zunächst nicht so sehr erwartet hatte. Sie sind richtig zart und zeigen nur eine Dicke von Millimetern. Sie sind leicht wellig auf der Oberfläche und zeigen eine braune vollmilchschokoladenfarbe. Sie sind quadratförmig und etwa 3-4 cm je Seite lang. Breche oder Beiße ich ein Stück ab, so sehe ich eine hauchdünne, zarte Knusperwaffel im inneren, die durch die zarte Dünne des Blattes kaum zu erkennen ist. Diese ist leicht beige.
  
  Geruch
  Der Geruch ist sehr dezent. So zart wie die Waffeln selbst. Nur leicht süßlich nach Vollmilchschokolade duftet es und ist dabei sehr angenehm. Auf jeden Fall sehr lecker und appetitlich.
  
  Geschmack
  Auch hier kann man einen zarten Knusperhauch erkennen. Leicht schokoladig und leicht knusprig. Von beidem etwas zu bemerken und beides etwa im gleichen Maße, was ich sehr gut finde, weil nicht überwiegt. Trotz der Dünne des Blättchens, ist es deutlich als Schokolade und Knusperwaffel zu deuten. Die Schokolade ist nicht zu süß und schmeckt milchig und nach der bekannten Vollmilchschokolade. Die Waffel ist nicht hart, aber trotzdem knusprig und sehr zart. Insgesamt sehr lecker und so schön dünn, was ich sehr schön finde. Leider ist hier der Suchtfaktor total hoch.
  
  Zutaten
  Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Milchzucker, Butterreinfett, pflanzliches Fett, Emulgator: Sojalecithin, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.
  Vollmilchschokolade: 82 %.
  
  Fazit
  Die Afrikas sind allemal zu empfehlen. Sehr zart und dünn im Geschmack, dabei knusprig und schokoladig im Geschmack. Leider ist der Preis meiner Meinung nach viel zu hoch und deswegen gibt es auch einen Stern Abzug. Ansonsten aber lasse ich es mir gerne schmecken, obwohl die Sucht doch schon gewaltig ist, da die Blätter gar nicht sättigen.

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• manfred1000

  Klein, dünn, Schokoladig und so lecker.

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Sehr gute Qualität. Sehr gute Menge und Preis.
  • Kontra Kein Kontra nötig.
  • Empfehlung Ja

  Geldern, 16.4.2004
  
  Ich begrüße euch zu einem neuen Bericht von mir!
  
  In meinen heutigen Bericht geht es diesmal um Süßigkeiten. Nachdem mir meine Frau, von Ihrem letzten Rewe Einkauf mal wieder etwas Leckeres zu Naschen mitgebracht hat, muss ich euch heute darüber berichten. Die kleine Leckerei ist von der Firma „Bahlsen“ und hat den folgenden Namen:
  
  „Bahlsen Afrika“
  
  Warum dieses Produkt Afrika heißt weiß ich natürlich auch nicht, ist mir aber auch egal, solange es gut schmeckt. Und ob das so ist werde ich in meinen Tests versuchen herauszufinden.
  Vor mir steht nun eine kleine rechteckige Schachtel in den Farben Blau und Gelb, und den abgebildeten Produkt. Was sich in dieser Schachtel nun befindet werde ich gleich wissen wenn ich sie geöffnet habe. Dazu brauche ich nur den oberen Karton herausschieben und schon kann ich die Leckerei sehen. Die sind noch mal extra in einer dünnen Folie untergebracht und liegen in einer anderen kleinen Braunen Schachtel.
  Nun Habe ich die Folie abgemacht und mir kommt ein Duft von einer herben Schokolade entgegen.
  Was ich dann sehe sind kleine dünne Schokoladenplättchen, 33 Stück an der Zahl. Wie ich finde eine schöne Menge. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Produkt. Aber was es tatsächlich an Qualität zu bieten hat werde ich nun in meinem Geschmackstest feststellen.
  
  Dazu nehme ich mir nun eines von diesen dünnen Plättchen heraus, und lass mir von meinen Geschmacksnerven mal Berichten wie das so schmeckt.
  Das Plättchen ist im Mund und es wird mir ein leichter süßer und milder Schokoladengeschmack gemeldet. Die vorhandenen Schokoladenschicht ist sehr dünn, und schmilz sehr schnell in meinem Mund.
  Nachdem die Schokoschicht geschmolzen ist kommt eine dünne Waffel zum Vorschein. Diese Waffel ist schön knackig und schmeckt auch leicht süß. Aber weder bei der Schokolade noch bei der Waffel ist die Süße zu groß sondern sehr angenehm.
  
  Ich werde mir noch mal ein Waffelplättchen aus der Schachtel nehmen und dann meinen Bericht zu Ende schreiben. Euch kann ich wieder meinen Tipp geben, kauft euch die Bahlsen Afrika auch mal und macht einen eigenen Test.
  
  Mein Fazit:
  
  Wieder mal kann ich mich bei meiner Frau bedanken dass sie mir diese Köstlichkeit mitgebracht hat. Von der Verpackung über die Qualität bis zum Geschmack ist dies eine gelungene Kombination der Firma Bahlsen, die mir sehr gut gefallen hat.
  Was mir besonders gut gefallen hat, ist die Tatsache dass es nur nach Schokolade schmeckt.
  
  Gekauft hat meine Frau, die kleine Schachtel in einem Rewe Markt zu einem Preis von 1,95 Euro für die 125 g Schachtel. Ich finde bei dieser Qualität ein sehr guter Preis. Ich vergebe daher ein sehr gut und eine klare Kaufempfehlung.
  
  Hersteller:
  
  Bahlsen
  30001 Hannover
  www.Bahlsen.com
  
  Hier nun die wichtigsten Zutaten:
  
  Dünne Waffelblätter mit Vollmilch Schokolade 82%
  Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse,
  Vollmilchpulver, Salz und einige andere.
  
  Nährwertangaben befinden sich nicht auf der Verpackung.
  
  Nun hoffe ich dass ich euch wieder gut genug informiert habe und freue mich schon auf euere Lesungen und Kommentare.
  
  Mit freundlichen Grüßen und einen dünnen Plättchen im Mund euer manfred1000

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• trampastheo

  Seit der Kindheit schon genascht

  • Pro Herzhafte Kombination von Schokolade und Waffel, auffällige Verpackung, persönliche Erinnerungen
  • Kontra Preis, schmelzen schnell in der Hand, Suchtfaktor
  • Empfehlung Ja

  Meine Kindheit war stark mit Süßigkeiten verbunden. Dank zweier wunderbarer Frauen, die beide leider mittlerweile nicht mehr unter uns sind, habe ich viele Süßwaren ausprobiert, die andere Kids sicherlich nicht genießen konnten. In unserer alten Wohnung hatten wir über uns zwei nette Damen, beide waren Rentnerinnen, die besonders kinderlieb waren. Immer waren sie sehr nett zu mir und brachten fast jede Woche Nascherein. Schokolade, Bonbons und Waffeln, manchmal auch Früchte. An die frischen Erdbeeren werde ich mich auch immer erinnern. Immer ließen sie sich etwas kreatives einfallen und versorgten mich mit den besten Süßigkeiten. Durch diese netten Gesten, habe ich Bahlsen Afrika kennen gelernt. Immer wenn ich eine Packung Bahlsen Afrika öffne und die Schokoladenwaffeln genieße, dann erinnere ich mich automatisch an beide Frauen. Es fließt dann, wie genau auch jetzt, die eine oder andere Träne, denn ich habe nun als Erwachsener Mensch nicht mehr die Möglichkeit, mich bei diesen Wesen für ihre Liebe und Menschlichkeit zu bedanken. Ich werde sie beide niemals bis zu meinem Lebensende vergessen. Gott hab sie selig.
  
  Jetzt jedoch, nach meinen, für viele nervend klingende, Sentimentalitäten, zum eigentlichen Produkt. Bahlsen Afrika ist eine Schokowaffelspezialität, die es seit geraumer Zeit gibt. Mindestens 22 Jahre sind es nun, seitdem ich sie genieße. Sie besteht aus herzhaften, dünnen Waffelblättchen. Außen sind sie mit Vollmilchschokolade (82%) versehen und innen genießt man die knusprige Waffel. Bahlsen Afrika wird jedem sofort im Regal des Supermarkts aufgrund der eigenartigen Verpackung auffallen. Es handelt sich um eine braune längliche, viereckige Verpackung, zu dessen Inhalt man mit einem Schiebemechanismus angelangt. Die Waffelblättchen befinden sich extra noch mal unter dem Karton eingepackt. Es handelt sich um kleine, quadratische Schokowaffeln, die 3,5 cm, von jeder Seite, lang sind.
  
  Geschmacklich sind die Bahlsen Afrika unwiderstehlich. Ich muss zugeben, den Inhalt der ganzen Packung auf einmal leer zu essen und es kommt nicht mal das Sättigungsgefühl zu Stande, welches bei anderen Schokoladensorten entsteht. Hier fällt es einfach weg! Man kann einfach nicht genug davon bekommen. Der Suchtfaktor ist also schon mal enorm hoch. Wie kann man jetzt genau den Geschmack beschreiben? Nun, die Außenschicht besteht aus normaler Vollmilchschokolade, die besonders herzhaft schmeckt und sich durch ihre sehr dünne Schicht auszeichnet. Unter dieser befindet sich die leckere, knusprige Waffel. Die beiden Spezialitäten sind wunderbar zusammen kombiniert und ergeben ein genussvolles Endergebnis, welches nicht all zu süß ist. Man sollte die Waffelblättchen nicht lange in der Hand halten und sie womöglich studieren, denn die Schokolade schmilzt im Vergleich zu einer Tafel Schokolade viel schneller.
  
  Bahlsen Afrika wird in der 125 g Packung, zu einem Preis von ca. 1.89 Euro verkauft. Es handelt sich hier eben um den Namen Bahlsen, der für qualitative Produkte steht, aber auch die großen Werbekampagnen, die dahinterstecken, machen den Preis verständlich. Hersteller ist Bahlsen in Hannover (das angegebene Kundentelefon auf der Verpackung lautet: 0180-5-30-2330). Als Internetseite wird www.bahlsen.com angegeben. Bahlsen Afrika hält ab dem Datum der Produktion für ein ganzes Jahr. Die Zutaten des Produkts lauten: Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter und Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Milchzucker, Butterreinfett, pflanzliches Fett, Vollmilchpulver, Emulgator Lecithin, salz, Backtriebmittel, Aroma, Natriumhydrogencarbonat, Inverzuckersirup.
  
  Bahlsen Afrika ist für mich persönlich eine traditionelle Schoko-Waffel-Spezialität, die bei mir auch eben aufgrund der Kindheit, jede Menge Erinnerungen weckt. Trotz des hohen Preises bleibe ich Bahlsen Afrika in all den Jahren treu. Es gibt außer der Vollmilchschokoladenvariante, auch die mit dunkel-herber Schokolade, aber das ist weniger mein Geschmack. Bahlsen Afrika ist aufgrund des herzhaften Geschmacks empfehlenswert. Die Kombination von Schokolade und Waffeln, in Form dieser dünnen Waffelblättchen ist einfach traumhaft. Der hohe Suchtfaktor, wird die meisten jedoch dazu bringen, mehrere Packungen zu kaufen, was sich preislich natürlich negativ auswirkt.

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• suppengirl

  Nur noch dieses hauchdünne Waffelblättchen...

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Gott sie Dank enthalten diese kleinen Köstlichkeiten keine Pfefferminze... g (Wer den Scherz kapiert, bekommt einen Sonderpunkt von mir!)
  
  But now for something completely different...
  
  Heute war ich fein einkaufen und hatte mir schwer vorgenommen, mal wieder was Süßes einzkaufen. So stand ich also bei Rewe vorm Keks-Regal und konnte mich nicht so recht entscheiden. Da fiel mein Blick auf eine kleine unscheinbare Schachtel mit dem bekannten „Bahlsen“-Schriftzug darauf. Daneben stand „Afrika“ geschrieben und ich erinnerte mich, dass es eine Zeit gab, in der ich dieses Produkt sehr gerne gegessen habe. Die Entscheidung war also gefallen.
  
  Fakten, Fakten, Fakten
  
  Bei Bahlsen Afrika handelt es sich laut Packung um dünne Waffelblätter mit Vollmilch-Schokolade (82%). Folgende Zutaten werden angegeben: Zucker, Weizenmehl, Kakaopulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Milchzucker, Butterreinfett, pflanzliches Fett, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithin, Invertzuckersirup, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma
  
  Immer wieder überraschend, was in verhältnismäßig schlicht anmutenden Produkten so alles drinsteckt. Hört sich jedenfalls alles relativ gebräuchlich an und verdirbt mir nicht den Appetit, wenn ich es lese (was nicht bei allen Lebensmitteln so ist).
  
  Die Packung beinhaltet 125g des Produkts. Bei Rewe gibt es diese zum stattlichen Preis von 1,95€, aber – wie schon an anderer Stelle bemerkt – Rewe gehört nicht zu den billigsten Supermärkten, also gibt des die Bahlsen Afrika anderswo sicherlich für 15 bis 30 ct weniger.
  
  Die Verpackung verwundert mich immer wieder aufs Neue: Die kleine bräunliche Schachtel fällt weder durch Größe noch durch Design besonders ins Auge. Das ist grundsätzlich sicher nicht unbedingt verkaufsfördernd. Außer beim Suppengirl, denn das freut sich unheimlich, wenn es mal was Feines gibt, das nicht fünffach verpackt ist, und dessen Volumen zu 70% aus Luft besteht. Hier handelt es sich nicht um die übliche Mogelpackung: Die ca. 4x4cm große und 3mm dünnen Waffelblättchen sind eng in eine braune Papplade geschichtet. Diese ist in Plastikfolie verhüllt und steckt in einer passenden Papphülle. Fast keine überflüssige Verpackung also. Sehr erfreulich und ein absoluter Pluspunkt.
  
  Geschmack
  
  Die Waffelblätter schmecken genau so schlicht, wie sie aussehen. Aber das soll jetzt nicht so negativ gemeint sein, wie es sich anhört. Im Gegenteil! Denn auch Schlichtheit hat seinen Reiz, wenn sie trotzdem Qualität aufweisen kann.
  Und Qualität steckt in jedem einzelnen der Afrika-Waffeln, durch und durch (auch wenn das nicht besonders tief geht). Angefangen bei den wirklich wirklich wirklich wirklich superduper-dünnen Waffeln. Locker flockig, zart und knusprig mit einem zarten unaufdringlichen Geschmack. Umhüllt ist diese Leichtigkeit rundherum von einer gleichfalls hauchdünnen Schicht Vollmilchschokolade. Diese hat wiederum einen überraschend intensiven, jedoch trotzdem dezenten Geschmack. Feinste Schokolade eben. Einfach lecker.
  
  Fazit
  
  Nachdem sich die Bahlsen Afrika so eindrucksvoll bei mir zurück gemeldet haben und die Packung, die ich heute gekauft habe leider auch schon wieder leer ist L, werde ich mich wohl in nächster Zeit beim Einkauf wieder öfter daran erinnern. Pralinen sind eh nicht so mein Ding, Gebäckmischungen haben immer den Nachteil, dass man die ein oder andere Sorte nicht so besonders mag. Und andere Sorten sind einfach total überteuert. Die Afrika haben zwar auch einen stolzen Preis, bieten aber auch einiges dafür. Und (und das bringt ihnen die Höchstwertung, die ich ihnen ansonsten vielleicht verweigert hätte) ich schone mit dem Kauf dieses Produkts meine Mülltonne und somit auch die Umwelt.
  
  Offene Fragen
  
  Wieso nur heißen diese Waffeln Afrika???
  Und wieso wird dafür keine Werbung gemacht (ist doch sonst nicht die Bahlsen-Art!)???
  Und wieso war die Packung so schnell leer.....???
  
  Infos...
  
  ...gibt es beim Kundeninfotelefon unter 0180-5302330 (vielleicht können die mir ja den Namen erklären... aber so sehr interessiert es mich dann wieder doch nicht!) oder im Internet unter www.bahlsen.com
  
  Ich wünsche guten Appetit!
  
  © Suppengirl, 11.05.02

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• M Mattes1203

  Bahlsen "Süße Last"

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Ich nasche gerne Kekse, wollte mich bei meinem letzten Einkauf aber nicht auf eine bestimmte Sorte festlegen. Allerdings sollte sie schon von Bahlsen sein. Die „Süße Last“ habe ich genommen, da von allem etwas enthalten sind.
  Im einzelnen sind das:
  
  Chokini
  Kordelbrezel
  Afrika
  Butterblätter
  Brezel
  Italian Capuccine
  Japonais
  Ohne Gleichen.
  
  Jede Sorte ist auf der Rückseite abgebildet, genauso wie die Zutatenliste. Sie ist in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Niederländisch und Portugiesisch vorhanden. Die Liste der Zutaten ist noch länger.
  Hier eine Liste der Zutaten:
  
  Weizenmehl
  Zucker
  Gehärtetes pflanzliches Fett
  Kakaomasse
  Kakaobutter
  Butter
  Magermilchpulver
  Haselnüsse
  Invertzuckersirup
  Mandeln
  Molkenerzeugnis
  Glucosesirup
  Butterreinfett
  Süßmolkenpulver
  Milchzucker
  Weizenstärke
  Vollmilchpulver
  Emulgator Lecithin
  Maisstärke
  Reisstärke
  Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat und Dinatriumdiphosphat
  Fettarmes Kakaopulver
  Trockeneiweiß
  Salz
  Gehärtetes pflanzliches Öl
  Aroma
  Säuerungsmittel Zitronensäure
  Flüssiges Vollei
  Kandierte Apfelsinenschalen
  Dextrose
  Johannisbeersaftkonzentrat
  Orangenzubereitung
  Kirschsaftkonzentrat
  Geliermittel Pektin
  Volleipulver
  Buttermilchpulver
  Holunderbeersaftkonzentrat.
  
  Die angegebenen Zutaten müssen laut Lebensmittel - Kennzeichnungsverordnung angegeben werden. Was sich im einzelnen dahinter verbirgt, ist für viele allerdings unverständlich.
  Machen wir also einen kleinen Exkurs in die Chemie.
  
  Ein anderer Name für Invertzuckersirup ist Flüssigzucker. Laut Zuckerarten - Verordnung ist er eine wäßrige, teilweise auch kristalline Lösung. Hergestellt wir er aus Invertzucker, der mehr als 50% i. Tr. Saccharose enthält. Unveränderte Saccharose kann ab und zu enthalten sein. Als Trockensubstanz sind 62% Minimum. Saccharose ist ein Disaccharid mit der Summenformel C12H22O11. Besser bekannt als Rohr- und Rübenzucker, enthält Saccharose je ein Molekül Glucose und Fructose.
  
  Die raffinierte, wäßrige Lösung von D-Glucose, Maltose und höheren Polymeren der D-Glucose (Oligosaccharide, Dextrine) nennt man Glucosesirup oder Stärkeverzuckerungssirup bzw. Stärkesirup. Handelsbezeichnungen sind z. B. Bonbonsirup, Kapillärsirup oder halbweißer Sirup. Hergestellt wird Glucosesirup durch kontrollierte Hydrolyse von Stärke mit verdünnten Säuren oder durch Enzyme durch Eindampfung und Reinigung. Unter Polymerisation versteht man chemische Reaktionen, die durch Zusammenschluß von Einzelmolekülen (Monomeren) zu Riesenmolekülen (Polymere) führen. Dabei bewirkt ein Katalysator den Start und Ablauf der Reaktion. „Hydrolyse“ kommt aus dem Griechischen und bedeutet in etwa „Wasserlösung“. In der Chemie versteht man darunter die Aufspaltung des Wassers in H- und OH- Ionen, die durch den Lösungsvorgang eines Salzes verursacht wird. Glucose ist ein Einfachzucker (Monosaccharid). Sie kommen in der Natur meist als C6 - Moleküle vor und haben die Summenformel C6H12O6. Maltose, auch Malzzucker genannt, ist ein Disaccharid aus zwei Molekülen Glucose.
  
  Natrium- und Ammoniumhydrogencarbonat sind Salze der Kohlensäure, die als Backtriebmittel eingesetzt werden. Sie wirken durch die Freisetzung von Kohlendioxid. Beide Stoffe sind Zulassungspflichtig! In eine gesättigte Natriumchloridlösung leitet man Ammoniak und Kohlendioxid ein. Dabei reagiert erst NH3 und CO2 miteinander unter Bildung von Ammoniumhydrogencarbonat (NH4HCO3). Das Ammoniumhydrogencarbonat setzt sich mit dem NaCl zu dem schwer löslichen Natriumhydrogencarbonat um.
  
  Dinatriumdiphosphat ist ein Salz der Di-Phosphorsäure und ebenfalls ein Zusatzstoff. Um das Wasserbindevermögen zu erhöhen, setzt man Phosphatverbindungen ein. Metzger benutzen Dinatriumdiphosphat auch sehr gerne für ihre Wurst!
  
  Dextrose ist ein anderer Name für Glucose (Traubenzucker).
  
  Pektine sind natürlich vorkommende Stoffe. Man findet sie vor allem in den Zellwänden, zum Beispiel den Schalen von Beeren- und Kernobst (unreife Äpfel!) oder Ztrusfrüchten. Eingesetzt werden sie als Verdickungsmittel, da sie Gelee bilden. Bekannt sind sie aus Omas Marmeladenküche! Chemisch gesehen sind Pektine Polygalacturonsäuren.
  
  Aus Eiern, Soja oder Sonnenblumen gewinnt man Lecithin. Eingesetzt wird es als Emulgator, um zwei nicht mischbare Phasen aus Fett und Wasser zu mischen. Durch die Zwitterionenstruktur lagert sich Lecithin an den Grenzflächen der beiden nicht mischbaren Phasen an. Dadurch wird eine Herabsetzung der Oberflächenspannung an der Phasengrenzfläche erreicht (Adhäsion).
  
  Butterreinfett ist von Wasser und Molke befreite Butter, auch als „geklärte Butter“ bekannt.
  
  Trotz der vielen Chemie mag ich Bahlsen noch am liebsten, vor allem die Butterblätter und Chokini! Interessant ist auch die Website www.bahlsen.com. Interessierte sollten sie mal anklicken!

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• fledermaeuse

  Wer ist für diesen Namen verantwortlich?

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Ich bin und bleibe unverbesserlich ;o)
  Bei jedem Wochenendeinkauf lasse ich mich gegen meinen Willen immer wieder von den Süßigkeiten verführen ;o)
  
  So auch heute wieder.
  
  Bahlsen Afrika ist es diesmal, die ich etwas näher betrachten möchte.
  Dünne Waffelblätter mit einer Vollmilchschokolade überzogen stehen nun vor mir. 125 g für 1,84 Euro bei Edeka.
  
  Ich kenne diese Waffelblättchen schon sehr lange, habe aber leider nie verstanden, warum dieses Produkt Afrika heißt.
  Nichts an dieser leckeren Nascherei erinnert mich im Entferntesten an Afrika... na ja ... jedes Kind brauch seinen Namen ;o)
  
  Wie diese Leckerei nun schmeckt und ob es Vor- und Nachteile gibt, möchte ich Euch nun vermitteln.
  
  Verpackung + Handhabung:
  
  Beim ersten Anblick ist dir Verpackung für mich sehr praktisch und ohne großen Schnickschnack gestaltet. Sie ist knapp gehalten, d. h. das die Verpackung auch wirklich nur den Inhalt umschließt und nicht noch jede Menge Luft, um mehr Masse vorzuspielen.
  Zuerst hat man einen Pappkarton der wiederum eine Pappschale umschließt, in der nun die Waffeln liegen., die sehr eng aufrecht aneinandergereiht sind.
  
  Und hier eine Sache die ich wirklich bemängele.
  
  Will man nun so eine Schokoladenwaffel aus der Verpackung nehmen ist dies ein etwas schwieriges und matschiges unterfangen.
  
  Man bekommt sie einzeln nicht so leicht heraus. Entweder schmiert man sich seine Finger voll mit der Schokolade oder man muss die Packung umstülpen um einigermaßen sauber an die Waffeln zu kommen.
  
  Für mich ist das eine unfeine Sache und ich hätte mir doch eine etwas größere Packung gewünscht, damit man beim Naschen nicht so eine Matscherei hat.
  
  Nichts desto trotz bin ich gerade am naschen ;o)... aber trotzdem gibt dieses Verpackungsmanko einen Minuspunkt.
  
  Aussehen:
  
  3,5 x 3,5 cm große quadratische dünne Waffelblättchen stehen vor mir und lachen mich mit ihrem hellbraunen Vollmilchschokoladenüberzug regelrecht an. Man sieht leichte Wellen unter dieser ebenfalls dünnen Schokoladenschicht, die von der in der Mitte befindlichen Waffel rühren.
  
  Das Optische ist recht ansprechend, aber der Geschmack ist für mich doch wichtiger und daher beschreibe ich liebe den Geschmack ;o)
  
  Geruch + Geschmack:
  
  Tja... was riecht man? Im Grunde riecht man nur die Schokolade und das richtig fein. Weder arg süß, noch herb. Richtig angenehm Schokoladig.
  
  Der Geschmack ist überwältigend lecker und ich bekomme garantiert diese 125 g leer ohne mit der Wimper zu zucken ;o)
  
  Die Schokolade ist sehr fein und schmilzt schön im Mund. Sie ist ein wenig herb und schon süß... aber so, das es nicht unangenehm wird.
  Der Keks in der Mitte ist wunderbar knusprig und locker und beides Zusammen harmoniert hervorragen.
  
  So eine Waffel ist von der Größe schön Mundgerecht, so das man auch nicht großartig herumkrümelt ;o)
  
  Vom Keks selbst schmeckt man nicht viel, außer das er schön knackig ist, nimmt die Schokolade jedes empfinden das man bei einem Keks bekommen könnte. Die leckere Schokolade ist zu dominierend, als das noch ein anderer Geschmack durchkommen könnte.... aber mich stört das weniger ;o)
  
  Diese knackige in Schokolade gehüllte Waffel ist genau mein Geschmack.
  
  Gesamturteil:
  
  Eine feine Sache, wenn man mal davon absieht, dass man etwas schwierig an die erste Waffel gelangt.
  
  Knuspriges in eine unaufdringlich leckere Schokolade gehülltes ist hier wunderbar gelungen und jeder der auf Keks und Schokolade steht, sollte Afrika mal probieren, auch wenn ich immer noch nicht schlauer bin, was den Namen dieser Leckerei betrifft ;o)
  
  Ab und an kaufe ich dieses Produkt sehr gerne und Ihr solltet es probieren ;o)
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias Punkylady.

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